Постные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (5366 рецептов постных блюд)

Листья салата Кунжутное масло Сок лимона Помидор Шампиньоны Лук красный Оливки чёрные Авокадо Зелень Перец черный молотый

Салат из свежих овощей всегда уместен на столе весной, когда организму нужны витамины. Смотрите, как приготовить салат с авокадо и шампиньонами. Овощи здесь не будут проходить термическую обработку.

15 мин

–

5.0

104

Салат из корейской капусты

Капуста пекинская Уксус Соль Кориандр Перец чили Сахар Сухой чеснок Морковь

Всем нам известная морковь по-корейски. Она является отличной основой для многих салатов. Но есть и другие овощи, которые готовятся по этому же принципу. И я решила попробовать их сделать.

6 ч.

–

5.0

27

Пресное тесто для пирога

Мука пшеничная Масло растительное Вода холодная Соль

Хочу поделиться очень простым рецептом, как приготовить пресное тесто для пирога, который подойдет и для вегетарианцев. Растительное масло можно выбрать любое, по вашему вкусу. А вообще, этот рецепт проверен уже годами, у вас все получится. Итак, приступим!

45 мин

–

3.9

439

Салат со свежей морковью

Капуста белокочанная Свекла Морковь Оливковое масло Зелень Сок лимона Соль

Морковь очень полезна для организма, так как в ней содержится очень много каротина и других жизненно важных витаминов. Очень важно, чтобы морковь в салате была сырой, а не термически обработанной.

20 мин

–

5.0

74

Савойская капуста

Бульон куриный Оливковое масло Чеснок Савойская капуста Анчоусы в оливковом масле Хлопья острого красного перца Соль Молотый черный перец

Савойскую капусту можно приготовить гораздо быстрее, чем белокочанную, потому что савойская нежнее и мягче. Я вам расскажу, как приготовить савойскую капусту на гарнир или на закуску.

45 мин

–

5.0

–

Cалат "Морская капуста"

Рисовый уксус Соевый соус Кунжутное масло Кинза Кунжут Сахар Имбирь свежий Чеснок Морская капуста сухая Яблоко Зеленый лук

Большинство не жалует морскую капусту, хотя все знают о ее полезных свойствах и о высоком содержании витаминов. Тем, кто не знает, что из нее сделать подскажу, как приготовить салат "Морская капуста".

30 мин

–

5.0

181

Cалат с огурцами

Оливковое масло Лимонный сок Лук зеленый Огурцы Перец болгарский Соль и перец Зелень

Хочу поделиться информацией, как приготовить салат с огурцами. На первый взгляд, это обычный салат, но все дело во вкусной заправке, которая и придает ему необычности. Вам следует попробовать!

15 мин

–

5.0

111

Шпинат тушеный

Шпинат Растительное масло Чеснок Соль Черный молотый перец

Близится время свежей зелени, поэтому рекомендую записать рецепт приготовления шпината тушеного. Можно готовить и из замороженного. Читайте, экспериментируйте и готовьте с удовольствием!

20 мин

–

5.0

–

Салат "Тещин язык"

Чечевица Растительное масло Сок лимона Оливковое масло "extra virgin" Укроп Мед Чеснок Паприка сладкая Помидор Баклажан Соль

Точно не знаю, почему это блюдо так называется, но салат "Тещин язык" всегда делают с баклажаном. Предлагаю свою вариацию этого блюда. Смотрите рецепт, готовьте и пробуйте на здоровье!

40 мин

–

4.5

–

Салат корейский

Латук Лук зеленый Соевый соус Хлопья красного перца Кунжутное масло Кунжут Чеснок Рыбный соус Сахар Уксус винный Лук репчатый

Здесь покажу, как приготовить салат корейский. Это довольно легкий салатик с пикантным вкусом, который способствует аппетиту. Его можно подать как холодную закуску перед ужином или как гарнир к мясу.

