Праздничный обед
Салат "Цезарь" с лососем
Лосось слабосоленый
Масло оливковое
Салат листовой
Пармезан
Горчица сладкая
Чеснок
Батон
Яйца
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Если вы не знаете, чем еще разнообразить рецепт салата "Цезарь", добавьте слабосоленого лосося - и вы получите совершенно новое, вкусное блюдо.
Жареные кольца кальмаров
Молоко
Кальмары
Мука
Панировочные сухари
Мука
Киви
Яйца
Жареные кольца из кальмаров - потрясающая закуска с любым соусом. Она отлично идёт к пиву и к другим напиткам. Универсальная, так сказать. Делюсь рецептом ;)
Салат "Цезарь" с курицей копченой
Копченая курица
Помидоры
Масло оливковое
Салат листовой
Пармезан
Горчица сладкая
Чеснок
Батон
Яйца
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Пикантная вариация повсеместно любимого блюда. Изысканный, но несложный рецепт салата "Цезарь" с копченой курицей прекрасно подойдет как для сытного полдника на работе, так и для романтического ужина вдвоем!
Мясо по-шведски
Говядина
Говяжий бульон
Сливочное масло
Чеснок
Петрушка
Молотый душистый перец
Соль
Перец
Лук
Лавровый лист
Морковь
Картофель
Мясо по-шведски - блюдо отличное. Готовится с овощами, получается не жирным, сытным и под него подходит любой гарнир. Рассказываю, как приготовить мясо по-шведски - как в лучших домах Стокгольма! :)
Курица по-неаполитански
Сухое белое вино
Каперсы
Сливочное масло
Красный винный уксус
Чеснок
Оливковое масло
Мед
Сушеный орегано (душица)
Соль
Перец
Лавровый лист
Куриные бедра
Зеленые оливки
Чернослив
Куриные ножки
Лук
Свежая петрушка
Курица по-неаполитански сначала маринуется, а потом запекается в духовке. Уже исходя из этого вы можете представить себе какой сочной и вкусной она получается. Подаётся с любым гарниром.
Фаршированная баранья нога
Грибы
Сливочное масло
Оливковое масло
Тимьян
Баранья нога
Соль
Перец
Фаршированная баранья нога может стать для вас великолепным главным блюдом как на праздничном столе, так и на будничном семейном ужине. Фаршируется она грибами.
Курица по-деревенски
Курица
Оливковое масло
Сливочное масло
Соль
Молотый черный перец
Рецепт курицы по-деревенски однозначно заслуживает внимания. Блюдо подойдёт для пикника на природе или просто обеда для всей семьи. Подавать можно с любым гарниром, который вы любите.
Салат "Цезарь" с куриной грудкой
Масло оливковое
Салат листовой
Пармезан
Горчица сладкая
Чеснок
Куриная грудка
Батон
Яйца
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Многие считают, что куриная грудка слишком суха, чтобы добавлять ее в "Цезарь". А я - наоборот. Хочу рассказать, как приготовить салат "Цезарь" с куриной грудкой - это очень вкусно! :)
Стейк из палтуса
Помидоры
Белое сухое вино
Сахар
Аджика
Соевый соус
Стейк из палтуса
Растительное масло
Свежая зелень
Соль, перец
Стейк из палтуса - это настоящая находка для любителей рыбы, а также для тех, кто следить за своим питанием. Палтус - рыба полезная и очень вкусная, она не жирная и выглядит очень аппетитно.
Салат "Цезарь" с курицей
Масло оливковое
Салат ромэн
Помидоры черри
Пармезан
Вустерский соус
Горчица сладкая
Чеснок
Батон
Грудка куриная
Лимон
Яйца куриные
Соль
Перец черный молотый
Это одна из самых популярных версий знаменитого салата, покорившего, без преувеличения, весь мир. Так что простой рецепт салата "Цезарь" с курицей должен быть известен каждому поклоннику этого изысканного блюда!
Жареное мясо с чесноком
Филе говядины или свинины
Сыр "Горгонзола"
Чеснок
Перец красный
Соль
Масло для жарки
Вкусное жареное мясо с чесноком я ела в гостях у племянника, который работает бранч поваром сразу в трех ресторанах на юге России. Делюсь его рецептом.
Салат по-тайски
Масло растительное
Сахар
Манго
Лук репчатый
Перец чили
Пучок зеленого лука
Пучок петрушки
Пучок кинзы
Лимон
Соль
Перец душистый
Классический рецепт салата по-тайски поможет вам быстро и без хлопот организовать великолепное сопровождение для запеченной или жареной рыбы. Прекрасно подходит и к мясу.
