Русская кухня, русские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (11601 рецепт русской кухни)

Салма

Мука Вода или молоко Сливочное масло Сахар Соль Яйцо

В башкирской кухне есть очень вкусный наваристый суп куллама. И салма - это как раз очень вкусные лепешки из теста для его приготовления. Пригодится не только для супа, смотрим рецепт приготовления!

25 мин

–

4.8

–

Оригинальные блинчики

Молоко Мука Растительное масло Какао Сахар Яйцо Соль

Если вам вдруг захотелось приготовить какие-нибудь оригинальные блинчики в домашних условиях, тогда обратите внимание на этот интересный рецепт.

40 мин

–

4.4

252

Бородинский хлеб без дрожжей

Ржаная мука Вода Закваска Сахар Соль

Если вы предпочитаете заниматься выпечкой дома, то обязательно предлагаю обратить свое внимание на этот несложный, но очень классный вариант, как сделать бородинский хлеб без дрожжей.

2 дн. 9 ч.

–

3.0

206

Пельмени в духовке под соусом

Пельмени Сметана Лук Масло растительное Измельченный укроп Яйца Перец черный молотый Соль

Ну кто не любит пельмени, вареники, хинкали, вонтоны и прочие подвиды одного гениального блюда для всех стран и народов - начинки в тесте! Расскажу, как сделать пельмени в духовке под соусом. Вкусно!

25 мин

–

4.7

–

Штрудель с яблоками из лаваша

Лаваш армянский Сахар Лимонная цедра Масло сливочное Яблоки Корица

Делюсь простым рецептом штруделя с яблоками из лаваша. Честно говоря, рецепт увидела прямо на рекламной пачке армянского лаваша - и мне готовое блюдо очень понравилось! Попробуйте и вы: это быстро!

1 ч.

–

4.5

–

Закуска к медовухе

Моченые яблоки Моченые грибы Ягоды

Если вы относите себя к настоящим ценителям данного медовухи, тогда эта закуска в домашних условиях будет вам в самый раз. Попробуйте: сложного ничего нет, а получается очень здорово!

15 дн. 20 ч.

–

5.0

–

Домашний кетчуп в мультиварке

Помидоры Сахар Соль Базилик сушеный Чеснок Кориандр молотый Корица молотая Лук Перец горошком Гвоздика

Хочу рассказать, как приготовить домашний кетчуп в мультиварке. Получается очень качественный и вкусный соус, который ничем не уступает магазинному, а даже наоборот - гораздо ароматнее и натуральнее!

2 ч.

–

5.0

93

Кукурузная каша в мультиварке панасоник

Молоко Кукурузная крупа Масло сливочное Сахар

Конечно, каждый день кукурузную кашу никто не станет есть. Но иногда можно себя побаловать здоровой едой. Расскажу, как приготовить кукурузную кашу в мультиварке "Панасоник" быстро и просто!

40 мин

–

4.2

–

Солянка в скороварке

Мясные деликатесы Томатный соус Растительное масло Луковица Морковь Маринованные огурцы Острый перец Картофель Соль Специи Маслины Лимон

Хочу поделиться с вами несложным и быстрым вариантом, как приготовить солянку в скороварке. Сытное, ароматное и очень вкусное первое блюдо для всей семьи.

1 ч.

–

4.2

–

Чукур

Куриная грудка Мука ржаная Сливочное масло Сметана Пшено Молоко Растительное масло Яйцо Луковица Соль Перец

Любителям пробовать всякие вкусности из разных кухонь мира расскажу, как приготовить чукур. Вы еще не слышали про эти чудо-треугольнички? Тогда запоминайте рецепт.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Оладушки на йогурте

Мука Йогурт Молоко или вода Растительное масло Яйцо Сахар Соль Сода

На завтрак или в качестве угощения к чаю рекомендую вам взять на заметку простой и быстрый вариант, как сделать оладушки на йогурте. Пышные, буквально воздушные и очень вкусные! Попробуйте!

30 мин

–

4.2

–

Калмыцкий чай

Вода Молоко Зеленый плиточный чай Масло сливочное Соль Мускатный орех Лавровый лист Перец горошком Бадан и дягиль

Пробовали калмыцкий чай? Вот и рецептик подоспел. Напиток очень специфический: либо он очень нравится, либо наоборот - совсем не подходит человеку. В любом случае стоит лично ознакомиться!

40 мин

–

4.8

–

Солянка из кислой капусты

Квашеная капуста Маринованные грибы Шампиньоны Белые грибы Зелень Растительное масло Луковица Морковь Помидор Лавровый лист Лимон Оливки или маслины

Позвольте предложить вам удивительно простой, но очень вкусненький вариант, как сделать солянку из кислой капусты и нескольких видов грибов. Перед таким ароматом просто невозможно устоять.

1 ч.

