Болгарский перец - рецепты с фото на Повар.ру (915 рецептов перца)

Картофель Масло растительное Чеснок Приправа для картофеля Перец болгарский Соль Черный молотый перец

На гарнир можно приготовить в духовке картофель со сладким перцем. Блюдо простое, но вкусное и сытное. Особенно вкусно подавать такой картофель со свежей зеленью.

50 мин

–

5.0

87

Курица с красной фасолью и перцем

Курица Фасоль красная Болгарский перец Протертые помидоры Лук репчатый Морковь Вода кипяченая Масло растительное Петрушка Чеснок Соль Черный молотый перец

Приготовим вкусное и сытное рагу из курицы с добавлением красной фасоли и овощей. Овощи придают этому рагу сочность, аромат и вкус. Такое блюдо получается достаточно сытным и полезным.

30 мин

–

5.0

92

Курица с фасолью и перцем

Курица Фасоль Болгарский перец Репчатый лук Томатный соус Растительное масло Соль Черный молотый перец

На обед или ужин приготовьте питательную и ароматную курицу с фасолью и перцем. Блюдо можете подавать и без гарнира в самостоятельном виде. Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

241

Салат со шпинатом и перцем

Шпинат Масло оливковое Сок лимонный Перец болгарский Лук красный Помидоры черри Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим овощной салат из свежего шпината и сладкого перца. Он получается легким, сочным и ароматным. Основной вкус салата оттеняют сладкие помидоры черри и лимонно-оливковая заправка.

5 мин

–

5.0

59

Перец в духовке запеченный с картофелем

Масло растительное Приправа Перец болгарский Картофель Лук репчатый

Замечательный гарнир, который придется по душе даже веганам! Перец при запекании насыщает картофель ароматом и вкусом, делает его бархатистым. Можно добавить различные приправы, пряности, зелень.

30 мин

–

5.0

87

Салат со шпинатом и болгарским перцем

Шпинат Масло растительное Яйцо куриное Перец болгарский Соль Перец черный молотый Салат листовой

Красочный салат для правильного питания можно приготовить всего лишь из нескольких ингредиентов. Особенно вкусным и полезным он получается при добавлении шпината — обратите на него свое внимание!

15 мин

–

5.0

89

Салат из шпината и сладкого перца

Шпинат Масло оливковое Сладкий перец Помидоры черри Оливки Соль Черный молотый перец

Приготовим легкий овощной салат из листьев шпината (у меня бэби шпинат), сочного сладкого перца, помидоров черри и оливок. Вкусный, простой и постный салат, который можно приготовить за 5 минут.

5 мин

–

5.0

104

Салат из капусты, перца и кукурузы

Капуста Кукуруза Майонез Перец болгарский красный Перец зеленый болгарский Соль Черный молотый перец

Очень простой, доступный салат из овощей, который готовится за 5 минут. Он получается сочным, хрустящим и неплохо насыщает. Отлично подойдет, чтобы разнообразить свое повседневное меню.

5 мин

–

5.0

–

Картошка с грибами и перцем

Картофель Шампиньоны Масло оливковое Шиитаке сушеные Пищевые дрожжи Паприка Сухой чеснок Болгарский перец Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим запеченную картошку с грибами и болгарским перцем. Это простое и сытное блюдо, которое идеально подходит для холодного времени года. Оно хорошо насыщает, согревает и придает сил.

3 ч.

–

5.0

109

Салат с копченой курицей, болгарским перцем и кукурузой

Кукуруза консервированная Майонез Грецкие орехи Соль Копченая куриная голень Болгарский перец Лук фиолетовый

Предлагаю приготовить вкуснейший салат из копченой курицы, перца и кукурузы — отличный вариант блюда как для праздничного стола, так и для повседневной трапезы.

20 мин

–

5.0

234

Картофель с грибами и перцем

Грибы Растительное масло Чеснок Картофель Лук Болгарский перец Соль Специи

Приготовить картофель с грибами и перцем можно как в качестве самостоятельного блюда, так и на гарнир к мясу или птице. Идеальное сочетание ингредиентов, которые прекрасно дополняют друг друга.

1 ч. 30 мин

–

5.0

79

Салат с курицей, перцем и кукурузой

Куриное филе Кукуруза консервированная Сыр Сметана Укроп Болгарский перец Лук красный Соль Черный молотый перец

Приготовим вкусный салат из отварного куриного филе, консервированной кукурузы и болгарского перца. Салат получится очень сытный. Можно подать на праздничный стол или простой семейный ужин.

45 мин

–

5.0

112

Салат с перцем, огурцом и сыром

Сыр Листья салата Масло оливковое Сок лимонный Уксус бальзамический Перец болгарский Огурец Лук красный Соль Черный молотый перец

Предлагаю попробовать овощной салат с болгарским перцем, огурцом и сыром. Готовится он быстро и просто! Салат из свежих овощей станет прекрасным дополнением к основному блюду.

