Найти идеальный рецепт

Запеканка из яиц
15 мин
2

Запеканка из яиц

Такое простое блюдо, как запеканка из яиц в домашних условиях, должен уметь готовить каждый, как мужчина, так и женщина, как взрослый, так и ребенок. Тут все предельно просто и понятно. Вкусно очень!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 1 штука
  • Болгарский перц 2-3 штук
  • Помидоры 2 штуки
  • Перец чили 0.3 штуки небольшой кусочек свежего или сушеного чили
  • Масло сливочное 80 грамм
  • Специи По вкусу
  • Яйца 5 штук
  • Зелень 0.3 пучка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Дно формы для запекания смажем маслом, на дно выкладываем лук колечками.

Шаг 2

2. Помоем, обсушим и нарежем перцы, выкладываем их поверх лука.

Шаг 3

3. Каждый овощ можно отдельно солить и добавлять специи. После перцев - слой помидоров. Сверху добавим кусочки масла и специи. Отправим в раскаленную духовку на 20 минут.

Шаг 4

4. Достанем из духовки, и уже на несколько подвявшие помидоры вбиваем яйца. Обратно отправим в духовку, при 200 градусах запекаем, пока весь белок не застынет.

Шаг 5

5. Теперь посыпаем свежей зеленью и специями и подаем к столу!

Оценить рецепт
4.6 5

Похожие рецепты

×