30 мин

Соус Сальса

Сальса (исп. Salsa) – традиционный мексиканский соус из измельченных овощей и приправ, который подают к мясным блюдам и к пасте.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры 350 грамм мелко нарезанные
Чеснок 1 штука
Кинза 1 штука
Соль 1 штука
Паприка 1 ст. ложка
Лимонный сок 1 штука от половинки лимона
Кумин 1 ст. ложка молотый

Калорийность

51 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Ингредиенты:

Шаг 2

Нарезаем мелкими кубиками помидоры. Сливаем сок и кладем в миску.

Шаг 3

Смешать чеснок, тмин, перец и соль с помидорами.

Шаг 4

Грубо нарезать кинзу и добавить её в Сальса.

Шаг 5

Выжать сок из половинки лимона. Добавить остальные ингредиенты и хорошенько перемешать.

Оценить рецепт

3.4 19

Похожие рецепты

Свежий соус сальса

Лук Оливковое масло Сок лайма Соль Чесночная пудра Чеснок Халапеньо Сливовые помидоры

10 мин

–

5.0

–

Соус сальса на зиму

Помидоры Консервированные чили перцы Белый уксус Соль Чеснок Сахар Пучок кинзы Репчатый лук Перец халапеньо

Пикантный соус сальса на зиму можно легко приготовить в домашних условиях. На это у вас уйдёт около часа и минимум три дня, чтобы заготовка настоялась.

1 ч.

–

3.5

–

Сальса

Сахар Чеснок Кинза Чили Луковица Банка консервированных помидоров Помидоры в банках

В этом рецепте я расскажу, как приготовить несложную закуску из сальсы и чипсов. Южноамериканское блюдо.

30 мин

–

4.0

–

Сальса с кукурузой

Консервированная кукуруза Помидор Лайм Пучок кинзы Соль Красный лук Перчик Халапеньо

Приготовить сальсу с кукурузой очень просто. Кукурузу возьмите консервированную, так же нужен свежий перчик Халапеньо, или другой острый, на ваш вкус. И ещё парочку необходимых ингредиентов.

20 мин

–

5.0

Cальса верде

Куриный бульон Чеснок Молотый черный перец Лук Физалис Соль Горький перец Орегано (душица) Листья кинзы

Сальса верде - потрясающий соус. Его едят с пикантными закусками, варёными яйцами или жареным мясом. Готовится не трудно, много времени не требует. Итак, даю рецепт сальса верде - надеюсь, пригодится!

30 мин

–

3.8

–

Сальса с капустой

Белокочанная капуста Чеснок Помидоры Перчик Халапеньо Соль Черный молотый перец

Рецепт сальсы с капустой оказался очень простым, хотя я, когда попробовала впервые, ожидала более долго процесса. Приготовьте перчики халапеньо, капусту, помидоры - и вперёд.

20 мин

–

5.0

Томатная сальса

Помидоры Лук Тмин Соль Сахар Чеснок Халапеньо Кинза замороженная

Томатная сальса напоминает нашу аджику. Смешиваются в блендере свежие овощи и заправляются острыми специями. Это быстрый и простой рецепт мексиканской закуски, которой приправляют многие блюда.

15 мин

–

5.0

–

Ананасовая сальса

Мякоть кокоса Лимонный сок Ананас Красный перец Перец халапеньо Зеленый лук

Ананасовая сальса - это что-то среднее между соусом и салатом. В Мексике ананасовую сальсу традиционно подают к мясным и рыбным блюдам в качестве гарнира. Просто, быстро и свежо.

15 мин

–

5.0

–

Сальса с лаймом и кокосовой стружкой

Сока лайма Кокосовая стружка И 1 чайная ложка оливкового масла Семена тмина Соль Зеленый лук, нарезанный Зубчик чеснока Чили

Сальса – мексиканский соус, который делается из овощей или фруктов с добавлением чили. Попробуйте приготовить быстрый легкий вариант этого соуса с кокосовой стружкой, тмином и лаймом. Соус хорошо подавать с жареными креветками, рыбой и курицей.

10 мин

–

5.0

–

Мексиканская сальса

Авокадо Черная фасоль Помидоры черри Зеленый лук Лайм Соль Перец

Мексиканская сальса - это прекрасная композиция, которая является одновременно универсальной и простой, дает широкие возможности для ее использования в совершенно разных блюдах. Читайте рецепт!

30 мин

–

3.8

–

Овощная сальса

Перец красный Помидоры Лимонный сок Чеснок Петрушка Соль Перец

Овощная сальса - мексиканская закуска из порезанных овощей. Такая сальса может хранится до четырех дней в холодильнике, в закрытой таре. Блюдо часто подают с тостами или гренками. Попробуйте!

10 мин

–

4.6

–