10 мин

–

5.0

183

Cалат с огурцом

Тофу Уксус виноградный Лимонный сок Мед Капуста кале Лимонная трава Хлопья красного перца Огурец Редис Красный лук Тыквенные семечки

Хочу предложить вам рецепт несложного в приготовлении блюда, показать, как приготовить салат с огурцом, зеленью и вегетарианским сыром "Тофу". К салату приготовим интересную пикантную заправку.

20 мин

–

5.0

98

Суп-пюре для похудения

Семена кумина (зиры) Сахар Масло сливочное Помидоры свежие (большие и зрелые) Гвоздика Соль Перец черный молотый Листья зеленого базилика

Вкусный томатный суп с низким содержанием калорий идеально подходит для диеты. Рассказываю, как приготовить суп-пюре для похудения.

30 мин

–

3.5

–

Салат из простых продуктов

Оливковое масло Уксус винный Сушеный орегано Соль Огурец Помидоры Лук красный Перец черный молотый

Что может быть проще и вкуснее, чем салат из помидоров и огурцов? Здесь покажу, как приготовить салат из простых продуктов, который включает в себя интересную заправку. Вкус овощей заиграет по-новому.

15 мин

–

5.0

64

Салат с морковкой

Семечки Масло растительное Лимонный сок Морковь Корень сельдерея Перец болгарский Яблоко Листья салата Соль Зелень укропа или петрушки

Вместо того, чтобы пичкать организм витаминами из аптеки, лучше приготовьте этот хрустящий и сочный витаминный салат. Потратите совсем немного сил и времени, а пользы и удовольствия получите много.

15 мин

–

5.0

–

Вегетарианский бисквит

Сок апельсиновый Мука Сахар Масло кукурузное Вода Уксус винный Цедра апельсина Сода Соль

Наслаждаемся прекрасной выпечкой с рецептом вегетарианского бисквита. К тому же, такой тортик понравится не только вегетарианцам, но и тем, кто пост соблюдает.

45 мин

–

5.0

–

Легкий и быстрый салат

Йогурт греческий Моцарелла Укроп Чеснок Соль Помидор

Не знаете, как приготовить легкий и быстрый салат? Тогда мой рецепт точно для вас! Любой начинающий кулинар справится с ним за считанные минуты и сразу же подаст к столу. И вы тоже можете это сделать.

10 мин

–

5.0

57

Салат из риса

Вода Рис басмати Фисташки Смородина сушеная Сок лимона Оливковое масло Зеленый лук Сок апельсина Петрушка Цедра апельсина Корица Соль Черный молотый перец

У каждого сытного салата должна быть основа, т.е. главный ингредиент, который соединит все остальные. Довольно часто используют крупы. Они идеально подойдут для многих вариантов подобных блюд.

50 мин

–

5.0

–

Салат из капусты с огурцами

Белокочанная капуста Растительное масло Укроп Огурец Болгарский перец Лимон Соль

Что может быть проще, чем сделать салат из свежих овощей? Это почти всегда удачная идея, которую можно быстро реализовать на своей кухне. Свежие и сочные плоды удачно подойдут для любого стола.

20 мин

–

5.0

118

Салат "Французский"

Картофель молодой Руккола Оливковое масло Винный уксус Дижонская горчица Каперсы сушеные Чеснок Лук-шалот Репчатый лук красный Соль Черный молотый перец

Уже не раз я говорила о том, что очень люблю готовить салаты. По поводу и без они частенько появляются в моём домашнем меню. И я обращаюсь к разным кухням мира, чтобы найти интересные рецепты.

2 ч.

–

5.0

–

Салат ананасовый

Апельсиновый сок Кока-кола Груша Персик Папайя Ананас Манго Яблоко зеленое

Почти на любой праздник, особенно на детские дни рождения, я делаю фруктовый салат. Этот простой десерт очень вариативный и съедается сразу же. Детки очень любят яркие кусочки и сладкий вкус.

20 мин

–

3.7

–

Суп с томатной пастой и лапшой

Шампиньоны Лапша Петрушка Томатная паста Чеснок

Предлагаю простой рецепт супа с томатной пастой и лапшой. Готовится очень быстро, при этом вкус ни капли не страдает. Отличный рецепт для вегетарианского или диетического меню. Подходит для поста!

