Праздничный обед - рецепты с фото на Повар.ру (1775 рецептов праздничного обеда)

Цыпленок Арахис Вода Соль и перец Подсолнечное масло

Блюда из курицы любят все, ее мясо нежное, деликатное и диетическое. Это отличный вариант для домашнего ужина или праздничного стола. Хочу рассказать, как приготовить цыпленка по-африкански.

1 ч. 20 мин

1

3.0

–

Салат "Петушок" из крабовых палочек

Кукуруза консервированная Крабовые палочки Сыр твердый Майонез Яйца

Если вы не знаете, что приготовить на Новый год, то вот вам отличная идея, как подать обычный салат из крабовых палочек по-новому и очень оригинально. Вкус, как всегда, остается отменным!

30 мин

1

5.0

200

"Оливье" классический со свежим огурцом

Майонез Горошек консервированный Колбаса вареная Картофель Морковь Яйца куриные Лук репчатый Огурцы свежие Зелень Соль Перец

Если вам предстоит готовить салат с майонезом, то вспомните, что самым популярным в нашей стране можно назвать "Оливье", который готовят по классическому рецепту, в том числе со свежим огурцом.

1 ч.

1

5.0

157

Свиная рулька в рукаве

Рафинированное масло Прованские травы Рулька Чеснок Соль Имбирь Перец молотый

Свиная рулька – сытное и эффектное к подаче блюдо, главное в его приготовлении полностью выжарить жир, чтобы осталось только мясо. Предлагаю рецепт, как приготовить свиную рульку в рукаве.

8 ч.

1

5.0

686

Аджика с яблоками и помидорами на зиму

Помидоры Яблоки Перец болгарский Масло подсолнечное Чеснок Сахар Соль Перец острый

Чтобы разнообразить вкус привычной аджики, многие хозяйки добавляют различные новые ингредиенты, которые делают вкус соуса более ярким и необычным. Мне нравится вариант с яблоками, предлагаю его вам.

1 ч.

1

5.0

113

Маринованная капуста с овощами

Капуста белокочанная Морковь Сахар Масло подсолнечное Соль Уксус 9% Чеснок Перец болгарский

Маринованная капуста – одна из самых популярных закусок на любом столе. Добавив к капусте в процессе готовки новые приправы и овощи, получится отменная закуска, с неповторимым вкусом.

1 дн. 14 ч.

1

5.0

122

Маринованная цветная капуста с морковью

Цветная капуста Вода Уксус 9% Сахар Чеснок Соль Морковь

Какие только вкусные маринованные огурчики и помидорчики, но цветная капуста – это просто объедение. Сидишь, кушаешь кусочек за кусочком и не можешь остановиться. Приготовьте и вы такую закуску.

6 ч.

1

5.0

57

Закуска из лука на зиму

Вода Петрушка Уксус Соль Репчатый лук

Маринованный лук – отличная закуска, которая наравне с консервированными помидорами понравится всем, так как обладает очень интересным, пикантным вкусом. Предлагаю мариновать лук с зеленью.

30 мин

1

5.0

18

Лук в томатной заливке на зиму

Уксус 9% Сахар Соль Перец болгарский Лук белый Помидоры

Каждая хозяйка в разгар периода сезонных овощей и фруктов старается заготовить впрок много вкусностей, для того чтобы и зимой можно было побаловать своих родных и близких разнообразием блюд на столе.

45 мин

1

5.0

27

Аджика из кабачков с помидорами

Кабачки Масло подсолнечное Уксус 9% Соль Помидоры Перец жгучий Чеснок Перец душистый молотый

Современные хозяйки часто используют кабачки для приготовления многих блюд. Особенно популярной, в последнее время, стала аджика, приготовленная на основе мякоти кабачка.

1 ч. 15 мин

1

5.0

88

Салат сливочный

Сливочный сыр Семга слабосоленая Красная икра Листья салата Авокадо Лимон

Нежный сливочный вкус этого салата как нельзя лучше подходит для того, чтобы приготовить его для романтического ужина. Он легкий, красивый, и вам не составит труда быстро и красиво сотворить его.

15 мин

1

4.8

180

Салат "Тиффани" с курицей и виноградом

Сыр твердый Миндальные орехи Куриная грудка Виноград без косточек Яйца Майонез Масло растительное Карри

Данное блюдо станет настоящим украшением любого праздничного застолья. Салат "Тиффани" с курицей и виноградом получается очень сочным и насыщенным. Хорошо сочетается с любыми гарнирами.

40 мин

1

4.7

–

Салат "Морское чудо"

Креветки Масло растительное Тунец в собственном соку Яйца Огурцы маринованные Булочки кунжутные Маслины Майонез Специи

Такого вы еще не пробовали! Для всех тех, кто жаждет порадовать своих гостей или домочадцев чем-то новеньким на праздничном столе, расскажу, как приготовить салат "Морское чудо"! Оригинально и вкусно!

1 ч.