Настоящий салат "Цезарь"
Салат ромэн
Оливковое масло
Пармезан
Вустерский соус
Дижонская горчица
Чеснок
Батон (лучше вчерашний)
Яйца
Лимон
Соль
Соль
Перец черный молотый
Приготовить салат "Цезарь" по оригинальной технологии не так уж просто, но, поверьте, оно того стоит! Предлагаю вам рецепт настоящего салата "Цезарь". Настоящий рецепт :)
Зразы из фарша
Фарш
Растительное масло
Сыр твердый
Молоко
Белый хлеб
Мука
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец
Зразы - это котлеты для гурманов. Требуют чуть больше времени, но и получается королевское блюдо. А меняя начинку вы каждый раз будете получать новое блюдо. Готовим зразы из фарша!
Свинина в вишневом соусе
Свиная вырезка
Варенье из вишни
Уксус бальзамический
Тимьян
Перец черный
Свинина в вишневом соусе настоящий домашний шедевр, который легко приготовить. Я его пробовала в гостях и попросила рецепт, а меня пригласили посмотреть сам процесс, когда хозяин сам колдовал у плиты.
Салат "Цезарь" с рыбой
Рыба красная слабого посола
Масло оливковое
Салат листовой
Помидоры черри
Пармезан
Горчица сладкая
Чеснок
Батон
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Можно ли добавить в салата "Цезарь" рыбу? Конечно, можно! А какую? Разумеется, красную! :) Простой рецепт салата "Цезарь" с рыбой красных сортов - для вашего стола!
Салат "Цезарь" с перцем
Масло оливковое
Салат листовой
Пармезан
Горчица
Чеснок
Перец сладкий
Батон
Лимон
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Помидоры
Простой рецепт салата "Цезарь" с перцем поможет вам придать хорошо знакомому блюду совершенно новый, оригинальный вкус. При этом - никаких дополнительных калорий, что не может не порадовать дам.
Салат "Цезарь" с перепелиными яйцами
Масло оливковое
Салат листовой
Пармезан
Горчица сладкая
Вустерский соус
Чеснок
Батон
Перепелиные яйца
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Если вы не уверены в абсолютной безопасности купленных яиц, вам будет довольно сложно приготовить каноничный "Цезарь". Однако, выход есть - простой рецепт салата "Цезарь" с перепелиными яйцами!
Салат "Цезарь" с оливками
Масло оливковое
Салат листовой
Пармезан
Горчица сладкая
Чеснок
Батон
Оливки
Яйца
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Перец сладкий
"Салат оливкой не испортишь!" - так можно было бы перефразировать известную русскую пословицу. Простой рецепт салата "Цезарь" с оливками - тому доказательство. Попробуем? ;)
Салат "Цезарь" с капустой
Масло оливковое
Пармезан
Дижонская горчица
Чеснок
Небольшой вилок пекинской капусты
Батон
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Общеизвестно, что основа "Цезаря" - это салатные листья. Но что же делать, если их нет под рукой, а любимого салатика очень хочется? Узнать, как приготовить салат "Цезарь" с капустой! :)
Салат "Цезарь" с грибами
Грибы
Масло оливковое
Листья салата
Пармезан
Вустерский соус
Горчица сладкая
Чеснок
Яйца
Батон
Лимон
Соль
Перец
Это один из моих любимых вариантов приготовления "Цезаря"! Это идеальное блюдо для вегетарианцев и тех, кто предпочитает пореже есть мясо. Делюсь простым рецептом салата "Цезарь" с грибами.
Плов с кукурузой
Вода или овощной бульон
Рис басмати
Масло сливочное
Масло растительное
Чеснок
Корица
Банка консервированной кукурузы
Перец чили
Гвоздика
Кардамон
Лавровый лист
Соль
Пряные травы сушеные
Имбирь молотый
Простой рецепт плова с кукурузой обогатит ваш кулинарный "арсенал" еще одним вкусным блюдом, которое можно подавать и как гарнир, и как полноценное самостоятельное угощение. Попробуйте!
Таджикский плов
Вода
Рис
Баранина
Морковь
Растительное масло
Нут
Соль
Лук
Зира
Перец
Расскажу, как приготовить таджикский плов, вкусный и пряный, словом - настоящий плов, каким он должен быть. Из-за своей сытности много его не съешь, а значит, можно и потратиться, хватит надолго :)
Треска под соусом
Треска
Петрушка
Белое сухое вино
Сливочное масло
Мука
Свежий укроп
Чеснок
Луковица
Лавровый лист
Черный перец
Соль, перец
Приправа для морепродуктов
Это - рецепт трески под соусом, однако по этому рецепту вы можете приготовить филе любой белой рыбы. Блюдо получается очень нежным сочным. Никогда бы не подумала, что это может быть так вкусно!
Гуляш из телятины на Новый год
Телятина
Растительное масло
Чеснок
Сельдерей
Репчатый лук
Перец и соль
Айва
Перец сладкий
Рецепт приготовления гуляша из телятины к новогоднему столу. Все, кто любит вкусную еду, будет очень рад такому блюду.
