Блюда из птицы - рецепты с фото на Повар.ру (9933 рецепта птицы)

Копченая куриная грудка Маринованные шампиньоны Сырок плавленый Соленые сухарики Орехи Майонез

Название говорит за себя. Только представьте сочетание копченной курочки, маринованных шампиньонов, соленых сухариков... Нравится? Тогда смотрите, как приготовить салат с грибами и сыром "Искушение".

30 мин

5

5.0

–

Утка, тушеная с апельсинами

Утка Растительное масло Апельсин Лук Морковь Соль, перец

Этот рецепт для тех, у кого нет духовки, но утки-то хочется! Скажу, что тушеная утка будет не хуже запеченной, если ее правильно приготовить. Я покажу, как приготовить утку, тушенную с апельсинами.

2 ч.

5

5.0

74

Фаршированные помидорки на закуску

Куриная грудка Сыр твердый Майонез Помидоры Соль, перец

Фаршированные помидорки на закуску – идеальный вариант для праздничного стола. В качестве начинки я предлагаю использовать куриную грудку, можно также взять грибы или любые овощи. Получится вкусно!

35 мин

5

5.0

97

Куриные колбаски-рулетики с курагой

Курага Куриная грудка Соль, перец

Любите вкусную и здоровую пищу? Или придерживаетесь диеты? Тогда мой рецепт именно для вас! Куриные колбаски с начинкой из кураги – идеальный вариант для обеда (как повседневного, так и праздничного).

50 мин

5

5.0

232

Салат из куриной печени слоеный

Печень куриная Сыр твердых сортов Соус чесночный Масло растительное Мускатный орех Лук Огурец соленый Яйцо Морковь Соль Перец черный молотый

Перед вами легкий рецепт, как приготовить салат из куриной печени слоеный. Ингредиенты для него популярны и доступны, осталось их соединить. И вот маленький шедевр для вашего стола готов! Угощайтесь!

30 мин

5

5.0

–

Салат "Страсть и любовь"

Куриная грудка Сыр твердый Картофель Морковь Яйцо Гранат Майонез Соль

Удивите свою вторую половинку вкусным, сытным и оригинально украшенным салатом «Страсть и любовь». Готовится он очень просто и быстро из доступных ингредиентов, поэтому приготовить его сможет каждый.

1 ч.

5

5.0

105

Кай Пхат Мет Ма-муанг Химпхан

Куриная грудка Вода Кешью Соус соевый Соус устричный Масло растительное Чеснок Крахмал Сахар коричневый Чили Перец сладкий Соль Перец

Это — традиционное блюдо Тайской кухни. Представляет собой жареные кусочки куриной грудки с овощами и кешью. Просто и вкусно! Заходите, и я покажу, как приготовить Кай Пхат Мет Ма-муанг Химпхан.

30 мин

5

5.0

151

Запеканка из курицы и гречки

Вода горячая Крупа гречневая Сметана Сыр 17% Масло оливковое Хмели-сунели Соль Куриная грудка Лук

Приготовим сегодня полезный, вкусный и сытный обед. Перед вами рецепт, как приготовить запеканку из курицы и гречки. Мясо запекается одновременно с гречневой крупой без предварительной обжарки.

1 ч.

5

5.0

–

Торт из яичных блинов с куриной начинкой

Молоко Сметана Мука Масло оливковое Яйцо Куриная грудка Лук Соль

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить торт из яичных блинов с куриной начинкой. Такой торт подойдет как для праздничного стола, так и для обычного ужина или посиделок с друзьями.

2 ч.

5

5.0

175

Кай Пхат Ка-пхрау

Куриная грудка Базилик Соевый соус Чеснок Перец чили Соль Перец

Кай Пхат Ка-пхрау — традиционное блюдо тайской кухни. Оказывается, тайская кухня богата блюдами с куриной грудкой, и здесь тоже она: нежная и ароматная. Заходите и смотрите, как приготовить это блюдо.

