Семейный ужин - рецепты с фото на Повар.ру (1683 рецепта семейного ужина)

Вода Картофель Сельдерей Масло сливочное Чеснок Луковица Морковь Соль Перец черный

Постный и полезный суп из корня сельдерея варю, когда хочу разгрузить организм и наполнить его витаминами. В нем нет мяса, даже мясного бульона, только овощи. Такому супу особенно рада моя подруга.

30 мин

1

4.4

79

Стейк из говядины на сковороде

Говяжий стейк Красное вино Говяжий бульон Сливочное масло Чеснок Розмарин Лук-порей Соль Перец

Cтейк из говядины на сковороде - блюдо, для приготовления лучше всего использовать филе-миньон, это поперечный тонкий срез центральной части филейной вырезки, самое нежное и постное мясо.

30 мин

1

3.6

144

Лимонный десерт

Сахар Сливочное масло Сок лимона Мука Миндаль, измельченный в крошку Яйца Яичный белок

Лимонный десерт - чудное угощение, которое мы приготовим примерно за час. Состоит десерт из лимонного крема, присыпанного крошкой из песочного теста и укрытого пышным белковым слоем.

1 ч.

1

4.8

–

Стрелки чеснока жареные

Стрелки чеснока Масло растительное Соль

На даче часто приходится обрывать стрелки чеснока (чтобы сила ушла в корень). Из выдернутых мягких и ароматных стрелок можно приготовить разные вкусности. Самые популярные, на мой взгляд, жареные.

15 мин

1

3.2

–

Квашеный топинамбур

Топинамбур Соль

Топинамбур содержит огромное количество минеральных веществ и способен снижать уровень сахара в крови. Его едят как сырым, так и готовят. Вкусный и полезный квашеный топинамбур, особенно в салатах.

2 дн. 2 ч.

1

5.0

61

Утка с черносливом

Целая утка Лук Лавровый лист Соль, перец, приправы Оливковое масло

Утка с черносливом - утонченное блюдо для любителей изысканной кухни. Это блюдо, имеющее легкий сладкий привкус, особенно популярно в странах центральной Европы, а готовится утка с черносливом легко.

1 ч. 30 мин

1

4.4

–

Отбивные из куриного филе в кляре

Куриное филе Масло для жарки Молоко Мука Яйцо Соль Перец

Отбивные из куриного филе в кляре - очень вкусное, сытное и простое блюдо, в его состав входят простые ингредиенты, которые есть в любом доме. Отбивные из куриного филе в кляре очень любят дети.

30 мин

1

4.3

177

Отбивные из куриной грудки

Куриная грудка Масло для жарки Соль Специи

Отбивные из куриной грудки - это классика жанра. Готовятся легко и просто, получается вкусно и красиво. Куриная грудка должна быть от бройлера: только в этом случае она будет мягкой и нежной.

1 дн. 6 ч.

1

4.1

150

Мясо с лисичками

Мясо Лисички Замороженный горошек Белое сухое вино Оливковое масло Лук Соль, перец

Мясо с лисичками - праздничное блюдо моего детства. В моих краях летом и осенью лисичек было пруд пруди, а вот с мясом было сложнее. Сегодня же сложнее с лисичками, потому блюдо осталось праздничным.

1 ч. 30 мин

1

4.6

–

Курица с рисом в мультиварке

Вода Куриное филе Рис Растительное масло Морковь Лук репчатый Соль Перец

Простой рецепт курицы с рисом в мультиварке - для всех счастливых обладателей этого прекрасного кухонного прибора. Простое в приготовлении блюдо, отлично подходящее для семейного обеда или ужина.

1 ч.

1

4.3

–

Картошка с чесноком

Картофель Растительное масло Чеснок Соль

Картошка с чесноком - это очень ароматная поджаристая картошечка, которая достойна занять место даже на праздничном столе. Как по мне, идеальный гарнир для различных мясных и рыбных блюд.

30 мин

1

3.8

813

Простой салат из авокадо

Кумин Молотый перец Чеснок Авокадо Красный лук Кинза

Простой салат из авокадо готовится всего за 10 минут, и при этом обладает большим количеством полезных веществ и содержит витамины. Никаких сложностей в приготовлении - и отличный салат на тарелке.

10 мин

1

3.0

145

Шницель из фарша

Свинина Говядина Панировочные сухари Сливки Лук репчатый Яйца Соль Перец Молотый кориандр Молотый лавровый лист

Отличное блюдо на каждый день. Если приготовить его с душой, и по правильному рецепту, то результат превзойдет все ожидания. И ничего похожего на котлеты из столовки.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Салат из редиски со сметаной

Сметана 16% Зеленый лук Редис Соль

Салат из редиски со сметаной - это салат, который в представлениях не нуждается. Сочетание всего нескольких простых ингредиентов принесет вам фантастическое гастрономическое удовольствие.