30 мин

–

4.0

147

Салат из грибов и фасоли

Вода Фасоль клюквенная Вешенки Оливковое масло Мангольд Уксус Чеснок Эстрагон Кукуруза консервированная Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Пару раз в неделю у меня совершенно не возникает желания съедать что-то мясное. Но в это время нельзя терять количество потребляемых белков. А значит, на помощь приходят грибы и бобовые.

50 мин

–

5.0

–

Картофельные лепешки на сковороде

Масло растительное Чеснок Зелень петрушки Соль Картофель Перец черный молотый

Простое, но очень вкусное домашнее блюдо из картошки. Если пюре и жареная картошка надоели, то приготовьте такие лепешки, вся семья будет довольна. Новое блюдо из обычных продуктов.

1 ч.

–

3.7

162

Салат с капустой и яблоком

Оливковое масло Яблочный уксус Красная капуста Апельсин Яблоко Соль Черный молотый перец

Свежий салат, наверное, это лучшее блюдо для тех, кто увлекается правильным питанием и следит за фигурой. Его всегда можно быстро сделать и не тратить на это много сил. Такие рецепты мне нравятся.

15 мин

–

4.2

82

Салат из капусты и яблок

Капуста Растительное масло Лимон Соль Перец черный молотый Яблоки Морковь

Это один из простейших, но тем не менее, очень популярных, полезных, витаминных, вкусных и сочных салатов. Готовится легко и просто, может подаваться к столу в любое время года и в любое время суток.

15 мин

–

4.4

63

Салат из огурцов и капусты

Огурцы Кукуруза консервированная Капуста Растительное масло Листья салата Соль

Салат из огурцов и капусты — настоящая находка для вегетарианцев и тех людей, которые придерживаются поста. В нем не содержится ингредиентов животного происхождения. Салатик получается очень легким.

20 мин

–

5.0

124

Рагу с овощами и рисом

Рис Масло растительное Морковь Лук Мексиканская смесь Соль, перец

Рагу с овощами и рисом достаточно приготовить всего один раз, чтобы понять: вегетарианская пища тоже может быть очень вкусной. Думаю, вы будете готовить это рагу для своих домашних еще и еще.

25 мин

–

5.0

–

Салат из яблок

Горчица Чеснок Фенхель Апельсин Яблоко Красный лук Оливковое масло Апельсиновый сок Соль и черный молотый перец

Салат очень простой и быстрый в приготовлении, его можно сделать всего за несколько минут. Такой очень хорошо подойдет к гарниру из курицы или рыбы. Расскажу, как приготовить салат из яблок.

25 мин

–

3.7

54

Салат из свежей капусты с уксусом

Красная капуста Морковь Тыквенные семечки Петрушка Оливковое масло Мята Винный уксус Кленовый сироп Тмин Чеснок Соль и перец

Назвать меня поклонником легких овощных салатов очень сложно (все-таки люблю мясо), но все же иногда делаю такие. Поделюсь рецептом одного из них, как приготовить салат из свежей капусты с уксусом.

30 мин

–

5.0

168

Коврижка с орехами

Мука Вода Орехи Изюм Сахар Мед Какао Растительное масло Разрыхлитель Палочка корицы

Потрясающе ароматная, насыщенно шоколадная, невероятно вкусная коврижка с орехами в домашних условиях — идеальный вариант для сладкоежек, которые любят готовить без лишних хлопот. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Баклажаны в казане от Сталика

Растительное масло Укроп Чеснок Баклажан Репчатый лук Помидор Морковь Болгарский перец Соль

Сталик Ханкишиев — известный кулинар, фотограф и писатель, который знакомит нас со средне-азиатской кухней с экранов телевизоров. Чаще всего он предлагает блюда в казане. Вот одно из них.

