1 ч.

Суши-торт закусочный

Поклонники японской кухни или оценят рецепт, как приготовить суши-торт закусочный, или осудят :) Для сворачивания суши и роллов требуются навыки и опыт, а для приготовления торта — только желание!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец 1 штука
Авокадо 1 штука
Красная икра 3-4 ст. ложек
Рис 200 грамм
Сливки 20% 100 мл
Красная рыба 200 грамм
Крабовые палочки 200 грамм
Сыр сливочный 200 грамм
Соль 1 ч. ложка
Сахар 1 ч. ложка
Листы нори 2-3 штук
Кунжут 1 ст. ложка
Вода 250 мл
Маринованный имбирь 1 штука банка
Уксус рисовый (яблочный) 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Промойте рис, пока вода не станет прозрачной. Налейте в кастрюлю воду, накройте крышкой, доведите до кипения. Затем на медленном огне варите еще 10-15 минут до полного впитывания воды.

Шаг 2

2. Смешайте соль, сахар и уксус. Прогрейте до растворения и вылейте в рис, аккуратно перемешайте. Рис должен стать липким.

Шаг 3

3. Красную рыбу нарежьте длинными полосками и немного смажьте оливковым маслом.

Шаг 4

4. Крабовые палочки тоже нарежьте тонкими полосками.

Шаг 5

5. Очистите от кожуры огурец и авокадо, нарежьте длинными тонкими пластинами.

Шаг 6

6. Теперь соберите торт. Лист нори положите шероховатой стороной вверх и распределите рис тонким слоем мокрыми руками.

Шаг 7

7. Следующим слоем намажьте взбитый со сливками сливочный сыр. Поверх выложите крабовые палочки и полейте соевым соусом.

Шаг 8

8. Дальше — красная рыба, огурцы, маринованный имбирь. И чередуйте все слои. Вместо огурцов последний слой выложите авокадо.

Шаг 9

9. Украсьте торт красной искусственной икрой, присыпьте кунжутом и сделайте цветок из маринованного имбиря. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суши-торт закусочный"

Оценить рецепт

4.5 16

Похожие рецепты

Суши торт "Филадельфия"

Красная соленая рыба Рис круглозерный Сыр сливочный "Филаделфия" Свежий огурец Авокадо Яблочный уксус Сахар Черный кунжут Соль Нори

Все, кто любят суши и роллы, обязательно оценят этот потрясающий торт! Это блюдо представляет собой слоеный салат из семги, риса, авокадо и свежего огурца. Это очень просто и вкусно!

45 мин

–

4.5

–

Начинки для суши

Ананас Креветки Курица отварная Сыр сливочный Семга слабосоленая Авокадо Огурец свежий

Для тех, кто любит суши и роллы, можно посоветовать приготовить их с разными начинками. Это не очень затратно, ведь для начинки не потребуется большое количество ингредиентов, главное — разнообразие!

15 мин

–

4.3

144

Суши-торт "Морская звезда"

Сливочный сыр Семга слабосоленая Рис Яйца Огурец Авокадо Маслины, лимон, зелень, семена кунжута

Всем любителям суши посвящается. Схожий по вкусу, но куда более оригинальный по подаче суши-торт "Морская звезда" наверняка приведет вас в неистовый восторг. Да, суши можно подать и в виде торта! :)

55 мин

–

4.5

–

Роллы с семгой и огурцом

Рис Семга слабосоленая Уксус яблочный Нори Огурец

Если вам не приходилось готовить роллы с семгой и огурцом, то воспользуйтесь этим простейшим рецептом, чтобы немедленно научиться. Роллы станут прекрасной закуской для всех случаев жизни.

40 мин

–

2.3

–

Суши в стиле "Звездных войн"

Рис для суши Рыба красная Рисовый уксус Сливочный сыр Нори Огурец Авокадо

"Звездные войны" сейчас стали очень популярными, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить суши в стиле "Звездных войн", необычные, красивые и оригинальные. Обязательно попробуйте приготовить!

1 ч.

–

5.0

192

Нигири с лососем

Вода горячая Маринованный имбирь Рис круглый Лосось слабосоленый Сыр сливочный Соевый соус Уксус рисовый Васаби Сахар Соль Нори

Необязательно заказывать нигири с лососем в ресторане или в кафе японской кухни, ведь такое блюдо легко можно приготовить в домашних условиях. Порадуйте им своих родных, друзей на обед или ужин.

35 мин

–

4.4

109

Тортильи с красной рыбой

Рыба красная Сыр творожный Петрушка Лепешки тортилья

Вкусные мексиканские тортильи с красной рыбой — прекрасная альтернатива рулетам из лаваша. Готовится закуска за считанные минуты, но потребуется время для пропитки.

40 мин

–

4.4

–

Несладкий блинный торт

Печень Молоко Мука Шампиньоны Кипяток Сметана Растительное масло Майонез Сахар Разрыхлитель Яйцо Лук Морковь Соль Перец черный молотый Зелень

Блинный закусочный торт станет прекрасным дополнением любого праздничного стола, а можно подать его как полноценное второе блюдо на обед или ужин. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

149

Лучший закусочный торт из крекеров и рыбной консервы

Рыбные консервы Сыр Майонез Сыр "Филадельфия" Чеснок Яйца Несладкие крекеры

Я хочу поделиться с вами не просто новым рецептом закуски, а рассказать, как приготовить лучший закусочный торт из крекеров и рыбной консервы! Этот торт станет одной из ваших самых любимых закусок.

20 мин

–

4.7

–

Закусочный торт из вафельных коржей

Майонез Сыр твердый Вафельные коржи Рыбные консервы Морковь Яйцо Лук репчатый

Отличный вариант для приготовления интересной закуски к любому празднику. У хозяйки это блюдо отнимет минимум времени и сил, а такой торт на праздничном столе будет выглядить очень аппетитно.

4 ч.

4.1

178

Роллы в домашних условиях

Креветки отварные Семга соленая Рис для суши Сливочный сыр Огурец Авокадо Манго Кунжутные семечки Нори (листья)

Роллы в домашних условиях приготовить несложно, к тому же это может стать веселым и вкусным развлечением для компании друзей. Вам понадобится бамбуковый коврик, нори, рис для суши, авокадо и семга.

40 мин

–

4.6

–

Суширитто

Фарш говяжий Вода Рис Творожный сыр Зеленый горошек Фасоль консервированная в собственном соку Зелень Масло растительное Уксус рисовый Мексиканская смесь пряностей Томатная паста Сахар Соль Нори Лук Огурец свежий Морковь

Любите и суши, и мексиканские буритто? Никак не можете выбрать, что заказать? А между тем, уже давно есть компромисс! Суширитто – вот то, что нужно!

45 мин

5.0

–