20 мин

1

3.4

–

Картофельная запеканка

Картофель Сметана Сыр Лук репчатый Соль, перец

Хотите узнать, как приготовить картофельную запеканку - очень простое и бюджетное, но всеми любимое блюдо домашней кухни? В таком случае, простой рецепт картофельной запеканки - специально для вас!

1 ч.

1

3.9

–

Грибной суп с ячменем

Бульон куриный Шампиньоны Ячмень Оливковое масло Сливочное масло Луковица Морковь Соль, перец Зелень

Рецепт приготовления грибного супа с ячменем. Суп получается изумительно ароматный, наваристый, насыщенный вкусом. Используйте быстро готовящийся ячмень в целях экономии времени.

1 ч.

1

4.6

–

Мексиканская лазанья

Фасоль черная консервированная Помидоры Кукуруза консервированная Вода Сыр Кинза свежая Кетчуп Оливковое масло Соль Луковица Перец красный болгарский Перец чили Тортильи

Простой рецепт лазаньи по-мексикански - читайте! Эдакая мексиканская вариация традиционного итальянского блюда. Получается очень оригинальное и сытное блюдо с великолепной сырной корочкой. Мммм :)

1 ч.

1

3.9

–

Картофельный пирог с фаршем

Фарш Картофель Мука Сметана Сливочное масло Сыр твердый Томатная паста Яйца Помидор Лук

Есть время и желание приготовить вкусненькое? При наличии простейших ингредиентов можно приготовить картофельный пирог с фаршем - необычный, ароматный и нежный. Ничего сложного, но очень вкусно.

1 ч.

1

4.3

215

Салат из помидоров

Оливковое масло Помидоры Лук-порей Пучок мяты Соль

Свежий салат из помидоров, не обработанных термально (сыроедческий салат) - это настоящий букет витаминов. Зачем жарить или запекать помидоры - ведь они очень вкусны и в сыром виде.

10 мин

1

4.4

–

Морковное пюре

Морковь Молоко Сливочное масло Мука Соль, сахар

Морковное пюре - прекрасный гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также блюдо, подходящее для кормления маленьких детей. Получается весьма вкусно.

20 мин

1

4.5

–

Лещ с гречневой кашей

Крупа гречневая Растительное масло Лещ Репчатый лук Соль Черный перец

Лещ с гречневой кашей - замечательное блюдо для всех любителей рыбки. Блюдо очень просто готовится и является универсальным горячим, которое можно подавать как на обед, так и на ужин.

1 ч. 30 мин

1

4.2

306

Картофельная запеканка в мультиварке

Фарш Картофель Сыр Лук Майонез Мука Сливочное масло Яйца Соль, специи

Ищете рецепт для семейного ужина? Картофельная запеканка в мультиварке - то, что вам нужно. И гарнир, и главное блюдо - два в одном. Узнайте, как приготовить картофельную запеканку в мультиварке.

2 ч.

1

3.7

229

Детские пасхальные кексики

Мука Масло сливочное Сахар Молоко Кондитерская посыпка Яблоко Яйцо Яичные скорлупки

Если Пасху вы будете отмечать вместе с детишками, порадуйте их и испеките детские пасхальные кексики, которые будут пользоваться спросом детской аудитории гораздо больше, чем обычные куличи.

45 мин

1

4.6

–

Телятина в чесночном соусе

Телятина Луковица Чеснок Соль, перец

Телятина в чесночном соусе - насколько простое, настолько и гениальное блюдо из телятины. Мясо получается нежным и сочным, что, кажется, его даже жевать не надо. Мясоеды будут в восторге! :)

4 ч.

1

4.8

43

Перепечи

Мясной фарш Грибы Кефир Молоко Репчатый лук Яйца Масло растительное Мука Сода Соль Перец

Рецепт приготовления перепечь. Для приготовления перепечи можно использовать множество различных начинок: капусту, грибы (маринованные, свежие), картофель, яйца с луком, мясо, печень и так далее.

50 мин

1

4.1

–

Бутерброды ассорти

Хлеб Творог 20% Масло сливочное Колбаса салями Ветчина Листья салата Сливки 33% Зелень Масло растительное Сок лимона Хрен тертый Чеснок Шампиньоны Перец сладкий Яйцо Соль

Рецепт бутерброды ассорти - приготовление праздничной закуски из овощей, грибов и колбасы. Украсит любой праздничный стол.

40 мин

1

4.4

–

Кальмары по-мексикански

Кальмары Грудка куриная Сливки 10% Кукуруза Растительное масло Сельдерей Сливочное масло Специи Помидоры Перец болгарский Перец чили Морковь Лук репчатый Перец черный

Бесподобные кальмары по-мексикански, понравится всем.

1 ч.

1

3.6

83

Корейка в помидорах и вине

Корейка с костью Вино красное сухое Оливковое масло Сало Помидоры Перец болгарский Картофель Имбирь (кусочек) Перец острый Зелень Соль, перец, сахар

Корейка в помидорах и вине - универсальный способ приготовления свиной, бараньей или телячьей корейки. Получается блюдо, достойное миллионов щедрых комплиментов и неподдельного восторга едоков.