10 мин

–

5.0

106

Паприкаш на зиму

Перец Помидоpы Томатный сок Масло растительное Уксус 9% Соль Сахар

Вкусная, ароматная заготовка из сладкого перца и помидоров. Отлично подойдет как дополнение к мясным и рыбным изделиям, а также к макаронам или картофелю.

45 мин

–

5.0

34

Мамино лечо

Помидоpы Перец сладкий Масло растительное Сахар Соль

Лечо — это овощная закуска из сладкого перца, помидоров и лука. Моя мама часто готовила без лука и это лечо было для меня самим вкусным. Делюсь и с вами этим рецептом, попробуйте, это очень вкусно!

30 мин

–

5.0

36

Сладкий перец фаршированный рисом

Перец болгарский Шампиньоны Рис Кукуруза Масло растительное Сладкая паприка Прованские сухие специи Лук репчатый Морковь Картофель Соль Черный молотый перец

Приготовить фаршированный сладкий перец можно не только с мясным фаршем и рисом, но и в постном варианте — без добавления мясных продуктов. Получается такой перец не менее вкусный.

1 ч. 30 мин

–

5.0

81

Салат "Три перца"

Сыр фета Масло оливковое Бальзамический уксус Чеснок Болгарский перец Лук репчатый Петрушка Соль Черный молотый перец

Вкусный, яркий и полезный салат из сладкого перца, лука и сыра фета. Салат приготовим из трех перцев разных цветов, так он получится более красочным и красивым.

10 мин

–

5.0

89

Жареные баклажаны с перцем

Масло растительное Укроп Петрушка Чеснок Хмели-сунели Баклажан Перец болгарский красный Перец зеленый болгарский Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим жареные баклажаны со сладким болгарским перцем. Это простая овощная закуска будет вкусной и в горячем, и в холодном виде.

35 мин

–

5.0

24

Паприка из болгарского перца

Болгарский перец

Яркая и ароматная паприка из болгарского перца очень популярна у многих хозяек. Ее добавляют в соусы, тушеные овощи, мясо и даже в выпечку. А приготовить ее можно и дома. Берите рецепт на вооружение!

10 ч.

–

5.0

27

Марокканский салат из перца с апельсинами

Салатный микс Оливки без косточки Масло оливковое Паприка молотая красная Зира молотая Болгарский перец Апельсин Красный лук Лимон Соль Черный молотый перец

Марокканский салат из перца с апельсинами — это салат с восточным колоритом. Яркий насыщенный вкус, в котором сочетается пряность специй, пикантность печеного перца и цитрусовая нотка.

1 ч.

–

5.0

98

Салат из капусты с болгарским перцем на зиму

Капуста белокочанная Перец болгарский Лук репчатый Морковь Масло подсолнечное Уксус столовый 9% Сахар Соль

Предлагаю рецепт салата на зиму из маринованной капусты и болгарского перца. Получается яркая, пикантная, хрустящая закуска, которая разнообразит повседневное меню.

3 дн. 1 ч.

–

5.0

83

Вяленый болгарский перец в духовке

Перец болгарский Масло растительное Чеснок Базилик сушеный Соль Перец черный Розмарин

Очень многие знают и любят вяленые помидоры, но мало кто делает вяленый болгарский перец, а зря. Отличная заготовка, которая может быть закуской или как добавление в салаты, соусы, супы и второе.

6 ч.

–

5.0

747

Помидоры с перцем через мясорубку на зиму

Помидоры Перец болагрский Лук репчатый Сахар Уксус 9% Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом заготовки на зиму из томатов с болгарским перцем. Овощи прокручиваются через мясорубку, увариваются и раскладываются по небольшим порционным баночкам.

1 ч.

–

5.0

20

Зеленые помидоры и болгарский перец на зиму

Помидоры зеленые Уксус яблочный Сахар Соль Чеснок Черный молотый перец Перец болагрский Острый перец Укроп Петрушка Вода

Предлагаю рецепт салата на зиму из зеленых помидоров с болгарским перцем. Получается вкусная, пикантная и аппетитная закуска. А зелень, чеснок и острый перчик добавляют аромата заготовке.

1 ч.

–

5.0

30

Болгарский перец замороженный на зиму

Перец болгарский

Чтобы всегда под рукой был такой важный ингредиент, как болгарский перец, предлагаю заморозить его на зиму в нескольких вариациях. Его можно добавить в супы, вторые блюда, нафаршировать или запечь!

2 ч.

