Рождественские блюда, что приготовить на Рождество 2026 - рецепты с фото на Повар.ру (640 рецептов рождественских блюд)

Крабовые палочки Красная икра Майонез Кальмар Яйцо Оливки без косточки Чеснок Соль

Этот салат из кальмаров самый вкусный из тех, что я когда либо пробовала. Конечно, при условии, что вы любите оливки, они есть в составе салата. Чеснок можно не добавлять, этот продукт для аромата.

20 мин

4

5.0

143

Селедка под шубой по-новому

Сырок плавленый Сельдь Свекла Яйцо Морковь Майонез Соль, перец черный молотый

Сегодня хочу предложить вам попробовать старый салат на новый лад. Я заменила некоторые продукты, сделав салат более нежным и легким. Я убрала картофель, но добавила сыр. Пробуйте!

3 ч.

4

5.0

108

Скумбрия фаршированная, запеченная в фольге

Сливочное масло Чеснок Скумбрия Морковь Лук Лавровый лист Зеленый лук Специи

Пикантная рыбка с овощами - что может быть лучше на ужин? По рецепту скумбрии в фольге в духовке вы сможете приготовить ее на радость своим близким уже сейчас!

2 ч.

4

4.2

176

Кулебяка

Шпинат Свежий лосось Шампиньоны Рис Сливочное масло Букет гарни Яйца Слоеное тесто Кубик куриного бульона Оливковое масло Лимон Лук-шалот Желток яйца Соль, перец

Традиционное русское кушанье. В данном рецепте Кулебяка это закрытый пирог с тяжелой рыбной начинкой.

2 ч.

4

4.7

–

Курник с картошкой

Мука Картофель Куриное филе Масло сливочное Кефир Сахар Лук Яйцо Соль Сода Перец Зелень

Курник - исконно русский праздничный пирог с начинкой. Его пекли на свадьбы и торжества. Главное достоинство этого блюда в том, что им можно быстро наесться, ведь он очень сытный и невероятно вкусный.

30 мин

4

4.6

–

Курник из слоеного теста

Слоеное бездрожжевое тесто Шампиньоны Кефир Рис Сливочное масло Молоко Сахар Окорок куриный Лук репчатый Укроп Яйцо Черный перец Соль

Недавно нашел рецепт приготовления курника из слоеного теста. Не думал, что он окажется таким вкусным. Недаром его называют "королем пирогов".

40 мин

4

5.0

–

Запеченная индейка

Индейка Ледяная вода Куриный бульон Чеснок Черный молотый перец Лавровый лист Луковица Апельсин Лимон Тимьян Петрушка Внутренний термометр Гвоздика

Представляю вашему вниманию традиционное приготовление запеченной индейки. Птица получается сочная, мягкая и буквально тает во рту. Такое блюдо украсит любой праздничный стол!

12 ч.

4

5.0

–

Кутья

Пшеничное зерно Мак Ядра грецких орехов Мед Сахар

Кутья - традиционное русское блюдо к праздничному рождественскому столу. Также это блюдо известно в народе под такими названиями, как Коливо, Канун, Сыть, Сочиво.

30 мин

4

5.0

–

Пирог с горбушей

Филе горбуши или семги Мука Сыр Моцарелла Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи Соль Яйцо Красный болгарский перец Помидор Соль, перец, зелень петрушки

Да, вы потратите и время, и деньги, чтобы приготовить это блюдо. Но все это того стоит. Получается очень торжественный, красивый и вкусный пирог. Удивите и поразите своих гостей такой красотой.

5 ч.

4

4.7

–

Селедка под шубой с яйцом

Сельдь Свекла Картофель Морковь Лук репчатый Майонез Яйца Соль Перец

1 ч.

3

5.0

133

Заварной медовый торт

Сливки 33% Мука пшеничная Мед цветочный Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Сода Сок лимонный Яйцо куриное Соль

Каждый кусочек заварного медового торта просто тает во рту! Не забудьте подать его с ароматным кофе, чаем. Крем для десерта выбирайте любой: сливочный, масляный или из вареной сгущенки.

1 ч.

3

5.0

362

Рождественский кекс

Сухофрукты Мука Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Коричневый сахар Сливки густые Манная крупа Разрыхлитель Корица Ванильный экстракт Яйца Апельсин Соль

Вот и началась череда зимних праздников! Испечем рождественский кекс? Яркий, ароматный и быстрый!

1 ч.

3

5.0

–

Закуска "Лодочки"

Бекон Курица копченая Оливки Сыр Майонез Перец сладкий красный

Очень простая, но эффектная закуска! И для праздничного стола, и для ежедневного. Если еще ищете рецепты для Нового года, советую обратить внимание на этот. Очень вкусно и просто!

