Суши в стиле "Звездных войн"
"Звездные войны" сейчас стали очень популярными, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить суши в стиле "Звездных войн", необычные, красивые и оригинальные. Обязательно попробуйте приготовить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 2 штуки
- Авокадо 1 штука
- Рыба красная 200-300 грамм
- Сливочный сыр 100 грамм
- Нори 3-4 штук
- Рисовый уксус 5-6 ст. ложек
- Рис для суши 500 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Для начала отварите и заправьте рис так, как это необходимо сделать для приготовления суши или онигири. Далее положите лист нори на застеленный пищевой пленкой коврик для суши и слегка сбрызните его рисовым уксусом.
Шаг 2
2. На 3/4 листа выложите тонкий слой риса (примерно 0,5 см), после чего выложите на середину риса начинку: нарезанные полосками огурцы, рыбу и авокадо. По желанию выложите полосочку из сливочного сыра.
Шаг 3
3. Аккуратно заверните тугой ролл, смазав край рисовым уксусом, чтобы он лучше скрепился. Разрежьте ролл на небольшие кусочки и с помощью ножниц и нори сделайте из них штурмовиков из фильма: вырежьте лица и закрепите их с помощью сливочного сыра.
Шаг 4
4. Для приготовления суши в виде оружия на небольшой кружок риса положите начинку, затем прикройте его другой частью риса и придайте форму овала. Часть таких суши украсьте рыбой, часть — нори.
Шаг 5
5. Для приготовления суши в виде Дарта Вейдера заверните начинку в рис и сформируйте из него треугольник. Оберните его в нори, после чего сделайте надрезы на нори в виде маски Дарта Вейдера. При необходимости используйте рисовый уксус и сливочный сыр для прикрепления элементов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суши в стиле "Звездных войн""
