Самая простая пицца с колбасой
Самая простая пицца с колбасой состоит из основы, томатного пюре, сыра и колбасы. Основу для пиццы приготовим самостоятельно. По желанию, можно добавить орегано и свежемолотого черного перца. Поехали!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр 100 Грамм
- Мука 1,5 Стакана
- Колбаса 60 Грамм
- Масло оливковое 4 Ст. ложки
- Вода 100 Миллилитров
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Томатное пюре (протертые помидоры) 5-6 Ст. ложек
Шаг 1
Приготовим основу. Для этого в миске смешайте просеянную (обязательно!) муку с разрыхлителем. Добавьте охлажденную кипяченую воду, оливковое масло и немного соли. Замесите тесто. Оно должно быть мягкое и эластичное.
Шаг 2
Раскатайте тесто (толщина - 0,5 см). Выложите тесто на застеленный пергаментной бумагой противень.
Шаг 3
Смажьте основу для пиццы тертыми помидорами или томатным пюре.
Шаг 4
Нарежьте колбасу кружочками (если у вас батон колбасы, а не нарезка) и выложите на основу.
Шаг 5
Выпекайте пиццу в разогретой до 190 градусов духовке около 15 минут. Самая простая пицца с колбасой готова! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Самая простая пицца с колбасой"
