Праздничный обед

Филе форели Мякоть дыни Масло оливковое Имбирь тертый Лимон Сахар Мята свежая

Для всех любителей блюд из рыбы, особенно из красной, и тех, кто просто уважает итальянскую кухню, я представляю довольно интересный и при этом очень простой рецепт карпаччо из форели.

25 мин

–

5.0

–

Карпаччо из шампиньонов

Сыр с голубой плесенью Зелень свежая Масло оливковое Сок лимона Шампиньоны Помидор Лук фиолетовый Специи Соль

А вот и еще один довольно простой и интересный рецепт для всех любителей итальянского карпаччо. В нем я расскажу вам, как быстро и легко приготовить отличную праздничную закуску из шампиньонов.

20 мин

–

4.0

153

Карпаччо из оленины

Оленина Уксус винный Вино красное Соус соевый Масло оливковое Лук красный Лимон Перец черный молотый Соль Руккола

Приготовить настоящий итальянский деликатес, как в лучших ресторанах, очень легко, вам нужно только раздобыть хороший кусочек оленины. От такой изысканной закуски точно ни один гурман не устоит.

19 ч.

–

4.5

127

Карпаччо из свинины

Свинина Масло оливковое Руккола Перец черный молотый Соль

Хотите приготовить для своих гостей настоящее итальянское блюдо, тогда этот рецепт карпаччо из свинины то, что вам нужно. Это отличная закуска для любого праздника из доступных ингредиентов.

19 ч.

–

3.2

–

Карпаччо из семги

Масло оливковое Уксус Сок лимона Филе семги Помидоры черри Каперсы Специи

Из чего только в наше время ни готовят карпаччо, и один из самых вкусных и интересных вариантов - это карпаччо из семги. Такое блюдо станет отличной закуской к вину и другим алкогольным напиткам.

20 мин

–

4.8

375

Лаваш с тунцом

Тунец консервированный Сыр мягкий Масло оливковое Лаваш Салат-латук Морковь Лайм Перец черный молотый Соль

Лаваш - это неиссякаемый источник идей для легких и вкусных закусок, ведь каждый раз в него можно класть абсолютно новую начинку. В этом рецепте я предлагаю вам простой и очень вкусный вариант.

30 мин

–

4.8

168

Лаваш с яблоками

Яблоко Масло сливочное Сахар Сухари панировочные Ванильный сахар Корица Лаваш армянский Лимон Яичный желток

Для того чтобы приготовить себе вкуснейшее лакомство к чаю совсем не нужно тратить много времени на возню с тестом, даже из обычного лаваша и яблок можно сделать замечательное блюдо.

1 ч.

–

4.5

187

Гриссини с пармской ветчиной

Мука пшеничная Вода Ветчина пармская Масло оливковое Семола Сахар Дрожжи сухие Соль

Сегодня мы будем готовить изысканную и невероятно вкусную закуску, которая отлично подойдет для торжеств, а так же для фуршета. С этим отличным итальянским рецептом ваш праздник удастся на славу.

2 ч.

–

5.0

–

Бискотто

Мука пшеничная Масло оливковое Сахар Мука цельнозерновая Шоколадные капли Анис в семенах Разрыхлитель Яйцо Соль

Если вам нравится яркая и солнечная Италия, а так же вы обожаете выпечку, тогда я предлагаю вам объединить первое и второе и приготовить вкуснейшее и ароматнейшее итальянское лакомство.

1 ч.

–

5.0

–

Каннеллони с рикоттой

Сливки 10% Рикотта Сыр твердый Шпинат Мука Маслины измельченные Укроп свежий измельченный Масло сливочное Каннеллони Томаты вяленые Соль

Хотя в качестве начинки для каннеллони можно использовать любые ингредиенты, но если готовить по настоящим итальянским рецептам, то вкус у этого блюда получается божественный, попробуйте сами.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Каннеллони с мясом

Помидоры Говядина Молоко Сыр твердый Масло оливковое Масло сливочное Мука пшеничная Чеснок Перец черный молотый Соль Каннеллони Лук репчатый

Самая вкусная, сочная и аппетитная начинка для каннеллони - это, конечно же, мясо. Блюдо получается настолько сытным и питательным, что вполне может заменить полноценный обед или ужин.

1 ч.

