Русская кухня
Блинчики с грибами и сыром
Молоко
Грибы свежие
Мука
Вода
Сыр твердый
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Дрожжи
Лук репчатый
Данное блюдо, горячая закуска,прекрасно смотрится на праздничном столе и всегда пользуется особым вниманием. Сочетание грибов, лука и сыра удачно сочетаются в блинном конвертике.
Отбивные из свинины на сковороде
Свинина
Мука
Растительное масло
Соль
Перец
Приправа для мяса
Сытное, быстрое в приготовлении блюдо, которое обязательно придется по вкусу всем настоящим ценителям мяса - это отбивные из свинины на сковороде.
Икра из баклажанов и перца
Оливковое масло
Уксус
Чеснок
Баклажаны
Перцы красные
Помидоры
Лук
Зелень свежая
Соль, перец
Традиционное блюдо русской кухни, которое делают очень многие хозяйки. Мой рецепт икры из баклажанов и перца проверен временем, так что смело готовьте ;)
Морковные котлеты постные
Морковь
Растительное масло
Сухари панировочные
Вода
Манная крупа
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Паприка сухая молотая
Яркие, нежные и ароматные морковные постные котлеты разнообразят и украсят ваш стол в постные дни. Вкусно и полезно одновременно. Делюсь рецептом.
Капустные котлеты постные
Капуста
Морковь
Манка
Панировочные сухари
Вода
Растительное масло
Сахар
Соль
Если вы решили соблюдать пост, или просто хотите легкой нежирной пищи, то вам стоит обратить внимание на этот простой рецепт капустных котлет постных. Вкусно и полезно!
Постные пирожки с капустой
Мука
Вода тёплая
Сахар
Масло подсолнечное
Соль
Дрожжи быстродействующие
Морковь
Капуста
Специи
Постные пирожки с капустой - классические русские пирожки, которые принято готовить во время поста, хотя в принципе можно с успехом готовить и круглый год. Рецепт предельно простой, стоит попробовать.
Русские пончики
Сгущенное молоко
Сметана
Ванилин
Сухие дрожжи
Яйца
Русские пончики - название очень условное. Есть версия, что название они получили из-за колобкообразного вида, который абсолютно противоположен внешнему виду американских пончиков с дыркой.
Бифштекс жареный
Фарш говяжий
Сливочное масло
Сливки
Мука
Лимонный сок
Соль, перец, специи
Простое в приготовлении и очень популярное блюдо из говядины - это жареный бифштекс. В его рецепте есть кое-какие хитрости - и сегодня с этими хитростями с вами поделюсь.
Биточки мясные
Фарш
Луковица
Яйцо
Масло сливочное
Соль, перец, специи
Вашему вниманию - классика отечественной кулинарии, мясные биточки! Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо всего из нескольких ингредиентов, приготовить которое сможет каждый.
Зразы по-французски
Фарш
Твёрдый сыр
Кефир
Майонез
Яйцо
Помидор
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Зразы по-французски очень сытное и вкусное блюдо. А так же необычное. Зразы я запекаю с помидорами и сыром, укладывая их сверху зраз. Попробуйте.
Холодец в мультиварке "Поларис"
Соль
Перец черный горошком
Ножки свиные
Свиная лопатка
Курица
Лавровый лист
Луковица
Морковь
Отличной закуской - сытной и очень вкусной, которую можно заготовить впрок является холодец. А облегчить его приготовление поможет мультиварка "Поларис". Купите ингредиенты, выложите в чашу и все!
Cалат "Башкирская красавица"
Куриное филе
Шампиньоны
Майонез
Соленые огурцы
Зелень
Салат "Башкирская красавица" известен многим. Он готовится быстро, не требует хлопот. Понадобятся грибы, лучше шампиньоны, куриное филе и солёные огурцы.
