
Котлеты де-воляй
Куриное филе
Шампиньоны
Сливки
Яйцо
Лук
Соль, специи
Панировочные сухари
Французское блюдо – котлеты де-воляй это аналог популярных у нас котлет. Но есть существенная разница – французские котлеты начиняют великолепным грибным соусом.

Куриное филе "Сюрприз"
Куриное филе
Картофель
Сыр
Сметана
Чеснок
Горчица
Помидор
Яйцо
Соль
Луковица
Перец
Специи для курицы
Вы любите оригинально поданные блюда? Тогда попробуйте удивить гостей и близких, приготовив куриное филе "Сюрприз" в домашних условиях. Получается удивительно нежно и очень сытно.

Салат "Курочка-Снегурочка"
Куриное филе
Сметана
Горчица
Чеснок
Красный лук
Красный перец
Желтый перец
Зеленый лук
Капуста китайская
Соль, перец
Чего только не придумают наши женщины, вот и салат “Курочка-Снегурочка” в народе имеет присказку "сохранит фигурочку". В Новый год очень актуально, чтоб еда была и вкусной и полезной!

Жаркое по-узбекски
Говядина
Баранина
Курица
Лук
Картофель
Морковь
Помидоры
Специи
Хотите удивить гостей и домочадцев? Тогда я вам расскажу, как сделать жаркое по-узбекски в домашних условиях! Там оно называется жаркоп, а готовится из мяса и птицы. Давайте приготовим, это просто!

Шницель по-министерски куриный
Молоко
Масло сливочное
Куриная грудка
Батон
Яйца
Соль
Перец
Шницель по-министерски из курицы получается очень сочным! Куриная грудка в лезьоне, запанированная в кусочках булки и обжаренная на масле, - прекрасное блюдо на праздничный ужин!

Биточки с рисом и мясом
Филе индейки
Рис
Мука
Укроп свежий
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Предлагаю вам приготовить вкуснейшие биточки из диетического мяса индейки или куриного филе с добавлением риса. Такое простое блюдо позволит вам не только насытиться вдоволь, но и сохранить фигуру.

Бефстроганов из курицы со сметаной
Куриная грудка
Сметана
Томатная паста
Горчица
Мука
Лук репчатый
Масло растительное
Зелень
Чеснок
Специи
Хотите хорошенько покушать? Приготовьте замечательное блюдо - бефстроганов. Нежные кусочки курицы, обжаренные с луком и тушеные в томатном соусе и сметане, - истинное удовольствие! Рекомендую!

Куриный шашлык с картошкой в духовке
Филе куриное (из бедра)
Уксус 9%
Лук репчатый
Соль, перец черный
Картофель
Куриный шашлык с картошкой в духовке - мое коронное блюдо, готовлю на все семейный праздники. Готовится просто, а получается очень вкусно. Попробуйте!
Жульен в аэрогриле
Куриное филе
Молоко
Сыр
Сметана
Масло сливочное
Мука
Соль
Если в вашем распоряжении есть аэрогриль, то приготовьте жульен по этому рецепту. Вам однозначно понравится это вкусное, сытное и очень аппетитное блюдо!

Плов с нутом и курицей
Куриное филе
Рис
Нут
Шафран
Лук
Морковь
Перец острый
Головка чеснока
Специи для плова, соль
Вкусный и оригинальный рецепт плова с добавлением гороха нут. К тому же, еще и довольно экономный, так как курятина значительно дешевле других видов мяса. Вкусное и сытное блюдо. Рекомендую.

Жульен с курицей в мультиварке
Куриное мясо
Грибы белые
Сметана
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука
Сухари панировочные
Лук репчатый
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Приготовленный в мультиварке жульен получается ничуть не хуже, чем в духовке, а возможно даже и лучше, поэтому предлагаю порадовать своих родных этим вкуснейшим блюдом с ароматной сырной корочкой.

Фунчоза с курицей и грибами
Куриное филе
Грибы
Фунчоза
Масло растительное
Соевый соус
Морковь
Лук
Болгарский перец
Соль, перец
Фунчоза – это лапша из рисовой муки, смотрится очень красиво, а на вкус – настоящее лакомство. Тем, кто не пробовал – рекомендую. Недавно приготовил фунчозу с курочкой и грибами. Ловите рецепт.

Суфле из курицы в мультиварке
Куриное филе
Сливки
Крахмал
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Специи
Соль
Из курицы можно сделать невероятно вкусное суфле, которое подойдет даже для детского питания, а в мультиварке оно получается особенно нежное, сочное и вкусное, приготовьте его, и сами все увидите.

