Блюда из птицы - рецепты с фото на Повар.ру (9936 рецептов птицы)

Соус "Барбекю" Курица Соль, перец

Майские праздники просто невозможны без отдыха на природе. Свежий воздух, развлечения, приготовление на мангале еды. Курица — идеальный вариант для приготовления на природе. Быстро, вкусно и просто :)

35 мин

–

3.0

166

Тушеный картофель с курицей

Курица Кокосовое молоко Сливки жирные Кокосовое масло Кориандр Имбирь Чеснок Куркума Семена горчицы Помидоры Картофель Чили Листья карри Анис Кардамон Гвоздика Корица Лук

Тушеная картошка с курицей — блюдо незатейливое, но очень вкусное, хорошая идея для быстрого ужина. Приготовить его под силу любой начинающей хозяйке.

25 мин

–

3.7

–

Пицца Наан

Куриное мясо Оливковое масло Чеснок Сахар Вода Греческий йогурт Лимонный сок Черный молотый перец Тмин Соль Лепешка наан Лук Оливки

Наан - это лепешка, одна из самых главных составляющих индийской кухни. В данном рецепте я расскажу, как приготовить пиццу на индийской лепешке с вкусной и сочной начинкой!

2 ч.

–

5.0

–

Курица с бурбоном

Куриное филе Вода Соевый соус Бурбон Растительное масло Коричневый сахар Кукурузный крахмал Кетчуп Чеснок Яблочный уксус Имбирь Перец, зеленый лук, кунжут

Пикантное и ароматное блюдо хочу научить вас готовить. Если вам по душе быстрые, вкусные, аппетитные варианты горячего в стиле азиатской кухни, то этот рецепт однозначно стоит взять на заметку!

25 мин

–

5.0

–

Тефтели с кабачками и баклажанами в соусе

Куриное филе Белый батон Подсолнечное масло Томатная паста Мука Соль Сахар Лук репчатый Баклажан Кабачок Морковь Лавровый лист

Тефтели с баклажаном и кабачком в томатном соусе — это сытное, полезное и вкусное блюдо. Фарш, из которого приготовлены тефтели, может быть из любого мяса по вашему вкусу. Готовится блюдо просто.

1 ч. 20 мин

–

4.7

77

Курица в кокосовом соусе

Сок лайма Кокосовое масло Кинза Крахмал Лук Куриная грудка Соль, перец

Мы с мужем обожаем тайскую кухню. Поэтому не удержалась, чтоб не поделиться с вами этим оригинальным блюдом — курица в кокосовом молоке. Это божественно вкусно!

50 мин

–

5.0

232

Фаршированная курица по-итальянски

Курица Грудинка копченая Моцарелла Хлебные крошки Колбаски Смесь пряных трав Масло оливковое Сладкий перец Маслины Помидоры вяленые Желток Черный перец

Яркая, сочная, безумно ароматная курица получается по этому рецепту! Солнечная и пряная, как сама Италия! Если вы ждете гостей, непременно приготовьте такую курицу, и море восторга и восхищения вам гарантировано!

2 ч.

–

5.0

–

Марокканский пирог "Бастила"

Курица Лук Тесто фило Миндаль Сливочное масло Оливковое масло Петрушка Кориандр Мед Яйцо Соль, специи, сахарная пудра

Если вы хотите попробовать что-то совершенно новое, открыть для себя оригинальный вкус, не сравнимый ни с чем, что вы ели до этого, тогда обязательно берите на заметку этот рецепт пирога. Рекомендую!

3 ч.

–

5.0

424

Кесадилья куриная

Растительное масло Приправа для курицы Грудки куриные Лук Болгарский перец Тортилья

Кесадилья — мексиканское блюдо быстрого приготовления: лепешка из пшеничной или кукурузной муки с начинкой. Предлагаю свою вариацию кесадильи куриной. Просто и вкусно!

30 мин

–

5.0

151

Курица с кешью на скорую руку

Куриное филе Кешью Соевый соус Вустерский соус Растительное масло Имбирь Чеснок

В азиатской кухне курица в сочетании с орехами встречается довольно часто. Я хочу предложить вам упрощенный вариант, как приготовить курицу с кешью на скорую руку. Пикантно, просто и вкусно.