–

3.7

150

Каннеллони с грибами

Сливки 20% Шампиньоны Пармезан Масло оливковое Белые грибы Опята Каннеллони Лук репчатый Листья базилика Перец черный молотый Соль

Для этого блюда подойдут любые грибы, как свежие, так и замороженные, ну а поскольку через пару месяцев начнется грибной сезон, то советую вам заморозить их много, чтобы потом готовить каннеллони.

1 ч.

–

5.0

–

Каннеллони фаршированные

Брокколи Шампиньоны Сливки 15% Сыр твердый Масло сливочное Чеснок Соль Перец черный молотый Базилик сушеный Каннеллони

Как только эти макаронные изделия появились на прилавках магазинов, то сразу же получили огромную популярность. Их можно фаршировать любыми начинками, ну а я предлагаю вам свой простой рецепт.

45 мин

–

5.0

104

Спагетти с цукини и беконом

Цукини Спагетти Бекон сырокопченый Сыр твердый Листья свежего базилика Чеснок Соль Масло оливковое Уксус красный винный

Попробовать изысканное блюдо можно не только в ресторане, но и у себя дома. Спагетти с цукини и беконом как раз относится к числу таких блюд, которые можно с легкостью сделать в домашних условиях.

1 ч.

–

3.0

–

Крылышки в медово-горчичном соусе

Крылышки куриные Мед Горчица зернистая Сок лимона Зелень свежая Чеснок Специи Соль

Этот маринад отлично сочетается с любыми частями курицы, но с крылышками получается особенно вкусно. Попробуйте приготовить такое блюдо хоть разок, и оно сразу станет хитом в вашей семье.

3 ч.

–

4.4

187

Курица в сливочно-чесночном соусе

Куриное филе Сливки 30-35% Зелень свежая Чеснок Соль Перец черный молотый

Этот рецепт приготовления курицы в сливочно-чесночном соусе как раз тот случай, когда в блюде идеально сочетаются все ингредиенты, благодаря чему мясо становится невероятно нежным и ароматным.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Куриные крылышки в соевом соусе

Куриные крылышки Соус соевый Кетчуп Коричневый сахар Порошок чесночный Порошок чили Соль

Поверьте, эти ароматные и хрустящие крылышки завоюют ваше сердце и станут одним из любимейших блюд. У них потрясающий, одновременно острый и сладкий вкус, который не оставит никого равнодушным.

1 ч. 20 мин

–

2.8

175

Мясо в кисло-сладком соусе

Свиная вырезка Кетчуп Чеснок Паприка Лимон Соль Перец

Это мясо получается просто превосходным на вкус. Мягкую свиную вырезку, которая и сама по себе очень нежная и сочная, дополняет ароматный кисло-сладкий соус, делая блюдо просто волшебным!

55 мин

–

3.9

136

Салат Монастырская изба из крабовых палочек.

Крабовые палочки Зеленый лук Майонез Плавленый сырок Отварные куриные яйца

Салат готовится очень быстро и станет идеальной закуской под бокал любимого вина.

20 мин

–

5.0

205

Кокосовый пирог в мультиварке

Сахар Кефир Кокосовая стружка Разрыхлитель Ванилин Яйцо куриное

Кокосовый пирог – это полноправный гость на праздничном столе, вкусный и легкий, а как приготовить кокосовый пирог в мультиварке, вы узнайте дальше.

2 ч.

–

3.8

–

Салат с отварной свининой

Свинина Яйца Болгарский перец Помидоры Лук Майонез

Каждая хозяйка старается побаловать гостей простыми, но в тоже время необыкновенными блюдами. Салат с отварной свининой в домашних условиях - отличный вариант для обеденного и праздничного стола.

2 ч.

–

4.8

122

Курица в медово-соевом соусе

Соевый соус Мед Сливочное масло Чеснок Растительное масло Молотый имбирь Карри Сушеный базилик Курица Соль, перец черный

Хотели бы приготовить на обед или ужин курочку, да такую, чтобы с хрустящей корочкой и пряным ароматом? Вот вам простой рецепт курицы в медово-соевом соусе.

1 ч.

–

4.4

–

Креветки в соевом соусе с имбирем

Креветки Сливочное масло Укроп Петрушка Оливковое масло Соевый соус Чеснок Сухой имбирь Лимон Лук репчатый

Креветки считаются отличной легкой закуской. Благодаря наличию в блюде соевого соуса креветки придают блюду интересный и пикантный вкус.