1

4.6

–

Куриная грудка, фаршированная моцареллой

Моцарелла Зелень Куриная грудка Соль, перец Травы сушеные Майонез

Куриная грудка, фаршированная моцареллой – изысканное и очень простое блюдо. Запекание в соусе в духовке с сочной начинкой делает мясо нежным, мягким и богатым на вкус. Идеальное кушанье!

45 мин

1

5.0

239

Кролик с розмарином в белом вине

Кролик Вино Оливковое масло Тмин Розмарин Чабрец Картофель Чеснок

Кролик с розмарином в белом вине — это шикарное вкусное блюдо. Если вы хотите испробовать мягкого и ароматного мяса кролика, то обязательно используйте для его приготовления вино.

5 ч.

1

4.3

–

Индейка с соусом "Песто"

Индейка Укроп Оливковое масло Кедровые орехи Пармезан Чеснок Соль Черный молотый перец

Поделюсь прекрасным блюдом для праздничного стола, которое покорит своей нежностью и изысканностью. Оно смотрится очень красиво и точно приятно удивит всех, кто его попробует.

1 ч. 40 мин

1

5.0

269

Кабачки, фаршированные рисом и овощами

Твёрдый сыр Шампиньоны Рис Вода Растительное масло Соль Молодой кабачок Репчатый лук Морковь Помидор

Фаршированные кабачки идеальны для вкусного обеда или как легкая закуска для праздничного стола. Это несложное блюдо готовится быстро и легко, а получается полезно и сытно. И для фигуры не страшно!

1 ч.

1

4.6

74

Корейка в духовке в фольге

Корейка свиная Мед Горчица Бекон Айва Чеснок Специи

Хочу рассказать, как приготовить корейку в духовке в фольге. Мясо получается невероятно вкусным. Секрет — в медово-гочичном маринаде, а также в айве, которая запекается вместе с корейкой. Рекомендую!

1 ч.

1

4.3

408

Блинчики из сулугуни с начинкой

Шампиньоны Сливочное масло Сулугуни листовой Соль

Если вам надоели самые обыкновенные блинчики, то вы можете приготовить их не из теста, а из сыра! Удивите своих гостей вкусной закуской из сулугуни с начинкой. Такие нежные блинчики очень вкусные.

30 мин

1

5.0

–

Рыба, запеченная с квашеной капустой

Сазан Капуста квашеная Соль, перец Лук Лавровый лист

Если у вас есть возможность приобрести свежую рыбку или же уже имеется удачный улов, то вы можете запечь ее с квашеной капустой в духовке. Такая рыба получается ароматной и сочной благодаря капусте.

2 ч.

1

4.8

86

Свиная нога, запеченная в духовке

Соевый соус и мед Паприка Имбирь сухой молотый Перец горошком Рулька Чеснок Соль

Свиная нога, запеченная в духовке — это рецепт очень ароматного и сочного мяса. Рульку лучше выбирать самую свежую, так как от этого напрямую зависит качество готового блюда.

3 ч.

1

4.4

–

Слоеный пирог с красной рыбой

Слоеное тесто Красная рыба Чеснок Лимон Соль Специи сухие для рыбы Морковь Лук Картофель Масло растительное Яйцо

Слоеный пирог с красной рыбой вкусный и сытный! Готовится он достаточно просто, особенно, если купить готовое слоеное тесто. Угостите своих родных этим чудо-пирогом, приготовленным своими руками!

2 ч.

1

5.0

176

Печеночный торт с блинами

Печень говяжья Молоко Майонез Мука Петрушка Укроп Яйца Соль Перец черный молотый Растительное масло Лук Морковь

Печеночный торт с блинами — одно из самых популярных блюд практически на всех праздниках. Он является отличной закуской и может приятно удивить всех ваших гостей!

1 ч. 20 мин

1

4.3

–

Салат "Арбуз"

Майонез Морковь по-корейски Сыр твердый Грудка куриная копченая Помидоры Огурец свежий Пучок зелени свежей Маслины Лук красный

Несмотря на название, такой салатик не будет сладким, и арбуза в составе вы не увидите. Но точно могу вам сказать, салат "Арбуз" понравится абсолютно всем, он станет настоящим украшением стола.

20 мин

1

4.2

–

Баклажаны, фаршированные фаршем, в духовке

Фарш мясной Орехи кедровые Томатная паста Петрушка свежая измельченная Сок лимона Корица молотая Тмин молотый Паприка сладкая Сахар Тамаринд концентрированный Лук репчатый Масло оливковое Перец черный молотый Соль Баклажаны

Мне кажется, каждая хозяйка должна уметь приготовить это потрясающее блюдо, ведь его можно сделать и к празднику, и на обед, такие баклажаны получаются очень вкусными, а выглядят они просто супер.

1 ч. 20 мин

1

4.6

–

Индейка с курагой и яблоками

Филе индейки Курага Мед Соль Перец черный молотый Горчица Яблоки

Вкусное филе с курагой и яблоками отлично подойдет в качестве основного мясного блюда. Фрукты придают приятный аромат и мягкость птичьему мясу. Читайте, как приготовить индейку с курагой и яблоками.