–

4.7

48

Солянка с лимоном

Смесь грибов Бекон Зелень Растительное масло Морковь Луковица Помидор Лимон Оливки или маслины Соль Перец Сахар Чеснок

Вот такая грибная солянка с лимоном в домашних условиях станет отличным вариантом для сытного и вкусного семейного обеда. Попробуйте, это совсем несложно, а результат потрясающий!

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Хурдынг ця

Вода Молоко Сахар Масло сливочное Соль Чай зеленый Чай черный

Хурдынг ця - особый вид калмыцкого чая, приготовленный из смеси черного и зеленого чаев с добавлением молока и сливочного масла. Напиток имеет сладко-соленый вкус и приятный аромат. Попробуйте и вы!

30 мин

–

3.3

381

Солянка с шампиньонами

Капуста Шампиньоны Томатная паста Луковица Морковь Огурец маринованный Маслины Лавровый лист Соль Перец Сахар Растительное масло

Хочу обратить ваше внимание на этот несложный вариант, как приготовить солянку с консервированными шампиньонами и двумя видами капусты. Очень сытно, ароматно и невероятно вкусно!

1 ч.

–

5.0

39

Бабушкины шаньги

Картофель Мука Молоко Сметана Сливочное масло Растительное масло Дрожжи Сахар Соль Яйцо Луковица

Хочу поделиться с вами очень удачным вариантом, как приготовить бабушкины шаньги - сытные, ароматные и настолько вкусные, что просто пальчики оближешь!

3 ч.

–

4.1

–

Салат "Мангольд"

Масло оливковое Изюм Мангольд Семечки Уксус винный Сок лимона Кленовый сироп Огурец Свекла

Кто не знает: мангольд - это листовая свекла, вкусом напоминающая шпинат. Тем не менее у мангольда более насыщенный вкус. Все, кто любят здоровое питание, оценят салат "Мангольд" в домашних условиях!

20 мин

–

3.0

218

Бородинский квас без дрожжей

Вода Хлеб черный Сахар Изюм

Освежающий, очень ароматный и насыщенный бородинский квас без дрожжей в домашних условиях сделать совершенно несложно. Попробуйте и вы не сможете оторваться!

2 дн. 9 ч.

–

4.1

373

Лаваш с корейской морковкой и крабовыми палочками

Морковь Сыр Бекон Крабовые палочки Лаваш Яйцо Огурец

Перед вами не только простая, но и очень красивая закуска на праздничный или ежедневный стол. Хотите удивить гостей? Повторите рецепт приготовления лаваша с корейской морковкой и крабовыми палочками.

1 ч.

–

3.3

166

Бездрожжевое тесто для жареных пирожков

Мука Кефир Растительное масло Сахар Соль Сода Яйцо

На заметку любителям домашней выпечки предлагаю очень простой, экономный вариант, как приготовить бездрожжевое тесто для жареных пирожков с любимой начинкой.

25 мин

–

3.1

276

Брага из сахара

Вода Сахар Дрожжи

Расскажу, как приготовить брагу из сахара. Сама я алкоголь не особо жалую, но в советские времена, когда с этим делом был дефицит, моя бабушка делала такую брагу. Говорят, вкусно. Попробуете?

7 дн. 22 ч.

–

5.0

70

Солянка с перловкой

Говядина на косточке Язык говяжий Колбаса вареная Колбаса копченая Перловка Томатная паста Лимонный сок Колбаски охотничьи Огурцы соленые Лук Лавровый лист Специи Оливки

Делюсь классическим рецептом солянки с перловкой. Блюдо сытное, вкусное и очень аппетитное. Вам понравится это первое блюдо, и вы с радостью будете готовить его хоть каждый день. Родные оценят!

1 ч.

–

4.7

–

Солянка с оливками и колбасой

Говядина Колбаса копченая Ветчина Салями Каперсы Оливки Томатная паста Картошка Лук Морковь Специи

Предлагаю рецепт приготовления солянки с оливками и колбасой. Вкусное и насыщенное блюдо, которое придется по душе всем без исключения. Отличная альтернатива привычному супу - сытная и сочная солянка!

1 ч.

–

5.0

186

Грибная солянка на зиму в мультиварке

Капуста Грибы белые Морковь Лук Масло растительное Томатная паста Уксусная эссенция Соль Лавровый лист Перец горошком

Простой рецепт грибной солянки на зиму в мультиварке - для вас! Вам понравится такая заготовка: в мультиварке все ингредиенты сохраняют свои вкусовые свойства, так что зимой полакомитесь свеженьким!

1 ч. 18 мин

–

5.0

61

Солянка колбасная

Бульон Мясные деликатесы Говядина Томаты в собственном соку Томатная паста Каперсы Луковица Лавровый лист Стебель сельдерея Маринованные огурцы Лимон Соль Перец Зелень

Если сложным блюдам вы предпочитаете упрощенные, но от этого не менее вкусные и аппетитные, тогда этот вариант, как приготовить солянку колбасную, будет как нельзя кстати.

45 мин

–

4.4

–