
Коричневый рис с овощами
Коричневый рис
Кукуруза консервированная
Зеленая фасоль (свежемороженая)
Растительное масло
Чеснок
Лук
Перец сладкий
Морковь
Специи
Коричневый рис с овощами - это невероятно полезное и питательное блюдо, не содержащее мяса. Кроме того, оно еще и вкусное, и простое в приготовлении. Словом - сказка, а не блюдо! :)

Басмати с овощами и морепродуктами
Морепродукты
Рис басмати
Зеленый горошек
Сельдерей
Петрушка (корень)
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Морковь
Специи
Басмати с овощами и морепродуктами - блюдо, чем-то напоминающее одновременно и плов, и паэлью. Для приготовления годятся и замороженные морепродукты, потому готовить это блюдо можно круглый год.

Коричневый рис с индейкой и овощами
Филе индейки
Рис коричневый
Горошек зеленый замороженный
Сельдерей стеблевой
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лук порей
Коричневый рис с индейкой и овощами - очень простое в приготовлении, но вкусное и сытное блюдо. Дежурный вариант приготовления быстрого и вкусного ужина или обеда.

Рис с ананасом
Рис отварной
Орехи кешью
Горошек зеленый замороженный
Масло растительное
Бульон
Рыбный соус
Изюм
Чеснок
Сахар
Ананас
Лук-шалот
Перец чили
Яйцо
Карри (порошок)
Лук зеленый
Рис с ананасом - это традиционный гарнир во многих экзотических и восточных кухнях, однако правильно готовить его умеют не все. Что ж, латаем дыры в знаниях - рассказываю, как готовить рис с ананасом.

Бахш
Рис
Масло растительное
Кинза
Нут сухой
Лук
Соль, перец
Зира
Бахш - это, насколько мне известно, бухарский плов. Бахш, в отличие от классического плова, готовится всего из нескольких простейших ингредиентов (почти плов из топора), но получается очень вкусным.

Бириани с бараниной
Баранья корейка
Рис басмати
Молоко
Масло топленое
Йогурт натуральный
Растительное масло
Изюм
Орехи кешью
Миндаль
Чеснок
Зира
Звёздочка бадьяна
Листы дрожжевого теста
Кинза свежая
Гвоздика
Кардамон (зерна)
Семена кунжута
Имбирь (2-3 см)
Соль
Луковица
Финики
Палочка корицы
Шафран
Гранат
Бириани с бараниной, или откидной плов с бараниной - очень вкусное, сытное и оригинальное восточное блюдо, которое можно смело подавать на какой-нибудь семейный праздник.

Футомаки с омлетом и шиитаке
Рис для суши (японский, круглозерный)
Огурцы
Тофу (соевый сыр)
Уксус рисовый
Соевый соус
Икра летучей рыбы (тобико)
Грибы шиитаке сушеные
Растительное масло
Сахарный песок
Соль
Яйцо куриное
Водоросли нори (большие листы)
Футомаки с омлетом и шиитаке - это роллы для тех, кто не доверяет сырой рыбе. Получается не хуже, чем с лососем, тунцом или угрем. Таким же любителям роллов, как я, посвящается :)

Ризотто со свёклой
Овощной бульон
Рис
Вино красное сухое
Свекла
Пармезан
Сыр "Горгонзола"
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Лук репчатый
Ризотто со свёклой - очень необычный и оригинальный вариант приготовления традиционного итальянского блюда. Свёкла придает ризотто и необычный вкус, и красочный цвет. Стоит попробовать.

Ризотто в луке-порее
Бульон куриный
Рис Арборио
Вино белое
Масло сливочное
Пармезан
Масло оливковое
Лук порей
Шафран
Соль пищевая
Перец молотый
Оказывается, ризотто можно подавать еще и так. Ризотто в луке-порее - это очень оригинальный способ подачи классического итальянского блюда из риса.

Рис с миндалем и изюмом
Вода
Рис длиннозернистый
Изюм
Миндаль
Масло сливочное
Соль
Предлагаю простой, но очень вкусный вариант приготовления риса с миндалем и изюмом. Его можно подавать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.

Ризотто с коктейлем из морепродуктов
Бульон рыбный
Коктейль из морепродуктов
Рис
Вино белое сухое
Лук репчатый
Оливковое масло
Соль
Шафран
Ризотто с коктейлем из морепродуктоы - классическое итальянское блюдо, особенно популярное в приморских регионах. Готовится не слишком просто, но оно того стоит.