40 мин

5

5.0

104

Салат из пекинской капусты с куриной грудкой

Куриная грудка Масло оливковое Пекинская капуста Яйцо Помидор Лимон Сухарики Кунжут

Салат из пекинской капусты с куриной грудкой – это вариация на тему салата "Цезарь". Он подойдет тем, кто не любит листья салата, их мы заменим на пекинскую капусту. Вкус получится еще лучше!

40 мин

5

5.0

59

Салат из кукурузы и куриной грудки

Куриная грудка Кукуруза консервированная Сухарики Яйца Яблоко Майонез

Сегодня поделюсь с вами еще одним рецептом, как приготовить салат из кукурузы и куриной грудки. Это, наверно, один из самых сытных салатов, которые я когда-нибудь пробовала. И в этом его большой плюс.

1 ч.

5

5.0

114

Ролл из лаваша с курицей и овощами

Куриная грудка Листья салата Йогурт Масло оливковое Чеснок Паприка сушеная Тонкий лаваш Огурец Болгарский перец Морковь Соль Перец Лук

Сочная куриная грудка и яркая весенняя радуга из овощей: зеленый огурчик, лист салата, красный перец и оранжевая морковь. Попробуйте, как приготовить ролл из лаваша с курицей и овощами без хлопот.

15 мин

5

5.0

68

Куриная грудка, запеченная в кефире

Куриная грудка Кефир Чеснок Соль Паприка

Куриная грудка, запеченная в кефире – идеальный вариант для сытного обеда, особенно, если вы придерживаетесь правильного питания. Подайте к ней овсянку, свежий салат – и заряд бодрости вам обеспечен.

2 ч.

5

5.0

90

Муркарма

Куриная грудка Сливки Миндаль Масло подсолнечное Чеснок Имбирь Лук репчатый Перец сладкий Кардамон Соль Перец

Муркарма — традиционное блюло индийской кухни. Представляет собой куриное мясо в необыкновенно вкусном орехово-луковом соусе. Заходите и смотрите, как приготовить "Муркарму", нежнейшее куриное мясо.

30 мин

5

5.0

133

Фаршированный багет

Сыр твердый Сметана Багет Куриная грудка Помидор Грибы Соль, перец

Фаршированный багет – отличный субботний завтрак, легкий ужин (если вы не придерживаетесь диеты), быстрый перекус и ссобойка. Нафаршировать багет можно чем угодно, я вам предложу вот такой вариант.

40 мин

5

5.0

164

Курица с рисом и овощами по-каталонски

Куриное мясо Вода горячая Рис Кукуруза Зеленый горошек Масло оливковое Лук Морковь Перец болгарский Помидор Соль Перец молотый

Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить курицу с рисом и овощами по-каталонски. Яркое, вкусное, ароматное, сытное блюдо, про которое ваша семья только и сможет сказать: "Пальчики оближешь!".

40 мин

5

5.0

–

Нежные куриные шарики в сливочном соусе

Куриная грудка Сливки Твёрдый сыр Лук Яйцо Чеснок

Куриные шарики в сливочном соусе я уже давно готовлю к праздникам. Это блюдо всегда прекрасно. И без того нежные и ароматные шарики становятся еще более нежными благодаря сливочному соусу. Пробуйте!

1 ч.

5

5.0

133

Жюльен в больших ракушках

Куриная грудка Паста "Ракушки" Сыр твердый Лук Соль

Предлагаю отличный вариант быстрого и сытного обеда или ужина. Блюдо понравится всем, и взрослым, и детям. Я бы даже сказала, особенно детям, ведь для них зачастую подача блюда более важна, чем вкус.

1 ч.

5

5.0

–

Курица по-итальянски (Каччиаторе)

Куриное мясо Томаты консервированные Томатное пюре (сок) Лук Масло оливковое Чеснок Базилик сушеный Розмарин свежий Соль Перец молотый

Представляю вам рецепт, как приготовить курицу по-итальянски (Каччиаторе), курица по-охотничьи. Давным-давно, когда бедный люд не имел права охотиться, то придумал себе это блюдо из домашней птицы.