Котлеты в мультиварке
Свиной фарш
Говяжий фарш
Луковица
Картофель
Яйцо
Сухари хлебные
Соль
Перец
Если вы все еще думаете, что приготовить сочные, но с хрустящей корочкой котлеты в мультиварке невозможно, то этот рецепт именно для вас. Побалуйте себя вкусненьким, с минимальными трудозатратами.
Уха с яйцом
Рыба
Картофель
Лук репчатый
Яйца
Лавровый лист
Соль
Перец
Уха – традиционное блюдо русской кухни. Она считается уникальным блюдом с отличительными особенностями приготовления и состава.
Свекольный салат
Растительное масло
Уксус 9% или лимонный сок
Зеленый лук или зелень петрушки, укропа
Соль
Свекла вареная
Лук репчатый
Самый легкий и самый быстрый способ приготовления свекольного салата - в этом рецепте. Минимум ингредиентов и много пользы!
Пирожное из печенья
Печенье
Сгущенка
Масло сливочное
Вино или коньяк
Какао
Какие пирожные из печенья можно приготовить дома? Много есть интересных рецептов, вот например всем известную и любимую картошку! Это пирожное, которое мы всегда покупали в набор к чаю. Вот рецепт!
Омлет в горшочке
Молоко
Растительное масло
Яйцо
Соль
Крахмал
Зеленый лук
Вы любите омлет на завтрак? А вы пробовали омлет в горшочке? Если еще не успели, то предлагаю обязательно приготовить это блюдо дома.
Тефтели с манкой
Фарш куриный
Молоко
Манка
Мука
Сливочное масло
Лук
Морковь
Тефтели с манкой я готовлю для малышей. Тефтели получаются сочными и нежными, манка не дает тефтелькам развалиться. Вот вам подробный рецепт!
Уха на костре
Рыба крупная
Рыба мелкая
Морковь
Лук репчатый
Зелень
Перец черный
Уха - это очень вкусное рыбное блюдо! А если она приготовлена на костре, да еще и из свежей рыбы – настоящее объедение!
Уха из бычков
Бычки свежие
Рис
Водка
Томатная паста
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Специи
Зелень свежая
Никто не сможет отказаться от ароматной ухи приготовленной из свежих бычков. Вам так же стоит попробовать приготовить это невероятно вкусное блюдо для себя и своих родных.
Рубленые котлеты из курицы
Куриное мясо
Растительное масло
Крахмал
Приправа для курицы
Чеснок
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Рубленые котлеты из курицы - хорошая альтернатива для тех, кто считает куриные котлеты сухими и безвкусными. Попробуйте приготовить их по этому рецепту и вы навсегда измените свое мнение.
Картофельный рулет с фаршем
Картофель
Говяжий фарш
Сливки
Мука
Сыр
Растительное масло
Петрушка
Луковица
Яйца
Соль, перец
Все новое - это хорошо забытое старое, не так ли? Вот и мой сегодняшний рецепт - интересная вариация на тему картофельной запеканки. Интересно? Тогда читайте рецепт картофельного рулета с фаршем!
Молочная каша в горшочке
Молоко
Пшено
Масло сливочное
Сахар
Ванильный сахар
Соль
В любой каше довольно много витаминов и микроэлементов, которые приносят пользу всему организму. Предлагаю оценить одну из наиболее вкусных каш – пшенную молочную, приготовленную в горшочке!
Холодец из свиных ножек
Вода
Чеснок
Перец горошком черный
Соль
Свиные ножки
Окорочок куриный
Крыло куриное
Лук
Лавровый лист
Любимое праздничное (и не только праздничное) блюдо - холодец из свиных ножек. Благодаря свиным ножкам холодец отлично застывает, он крепкий, прекрасно режется на кусочки. Пробуйте!
Холодец в скороварке
Говяжья голяшка
Курица
Соль
Перец черный горошком
Свиные уши
Лук
Лавровый лист
Морковь
Холодец в скороварке варится в два раза быстрее, чем в обычной кастрюле на плите. Рекомендую вам приобрести скороварку и варить в ней эту чудесную праздничную закуску. Холодец получится очень вкусный!
