Недорогие блюда
Картофель с сыром и помидорами
Сыр
Оливковое масло
Картошка
Помидоры
Соль
Перец
Картофель всегда хранится в моем складе про запас. И, если вдруг, холодильник — пустой, всегда можно что-то придумать из картошки. Картофель с сыром и помидорами — простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Оно может стать отличное закуской или даже полноценной трапезой.
Салат из капусты с яблоками
Капуста
Растительное масло
Лимонный сок
Сахар
Яблоко
Стебель сельдерея
Соль
Луковица (фиолетовая)
Петрушка
Салат из капусты с яблоками - свежий и полезный. Хорош и для тех, кто мясо любит, и тем, кто его не ест. Отлично подходит при похудении. Яблочки берите кислые, капусту - любую.
Кабачки жареные с помидорами
Растительное масло
Чеснок
Кабачок
Помидоры
Луковица
Соль
Перец
Зелень (петрушка, укроп)
Когда на гарнир хочется чего-то легкого и полезного, я готовлю кабачки жареные с помидорами. Блюдо готовится быстро и просто, а выходит очень вкусным. Особенно хорошо оно в сезон кабачков и помидоров.
Яичница с помидорами и сыром
Сыр (фета или брынза)
Сливочное масло
Яйца
Помидоры
Перец
Классический рецепт для чудесного начала дня - яичница с помидорами и сыром. Сочные помидоры, нежный сыр, пара хрустящих тостов с маслом и чашечка горячего кофе. Что может быть лучше? Просыпайтесь!
Острая квашеная капуста
Капуста белокочанная
Вода
Корень хрена
Соль
Сахар
Чеснок
Перец стручковый острый
Морковь
Привычную квашеную капусту сделаем остренькой. Такая закуска взбодрит, добавит искорку в глаза, пробудит аппетит. Хороша она и с хлебом, и с горячими мясными блюдами. Мои гости ее сметают в миг!
Капуста квашеная кусками
Капуста
Вода
Сахар
Морковь
Соль
Горький стручковый перец
Чеснок
Тмин
В квашеной кусками капусте сохраняется больше витаминов, чем в нашинкованной. Да и есть хрустящий большой кусок капусты гораздо приятнее. В своем рецепте к капусте я добавила острого перцу. Объедение!
Творожно-шоколадный мусс
Творог
Сметана 15-20%
Молоко
Горький шоколад (4 дольки)
Сахар
Ванильный сахар
Творожно-шоколадный мусс - любимый десерт моих детей. Готовить этот мусс несложно, времени и энергии приготовление совершенно не отнимает. Рекомендую попробовать приготовить - вам понравится!
Консервированные патиссоны
Вода
Патиссоны
Соль
Чеснок
Укроп
Уксусная эссенция
Лист сельдерея
Зелень петрушки
Черный перец (горошек)
Мята
Лавровый лист
Консервированные патиссоны - те же тыквочки, только вид у них разрисованной летающей тарелки. Небольшие консервированные плоды отлично выглядят на столе закусок. Получаются они твердыми и хрустящими.
Десерт из консервированных персиков
Вода
Консервированные персики
Мята сушеная
Сахар
Лимонный сок
Желатин
Десерт из консервированных персиков - легкое блюдо для тех, кто следит за фигурой. Приложив минимум усилий и времени, вы приготовите шикарный десерт необычного вкуса. Он идеален для летнего вечера.
Капуста с фаршем
Капуста
Фарш
Сметана
Твёрдый сыр
Масло растительное
Лук
Морковь
Часто бывает, что хочется приготовить чего-нибудь эдакое, а продуктов дома не так уж и много. Для таких случаев - мой рецепт капусты с фаршем. Составные простейшие, а вкус - изысканный :)
Салат из кольраби и яблок
Растительное масло
Винный уксус
Кольраби
Морковь
Яблоки
Укроп
Соль
Перец
Простой рецепт салата из кольраби и яблок поможет вам разнообразить свое летнее меню, а оригинальный вкус этого блюда сделает его вполне уместным даже на праздничном столе!
Яблочный пирог вегетарианский
Мука
Манная крупа
Сахар
Сода и винный уксус или лимонная кислота
Морковь
Апельсин
Яблоки
Ваниль, корица
Сахарная пудра
Оливковое масло
Яблочный пирог вегетарианский - очень вкусный и легкий пирог, который я готовлю не только с яблоками, но и с морковью и апельсином. Пирог обладает нежным вкусом и приятным ароматом.
Маринад из свёклы
Свекла
Уксус 3%
Вода
Сахар
Соль
Корица
Душистый перец горошком
Лавровый лист
Гвоздика
Мускатный орех
Маринад из свёклы — универсальный продукт. Его можно подавать отдельно или использовать в качестве заправки для борщей, супов, салатов. Вносим разнообразие в повседневное меню!
Капуста с чесноком
Вода
Капуста
Сахар
Морковь
Соль
Уксусная кислота 70%
Чеснок
Перец горошком
Тмин
Капуста с чесноком - очень простая и бюджетная, но вкусная заготовка. Чеснок придает капусте очень необычный аромат и привкус - попробуйте, любители чеснока обязательно оценят! ;)
Зеленая фасоль в мультиварке
Фасоль зеленая
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Лимон
Соль
Перец
Всем счастливым обладательницам мультиварок предлагаю опробовать этот рецепт - фасоль получается очень нежная, хрустящая, а сил и времени тратится по минимуму!
Квашеный чеснок
Чеснок
Вода
Соль
Перец острый
Листья хрена
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Укроп, листья смородины, листья вишни и т.д
Квашеный чеснок — это не только очень полезно, но и реально вкусно! Из этого рецепта вы узнаете, как быстро и просто заквасить чеснок в домашних условиях.
Помидоры маринованные за 30 минут
Оливковое масло
Чеснок
Фруктовый уксус
Соль
Горчица зернистая
Перец черный
Сахар
Помидоры
Зелень
Помидоры маринованные за 30 минут - это красивая, острая и очень вкусная закуска, которую я вам рекомендую приготовить. Лучше использовать спелые помидоры небольшого размера. Вам понравится!
Запеченная груша
Рикотта
Кленовый сироп
Коричневый сахар
Молотая корица
Большие груши
Запеченная груша - очень простой, но в то же время оригинальный десерт, который приготовить совсем не сложно. Выглядит запеченная груша очень аппетитно и подается с сыром рикотта или творогом.
Квашеная капуста без соли
Капуста белокочанная
Морковь
Семена укропа
Клюква
Квашеную капусту любят многие, но из-за высокого содержания соли употреблять ее можно далеко не всем. Из этого рецепта вы узнаете, как заквасить капусту без соли и получить не только вкусный, но и вполне диетический продукт!