Роллы с тунцом и огурцом
Рис для суши
Огурцы
Тунец свежий филе
Соевый соус
Имбирь маринованный
Уксус рисовый
Икра летучей рыбы
Васаби
Водоросли нори
Чтобы попробовать вкусные роллы с тунцом и огурцом, вовсе не обязательно идти в суши-бар или ресторан. Достаточно открыть этот рецепт и немножко постараться. Удачи!

Плов из баранины с нутом
Баранина
Рис
Морковь
Нут (турецкий горох)
Лук репчатый
Соль
Тмин
Чеснок
Перец чили
Готовим самый настоящий узбекский плов из баранины с нутом по оригинальному узбекскому рецепту! Аутентичный узбекский рецепт, плов из баранины по которому получится как в лучших домах Ташкента.

Рёбрышки по-китайски с жареным рисом
Свиные ребрышки
Рис
Ростки соевые
Брокколи
Ростки соевые
Соевый соус
Грейпфрутовый сок
Китайские специи
Горох консервированный
Рисовый уксус
Кетчуп
Сахар
Кунжутные семечки
Чеснок
Морковь
Соль
Перец чили
Рёбрышки по-китайски с жареным рисом - блюдо, которое несложно приготовить в домашних условиях, однако по вкусу оно не уступает блюду из хорошего китайского ресторана.

Ризотто в баклажане
Рис
Пармезан
Томатная паста
Чеснок
Баклажан
Оливковое масло
Ризотто в баклажане - необычно вкусная закуска к любому столу. Готовится она достаточно быстро и легко!

Ароматный рис в горшочках
Вода
Длиннозерный рис
Сливочное масло
Томат
Морковь
Специи
Помидор
Маслины
Ароматный рис в горшочках - необычное и обычное одновременно блюдо вегетарианской кухни. Рис по данному рецепту получается невероятно вкусный, красивый и сытный!

Перец, фаршированный рисом и овощами
Вода
Рис
Сметана
Томат
Сладкие перцы
Баклажан
Морковь
Зелень
Масло
Перец, асафетида, карри
Фаршированные перцы на вегетарианский манер - очень вкусное блюдо, которое принесет и эстетическое удовольствие и насытит не хуже традиционных фаршированных перцев!
Рисовая запеканка с цветной капустой и сыром
Цветная капуста
Вода
Сливки
Рис
Сыр
Мука
Растительное масло
Картофельный крахмал
Мускатный орех
Мускатный орех
Соль, перец
Рисовая запеканка с цветной капустой и сыром - необычный рецепт, но легкий в приготовлении. Обычно запеканка готовится в духовке, однако эта запеканка не такая как все! И вам это должно понравиться!

Рис с зеленым горошком и миндалем
Консервированный зеленый горошек
Рис
Миндаль
Куркума
Корица
Гвоздика
Соль, перец
Рис с зеленым горшком и миндалем - одно из самых любимых блюд в Азии. Такой рис может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром, идеально подходящим для праздничного стола!

Плов по-вегетариански
Вода
Рис
Соевый гуляш
Соль
Морковь
Растительное масло
Черный перец, асафетида, калинджи, барбарис
Плов по-вегетариански - это плов без мяса, чьи вкусовые качества не уступают привычному плову с мясом.

Яблоки с рисом
Рис
Изюм
Сливочное масло
Сахар
Корица
Корица
Соль
Яблоки
Цедра апельсина
Яблоки с рисом - это полезное, вкусное и красивое блюдо на завтрак.

Плов с чечевицей
Рис
Чечевица
Растительное масло
Сливочное масло
Репчатый лук
Соль, перец
Заметил, что мужчинам плов с чечевицей нравится куда больше, чем женщинам. Плов сам по себе - блюдо очень сытное и питательное, а уж если он с чечевицей - то это вообще тяжелая артиллерия.

Вьетнамские немы
Свинина
Лапша фунчоза
Соевые ростки
Соевый соус
Салат-латук
Огурец
Перо зеленого лука
Пучок кинзы
Болгарский перец
Перец чили
Рисовая бумага
Вьетнамские немы - одно из основных блюд вьетнамской кухни. Это такие фаршированные мясом блинчики, завернутые в очень тонкую бумагу. Попробовал приготовить вьетнамские немы дома - получилось недурно.

