Салат с солеными баклажанами и картофелем
Уксус 9%
Вода
Подсолнечное масло
Укроп
Баклажан соленый
Картофель
Лук репчатый
Соль
Салат с солеными баклажанами и картофелем создает полную иллюзию того, что вы едите соленые грибы. Блюдо необыкновенно простое и необыкновенно вкусное.

Фруктовое ассорти с творожным кремом
Творог
Йогурт натуральный
Клубничное пюре
Персик
Груша
Яблоко
Вкусный и полезный летний десерт из фруктов, домашнего йогурта и творога. Творожный крем идеально сочетается с различными фруктами и ягодами. Смотрится такой десерт очень ярко и аппетитно!

Огуречный салат с семечками
Семечки (тыквенные, подсолнечные, льняные)
Масло оливковое
Салат листовой
Петрушка
Уксус винный красный
Мед
Чеснок
Огурцы
Лимон
Если в холодильнике залежались огурцы, можно приготовить из них очень интересный салат. Заправка и несколько простых ингредиентов, а результат очень впечатляющий!
Куриные грудки по-киприотски
Вяленые томаты
Моцарелла
Зелень
Масло растительное
Чеснок
Цедра
Итальянские травы
Куриная грудка
Рецепт от известного повара Джейми Оливера. Куриные грудки по этому рецепту получаются очень сочными и нежными с пикантной ароматной начинкой. Вкуснейшее блюдо с несложным приготовлением!

Салат из помидор с луком-пореем и шпинатом
Шпинат
Масло оливковое
Перец болгарский
Уксус бальзамический
Помидоры
Лук-порей
Соль
Яркий, сочный и аппетитный летний салат. Подать его можно к мясным блюдам, картофелю или рыбе. Лук-порей предварительно маринуем, чтобы смягчить его вкус. Будет вкусно!

Летние котлеты из цветной капусты с фаршем
Цветная капуста
Фарш из индейки
Хлебные крошки
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Жара еще не спадает и хочется еды легкой, нежной, витаминной. Если котлеты, то непременно с овощами! Именно такой рецепт котлет есть у меня в запасе. С удовольствием поделюсь рецептом с Вами!
Сливочные кабачки с грибами
Шампиньоны
Сливки 20%
Вино белое сухое
Сыр твердый
Чеснок
Кабачок
Помидоры
Специи
Предлагаю приготовить вкусную и нежную закуску из кабачков с грибами. Это одно из самых удачных сочетаний. Готовятся они достаточно быстро и с легкостью выручат Вас во время летнего обеда или ужина.

Творожное печенье с изюмом
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Изюм черный
Сахарная пудра
Масло сливочное
Яйцо
Разрыхлитель
Соль
Творожная выпечка получается вкусной, если добавить в нее наполнители. Изюм идеально сочетается с творогом, придает не только приятный вкус, но и сладость. Понравится десерт и взрослым, и деткам!

Лаваш, запеченный с начинкой из помидор, брынзы и сыра
Лук-порей
Масло оливковое
Сыр "Голландский"
Брынза овечья
Лаваш
Помидоры
Базилик
Лаваш с вкуснейшей начинкой! Сочные помидоры, лук и сыр... За минимальное количество времени можно приготовить очень вкусное, изысканное блюдо! Такой рулет можно запекать и в духовке, и на мангале.

Салат из помидоров с авокадо, кукурузой и луком-пореем
Лук-порей
Масло оливковое
Кукуруза
Бальзамический уксус
Помидоры
Авокадо
Соль
Перец черный
Базилик
Аппетитный летний салат полон вкусов и красок! Подать его можно и к праздничному столу, и к обычному семейному обеду. Рецепт простой, сочетание продуктов гармоничное! Попробуйте.
Яичные котлеты с зеленью
Лук зеленый
Укроп
Манная крупа
Масло растительное
Мука
Сметана 25%
Яйцо куриное
Соль
На улице лето и буйство разной зелени, пряных трав. Именно сейчас стоит приготовить быстрые и вкусные котлетки с зеленью. Будет вкусно, сытно и ароматно! Угощайтесь!
Морковный салат с яблоком, ветчиной и сыром
Ветчина
Сыр твердый
Чеснок
Морковь
Яблоко
Майонез
Попробуйте приготовить этот интересный и вкусный салат. Сочетание продуктов - идеальное! Морковь, яблоко, сыр и ветчина... Готовим!

