Подлива из кабачков
Подлива из кабачков отлично сочетается со спагетти, но ее также можно сочетать и с курицей, и с мясом. Сделать подливу из кабачков - это еще один способ включить в свое меню овощи и облегчить пищу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачки 750 грамм
- Чеснок 4 зубчика
- Сливки 15% 250 мл
- Зелень По вкусу можно тимьян
- Масло растительное 30-50 мл
- Соль, перец По вкусу
Калорийность
91 ккал
Калорийность
1 г
Белки
8 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Подготовить продукты.
Шаг 2
2. Кабачки промойте и порежьте кружочками.
Шаг 3
3. На масле обжарьте тимьян и чеснок, затем удалите из сковороды.
Шаг 4
4. Обжарьте кабачки с двух сторон по 2-3 минуты с каждой.
Шаг 5
5. Кабачки выложите на бумагу, чтобы убрать лишнее масло.
Шаг 6
6. Кабачки посолите, поперчите.
Шаг 7
7. Добавьте сливки.
Шаг 8
8. Добавьте ранее обжаренный чеснок и блендером измельчите кабачки с чесноком.
Шаг 9
9. Подлива из кабачков готова!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Соус из кабачков
Кабачок
Лук репчатый
Петрушка
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю попробовать рецепт овощного соуса из кабачков. Он получается легким, ароматным, густой консистенции. Очень хорошо будет сочетаться со спагетти и пшеничными лепешками.
Кабачки в сметанно-чесночном соусе
Тунец
Сметана
Бульон куриный
Мука
Масло оливковое
Луковая пудра
Чеснок
Кабачки
Специи
Делюсь на удивление изысканным и простым рецептом кабачков в сметанно-чесночном соусе. Вам понравится это блюдо, гарантирую. Нежное сливочное удовольствие от соуса тут дополняется хрустящими овощами!
Кабачки под соусом
Кефир
Сметана 10%
Мука
Масло растительное
Чеснок
Кабачок
Яйца вареные
Горчица зернистая
Зелень
Соль, специи
Чтобы сделать это блюдо более низкокалорийным, я приготовила для кабачков соус на основе нежирного кефира, сметаны и чеснока. Блюдо получилось легкое, вкусное и с ароматом чеснока.
Паста с кабачками в сливочном соусе
Сливки
Спагетти
Сыр
Сливочное масло
Соль
Кабачок
Паста с кабачками в сливочном соусе — это очень вкусное блюдо, которое можно легко и быстро приготовить. Берите на заметку рецепт!
Кабачки в томатном соусе
Мука
Сметана
Томатный соус
Морковь
Кабачки
Соль, масло растительное
Кабачки в томатном соусе подойдут в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам, заменят салат. Также их можно подавать в качестве легкого перекуса, как самостоятельное блюдо или же как легкий ужин.
Гуляш с кабачками
Свинина
Кабачок
Масло растительное
Сметана
Соль
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Перец черный молотый
Легкий и полезный вариант гуляша, а вместо картошки - кабачки. Вкусно, а готовить быстро и просто. Пробуем!
Кабачки в сметанном соусе
Сметана
Сыр
Растительное масло
Свежая зелень
Морковь
Кабачок
Соль
Луковица
Перец
В сезон овощей всегда хочется готовить не только полезные блюда, но и вкусные и главное - разнообразные. Предлагаю вам отличнейший вариант - кабачки в сметанном соусе.
Куриные бедра в соусе из кабачков
Масло растительное
Майонез
Куриные бедра
Лук
Морковь
Кабачок
Соль
Перец черный молотый
Если вы хотите приготовить оригинальное мясное блюдо, тогда обратите внимание на этот рецепт. Куриные бедра готовятся в необычном соусе, за счет которого они получаются очень вкусными.
Лингвини из кабачков
Оливковое масло
Твёрдый сыр
Сухой или свежий базилик
Чеснок
Кабачки
Помидоры
Соль
Лингвини — это разновидность итальянской пасты, она чуть длиннее, чем спагетти. Лингвини из кабачков можно приготовить по принципам итальянской пасты. Приступим? Делюсь рецептом!
Кабачки с помидорами в сметане
Кабачок
Помидоры
Сметана
Масло растительное
Петрушка
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Тушеные в сметанном соусе кабачки с помидорами — простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое станет отличной горячей закуской к гарниру из картофеля. Берите на заметку рецепт!
Кабачки в сливочном соусе в мультиварке
Кабачок
Сливки
Мука пшеничная высшего сорта
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Их любят все. Попробуйте приготовить кабачки в сливочном соусе в мультиварке. На выходе получите - ароматные и невероятно нежные, тающие во рту кабачки.