Русская кухня, русские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (11569 рецептов русской кухни)

Сахар Мука Сметана Творог Шоколад Разрыхлитель Яйца Украшения

Легкий в приготовлении, вкусный и сладкий пирог. А чего еще нужно для счастья? Расскажу, как приготовить праздничный пирог "Елочка". Попробуйте, это проще, чем может показаться! Вкусно и сытно!

1 ч.

–

5.0

336

Салат с соленой семгой

Филе семги малосоленой Сыр твердый Майонез Зелень Сок лимона Яйцо куриное Соль, перец

Если вы хотите порадовать своих близких сытной закуской с майонезной заправкой, то посмотрите, как приготовить салат с соленой семгой. Этот салат отлично подходит и для праздничного ужина.

20 мин

–

5.0

–

Колбаски из свинины

Свинина Зелень Вода Соль Лук репчатый Кишки Смесь трав

Вы любите жареные или отварные колбаски? Всегда покупаете их в магазине? Пришло время узнать, как приготовить колбаски из свинины самостоятельно и удивить всех своих домочадцев и гостей. Пробуйте!

1 ч.

–

4.5

–

Капуста со свининой в мультиварке "Редмонд"

Свинина Масло растительное Томатная паста Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Шампиньоны Соль, перец

Покажу вам, как приготовить капусту со свининой в мультиварке "Редмонд". Данный рецепт подойдет и для любой другой мультиварки. Пробуйте, то сытно, просто, относительно быстро и недорого.

1 ч.

–

4.2

90

Язык заливной свиной

Петрушка Желатин Свиной язык Морковь

Близится время зимних праздников и новогодних торжеств, а это значит, что пора продумать праздничное меню! И какой стол без заливного? Предлагаю уже сейчас записать рецепт языка заливного свиного!

19 ч.

–

5.0

44

Обычная творожная запеканка

Творог Манка Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Если вы любите творог, то наверняка знакомы со многими рецептами, где он используется. Например, чизкейк или творожное печенье. Предлагаем базовый рецепт, как приготовить обычную творожную запеканку.

1 ч. 15 мин

–

4.8

207

Пышные оладьи на сметане

Сметана Мука Сахар Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо Сливочное масло

На завтрак, на десерт к чаю или просто в качестве сладкого перекуса оладушки — идеальный вариант. А главное, что рецептов их приготовления столько, что точно есть из чего выбрать тот, что по душе.

30 мин

–

5.0

–

Грибная похлебка

Крупа перловая Грибы сушеные Оливковое масло Луковица Морковь Картофель Соль

Истинные любители грибов, не проходите мимо, и я научу вас готовить невероятно ароматную, сытную и вкусную похлебку, от которой просто невозможно оторваться. Возьмите этот рецепт на вооружение.

45 мин

–

4.8

–

Суп из копченостей

Вода Копчености Горох колотый Сухарики Лук репчатый Морковь Картофель Сода пищевая Соль и перец

На улице заметно похолодало, а значит, что нужно употреблять больше горячих блюд. Гороховый суп с копченостями — идеальное дополнение для вашего меню. Наваристый, густой и невероятно вкусный!

2 ч.

–

3.4

–

Салат из свинины с горошком

Свинина Зелёный горошек консервированный Майонез Масло растительное Лук Морковь Солёный огурец Соль, перец Лавровый лист

Вы любите сытные салаты с мясом? Тогда посмотрите, как приготовить салат мясной со свининой. Для него не требуется много ингредиентов. Все доступно и просто. Обязательно попробуйте приготовить!

40 мин

–

5.0

–

Солянка с тушенкой

Тушенка Капуста Семена укропа Кумин Луковица Морковь Соль и перец

Солянка хорошо подходит для семейного ужина. Блюдо сытное и в тоже время очень легкое в приготовлении, благодаря чему оно получило большую популярность. Посмотрите, как приготовить солянку с тушенкой.

1 ч.

–

4.6

107

Чесночные гренки к пиву

Сметана Майонез Хлеб черный или серый Чеснок Соль Укроп

Мужской рецепт выходного дня или как приготовить чесночные гренки к пиву! И даже если вы не употребляете алкоголя, гренки придутся вам по вкусу, будь то легкий перекус или полноценный завтрак!

35 мин

–

3.7

–

Фрикадельки в суп

Фарш Яйцо Соль, перец

В качестве первого блюда на обед для всей семьи супчик с фрикадельками — отличная идея. Наваристый, ароматный и сытный, а главное — довольно простой в приготовлении. Обязательно научитесь их готовить.

20 мин

–

4.5

252

Салат с брюквой

Кускус Масло оливковое Лук красный Чеснок Брюква молодая Лимон Перец красный хлопьями

Такого вы еще не пробовали! Я нашла этот рецепт приготовления салата с брюквой на просторах интернета, и очень удивилась. Мало того, что брюква — весьма редкий гость в салатах, так тут еще и кускус!

1 ч.