20 мин

3

5.0

–

Мясо, запеченное с хурмой, яблоком и луком

Свинина Мед Масло растительное Паприка молотая Корица молотая Перец черный молотый Соль Хурма Яблоко Лук репчатый

Сегодня хочу предложить вам невероятно вкусное, аппетитное праздничное блюдо, которое покорит вас и ваших гостей многообразием вкусовых оттенков и ароматов. Обязательно приготовьте!

1 ч.

3

5.0

219

Фаршированные яйца "Дед мороз"

Сыр тертый Майонез Горчица Яйцо куриное Перец болгарский красный Перец черный горошком

Эта незамысловатая закуска, безусловно, разнообразит ваш новогодний стол. Самые простые продукты, простое приготовление и оригинальный внешний вид, - сохраняйте в свою копилочку новогодних рецептов.

20 мин

3

5.0

–

Курица с медом

Курица Соевый соус Мёд жидкий Растительное масло Лимонный сок Соль, перец Специи для курицы

Используйте любимые специи для курицы или не добавляйте совсем, курочка будет ароматной и вкусной благодаря чесноку, соевому соусу и лимону. Я положила щепотку специй, состав такой: молотый чили, паприка, базилик, кориандр, мускатный орех.

3 ч.

3

5.0

280

Салат-желе "Оливье"

Зеленый горошек Колбаса Майонез Йогурт Вода Горчица Желатин Картофель Морковь Яйцо

Скоро праздник, и каждая хозяйка ищет интересную подачу любимых всеми блюд. Предлагаю вариант, как оригинально подать обожаемый многими салат "Оливье" в виде заливного купола.

4 ч.

3

5.0

168

Простой штоллен

Мука Сухофрукты и ягоды Миндальная паста Молоко Сливочное масло Сахар Сухие дрожжи Соль Желток Сливочное масло и сахарная пудра

Планируете испечь ароматный пирог на новогодний стол или Рождество? Взгляните, как приготовить простой штоллен. Это очень классный вариант, который придется по вкусу взрослым и деткам. Рекомендую!

3 ч.

3

5.0

–

Кекс рождественский с мандаринами

Сухофрукты Сливочное масло Сахар Мука Апельсиновый ликер Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель Сахар Яйца Мандарины Яичный белок Мандарины Лимон Веточка розмарина

Рождественский кекс – это обязательное блюдо на Рождество на западе. Эта традиция дошла и до нас. Кекс получается невероятно вкусным благодаря цитрусам, специям и рождественскому волшебству.

2 ч.

3

5.0

337

Мясная нарезка в виде ёлочки

Балык Колбасы копченые Петрушка

Накрывая новогодний стол, каждая хозяйка старается приготовить изысканную еду, красиво её украсить и подать к столу так, чтоб всё смотрелось богато, ярко, интересно и, конечно же, аппетитно.

15 мин

3

5.0

–

Рождественское имбирное печенье

Мука пшеничная Сахар тростниковый Масло сливочное Какао-порошок Имбирь Разрыхлитель теста Корица Мускатный орех Яйцо куриное

Во многих семьях, особенно в Европе, перед новогодними праздниками принято печь рождественское имбирное печенье. Этим лакомством украшают не только стол, но и вешают на елку в качестве украшения.

1 ч.

3

5.0

410

Рождественский гусь с яблоками

Гусь Подсолнечное масло Лимонный сок Мед Соль Тимьян Розмарин Чеснок Апельсин Черный молотый перец Яблоко

Мои близкие просто обожают, когда я делаю гуся с карамельной корочкой. Расскажу, как приготовить рождественского гуся с яблоками. Такое блюдо можно сделать на праздник или к теплому семейному ужину.

13 ч.

3

5.0

98

Глазурь для пряничного домика

Сахарная пудра Лимонный сок Яичный белок

Удивительной красоты получается готовый пряничный домик с глазурью по этому рецепту. Главное — разобраться и не прогадать с консистенцией глазури, тогда вам удастся невероятно красиво расписать домик.

1 ч.

3

5.0

328

Винегрет "под шубой"

Сельдь слабосоленая Зеленый лук Петрушка Уксус Майонез Картофель Свекла отварная Морковь

Как приготовить винегрет "под шубой"? Так популярен салат "Сельдь под шубой", но тут речь идет совсем не о нем. Этот салат является классическим винегретом с небольшим дополнением в виде "шубы".

40 мин

3

5.0

94

Рождественский торт с мандаринами

Мандарин Сахар Маскарпоне Мука Сливочное масло Сахарная пудра Растительное масло Кипяток Шоколад горький Грецкий орех Миндаль молотый Вода Сок мандариновый Разрыхлитель Ванилин Яйцо

Для того чтобы праздничный ужин запомнился надолго, нужно правильно подойти к выбору меню. В нём важно учесть всё: от напитков и до десерта. Именно поэтому предлагаю вам очень удачную выпечку.

16 ч.

3

5.0

309