Бутерброды с тунцом и сливочным сыром
Тунец
Сыр творожный
Лук зеленый
Растительное масло
Багет
Яйцо
Огурец
Бутерброды с тунцом - это отличный вариант легкой закуски! Их можно взять с собой на природу, подать на будничный и праздничный стол. Будет вкусно, ярко и свежо!

Азиатский зеленый салат
Брокколи
Тофу
Фасоль стручковая
Лапша
Соевый соус
Кунжутное масло
Имбирь
Уксус бальзамический
Кунжут
Чеснок
Лимон
Перец чили молотый
Предлагаю рецепт очень вкусного салата! Такой салат вполне может заменить полноценный прием пищи, он очень сытный, за счет лапши, тофу и овощей.

Полезный коктейль из йогурта с персиком и семенами льна
Йогурт натуральный
Семена льна молотые
Мед
Персик
Мята
Лето радует разнообразием сладких и сочных фруктов, коктейли и десерты с ними не только вкусны, но и полезны. Предлагаю проверенный рецепт коктейля из домашнего йогурта, персика и молотых семян.

Закуска из помидор с моцареллой, базиликом и чесноком
Масло оливковое
Базилик
Чеснок
Помидоры
Моцарелла
Перец черный молотый
Соль
Закуска из помидор и моцареллы готовится очень просто, а вкус замечательный и все компоненты полезные. Можно подать такую закуску к праздничному столу или дополнить обычный ужин.

Салат с виноградом и адыгейским сыром
Виноград
Сыр адыгейский
Масло оливковое
Петрушка
Грецкие орехи
Уксус винный красный
Горчица
Лук красный
Виноград, сыр и орехи просто созданы друг для друга. Я предлагаю приготовить вкуснейший салат с таким изысканным сочетанием. Попробуйте!

Гаспачо с печеными перцами и кукурузой
Кукуруза консервированная
Чеснок
Огурцы
Помидоры
Перцы печеные маринованные
Лайм
Как же приятно в летнюю жару освежиться холодным овощным супчиком! Вариантов супа гаспачо множество, сегодняшняя версия - с печеными перцами и кукурузой.

Персики фаршированные творогом с миндальным орехом
Творог
Миндальный орех
Йогурт натуральный
Сахар
Персики
Шоколад черный
Мята
Летние фруктовые десерты наполнены ярким вкусом и ароматом! Персики, фаршированные творогом готовить легко и быстро, а вкус порадует даже капризных гурманов. Десерт полезный, готовьте и наслаждайтесь!
Острая закуска из баклажанов
Яблочный уксус
Соевый соус
Подсолнечное масло
Сахар
Чеснок
Перец красный острый
Соль
Баклажан
Из баклажанов можно приготовить массу интересных закусок, которые хороши сами по себе, а также отлично подходят к мясу, рыбе и птице. Сегодня я хочу поделиться рецептом одной "из".
Черносмородиновый кисель
Вода
Черная смородина
Сахар
Крахмал картофельный
Фруктовые и ягодные кисели - полезны, вкусны и ароматны. Они нужны взрослым и детям. Сегодня варим кисель из свежей черной смородины.

Фриттата со спагетти из цукини
Сыр тертый
Сыр сливочный
Цукини
Яйцо куриное
Базилик свежий
Соль
Фриттата - по сути омлет, только на итальянский манер. Ее идеально подать на завтрак. У нас будет вкуснейший омлет: со сливочным и твердым сыром, ароматным базиликом и тонко нарезанным цукини. Вкусно!