–

3.5

–

Березовый сок с апельсином

Сок березовый Сахар Лимонная кислота Апельсин

Березовый сок - кладезь витаминов, особенно в холодное время года, когда наступает авитаминоз. Предлагаем сделать запас на зиму. Смотрите в моем рецепте, как приготовить березовый сок с апельсином

30 мин

–

4.1

–

Печёночники с манкой

Печень Молоко Крупа манная Мука Масло подсолнечное Сода Соль Яйца куриные Перец черный молотый

С полезностью блюд из печени трудно не согласиться. Если есть желание попробовать что-нибудь вкусное и полезное, то смотрите, как приготовить печёночники с манкой. Они понравятся и взрослым, и детям.

1 ч.

–

5.0

196

Сырный суп с сосиской

Вода Картофель Сыр колбасный или плавленый Сосиски Масло подсолнечное Лук репчатый Морковь

Ваша семья относится к поклонникам сырных первых блюд? Самое время узнать, как приготовить сырный суп с сосиской. Необыкновенно нежное первое блюдо обязательно понравится всем членам семьи.

1 ч.

–

4.8

–

Оладьи с яблоком

Мука пшеничная Кефир Растительное масло Сахар Сода Соль Яйцо Яблоки

Быстрое и вкусное блюдо - пышные, мягкие и ароматные оладьи с яблоком приготовить ну совсем не сложно. Немного потраченного времени, минимум продуктов, но много удовольствия от этих вкусняшек.

35 мин

–

4.9

–

Манный суп

Картофель Куриное филе Манка Укроп Масло растительное Соль Паприка сушеная Морковь Лук репчатый

Да, да, да! Именно суп и именно из манки. И ничего странного, ведь манка это крупа. Мелкая, но крупа. И манный суп очень даже вкусный. Он получается довольно нежным и питательным. И нравится детям.

45 мин

–

4.8

122

Похлебка по-суворовски

Рыбный бульон Лимон Минтай Подсолнечное масло Чеснок Картошка Луковица Морковь Помидор Соль и перец

Рецепт, как приготовить похлебку по-суворовски, очень простой и под силу даже неопытной хозяйке. Такая похлебка станет отличным вариантом для обеда, а также хорошей альтернативой привычным супам.

40 мин

–

3.9

–

Творожно-рисовая запеканка с абрикосами

Творог Рис Сахар Смородина Сметана Масло сливочное Сахар Соль Яйца Абрикосы

Рисовая каша + творог = чудесная запеканка к вашему столу! Начинка состоит из смородины и абрикосов, что является весьма удачным сочетанием. По сути, вы получаете полноценный аппетитный пирог!

1 ч.

–

4.5

–

Блины из печени говяжьей

Печень Молоко Мука Растительное масло Яйцо Соль Перец

Когда хочется приготовить что-нибудь новенькое для разнообразия, на выручку приходят такие простые варианты. Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить блины из печени говяжьей. Чудесный перекус!

35 мин

–

3.8

–

Шоколадная колбаса со сгущенкой

Печенье Масло сливочное Молоко сгущенное Какао-порошок Чернослив

Шоколадная колбаса со сгущенкой — это вкус, который знаком нам всем с детства. Это отличное сладкое лакомство, которое подойдет для чаепития. Вкус колбаски получается очень нежным и приятным.

3 ч.

–

5.0

440

Пирог с консервой на кефире

Тунец в собственном соку Кефир Отруби овсяные Яйца Лук Разрыхлитель

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления пирога с консервой на кефире! Вам точно понравится: выпечка мягкая, сытная, вкусная и нежная! Позитивные эмоции всем вашим домочадцам обеспечены!

1 ч.

–

4.7

114

Сироп из апельсинов

Вода Сахар Гвоздика Душистый ямайский перец горошины Корица Кардамон коробочки Звездочка аниса Мускатный орех тертый Цедра апельсина

Вам захотелось удивить друзей чем-то простым, но в тоже время экстравагантным? Можно приготовить, например, коктейли. А какие коктейли без сиропа? Смотрите, как приготовить сироп из апельсинов дома.

5 ч.

–

4.7

–

Грибной суп-пюре из сушеных грибов

Бульон Сливки Грибы сушеные Растительное масло Картофель Луковица Соль Перец

Когда идей для обеда совсем нет, а хочется приготовить что-нибудь вкусненькое, на выручку приходят несложные и аппетитные рецепты, вроде этого. Попробуйте, это чудесный супчик для всей семьи.

1 ч. 30 мин

–

4.4

–

Оливье с индейкой

Консервированный горошек Индейка (нога) Домашний майонез Твёрдый сыр Зеленый лук Укроп Картофель Морковь Яйцо Маринованный огурец Репчатый лук

Привычный для всех салат, но мы слегка изменим состав — и оливье с индейкой станет украшением не только семейного ужина, но и праздничного стола. Времени на его приготовление уйдет совсем немного.

1 ч.

–

5.0

–

Оладьи из свеклы

Манка Чеснок Свекла отварная Яйцо Соль

Овощные оладьи очень полезные и вкусные. Особенно они рекомендованы деткам, которые не очень любят есть разные овощи, в том числе и свеклу, в любом виде. Попробуйте, как приготовить оладьи из свеклы.