1 ч. 5 мин

1

4.5

–

Минога в оливковом масле

Минога Оливковое масло Соль Луковица Лавровый лист Лимон

Минога - не слишком популярная, но невероятно вкусная и простая в приготовлении рыба. Рассказываю, как приготовить миногу в оливковом масле.

2 ч.

1

3.4

253

Свиные ребрышки в кефирном маринаде

Свиные ребрышки Кефир Растительное масло Чеснок Горчица Соль Перец молотый Имбирь Петрушка, кинза

Свиные ребрышки в кефирном маринаде - еще один оригинальный способ приготовления свиных ребрышек. Ребрышки получаются очень сочными, ароматными и сытными - то, что надо для хорошего обеда или ужина.

4 ч.

1

4.9

–

Рулетики из свинины, запеченные в духовке

Российский сыр Вяленые томаты Свиные эскалопы Зеленый лук Дижонская горчица Шампиньоны Майонез Вино белое сухое Соль, перец

Рулетики из свинины, запеченные в духовке - простейшее блюдо домашней кухни, которое получается настолько эффектным и вкусным, что его не стыдно поставить и на праздничный стол.

1 ч. 40 мин

1

4.4

–

Закуска из черного хлеба с сельдью

Черный хлеб Сыр плавленый Сельдь (филе) Укроп Картошка вареная (мелкая) Болгарский красный перец

Закуска из черного хлеба с сельдью - очень простая в приготовлении закуска, которая придется по вкусу практически каждому русскому человеку, благо ингредиенты - прекрасно нам известные и нами любимые.

10 мин

1

5.0

–

Салат со свеклой и черносливом

Говядина Майонез Грецкие орехи Лук репчатый Яйцо Соль Свекла Чернослив

Интересный рецепт салата со свеклой и черносливом. Блюдо, которое украсит ваш праздничный стол и не оставит равнодушным никого из гостей. Салат состоит из нескольких слоев, получается очень сытным!

45 мин

1

4.7

212

Котлеты, фаршированные грибами

Фарш говяжий Шампиньоны Растительное масло Лук Яйцо Белый хлеб подсушенный Соль, перец

Котлеты, фаршированные грибами - довольно простое в приготовлении, но безумно вкусное блюдо, хорошо подходящее для вкусного будничного обеда или ужина. Вкуснее и интереснее, чем обычные котлеты.

1 ч.

1

4.6

–

Салат из цветной капусты с помидорами и огурцами

Помидоры черри Сметана Чеснок Цветная капуста Огурец

Салат из цветной капусты с помидорами и огурцами - салат, который оценят люди, у которых нет времени на приготовление серьезного обеда. Такой салат - быстрый, простой, но очень сытный и питательный.

10 мин

1

3.6

–

Маринованная в кефире курица с картофелем

Картофель Кефир Чеснок Куриные бедра Специи Соль, перец Помидоры черри

Маринованная в кефире курица с картофелем - отличный вариант для довольно быстрого и простого ужина или обеда из простых ингредиентов. Никаких изысков, все очень просто, однако вкусно.

1 ч.

1

4.5

69

Салат с тыквой и грецкими орехами

Тыква Сыр с плесенью Руккола Грецкие орехи Оливковое масло Базилик сухой

Салат с тыквой и грецкими орехами - это никакое не классическое блюдо, а всего лишь моя очередная кулинарная импровизация. По словам моих домашних, достаточно удачная, чтобы поделиться ей с вами :)

30 мин

1

4.7

171

Окрошка на минеральной воде

Минеральная вода Картофель Огурцы Редис Сметана Лук зеленый Укроп Петрушка Горчица Соль, перец Яйца куриные

Всем нам известна окрошка на хлебном квасе, а вот окрошку на минеральной воде пробовали наверняка немногие. Рекомендую приготовить - вкуснятина невообразимая!

1 ч.

1

4.5

110

Закуска для УЗО

Брынза слабосоленая Оливки Грецкий орех

Закуска для Греческой водки, УЗО

15 мин

1

3.5

–

Картофельный гратен

Картофель Сливки 10% Сыр твердых сортов Соль

Картофельный гратен - простое в приготовлении, но очень интересное блюдо, способное разнообразить вашу картофельную диету, когда все стандартные способы приготовления этого овоща надоедают.

40 мин

1

4.4

130

Пита с котлетами из бараньего гороха

Тахини Мука Петрушка Лимонный сок Чеснок Молотый тмин Молотый кориандр Порошок чили Соль Банка бараньего гороха Черный перец Помидор Упаковка сыра "Фета" Салат Лаваш

Эта питательная закуска имеет пикантный вкус Ближнего Востока и экономит ваше время.

30 мин

1

4.7

–

Роллы с огурцом

Вода Рис круглозернистый Сахар Уксус рисовый Водоросли нории Огурцы

Хосомаки – это роллы и суши с одной начинкой. Если вы готовите роллы первый раз, то это отличный вариант для освоения процесса.

50 мин

1

4.7

–