Запеченный окунь
Белое вино
Чеснок
Морской окунь
Помидор
Лук
Оливковое масло
Лимон
Соль, перец, специи
У вас есть замечательный окунь и вы думаете что с ним делать? Конечно же запекать! Запеченный окунь - это ужасно вкусно, особенно если окунь морской :)
Лосось под соусом
Сухое белое вино
Свежая петрушка
Подсолнечное масло
Зубчик чеснока
Филе лосося
Соль, перец
Лук-шалот
Лимон
Сливочное масло
Я очень люблю рыбу, и лосось является одним из излюбленных мною. Он не только изумителен на вкус, но и очень прост и быстр в приготовлении. Лосось под соусом - мой любимый рецепт из этой рыбы!
Рулет из фарша с начинкой
Фарш
Молоко
Батон подсушенный
Чеснок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец
Этот рецепт может быть использован для воскресного семейного ужина или большого праздничного застолья. Его преимущества — простота приготовления, заманчивый внешний вид, отменные вкус, а также возможность подавать как горячим, так и холодным.
Лосось в горчичном соусе
Филе лосося
Дижонская горчица
Кленовый сироп
Соль
Молотый перец чили
Лимонный сок
Хорошее второе блюдо - лосось в горчичном соусе получается очень нежный. Приготовление займет всего несколько минут, на скорую руку получается буквально в мгновение ока приготовить.
Фаршированный тунец
Тунец
Помидоры
Лук
Морковь
Сливочное масло
Растительное масло
Соль, лавровый лист, специи
Готовитесь к большому застолью? Хотите разить гостей наповал? Приготовьте фаршированного тунца - яркий вкус и нежная текстура этого блюда обеспечат вашему званному обеду невероятный успех.
Гусь в духовке с гречкой
Гусь
Гречневая крупа
Соль
Горчица
Мед
Яйца
Лук репчатый
Перец молотый черный
Рецепт гуся в духовке с гречкой - эдакая русифицированная версия блюда, являющегося традиционным во многих европейских странах. Готовится гусь с гречкой просто, но получается - отличное блюдо.
Жаркое с опятами
Куриное филе
Сметана
Опята замороженные
Масло растительное
Кабачок
Морковь
Лук
Если вы еще не пробовали приготовить жаркое с опятами, то обязательно наверстайте упущенное! Ароматное и сытное, оно никого не оставит равнодушным, так что, если остались где-то опята, - за дело :)
Палтус в кляре
Филе палтуса
Мука
Кефир
Растительное масло
Лимонный сок
Яйцо
Специи для рыбы
Черный молотый перец
Соль
Я очень люблю готовить палтус в кляре (естественно, не целую рыбу, а филе палтуса). Готовится очень быстро и просто, однако вкус у блюда такой, что не стыдно даже на праздничный стол поставить.
Куриная грудка в кляре
Сливки
Батон
Подсолнечное масло
Яичный желток
Куриная грудка
Соль
Перец
Куриная грудка в кляре - блюдо, которое хорошо пойдёт с любым гарниром. Кляр делается со сливками, поэтому курица получается нежной и мягкой. Делюсь рецептом.
Отбивные с начинкой
Куриное филе
Мука
Панировочные сухари
Масло растительное
Масло сливочное
Пучок укропа
Соль
Перец
Яйца
Узнать, как приготовить отбивные с начинкой - нежные, сочные, ароматные и очень вкусные - вы сможете из этого простого рецепта и пошаговых фото. Отбивные с начинкой получатся отличные - попробуйте!
Курица в кляре
Курица
Молоко
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Чеснок
Свежемолотый черный перец
Чили перец
Сушеная паприка
Курица в кляре - рецепт приготовления этого блюда совершенно необычный. Но и вкус у курочки получается особенный. Курочка получается нежной, мягкой, вкусной. Даю рецепт курицы в кляре - пользуйтесь!
Семга в кляре
Семга
Пиво
Растительное масло
Мука
Яйцо
Соль
Перец
Семга в кляре - наивкуснейшее быстрое простое блюдо. Я всегда считала, что семга хороша сама по себе и нет необходимости ее приукрашивать, но в кляре она получается настоящим лакомством.
Салат "Жар-птица" с опятами
Куриное филе
Картофель
Опята маринованные
Морковь
Лук репчатый
Соевый соус
Майонез
Зелень
Салат «Жар-птица» - это не только вкусное блюдо, но и замечательное украшение для праздничного стола! Смотрится он оригинально, готовится достаточно легко, а съедается очень быстро.
Свинина с белыми грибами
Свинина
Белые грибы
Сыр
Чеснок
Лук репчатый
Зелень
Соль
Перец
Свинина с белыми грибами – это необычайно вкусное и, что немаловажно, сытное блюдо. Оно несомненно порадует любителей вкусно покушать - блюдо ведь поистине роскошное, барское.
Гирос
Бараний фарш
Говяжий фарш
Соль
Розмарин
Чеснок
Перец
Лук
Гирос делается из двух видов мяса - баранины и говядины. Вы можете использовать его как закуску (хорошо пойдёт на фуршет) или же как главное горячее к столу по любому поводу.