1 ч. 9 мин

1

5.0

–

Курица в красном вине

Куриная грудка Вино красное Пряности Соль

Перед вами рецепт, как приготовить курицу в красном вине. В качестве подачи предлагаю варинт на шпажках - получается не только вкусная, но и оригинальная и праздничная закуска.

55 мин

1

4.5

114

Запеченный свиной окорок

Вода Свинина, окрок Соль Вино красное сухое Сахар коричневый Соевый соус Майоран сушеный Розмарин сушеный Ягоды можжевельника Перец душистый Семена кориандра Головка чеснока Лук белый Веточка тимьяна или шалфея

Сочный и ароматный свиной окорок с добавлением большого количества трав и специй – это украшение любого праздничного стола. Предлагаю вам приготовить мясо по моему коронному и проверенному рецепту.

19 ч.

1

4.2

–

Курица под сладким соусом

Белое сухое вино Чеснок Сливочное масло Курица Апельсин Соль Перец

Хотите приготовить птицу, но не знаете, какой рецепт выбрать? Спешу предложить вам очень интересный и аппетитный вариант, как сделать курицу под сладким соусом из апельсинового сока.

3 ч.

1

5.0

46

Курица фаршированная (в духовке)

Курица Изюм Сливочное масло Чеснок Лук репчатый Специи к курице гриль

Такую курицу сможете приготовить и вы, слегка постаравшись. Всего у вас по факту это займет 10 минут вашего времени. Остальное за вас сделает духовка. Останется только подождать момента готовности.

1 ч.

1

2.9

263

Курица, фаршированная картошкой в духовке

Курица Сыр сливочный Масло растительное Чеснок Хрен Картофель Специи Соль

Как мне кажется, это совсем неплохой способ совместить гарнир с мясом, приготовив тем самым отличный ужин для всей семьи. Очень вкусная получается курица, а как красиво выглядит - глаз не оторвать.

3 ч.

1

3.0

119

Фаршированная курица рисом с черносливом

Курица Рис длиннозерный Масло растительное Укроп свежий Чеснок Чернослив Лук репчатый Морковь Специи Соль

Сочетание риса и чернослива уже можно считать классическим, именно его многие хозяйки используют для наполнения курицы, особенного, когда такое замечательное блюдо готовится на праздничный стол.

1 ч. 50 мин

1

4.3

184

Курица, фаршированная рисом и яблоками

Курица Рис отварной Масло сливочное топленое Розмарин свежий измельченный Тимьян свежий измельченный Чеснок Яблоко красное Лук репчатый Перец черный молотый Соль Масло растительное

Самая лучшая начинка для курицы на праздничный стол - это нежный рис с сочными яблоками, с таким наполнением курочка выйдет вкусная и ароматная, и гости будут кушать ее с удовольствием.

2 ч.

1

4.6

–

Грибы, запеченные с сыром

Шампиньоны Сливки 10% Сыр твердый Сметана Лук репчатый Соль и перец

Как-то нужно было приготовить что-то быстрое на закуску. Отлично пошли такие грибы под белое вино. Пробуйте.

15 мин

1

4.8

134

Салат с колбасой и сыром

Колбаса варёно-копчёная Сыр твердый Майонез Яйцо куриное Зеленый лук Соль и перец черный молотый

Грядут праздники. Хочется приготовить вкусный салат, быстро и не слишком дорого по цене продуктов. Я предлагаю легкий вариант вкусного салата.

15 мин

1

4.4

261

Яйца с начинкой

Сыр твердый Сметана Белый хрен Соль, черный молотый перец Яйца куриные Зеленый лук, зелень любая

Много бывает вариаций на тему начинки для фаршированных яиц. Большая часть их содержит майонез. Я немного изменила рецептуру, добавив вместо майонеза сметану и белый хрен.

15 мин

1

4.9

–

Овощной салат с маринованными грибами и индейкой

Индейка (филе отварное) Шампиньоны маринованные Майонез Морковь отварная Лук зеленый Маринованные огурцы

Большинство салатов под майонезом люди по привычки определяют в подвид "Оливье", но я не соглашусь. Этот салат не такой, попробуйте и убедитесь!

20 мин

1

3.7

–

Баранина с баклажанами в мультиварке

Масло сливочное Баранина (филе-слайс) Баклажан Специи

Есть определенные вкусовые сочетания, устоять перед которыми невозможно! Одно из моих любимых - это как раз баранина с баклажанами! Расскажу, как сделать баранину с баклажанами в мультиварке! Вкусно!

30 мин

1

5.0

–

Ризотто с крабом

Крабовое мясо в панцире Креветки в панцире Рис Вино белое сухое Пармезан тертый Сливки 20% Чеснок Лук репчатый Шафран Фенхель молотый Перец белый молотый Масло оливковое Соль

Очень интересный, вкусный и изысканный вариант ризотто - с крабом, такое потрясающее блюдо можно приготовить по какому-то особому случаю, а можно просто так побаловать себя и близких вкуснятиной.

1 ч. 30 мин

1

4.6

–