–

5.0

–

Соус "Пири пири"

Винный уксус Масло оливковое Чеснок Сок лимонный Паприка (молотая) Паприка копченая молотая Острый перец молотый Соль Цедра лимона Розмарин сушеный Перец болгарский (красный) Лук красный

Соус "Пири пири" — португальский соус на основе болгарского и острого перца. Есть различные способы приготовления, предлагаю свой вариант. Он получается согревающим, ароматным и насыщенным на вкус.

50 мин

–

5.0

112

Греческая пицца

Фета или брынза Сыр твердый Шпинат Кетчуп Майонез Помидоры черри Перец болгарский Основа для пиццы Маслины

Румяная пицца с овощной начинкой обязательно понравится тем, кто без ума от греческой кухни. В начинке нет мяса или колбасы, но она очень вкусная и сочная. Обязательно попробуйте ее приготовить!

25 мин

–

5.0

207

Болгарская пицца

Копченая колбаса Сыр твердый Брынза Кетчуп Майонез Основа для пиццы Перец болгарский Помидоры черри Лук зеленый

Вкусная пицца с разнообразием начинок очень популярна в Болгарии. Вы можете добавлять любые сорта колбасы и сыра, но основными продуктами будут являться болгарский перец и рассольный сыр.

30 мин

–

5.0

231

Смузи из помидора и сладкого перца

Масло оливковое Перец сладкий болгарский Помидоры Огурец Лайм Соль Черный молотый перец

Смузи можно приготовить не только на основе сладких фруктов, но и полностью овощными. Предлагаю рецепт смузи из сладкого перца и томатов. Он получается густым, освежающим и очень вкусным.

10 мин

–

5.0

35

Курица тушёная в кисло-сладком соусе с болгарским перцем

Куриное филе Болгарский перец Морковь Кетчуп Соевый соус Растительное масло Сахар Крахмал Имбирь Паприка Соль Перец черный молотый

Простой, но очень удачный рецепт курочки. Идеально подойдёт куриная грудка, но можно взять и филе с любой другой части курицы.

30 мин

–

5.0

–

Запеченный сладкий перец с грецкими орехами

Перец болгарский Грецкие орехи Масло растительное Петрушка Чеснок Соль Перец

Невероятно вкусная овощная закуска из болгарского перца с грецкими орехами понравится не только веганам, вегетарианцам, но и приверженцам правильного питания. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

–

Запеканка из тыквы с болгарским перцем

Тыква Молоко Сыр Растительное масло Картофель Болгарский перец Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Хочу предложить приготовить запеканку из тыквы с болгарским перцем. Такое блюдо непременно понравится всем любителям лёгких и полезных овощных блюд. Получается очень вкусно!

40 мин

–

5.0

105

Айвар с баклажанами на зиму

Болгарский перец Баклажаны Масло растительное Соль Уксус винный или яблочный Сахар Чеснок

Айвар — это густая овощная икра. Блюдо популярно в балканской кухне, готовится на основе запеченного сладкого перца. Существуют разные вариации его приготовления.

2 ч.

–

5.0

–

Мясо тушёное с шампиньонами и сладким перцем

Свинина Вода Шампиньоны Растительное масло Томатная паста Чеснок Сахар Болгарский перец Соль Специи

Хочу предложить приготовить мясо тушёное с шампиньонами и сладким перцем. Рецепт несложный, набор ингредиентов минимальный, а получается ну очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

131

Салат с маслинами и сладким перцем

Салат листовой Укроп Перец болгарский Маслины Огурец свежий Соль Перец черный молотый

В летний сезон обязательно побалуйте себя красочным и вкусным салатом из маслин и болгарского перца. Приобретайте перец красного или желтого цвета — он более сочный, а маслины — без косточек!

15 мин

–

5.0

25

Салат "Оливье" с курицей, сладким перцем и оливками

Курица отварная Майонез Лук зеленый Картофель Морковь Перец болгарский Оливки Огурец маринованный Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

И снова салат "Оливье"! На этот раз предлагаю добавить сладкий болгарский перец и оливки. Перец придаст аромат и свежесть, а оливки свой пикантный вкус. Попробуйте, рекомендую!

30 мин

–

5.0

160

Сушеный болгарский перец на зиму

Болгарский перец

Если у вас имеется сушилка для фруктов и овощей, то предлагаю рецепт заготовки сушеного болгарского перца на зиму. Его потом можно добавлять в супы и овощные рагу.

12 ч.

–

5.0

–

Салат с томатами, перцем, маслинами и шариками из рикотты

Помидоры черри Сыр рикотта Листья салата Масло оливковое Свежая петрушка Сок лимона Чеснок Бальзамический соус Помидоры желтые Сладкий перец Лук красный Маслины Соль Черный молотый перец Свежие огурцы

Очень простой в приготовлении, легкий, вкусный и полезный салат из свежих овощей, который дополняется творожными шариками из рикотты с зеленью. Смотрится ярко, сочно и празднично!

15 мин

–

5.0

–