Настойки и рецепты настаивания
Икра овощная
Растительное масло
Чеснок
Кабачок
Баклажан
Морковь
Лук
Перец сладкий
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Паприка
Прованские травы
Зелень
Овощную икру можно подать к праздничному или будничному столу как в качестве закуски, так и как гарнир к блюдам из мяса. Вкусно в горячем и в остывшем виде.
Огурцы в собственном соку на зиму
Огурцы
Соль
Чеснок
Лист хрена
Зонтики укропа
Лавровый лист
Перец горошком
Листья смородины
Сегодня предлагаю вам очень интересный способ огуречной засолки — они готовятся в собственном соку! Огурцы получаются ароматными, хрустящими и в меру острыми. Берите мой рецепт на заметку!
Зеленый болгарский перец на зиму
Зеленый болгарский перец
Вода
Сахар
Масло растительное
Уксус 9%
Петрушка
Соль
Чеснок
Перец душистый горошком
Самое время приготовить на зиму вкусную закуску из зеленого болгарского перца! Ведь стоит он сейчас очень доступно в магазинах.
Салат из огурцов по-грузински
Огурцы
Помидоры
Растительное масло
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Хмели-сунели
Перец красный молотый
Салат очень вкусный, интересный, пикантный! Всем любителям остренького рекомендую непременно попробовать. Готовить легко и просто!
Салат из огурцов с маслом
Огурцы
Лук репчатый
Растительное масло
Сахар
Уксус 9%
Соль
Салат из огурцов с маслом - отличная альтернатива маринованным и соленым огурчикам. Готовятся они просто и достаточно быстро, а результат вас непременно порадует. Попробуйте!
Чизкейк с вишней и творогом
Творог
Вишня
Печенье
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Вода
Ванильный сахар
Желатин
Яйцо
Сахар
Если вы хотите побаловать себя вкусным десертом, обязательно попробуйте испечь чизкейк с вишней и творогом. Это нежный, аппетитный, яркий десерт, который не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей.
Простой фруктовый салат
Клубника
Йогурт греческий
Мята
Яблоко
Банан
Груша
Киви
Яркая палитра тропических фруктов и сезонных ягод, аппетитная смесь ароматов, буйство вкуса свежих ингредиентов и нежного йогурта, сделают этот простой фруктовый салат прекрасным дополнением дня.
Постная сметана
Вода
Кешью
Пробиотики в капсулах
Лимон
Яблочный уксус
Соль
Предлагаю приготовить постную сметану из орехов кешью. Пожалуй, это лучший рецепт, который я пробовала. Она получается с характерным кисломолочным вкусом и однородной густой консистенцией. Постную сметану вкусно есть вместе с блинчиками и варениками, можно добавлять в супы или тушить с ней овощи.
Красный имбирь
Вода
Корень имбиря
Свекла
Сахар
Уксус столовый 9%
Соль
Имбирь – средство если не волшебное, то удивительно универсальное - это и пряность, и лекарство, и замечательный антисептик. Даже его перевод с санскрита звучит именно так: универсальный.
Пасха из печенья и творога
Творог
Печенье ванильное
Сахар или пудра
Изюм
Сливочное масло
Взбитые сливки
Ванильный сахар
На Пасхальном столе обязательно должны быть куличи или пасхи. Рецепт приготовления этой тврожной пасхи с печеньем необыкновенной простой. Главное: все ингредиенты должны быть свежими.
Пасха с кардамоном
Творог
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Изюм
Коробочки кардамона
Ванилин
Необычайно вкусная творожная пасха, которая нравится всем. Обязательно попробуйте ее на светлый праздник Пасхи! Для нее необходим качественный жирный творог, кардамон и блендер.
Кефир в домашних условиях
Молоко отборное
Закваска сухая кефирная
Получить дома вкусный кефир, нежный и густой, совсем не сложно! Нужно лишь хорошее молоко и желание. Убедитесь сами, что все очень просто!
Свиные щечки
Вода
Щековина
Соль
Чеснок
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Лавровый лист
Свиные щечки или щековина - это часть мяса с передней части туши свиньи. Щековина доступна по цене, готовится быстро и особых усилий прикладывать не нужно. Смотрите рецепт!
Классический торт "Птичье молоко"
Сахар
Сливочное масло
Сливки 33%
Шоколад
Вода
Мука
Сгущенное молоко
Желатин
Лимонная кислота
Сода
Яйцо
Яичные белки
Ванилин
Думаю, этот торт не надо никому представлять. Все знают его неповторимый вкус. А вы пробовали приготовить его в домашних условиях? Попробуйте, этот торт не идет ни в какое сравнение с магазинным!
Мини-чизкейки
Сливочный сыр
Печенье сахарное
Сахар
Сметана
Сливочное масло
Молоко
Мука пшеничная
Ванилин
Яйцо
Что такое чизкейк? По сути - это пирожное с сырным кремом. Для удобства, я решила подать чизкейк порционно каждому гостю. Выглядят мини-чизкейки эффектно на любом праздничном столе. Смотрите!
Кондитерская колбаска из печенья
Песочное печенье
Сливочное масло
Грецкие орехи
Сахар
Молоко
Какао
Если вы думаете, что колбасу можно только на бутерброд класть, то сильно ошибаетесь. Колбаса может быть и сладкой. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кондитерскую колбаску из печенья.