Желудки куриные в сметане
Желудки
Сметана
Растительное масло
Луковица
Соль
Белый перец
Субпродукты не бывают невкусными, бывают неправильно приготовленные. Исходя из этого, предлагаю вам на заметку отличный простой рецепт желудков куриных в сметане, которые буквально тают во рту.

Горячий салат с куриной печенью
Куриная печень
Черри
Руккола
Оливковое масло
Соевый соус
Топлёное масло
Бальзамический уксус
Салатный лук
Пучок петрушки
Кедровые орешки
Специи
Горячий салат с куриной печенью, приготовленный по данному рецепту, это настоящее кулинарное произведение искусства, которое для любителей печени станет настоящим праздником и радостным событием.

Блинчики с куриным фаршем
Вареная курятина
Куриный бульон
Готовые блины
Лук
Растительное масло
Соль, перец
Блины сами по себе очень вкусное блюдо, но если их фаршировать какой-нибудь начинкой – просто пальчики оближешь. Хочу поделиться рецептом того, как я делаю блинчики с куриным фаршем.

Макароны по-флотски с куриным фаршем
Фарш куриный
Макароны
Масло растительное
Лук
Соль, перец, специи
Когда совсем нет времени, макароны по-флотски вас выручат. По крайней мере мне всегда помогают накормить семью и неожиданных гостей. А готовлю я их по особому рецепту.

Диетический куриный суп
Вода
Курица
Морковь
Яйца вареные
Сельдерей
Зелень
Соль
Специи
Лук
Хочу вам рассказать, как приготовить диетический куриный суп без картошки, зато с сельдереем и яйцами. Очень богатый белками! Полезный, вкусный и диетический при этом. Очень рекомендую!

Салат "Гранатовый браслет" с курицей
Куриное филе
Майонез
Грецкие орехи
Гранат
Яйца
Картошка
Свекла
Морковь
Лук
Лавровый лист
Салат “Гранатовый браслет” с курицей - очень эффектный салат, который и на вкус очень даже! Готовится довольно просто с гранатом, курицей, свеклой, морковью, картофелем, майонезом и грецкими орехами.

Куриные котлеты с маслом внутри
Фарш куриный
Хлеб
Масло сливочное
Яйцо
Лук
Сухари панировочные
Соль, перец
Масло растительное
Куриные котлеты с маслом внутри готовить просто. Справится даже начинающая хозяйка. Сливочное масло придаст котлетам сочный и нежный вкус. Вам понравится!

Куриные котлеты для детей
Куриное филе
Белый хлеб
Мука
Яйцо
Растительное масло
Каждый родитель хочет дать своему малышу самое лучшее. Нежные и легкие котлетки из куриного фарша – то, что нужно для растущего организма маленького ребенка.
Домашняя колбаса из курицы
Куриные бедра
Сало
Вода
Соль
Нитритная соль
Специи для колбасы
Коллагеновая оболочка
Сегодня я предлагаю домашнюю колбаску, в основе которого исключительно куриное мясо и сало. К мясу добавляю небольшое количество специй: черный перец, молотый кориандр, чеснок и немного глюкозы.
Курица в соусе на сковороде
Курица
Сливки
Сыр плавленный
Сливочное масло
Мука
Лук
Соль, перец
Очень незамысловатый рецепт курицы в соусе на сковороде придет на помощь хозяйке в приготовлении ужина. Простое и вкусное, но легкое блюдо понравится всем домочадцам!

Салат "Леший"
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр
Орехи грецкие
Растительное масло
Лук
Яйцо вареное
Майонез
Соль
Перец
Зелень
Приготовить салат «Леший» можно к любому праздничному столу. Ингредиенты прекрасно гармонируют друг с другом, а выглядит салат красиво и нарядно.
Курица с хрустящей корочкой
Курица
Майонез
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Соль
Специи
Что может быть аппетитнее, чем курица в духовке с хрустящей корочкой? Замечательное блюдо для всей семьи, которое будет актуально как в будни, так и за праздничным столом.

Котлеты на пару в пароварке
Куриная грудка
Молоко
Сухари из белого хлеба
Сметана
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Перец
Что может быть проще и вкуснее котлет? А котлеты на пару? Они еще и полезные. Рецепт приготовления котлет на пару в пароварке очень полезен для детей, а потому и пригодится их мамам.

Котлеты куриные нежные
Фарш куриный
Масло сливочное
Сухари молотые
Карри
Лук репчатый
Яйцо
Масло растительное
Соль
Секрет этих замечательных котлет в небольшом кусочке сливочного масла, который мы положим внутрь, с ним котлетки станут невероятно сочными и нежными, от такого угощения уж точно никто не откажется.