2 ч. 25 мин

–

4.5

–

Орешки с варёной сгущёнкой

Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Банка вареной сгущенки

Вкус этого лакомства знаком многим ещё из детства. Хрустящее и невероятно аппетитное тесто и много сгущенки - это чудесный вариант десерта к чаю для взрослых и детей. Давайте приготовим!

2 ч.

–

4.5

384

Щи со шпинатом

Бульон Шпинат Сок лимона Растительное масло Картофель Луковица Морковь Яйцо Соль Перец

Щи - традиционное блюдо русской кухни. Но классические рецепты порой можно трансформировать, чтобы получить новое интересное блюдо. Один из таких вариантов я хочу предложить вам на заметку.

30 мин

–

5.0

93

Скумбрия в духовке

Белое сухое вино Зелень Оливковое масло Чеснок Скумбрия Соль Специи Лимон

Тем, кто любит простые, полезные и аппетитные блюда, хочу предложить очень классный вариант, как приготовить скумбрию в духовке без лишних хлопот. Сытно, вкусно и несложно — идеально на каждый день!

35 мин

–

2.8

182

Вкусная солянка

Тунец Зеленый горошек Сельдерей корневой Томатная паста Лук репчатый Морковь Огурец соленый Картофель Лавровый лист Соль

Существует немало рецептов солянки. Одним из самых простых и вкусных является солянка с тунцом. Эту рыбу еще называют морской говядиной, так как ее вкус уж очень напоминает настоящее мясо теленка.

1 ч.

–

5.0

–

Щи из тушенки

Тушенка Капуста Луковица Морковь Картофель Соль Специи Зелень Помидор

Быстрые, аппетитные, вкусные легкие щи — это чудесный вариант первого блюда для всей семьи. Если вам по душе супчики, тогда не проходимо мимо и обязательно повторите этот рецепт на своей кухне.

40 мин

–

5.0

74

Салат "Мимоза" с консервой и сыром

Рыба консервированная Картофель Яйца куриные Морковь Лук репчатый Майонез Соль Зелень

Если вы хотите удивить своих близких вкусной и сытной закуской, то посмотрите, как приготовить салат "Мимоза" с консервой и сыром, который можно легко и просто сделать у себя дома на кухне.

1 ч.

–

5.0

–

Оладушки на ряженке

Ряженка Мука пшеничная Растительное масло Сахар Изюм Сода Яйцо Соль

Начните свой день с вкусного завтрака. Ароматные, пышные и с легким привкусом топленого молока, оладьи безусловно порадуют вас. Это потрясающий завтрак, ведь оладушки на ряженке готовятся легко.

40 мин

–

5.0

–

Жареные огурцы от Пугачевой

Крахмал Чеснок Соль Кунжут Перец болгарский Огурцы Имбирь Перец чили Лук репчатый Мука Масло растительное

Хочется удивить гостей и приготовить что-то необычное да еще из меню звезды? Записывайте рецепт, как приготовить жареные огурцы от Пугачевой. Очень вкусное и низкокалорийное блюдо. Рекомендую.

30 мин

–

4.6

65

Сладкий рис с изюмом

Вода Рис Изюм Масло Сахар Соль

Если не можете придумать, что подать новенького на завтрак, то мы посоветуем приготовить полезное, диетическое и вкусное блюдо: сладкий рис с изюмом. Это отличное лакомство для детворы.

1 ч.

–

4.5

–

Соленые помидоры

Помидоры Соль Зелень Чеснок Специи

Что может быть вкуснее аппетитной и пикантной домашней закуски в виде соленых помидорчиков? Очень рекомендую взять на заметку этот простейший рецепт и повторить его на своей кухне! Вкусно и легко!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

30

Манная каша с изюмом

Молоко Творог Изюм Манка Сливочное масло Сахар Ягоды, фрукты, орехи Соль

Как бы мои дети не воротили нос от всевозможных каш, но я их всё равно готовлю. Есть их обязательно, особенно растущему организму. Пару раз в неделю они обязательно появляются в нашем рационе.

35 мин

–

5.0

281

Балык на кости

Балык свиной на кости Сливки Шампиньоны Красное вино Лук репчатый Масло растительное Масло сливочное Специи для мяса

Последнее время стало очень популярным запекать мясо на кости. Вам следует узнать, как приготовить балык на кости. Рецепт очень классный, свинина получается сочной и сочетается с любым гарниром.

1 ч.

–

5.0

–

Диетические вафли в вафельнице

Хлопья овсяные Обезжиренный творог Сок апельсина Растительное масло Яйцо Мед

Сладости бывают не только вкусными, но и полезными. Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить диетические вафли в вафельнице, с минимумом калорий и максимумом удовольствия от вкуса.

15 мин

–

4.0

195

Леденцы из сахара

Сахар Вода Лимонная кислота Краситель и ароматизатор Подсолнечное масло

Многие помнят домашние леденцы, которые готовили наши бабушки и мамы. Их делают разной формы, для этого не обязательно иметь специальные приспособления. Попробуйте, как приготовить леденцы из сахара.

45 мин

–

4.5

286