Ризотто с тыквой
Куриный бульон
Рис
Тыква
Пармезан
Сухое белое вино
Сливочное масло
Оливковое масло
Репчатый лук
Соль и черный перец
Ризотто - очень простое, но вполне себе деликатесное блюдо, пользующееся фантастической популярностью у себя на родине в Италии. Нежное, насыщенное и легкое - пожалуй, так можно описать ризотто.

Запеканка с рисом
Молоко
Яблоки
Рис
Морковь
Сливочное масло
Сахар
Изюм
Ванильный сахар
Яйца
Корица
Чаще всего запеканку с рисом готовят с добавлением творога. Я вам предлагаю приготовить это блюдо с добавлением яблок, моркови и изюма.

Жареный рис с имбирем
Рапсовое или арахисовое масло
Имбирь
Соевый соус
Чеснок
Кунжутное масло
Соль
Лук-порей (белые и светло-зеленые части)
Яйца
Зеленый лук
Ароматный жареный рис, увенчанный яйцом и соевым соусом, - отличное блюдо для легкого ужина. Блюдо подойдет тем, кто следит за своей фигурой.

Плов с мидиями
Мидии
Рис
Масло растительное
Морковь
Лук
Приправы
Классически плов, конечно, готовят из баранины. Но множество и разнообразие рецептов позволяет нам готовить плов из различных ингредиентов. Сегодня попробуем плов с мидиями.

Каша Дружба
Молоко
Пшено
Рис
Сахар
Сливочное масло
Соль
Каша «Дружба» представляет собой смесь рисовой и пшенной крупы. Это отличное блюдо для детского питания.

Рисовая запеканка
Рис
Сметана
Яйца
Сахар
Панировочные сухари
Растительное масло
Рисовая запеканка - вкусный и полезный десерт, который также можно подавать как основное блюдо. При желании в рисовую запеканку можно добавить 50 г промытого изюма и кусочки кураги.

Сладкий плов
Рис
Изюм
Лук
Морковь
Курага
Чернослив
Растительное масло
Специи для плова
Соль
Если вам захотелось приготовить что-то необычное, то сладкий плов с фруктами придется как нельзя кстати. Приготовление сладкого плова занимает совсем немного времени.

Роллы "Филадельфия"
Лосось
Рис
Сливочный сыр "Филадельфия"
Огурец
Лист нори
Икра летучей рыбы
Простой рецепт приготовления суши роллов Филадельфия.
Плов из свинины
Рис
Свинина
Жир бараний
Соль
Масло растительное
Кумин (зира)
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Красный перец острый
Готовим плов! И хотя классический плов не подразумевает использования свинины, данный вариант плова прочно занял свое место в меню многих людей. Берите на заметку рецепт!

Рис с грибами и овощами на пару
Рис
Чеснок
Грибы
Овощи на выбор
Вода
Рецепт приготовления риса с грибами и овощами в пароварке.

Овощной плов
Рис
Луковица
Морковь
Помидор
Болгарский перец
Зелень
Чеснок
Масло растительное
Соль
Рецепт приготовления овощного плова из риса, репчатого лука, моркови, помидоров, болгарского перца и зелени.

Рис с цветной капустой
Рис
Средний кочан цветной капусты
Луковица
Соль и специи
Рецепт приготовления супа риса с жареной цветной капустой и луком.

Суп рисовый
Вода или куриный бульон
Зелень весенняя
Рис
Масло
Лук
Морковь
Соль, специи
Картофель
Этот рецепт классика жанра каждой хозяйки. У каждого повара есть собственный подход к этому простому полезному блюду. Вот как интерпретируют рисовый суп европейские рестораны - учимся у профессионалов

Плов Лиссабонский
Курица
Куриный бульон
Рис
Грибы
Сливки
Миндаль
Сливочное масло
Сухой тархун
Соль
Рецепт приготовления нежного плова из курицы, грибов и миндальных хлопьев со сливками.

Рис в ананасе
Рис
Кешью (обжаренные)
Изюм
Соевый соус
Чеснок
Креветки
Ананас
Карри
Лук-шалот
Морковь
Красный перец
Соль
Лук зеленый
Кинза
Оригинальное и просто готовящееся блюдо, которое станет прекрасным украшением вашего праздничного стола.

Ризотто со сквошем
Сливочное масло
Оливковое масло
Шалфей
Чеснок
Соль
Перец
Тертый мускатный орех
Сквош
Репчатый лук
Рецепт приготовления ризотто из риса Арборио с жареным сквошем, луком, чесноком, сыром Пармезан, белым вином, мускатным орехом и шалфеем.
Что готовим