Селедка под шубой со сметаной
Филе сельди
Луковица
Свекла
Яйца
Сметана
Морковь
Картофель
Рецепт селедки под шубой со сметаной - менее калорийная версия этого популярного салата для тех, кого не устраивает традиционная майонезная заправка. Получается не менее вкусно.
Рубленые котлеты из куриного филе
Курица
Растительное масло
Сметана
Мука
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец
Если обычные котлеты уже слегка приелись, стоит попробовать рубленые котлеты из куриного филе в качестве разнообразия. Сочные и нежные, они обязательно понравятся не только взрослым, но и детям.
Сытный новогодний салат
Грибы маринованные
Майонез
Сыр твердый
Картофель
Морковь
Огурец свежий
Огурец маринованный
Капуста брокколи
Яйца
Лимон
Новогодний салат 2012 - то, что обязательно должно украсить ваш праздничный стол в новогоднюю ночь. Такой салат создаст настоящую праздничную атмосферу за новогодним столом. Попробуйте!
Котлеты по-министерски
Куриная грудка
Батон
Панировочные сухари
Масло для жарки
Лук
Яйцо
Соль, перец
Как приготовить котлеты по-министерски дома я знаю еще с советских времен. Главное в этих котлетах - размер! Они должны быть немаленькие! Ну и конечно вкусные, нежные, сочные. Вот вам мой рецепт!
Раки в томатном соусе
Раки
Помидоры
Вино белое сухое
Сливочное масло
Бекон
Соль
Лук
Перец горький
Раки с незапамятных времен входили в меню русского человека. Как их только не готовят - и жарят, и варят, и тушат. Давайте усложним простой рецепт и приготовим раков в томатном соусе. Это вкусно!
Пирог с маком
Маргарин
Мука
Молоко
Сахар
Мак
Мед
Свежие дрожжи
Яйца
Пирог с маком – отличное сладкое лакомство к чаю. Дрожжевое тесто в рецепте очень легко замешивается и быстро подходит. Пирог можно подавать с чаем или холодным молоком.
Картофель с мясом и грибами
Картофель
Мясо
Грибы
Сыр
Сметана или майонез
Томатный соус
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Соль
Перец
Морковь
Луковица
Ищите вкусное и праздничное блюдо? Картофель с мясом и грибами под пикантной заправкой обязательно станет украшением любого стола.
Помидоры по-кубански
Помидоры
Перец болгарский
Сельдерей
Соль
Чеснок
Сахар
Морковь
Перец чили
Рецепт приготовления помидоров по-кубански - очень простой, хотя маринование продолжается сутки. Но в итоге - экономная, вкусная и оригинальная закуска на все случаи жизни! :)
Картофель по домашнему
Картофель
Укроп
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Специи
Делюсь рецептом, как приготовить картофель по домашнему без задействования множества кухонных приспособлений типа аэрогриля и т.д. Здесь же все просто, быстро и экономно, а результат тот же! Вкусно!
Ленивые котлеты
Куриное филе
Мука
Сметана или майонез
Яйца
Соль
Перец
Специи
Когда хочется чего-нибудь вкусненького, но нет ни времени, ни желания долго стоять у плиты, можно приготовить ленивые котлеты. Рецепт прекрасно подойдет и для тех, кто только познает азы кулинарии.
Свинина по-царски
Сыр твердый
Майонез
Аджика
Свинина нарезная
Лук репчатый
Картофель отварной
Помидор
Соль
Специи
Здесь представлен довольно интересный вариант приготовления свинины, который станет настоящим украшением праздничного стола – это очень вкусное и сытное блюдо, которое не оставит вас равнодушными.
Суп c солеными огурцами
Курица
Зелень
Соль
Картофель
Огурцы соленые
Морковь
Лук репчатый
Корень сельдерея
Лавровый лист
Черный перец молотый
Давайте приготовим традиционный русский суп с солеными огурцами - такой, какой варили на Руси еще в царские времена. Супчик получается очень интересный - рекомендую попробовать!