Азу из индейки в мультиварке
Филе индейки
Вода
Масло растительное
Мука
Томатная паста
Соль
Лук
Лавровый лист
Я думаю, всем обладателям мультиварок не нужно рассказывать, как здорово это упрощает жизнь. А вот рецепт приготовления азу из индейки в мультиварке я вам расскажу, думаю, вас порадует результат!


Печеночный торт с морковью
Печень
Майонез
Мука
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Яйца
Лук
Морковь
Соль
Перец
Рецепт приготовления печеночного торта с морковью может показаться сложным, но только для тех, кто его не делал. Все просто и легко, а блюдо получается действительно выше всяких похвал! Попробуйте!

Окорочка куриные с картошкой
Окорочка куриные
Картофель
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Соль
Перец
Приправы
Вашему вниманию - простой рецепт окорочков куриных с картошкой! Я его люблю и за невероятный вкус готового блюда, и за минимум грязной посуды после подготовки, - запекать будем в рукаве! Попробуйте!

Куриный суп с гречкой
Крупа гречневая
Масло подсолнечное
Чеснок
Перец молотый
Картофель
Куриный окорочок
Морковь
Лук репчатый
Укроп
Лавровый лист
Соль
Вы когда нибудь кушали куриный суп с гречкой? Если нет - очень рекомендую приготовить. Разнообразьте свой повседневный рацион, приготовив этот замечательный сытный и ароматный супчик!

Тушеная куриная голень
Вода
Сметана 10-15%
Голень куриная
Лук репчатый
Специи
Соль
Если обжаривать или запекать куриные голени, то есть шанс их пересушить, поэтому для тех, кто любит сочное и нежное мяско, я предлагаю сделать тушеные куриные голени, здесь все просто и очень вкусно.

Куриные сердечки с луком
Сердечки куриные
Масло оливковое
Лук репчатый
Специи
Соль
Просто, быстро и очень вкусно! И пусть такое блюдо не выглядит как настоящий деликатес, зато истинные ценители субпродуктов знают, насколько легкие в приготовлении и аппетитные могут быть сердечки.

Куриные сердечки на шпажках
Куриные сердечки
Масло растительное
Соус имбирный
Соус соевый
Приправа для курицы
Хмели-сунели
Соль
Даже из такого простого продукта, как куриные сердечки, можно приготовить довольно необычное и вкусное блюдо, настоящий деликатес, нам понадобится для этого немного времени и, конечно же, шпажки.


Арабская шаурма
Курица
Масло оливковое
Чеснок
Лаваш армянский
Йогурт натуральный
Огурец
Помидоры черри
Лук репчатый красный
Петрушка
Куркума
Паприка
Зира
Перец черный
Кориандр
Лимон
Шаурму, на сегодняшний день, употребляют во всем мире. Также есть множество вариаций этого блюда. Этот рецепт сочетает в себе традиционные "арабские" ингредиенты и несколько новинок от меня лично=)

Шаурма в лаваше
Куриное мясо
Капуста краснокочанная
Майонез
Кетчуп
Уксус
Лаваш армянский
Морковь
Горчица
Соль
Перец
Специи
Масло подсолнечное
Научитесь готовить настоящую домашнюю шаурму. Для этого используйте армянский лаваш и самые простые ингредиенты. Получается действительно вкусно, а главное - приготовить шаурму совсем не сложно!

Фрикасе из курицы со сметаной
Куриное филе
Сливки
Мука
Масло сливочное
Соль, приправы
В каждой стране есть свои кулинарные традиции и фрикасе из курицы со сметаной в домашних условиях готовят практически в каждой семье. Вот и я решила попробовать отойти от классического гуляша...

Фрикасе из куропатки
Бульон куриный
Грибы
Сливки жирные
Масло сливочное
Молоко
Зелень свежая измельченная
Мука
Куропатка
Лук репчатый
Яичный желток
Лимон
Специи
Соль
Изысканное блюдо французской кухни, приготовленное в домашних условиях, сделает из обычного обеда или ужина настоящий праздник. Поэтому давайте порадуем себя и своих родных вкуснейшим угощением.

Фрикасе из курицы с шампиньонами
Куриная грудка
Сливки
Грибы
Масло растительное
Масло сливочное
Мука
Соль
Лук репчатый
Смесь перцев молотая
Специи для курицы
Вкусное куриное мясо в сочетании с грибами и в белом соусе приготовить совсем несложно. А самое главное - готовится этот шедевр очень быстро.

Куриные шарики в сливочном соусе
Куриное филе
Сливки
Сыр твердый
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Соль
В рецепте этого блюда используется всего-то шесть простых ингредиентов. Готовится это чудо 15-20 минут. Нежное куриное филе с ароматным сливочным соусом, с легкостью, сделает вас сытыми и счастливыми!