15 мин

–

5.0

–

Куриные крылышки в остром томатно-яблочном маринаде

Куриные крылья Томаты Яблочное пюре Масло оливковое Лимонный сок Сахар Паприка Соль Корица Соус "Табаско"

Рецепты куриных крыльев я коллекционирую, и этот рецепт один из самых любимых. Крылья получаются хрустящими, яркими и очень вкусными. Можно готовить их на углях, на сковороде-гриль или в духовке.

4 ч.

–

5.0

156

Рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле

Сердечки куриные Фасоль красная консервированная Помидоры в собственном соку Кукуруза консервированная Масло оливковое Чеснок Паприка молотая Орегано Паприка копченая Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Перец сладкий Перец чили Помидоры Корица

Если вы любитель куриных потрошков, то вот вам симпатичный рецепт в копилку! Яркое и сытное рагу отлично подойдет в качестве ужина и оживит привычное меню мексиканскими традициями!

40 мин

–

5.0

85

Спагетти с курицей и сыром

Перец консервированный Соль Курица

В любой ситуации такое блюдо как паста с курицей сможет выручить ограниченного во времени кулинара. Прочитайте, как приготовить спагетти с курицей и сыром для своей семьи.

45 мин

–

5.0

–

Пенне с курицей

Куриное мясо Помидоры Макароны пенне Чеснок Кетчуп Растительное масло Красный молотый перец Сахар Красный молотый чили Лимонный сок Соль Лук Болгарский перец

Очень вкусное и быстрое блюдо. Курица в сливочном соусе с легкой томатной кислинкой становится невероятно нежной и ароматной с вашими любимыми специями. Обязательно попробуйте приготовить!

30 мин

–

5.0

–

Тефтели индюшиные с грибами

Помидоры Индейка филе Шампиньоны Сухари молотые Сыр твердый тертый Масло оливковое Молоко Масло оливковое Чеснок Орегано Лук репчатый Яичный белок Базилик Черный перец

Сочные ароматные тефтели из индейки с грибами, в томатном соусе "Маринара" – отличное решение для обеда или ужина. Дополнив тефтели пастой, получим яркое блюдо в итальянском стиле.

40 мин

–

5.0

–

Салат из курицы

Твёрдый сыр Растительное масло Соевый соус Лимонный сок Куриное филе Свежий огурец Салат или шпинат Соль, перец

Легкий и вкусный салат из куриного филе и свежих огурцов, дополняет ансамбль твердый сыр и ароматная заправка. На приготовление потребуется всего 10-15 минут, плюс салату нужно немного времени на пропитку. Смотрите рецепт!

20 мин

–

3.9

188

Суп с пшеном и яйцом

Пшено Зелень Птица для бульона Картофель Лук Морковь Яйцо Болгарский перец Соль Кукуруза

Суп с пшеном и яйцом готовится на мясном бульоне без добавления поджарки. Еще один хороший рецепт в вашу кулинарную копилку. Такой супчик станет хорошей альтернативой привычным первым блюдам.

1 ч.

–

5.0

90

Острый фасолевый суп

Фасоль красная Томаты Томатная паста Масло растительное Смесь пряностей Куриный окорочок Лук репчатый Картофель Морковь Перец сладкий Перец венгерский Перец чили Лавровый лист

Пряный и острый, сытный и вкусный суп станет основой семейного обеда в пасмурный денек. Отлично согревает не только тело, но и душу.

1 ч.

–

5.0

–

Вафли с курицей и зелёным луком

Вода Куриное филе Мука пшеничная Сметана Молоко коровье Масло подсолнечное Лук зеленый Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Предлагаю попробовать очень вкусные закусочные вафли с вареным куриным мясом и ароматным зелёным луком. Такие вафли готовятся быстро, напоминают ленивые пирожки, их удобно брать с собой для перекуса.

50 мин

–

4.6

142

Диетические шашлыки (шашлык из куриной грудки)

Лайм Йогурт натуральный Измельченный чеснок Имбирная паста Оливковое масло Чили Тмин Паприка Куркума Соль, лимонный сок, перец Куриная грудка Шампиньоны Лук репчатый

Дорогие друзья, сегодня я расскажу, как приготовить один из диетических шашлыков из куриной грудки. Сочный, нежный и очень легкий шашлык под прекрасным соусом покорит вас сразу! Поехали!