30 мин

5

5.0

–

Рубленые котлеты с рисом и перцем

Куриное филе Рис готовый Масло для жарки котлет Укроп Болгарский перец Яйцо Соль Перец черный молотый

Предлагаю попробовать интересный вариант куриных котлет с рисом и болгарским перцем. Эти котлетки будут ярче, если взять красный перец, у меня нашелся лишь зеленый и желтый. Смотрите и запоминайте!

1 ч.

5

5.0

–

Закуска "Хрустящие шарики"

Крекер соленый Зелень Майонез Куриное филе Яйцо Морковь Соль Перец черный молотый

Хочу предложить вам закуску "Хрустящие шарики". Суть рецепта проста, нужно сделать вкусный мясной фарш, который затем обваливается в хрустящей панировке. Но можно бесконечно экспериментировать!

1 ч. 30 мин

5

5.0

–

Новогодний салат в бокалах

Куриная грудка Кукуруза консервированная Майонез Морковь Киви

Если хотите красиво и празднично подать салат к новогоднему столу, то предлагаю вам обратить внимание на этот рецепт. Мой вариант не только довольно простой и быстрый, но также и очень вкусный!

40 мин

5

5.0

98

Куриное филе в сливочном соусе

Сливки Сыр твердый Дижонская горчица Чеснок Куриная грудка Соль

Многие не любят куриное филе, потому что очень сложно приготовить его так, чтобы оно осталось сочным и нежным. Сегодня я предлагаю вам рецепт, по которому курочка у вас получится отменной!

45 мин

5

5.0

204

Куриные отбивные в сырном кляре

Сыр твердый Майонез Мука Куриная грудка Яйцо Соль, перец

Если вы до сих пор думаете, как приготовить куриную грудку, чтобы она получилась одновременно и сочной, и нежной, то мой рецепт именно для вас. Кусочки курицы получаются невероятно вкусными!

40 мин

5

5.0

322

Куриные бедрышки в духовке

Соевый соус Оливковое масло Горчица Мед Куриные бедрышки

Приготовить куриные бедрышки в духовке можно разными способами и под разными маринадами. Один из самых популярных — соевый соус с горчицей и оливковым маслом. Очень советую хотя бы разок попробовать!

2 ч.

5

5.0

393

Мясные "сигареты"

Мука Мясо куриное Вода Масло растительное Кунжут Лук Соль Перец молотый Яичный желток

Необычная формовка пирожков с мясом привлечет ваше внимание. А их рассыпчатое тесто и сытная начинка придется по вкусу. Загляните в рецепт, где я расскажу тонкости, как приготовить мясные "сигареты".

1 ч.

5

5.0

256

Курица новогодняя в духовке

Курица домашняя Чернослив Специи для курицы Чеснок Апельсин Соль, перец

Какой Новый год без сочной и ароматной курочки в духовке? Особенно, если эта курочка домашняя, запеченная с пряными травами и фруктами. Уверена, вы будете в восторге от этого блюда!

2 ч.

5

5.0

–

Печень куриная, отварная

Печень куриная Лавровый лист Репчатый лук Соль, специи

Иногда хочется вкусить чего-то простого, нежного и сытного. Такая еда прекрасно подойдет тем, кто следит за своим здоровьем. Смотрите в моем рецепте, как приготовить печень куриную, отварную.

20 ч.

5

4.5

119

Ёжики из фарша с рисом

Фарш куриный Рис Масло сливочное Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Именно благодаря рису ёжики получаются такие "колючие". Для деток младшего возраста возьмите куриное или индюшиное филе, а в целом можно брать свинину. Смотрите, как приготовить ежики из фарша с рисом

1 ч. 20 мин

5

4.8

206

Куриные бедра с горчицей в духовке

Горчица Соль Чеснок Куриные бедрышки

Чтобы сытно и вкусно накормить своих родных, приготовьте запеченные куриные бедра, приправив их необычным соусом. Очень пикантными получаются бедра с горчицей и чесноком. Смотрите и запоминайте!

1 ч.

5

5.0

–

Котлеты под грибным соусом

Куриное филе Говядина Грибы Сметана Вода Панировочные сухари Масло растительное Кукурузная мука Чеснок Яйцо Соль, перец черный молотый

Предлагаю сделать блюдо менее калорийным и не жарить котлеты, а приготовить их на пару. Подавайте котлеты с любимыми соусами, мой - грибной! И сегодня я покажу, как быстро и просто его приготовить.