Перцы стир-фрай с рисовой лапшой
Лапша рисовая
Фасоль стручковая
Кунжут
Паста арахисовая
Масло оливковое
Соус чили
Чеснок
Кабачок (маленький)
Перец болгарский красный
Лайм
Вкусный вегетарианский ужин в азиатском стиле. Рисовая лапша, быстро обжаренные овощи и изумительный арахисовый соус. Попробуйте!

Отбивные из куриных бедер в яйце
Панировочные сухари
Подсолнечное масло
Соль
Бедра куриные
Яйцо куриное
Перец черный молотый
Обычно куриные отбивные готовят из филе, грудки. А я предлагаю попробовать отбивные из бедер курицы. Получится сочно и очень вкусно! Панировка классическая, но как всегда удачная.

Лимонная паста с сыром и шпинатом
Макаронные изделия
Шпинат
Вино белое сухое
Пармезан
Каперсы
Масло сливочное
Мука пшеничная высший сорт
Черный перец
Лимон
Это правда летняя паста - легкая, вкусная, витаминная! Ничего лишнего - только лимоны, шпинат, каперсы...Ну, и сыр, конечно!

Огурцы по-корейски на закуску
Огурцы
Вода
Перец хлопьями чили
Соль
Лук зеленый
Чеснок
Сахар
Кунжут
Соевый соус
Паприка
Морковь
Раз уж сейчас самый сезон огурцов, то почему бы не попробовать блюда разных стран из них? Вот эти огурцы по-корейски прекрасно подойдут в качестве закуски. Остренькие, с пикантной начинкой.
Зеленый овощной салат
Капуста
Лук зеленый
Укроп
Петрушка
Огурец
Майонез
На мой взгляд - это самый лучший овощной салат! В летнее время данный салат всегда пользуется спросом. Он отлично подходит ко всем мясным блюдам. Угощайтесь!

Суп томатный с овощами и плавленым сыром
Вода
Томаты протертые
Цветная капуста
Сыр плавленый
Фасоль зеленая стручковая
Масло растительное
Паприка молотая
Базилик
Орегано
Сахар
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Перец сладкий
Соль
Яркий и очень вкусный суп! Питательный и легкий, готовится быстро и витаминов море. Что еще нужно в летнюю жаре? Предлагаю перейти к рецепту.

Зеленая аджика с грецкими орехами
Кинза
Грецкие орехи
Чеснок
Масло оливковое
Соль
Перец острый зеленый
Эта аджика не только очень вкусная, но и очень полезная: здесь свежая зелень, чеснок, орехи, перец и оливковое масло. Остроту вполне можно регулировать по своему вкусу.

Зеленый рулет на белках
Брынза
Зелень
Сыр сливочный
Вода
Мука пшеничная высший сорт
Масло растительное
Белки яичные
Перец сладкий
Морковь
Легкий белковый омлет, свернутый рулетом с начинкой из овощей и сыра – что может быть более подходящим вариантом для летнего завтрака, перекуса или ужина? Быстро, вкусно и интересно!

Салат из свежих и грилованных овощей с сыром
Сыр мягкий
Зелень
Масло оливковое
Лимонный сок
Чеснок
Баклажан
Лук репчатый
Перец сладкий
Огурец свежий
Помидоры
Смесь чили перцев
Лето – овощное раздолье! Именно в это время года я готовлю самые разные салаты. Один из любимых вариантов – сочетание свежих и запеченных на гриле овощей. Такие салаты отлично насыщают, могут быть как легким гарниром, так и полноценным обедом или ужином. К тому же в таких салатах есть мои любимые баклажаны!
Салат с яичными блинчиками фунчозой и колбасой
Колбаса
Фунчоза
Помидор
Яйцо
Зелень
Соль, перец
Растительное масло
Если Вы в поисках сытного и очень вкусного салата, который может заменить обед или ужин, то рецепт точно для Вас! А как все приготовить я расскажу в пошаговом рецепте ниже.