40 мин

–

4.7

72

Индийские лепешки чапати

Вода Мука цельнозерновая Мука пшеничная Масло растительное Соль

Есть продукты и блюда, которые в разных странах называются по-разному, а на вкус почти одинаковы. Меняются некоторые ингредиенты в них, а суть остается. Вот, как приготовить индийские лепешки чапати.

1 ч.

–

4.7

–

Картофельная запеканка с тыквой постная

Картофель Тыква Майонез постный Растительное масло Соль Кукурузный крахмал Специи

Когда не знаете, что бы простенького приготовить, на выручку приходят рецепты вроде этого. Перед вами вариант, как приготовить картофельную запеканку с тыквой постную и очень вкусную.

1 ч.

–

2.8

91

Салат "Легкий"

Пекинская капуста Оливковое масло Сок лимона Груша Яблоко Морковь Киви Соль Черный молотый перец

Сегодня я для вас подготовила рецепт, в котором описано, как приготовить салат "Легкий". Причём его название отображает сам процесс создания и калорийность блюда. И вы сразу в этом убедитесь.

25 мин

–

5.0

85

Салат с яблоками

Мед Щавель Яблоко Латук, листья Лимон

Однажды, не предупредив мужа, я добавила в его любимый крабовый салат яблоко. Он был невероятно возмущён. И больше просил этого не повторять. С тех пор я делаю неожиданные рецепты только для себя.

15 мин

–

3.7

–

Салат с морковью

Оливковое масло Нут консевированный Фасоль консервированная Изюм Морковь Помидоры черри

Какие овощи у вас почти всегда найдутся на кухне? У меня всегда есть картошка, лук, морковь, капуста и чеснок. Из них можно придумать так много блюд, что удивить семью не составит труда.

20 мин

–

5.0

–

Салат из кальмара

Кальмар Коричневый сахар Чеснок Кунжутное масло Рисовый уксус Рыбный соус Лайм Лук-шалот Мята Кинза Соль и перец Салатные листья

Кальмары, впрочем, как и все морепродукты, считаются деликатесами. Важно уметь их готовить правильно, чтобы они были нежными, а не резиновыми. Расскажу, как приготовить салат из кальмара.

2 ч.

–

4.0

109

Постный фаршированный перец

Сок томатный Грибы Растительное масло Сладкий перец Луковица Морковь Помидор Зелень Картофель Лавровый лист Соль и перец

Во время поста вопрос разнообразия меню порой стоит довольно остро. Именно поэтому спешу поделиться с вами одним интересным, несложным и очень аппетитным рецептом, который, я уверена, вы оцените.

1 ч.

–

4.6

54

Салат с помидорами

Оливковое масло "extra virgin" Винный уксус Помидор Болгарский перец Репчатый лук красный Петрушка, веточка Соль Черный молотый перец

Самый простой и известный мне вид салата — огурцы и помидоры в майонезной или масляной заправке. Такое блюдо всегда освежит и дополнит стол. Но можно попробовать и другие подобные вариации.

15 мин

–

5.0

82

Гарнир из замороженного шпината

Шпинат Масло оливковое Чеснок Помидоры черри Соль

Гарнир из замороженного шпината — это кладезь витаминов и минералов. Это идеальное дополнение к мясным и рыбным блюдам. Попробуйте приготовить его в домашних условиях, это очень вкусно.

20 мин

–

3.4

55

Салат с сыром и салатом "Латук"

Твёрдый сыр Латук Сметана Репчатый лук Огурец Соль

Многие люди недооценивают салаты, делая их лишь по праздникам. А я вот, наоборот, их обожаю. И готовлю подобные блюда постоянно, помимо основных. Они отлично дополнят любой обед или ужин.

15 мин

–

5.0

120

Салат на зиму из кабачков

Кабачок Болгарский перец Помидор Репчатый лук Растительное масло Сахар Уксус 9% Соль

Летнее и осеннее время богаты на сбор урожая. Естественно, что съесть все овощи и фрукты не получается сразу, да и морозилку я обычно забиваю полностью. Поэтому из остатков готовлю вкусные заготовки.

1 ч.

–

5.0

450