1 ч.

–

5.0

–

Пряная курица в тажине

Курица Абрикосовые ядра Изюм Барбарис Кинза сушеная Кориандр Карри порошок Черный перец Корица Чесночный порошок Перец чили Зира Лук репчатый Перец венгерский Лимон Морковь Соль

Это яркое, острое, сочное и очень ароматное блюдо порадует любителей сладковатого куриного мяса с фруктовой ноткой и восточных пряностей. Подавайте его на ужин или в воскресный день.

2 ч.

–

5.0

–

Ливанский хумус с пряными куриными сердечками

Сердечки куриные Нут Гранатовые зерна Тхина Орехи кедровые Наршараб Чеснок Паприка молотая Перец красный острый Корица Лимон Помидоры Чили перец Кардамон Кинза свежая

Великолепное восточное блюдо! Острое и нежное, пряное и сочное. Сочетание вкусов и ароматов просто замечательное. Шелковистый хумус и яркие куриные сердечки. Вам понравится!

2 ч.

–

5.0

–

Ленивые голубцы с цветной капустой

Куриное филе Цветная капуста Вода Рис Батон Подсолнечное масло Томатная паста Соль Сахар Лук репчатый

Цветная капуста — замечательный овощ, полезный и вкусный. Ленивые голубцы можно приготовить не только с белокочанной, но и с цветной капустой. В сочетании с куриным фаршем получается отлично.

1 ч. 30 мин

–

5.0

121

Окрошка с курицей на кефире

Кефир Вода газированная Курица отварная Лук зеленый Петрушка, укроп Яйцо куриное Картофель Огурец Соль

В летнюю жару самым популярным блюдом всегда была и остается окрошка. Блюдо сытное, вкусное, полезное и главное - холодное. Сегодня у нас окрошка с отварной курицей. А вместо кваса кефир. Попробуйте.

1 ч.

–

5.0

–

Рубленые куриные котлеты с зеленью

Куриное филе Зелень Сыр твердый Кефир Крахмал Яйцо Специи

Котлеты по этому рецепту получаются очень нежными и сочными. Простое и вкусное блюдо, которое можно подать с любым гарниром. Куриное мясо отлично дополняется зеленью.

1 ч.

–

4.0

136

Индейка на электрическом гриле

Филе индейки Приправа для индейки Красный молотый перец Кардамон молотый Черный молотый перец

Наверное, одна из моих лучших покупок за последнее время — электрический гриль. Он так спасает на домашней кухне! Хочется чего-нибудь запечённого, но без масла — пожалуйста. Попробуем такой рецепт?

15 мин

–

4.2

–

Вкусный салат "Сделай сам"

Картофель Куриное филе Майонез Свекла Морковь Листья салата Репчатый лук Зелень Оливковое масло Сливочное масло Уксус яблочный Сахар Тмин сухой Соль Красный молотый перец

Я всегда знаю, как приготовить очень вкусные салаты, ведь у меня большая слабость к ним. Они появляются на моём столе почти каждый день, ну а по праздникам просто обязательно. Вот один из вариантов.

1 ч.

–

5.0

163

Пикантные куриные крылышки в кляре

Куриные крылышки Растительное масло Соевый соус Молоко Чеснок Паприка молотая Перец молотый Яйцо

Куриные крылышки — отличный вариант закуски для посиделок с друзьями. Приготовить их в домашних условиях не составит труда. Предлагаю вашему вниманию быстрый и простой рецепт.

1 ч.

–

5.0

539

Куриные тефтели с кабачками в белом соусе

Куриное филе Молоко Батон Подсолнечное масло Сливочное масло Соль Лук репчатый Кабачок Морковь

Куриные тефтели с кабачками – нежное, вкусное, диетическое блюдо в замечательном соусе с кремовой консистенцией. Оно хорошо подойдет и для детского питания.

1 ч. 20 мин

–

5.0

76

Салат с ананасами и йогуртом

Ананасы консервированные Кукуруза Куриное филе Яйцо Йогурт Соль

Обычно салаты заправляют майонезом, но не всем это по вкусу. Я же предлагаю заправить салат йогуртом. Это придает вкусу легкость и нежность.

1 ч.