2 ч.

5

5.0

–

Ветчина из индейки

Индейка Сало Масло оливковое Паприка сушеная Горчица Соль Кориандр Перец душистый молотый Чернослив

Ветчина из индейки очень вкусна и полезна. Порадуйте этим деликатесом своих родных не только за праздничном столом, но и просто в обед, например. Итак, как приготовить ветчину из индейки?

10 ч.

5

5.0

290

Курица в духовке под сметанным соусом

Сметана Чеснок Курица Соль Специи для курицы

Сегодня к ужину я приготовила курицу в духовке под сметанным соусом. К такому горячему блюду можно подобрать любой гарнир и легкий овощной салат. Попробуйте, и ваши домашние останутся довольны и сыты!

1 ч.

5

5.0

364

Печенка под соусом

Печень куриная Сливки Масло растительное Мука Дижонская горчица Чеснок Соль Перец черный молотый

Этот рецепт не для детей, потому как печень готовится быстро, благодаря чему имеет невероятно нежную структуру. Она сочная и мягкая, а соус прекрасно дополнил блюдо. Смотрите и пробуйте!

20 мин

5

5.0

193

Расстегай лепешкой

Мука Вода тёплая Укроп Масло сливочное Масло растительное Сахар Дрожжи свежие Соль Кориандр Грудка куриная Лук Перец душистый Яйцо

Вот такой большой и круглый расстегай на 8 человек тоже готовили на Руси. Много вкусной начинки и мягкое пушистое тесто никого не оставит равнодушным. Пусть ваш стол будет красивым и хлебосольным!

2 ч.

5

5.0

220

Диетические макароны по-флотски

Макароны Масло растительное Паприка сушеная Кориандр Грудка куриная Лук Соль

Макароны по-флотски — известное блюдо. Обычно готовится с тушенкой, чем жирнее мясо, тем быстрее можно накормить голодных моряков в море. А вот дома мы вполне можем приготовить это блюдо диетическим.

40 мин

5

5.0

297

Курица под томатным соусом

Томатный сок Масло подсолнечное Соль Куриные бедрышки Лук репчатый Морковь

Блюда из курицы не только полезные, но и очень вкусные. Куриное мясо в меру жирное, его можно готовить под разными соусами. Классическим и наиболее подходящим я считаю именно томатный соус.

1 ч.

5

5.0

117

Цыплёнок табака грузинский

Цыпленок Сванская смесь Сметана Укроп Чеснок Соль, масло растительное

Сочный, вкусный, аппетитный, ароматный… словами и не передать этот неповторимый вкус запеченного цыпленка табака грузинского! Зато это сможет сделать приготовленное вами блюдо по этому рецепту!

1 ч. 30 мин

5

3.4

183

Расстегай с фаршем

Мука Вода тёплая Рис Масло растительное Укроп Сахар Паприка сушеная Дрожжи прессованные Соль Кориандр Куриная грудка Лук Перец черный молотый Яйцо

Расстегаи - очень вкусные русские пирожки в виде лодочек с небольшим отверстием в центре. В зависимости от начинки, подаются с рыбным или мясным бульоном. Смотрите, как приготовить расстегай с фаршем.

2 ч.

5

4.9

–

Куриные котлеты из фарша

Укроп Соль Куриная грудка Яйцо Лук репчатый

Хотите вкусно накормить свою семью – приготовьте куриные котлеты. Это блюдо не только вкусное, но и сытное. Разнообразие рецептов позволит каждой хозяйке подобрать свой вариант этого вкусного блюда.

20 мин

5

5.0

68

Тефтели из индейки для детей

Филе индейки Рис Лук репчатый Соль

Индейка - диетическое мясо, которое идеально подходит для первого прикорма малыша. Готовить такие тефтели малышу можно уже с 8 месяцев. Тефтели из индейки для детей - отличный вариант сытного обеда.

40 мин

5

5.0

172