Рис с мясом
Вы когда-нибудь пробовали сочетание риса с персиком и мясом? Если нет, то читайте мой рецепт, как приготовить рис с мясом. В блюде идеально сочетаются не совсем привычные ингредиенты. Оригинально!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рис 200 грамм
- Свинина 300 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Лайм 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Персик 1 штука
- Лук-шалот 1 штука стеблевой
- Соль, перец По вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Приправа для мяса По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 градусов. Кусочек свинины (вырезку) натрите солью, приправами и на растительном масле обжарьте на сковороде со всех сторон до золотистой корочки. Затем оберните фольгой и запеките в духовке минут 20.
Шаг 2
Рис отварите до готовности в подсоленной воде. Мелко нарежьте два вида лука, чеснок, персик, цуккини и немного мякоти лайма. Смешайте все, кроме цуккини, в мисочке, добавьте соль и перец по вкусу. Затем добавьте цуккини к горячему рису и перемешайте.
Шаг 3
Мясо достаньте из духовки и нарежьте ломтиками. Выложите рис на тарелку, рядом положите кусочки мяса, а сверху уложите нашу заправку-салат из персика.
Видео рецепт "Рис с мясом"

Похожие рецепты