–

4.2

98

Курица на шашлык

Греческий йогурт Корень имбиря Лимонный сок Растительное масло без запаха Молотый кориандр Молотый тмин Сладкая паприка Соль Чеснок Кайенский перец Куркума Куриные бедра без костей Кинза

Если вы хотите куриный шашлык, предлагаю отличный маринад на основе кисломолочных продуктов, а именно — несладкого греческого йогурта. Расскажу о вкусном рецепте, как приготовить курицу на шашлык.

3 ч.

–

5.0

–

Филе индейки с чесноком в фольге

Филе индейки Приправа для индейки Чеснок

Когда вам надоест курица, обратите своё внимание на индейку. Я купила в этот раз филе птицы, из которого можно сделать множество интересных блюд. Если хотите что-нибудь новое, то читайте рецепт.

25 мин

–

5.0

–

Салат "Цезарь в Греции"

Масло подсолнечное Твёрдый сыр Творожный сыр Хлеб Чеснок Филе курицы Киви Огурец Помидор Пекинская капуста Соль Уксус Горчица Соевый соус

Этот салат отличается от привычного вам, поэтому если вы хотите классическую подачу и вкус, тогда рецепт, как приготовить салат "Цезарь в Греции", точно не для вас, но он вкусный и оригинальный.

1 ч.

–

5.0

–

Куриные грудки на гриле (маринад с лимоном)

Соевый соус Горчица Растительное масло Лимон Специи Грудки куриные

Хотите на пикнике побаловать себя нежной, сочной, аппетитной и пикантной курочкой? Тогда запоминайте этот рецепт и обязательно воспроизведите его в домашних условиях. Результатом вы будете довольны :)

2 ч.

–

5.0

175

Маринование шашлыка из курицы

Масло растительное Соевый соус Кетчуп Чеснок Куриное филе Соль, перец

Маринование шашлыка из курицы — совсем несложный процесс. Он не займет у вас много времени и не отнимет много сил. Зато курица получится просто шикарной: вкусной и ароматной одновременно.

12 ч.

–

2.3

446

Мини-пицца с курицей и ананасом

Мука Моцарелла Вода Оливковое масло Соль Сухие дрожжи Мед Куриная грудка Ананас Луковица Соль, перец, зелень, соус "Барбекю"

В копилку с интересными вариантами домашней выпечки хочу предложить вам добавить этот несложный рецепт. Нежнейшее тесто и аппетитная начинка — это то, что нужно для детей и взрослых. Запоминайте!

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Рисовые конвертики ПП

Куриное филе Вешенки Твёрдый сыр Растительное масло Зелень Томатная паста Сливочное масло Соль Сахар Рисовая бумага Болгарский перец Репчатый лук

Я уже давно пытаюсь соблюдать принципы правильно питания. Пока только пытаюсь, но новые рецепты в каждодневное меню ввожу. Муж, конечно, требует привычного жаренного мяса, но иногда я побеждаю.

1 ч.

–

5.0

119

Салат "Цезарь" с курицей и помидорами

Черри Копченая курица Пармезан Оливковое масло Сок лимона Чеснок Вустерширский соус Кочаны салата Багет Яйцо куриное Перец черный молотый, соль

Наверняка уже не найдется того, кто хотя бы раз в жизни не пробовал известный на весь мир салат "Цезарь". Вариантов приготовления этого блюда существует масса, в классический рецепт входят томаты.

1 ч.

–

5.0

–

Суп из индейки с цветной капустой

Крыло индейки Цветная капуста Рис Подсолнечное масло Соль Укроп Лук репчатый Морковь Перец болгарский Картофель

Мясо индейки не зря считается самым диетическим. Поэтому суп, приготовленный на бульоне из индейки, чрезвычайно полезный и вкусный. Здесь цветная капуста отлично сочетается с другими овощами.

1 ч. 30 мин

–

4.4

130

Куриные зразы с сыром и яйцом

Куриное филе Батон Сыр твердый Сухари панировочные Подсолнечное масло Сливочное масло Чеснок Укроп Соль Перец черный молотый Лук репчатый Яйцо куриное

Сочные, нежные внутри и хрустящие снаружи, куриные зразы не оставят никого равнодушным. Блюдо также подойдет к праздничному столу. Подавайте такие зразы с любым гарниром, овощами и соленьями.

1 ч. 30 мин

–

4.8

206