Карамельный десерт
Шоколад
Сливочное масло
Сахар коричневый
Ванильный экстракт
Соленые крекеры
Соль
Отличное угощение не только праздничному столу, но и просто к чашечке кофе. Удачное сочетание сладкой карамели, соленых крекеров и шоколада. Делюсь рецептом!
Салат "Вдохновение" с ветчиной
Консервированный ананас
Ветчина
Майонез
Грецкие орехи
Соль
Отварной картофель
Вареные яйца
Яблоко
Лук репчатый
Слоеные салаты - традиционное угощение на любом праздничном столе. Предлагаю приготовить интересный и красивый салат "Вдохновение" с ветчиной, который станет венцом в украшении праздничного стола.
Овощной салат с сушеной спаржей
Консервированная кукуруза
Спаржа сушеная
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лук
Соль
Сушеной спаржей называют соевую спаржу, которую часто употребляют в пищу корейцы. Они готовят из нее салаты, закуски, первые блюда и горячее. Попробуйте и вы приготовить такой вид спаржи дома.
Креативный торт для мужчины
Сливки 33%
Мука
Сахар
Молоко
Сахарная пудра
Сливочное масло
Какао
Вода
Крахмал
Сода
Яйцо
Апельсин
Торт - неизменный атрибут праздника. Хочется, чтобы он был не только вкусный, но и особенный по внешнему виду. Если для женского торта всегда уместны цветы, то над мужским тортом необходимо подумать.
Медовик
Сметана
Мука
Сахарная пудра
Сливки
Свежие ягоды
Сахар
Мед
Сливочное масло
Сода
Яйца
Не найдется ни одного человека, который не любит этот прекрасный медовый торт. Если вы запланировали семейное торжество, я советую вам рецепт, как приготовить медовик со сметанным кремом.
Слоеный салат с апельсином
Форель слабосоленая
Зеленые оливки
Сыр "Гауда"
Майонез
Апельсин
Яйцо куриное
Соль
Слоеный салат с апельсином - еще один необычный и очень вкусный салат из моей "копилки". Рыба, апельсин, оливки, сыр, яйца - просто фейерверк вкусов, странное сочетание, но салатик получается бомба.
Икра щуки
Вода
Икра щуки
Соль
Сахар
Перец душистый
Перец черный
Лавровый лист
Гвоздика
Хотите узнать, как приготовить икру щуки на высшем уровне? Рекомендую проверенный дедовский способ засолки икры, который вам обязательно пригодится!
Квас из сухого кваса
Вода
Сухой квас
Ржаная закваска
Сироп агавы
Квас - это безалкогольный напиток, который отлично освежает. Можно смело сделать его самостоятельно. А как я вам расскажу!
Торт "Медовик" простой
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Сахарная пудра
Ром
Манная крупа
Мед натуральный
Лимонный сок
Пищевая сода
Какао-порошок
Яйцо куриное
Лимонная цедра
Миндаль
Малина
Гвоздика
Все, кто любят сладости, непременно хоть раз пробовали этот тортик :) Сегодня я расскажу вам, как приготовить простой медовый торт. Рецепт легкий и не займет много времени. Приступим к приготовлению!
Салат с куриным филе "Рандеву"
Куриное филе
Капуста
Майонез
Растительное масло
Яйцо куриное
Укроп
Картофель
Соль
В преддверии праздников хочется приготовить к новогоднему столу что-то новенькое и необычное. Салат с куриным филе "Рандеву" станет отличной альтернативой традиционным и привычным салатам.
"Пелюстка"
Вода
Уксус
Соль
Кинза или петрушка
Сахар
Капуста
Свекла
Головка чеснока
Специи
Любите домашние овощные закуски? Если еще не используете этот несложный, но очень аппетитный вариант, как приготовить "Пелюстку", то настоятельно рекомендую попробовать. Просто, бюджетно и вкусно!
Салат "Мимоза" (простой праздничный вариант)
Сливочное масло
Консервированный тунец
Луковица
Картофель
Морковь
Яйцо
Соль, майонез, зелень
Раздумываете над праздничным меню? Я рекомендую проверенный годами, любимый многими, недорогой, сытный и очень вкусный салатик. Если в вашей кулинарной копилке еще нет рецепта, запоминайте!
Вкусный "Наполеон" с заварным кремом
Мука
Молоко
Сливки 30%
Творожная масса
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Крахмал
Сахарная пудра
Порошок для выпечки
Яйцо
Яйцо
Мне очень нравится печь многослойные торты. Моему мужу больше всего нравится в моем исполнении "Наполеон". Он получается легким, воздушным, тающим во рту. Рекомендую попробовать!
Рецепт засолки кижуча
Кижуч
Подсолнечное масло
Соль
Сахар
Лук
Лавровый лист
Красная рыба - вкусное и дорогое блюдо. Однако покупать готовую красную рыбу большой риск, так как не всем производителям можно доверять. Некоторые могут скрывать под солью испорченный продукт.
Корейская капуста
Пекинская капуста
Сахарный сироп
Рисовая мука
Рыбный соус
Имбирь
Сушеные хлопья чили
Соль
Чеснок
Груша
Яблоко
Морковь
Дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить корейскую капусту "Кимчи". Капуста получается в меру острой и пикантной. В любое время года эта закуска будет актуальна!