50 мин

–

4.3

166

Салат из отварной печени

Печень говяжья или свиная Майонез Зелень Лук Яйца вареные Огурцы маринованные

Полезно и вкусно - это о салате из отварной печени в домашних условиях. Готовится быстро и отличается неповторимым вкусом. Хороший вариант для праздничного стола.

2 ч.

–

4.1

–

Гусь, фаршированный яблоками

Рис Майонез Растительное масло Сахар Соль Гусь Яблоки

Если вы ждете гостей и не знаете, чем их побаловать, предлагаю классический рецепт гуся, фаршированного яблоками. Именно яблоки дополняют вкус мяса и делают его удивительно пикантным.

2 ч.

–

4.2

–

Мойва в горчичной заливке

Мойва Вода Горчица Соль Масло растительное Уксус Сахар Лук Лавровый лист Перец горошком

Рецепт приготовления мойвы в горчичной заливке может и покажется долгим, но это не отнимет у вас сил, - сделать маринад, и через сутки уж радовать гостей новой экономной, но вкусной закуской!

1 дн. 14 ч.

–

4.4

75

Кофейные макаруны

Сахар Тертый миндаль Тертый шоколад Сливки 35% Сахарная пудра Кофе растворимый Яичный белок

Кофейные макаруны - замечательные восточные печенюшки, похожие на наше миндальное пирожное. Это очень вкусное лакомство, отлично сочетающееся с чашечкой кофе.

1 ч.

–

5.0

–

Торт "Лакомка"

Вареная сгущенка Мука Сахар Сливочное масло Кипяченая вода Миндаль Мед Водка Коньяк Какао Ванилин Сода гашенная лимонным соком Яйца

Основой хорошего торта является бисквит, мягкий и воздушный бисквит ценится еще больше. Торт "Лакомка" относится к числу таких тортиков, попробуйте и он точно станет одним из ваших любимых десертов.

1 ч.

–

4.1

–

Торт "Кутузов"

Мука Сахар Сметана 25% Грецкие орехи Масло сливочное Мед Сода Лимонный сок Ванилин Яйцо

Торт "Кутузов" по вкусу очень напоминает торт медовик, только он не такой жирный и коржи наиболее мягче, а крем, делает тортик очень нежным десертом. Порадуйте своих близких и родных.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Запеканка из пельменей с сыром и грибами

Пельмени Грибы Лук

Запеканка из пельменей с сыром и грибами очень вкусное и оригинальное блюдо. Его довольно быстро приготовить, если у вас есть готовые замороженные пельмени. Запеканка из пельменей украсит ваш стол!

30 мин

–

3.4

152

Чечевично-гороховый суп

Чечевица Горох Картофель Лук Морковь Перец болгарский Сельдерей Соль Перец Ребра свиные копченые

Захотелось новенького? - опробуйте этот оригинальный, но в то же время простой рецепт чечевично-горохового супа у себя на кухне! Наваристый, сытный, и очень необычный, я не пробовала ничего похожего!

2 ч.

–

3.5

–

Перемяч

Мука Масло растительное Фарш мясной Молоко Вода кипяченая Соль Дрожжи сухие Разрыхлитель Перец черный молотый Яйцо Лук репчатый

Эти симпатичные пирожки довольно часто путают с их более популярными и распространенными братьями - беляшами, ну а я предлагаю просто приготовить перемяч и самим решить, насколько они схожи.

4 ч. 30 мин

–

4.8

–

Осетинский фыдчин

Мясо (говядина или баранина) Мука Мясной бульон Кефир Молоко Масло сливочное Сметана Дрожжи свежие Чеснок Сахар Яйцо Соль Лук репчатый Специи

Если вы любите пироги с мясом, тогда этот потрясающий осетинский фыдчин уж точно вам понравится и возможно станет одним из любимейших блюд. Не верите, тогда попробуйте приготовить его сами.

2 ч. 30 мин

–

4.0

–

Фыдчин

Мука Говядина жирная Вода или молоко Вода или мясной бульон Масло растительное Сахар Чеснок Дрожжи сухие Соль Яйцо Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Вкуснейший пирог с мясом - традиционное осетинское блюдо, которое готовят к праздникам. Предлагаю и нам сделать это потрясающее блюдо к обеду или ужину.

1 ч. 40 мин

–

3.2

–