Новогодний торт "Лесной мох"
Сливки для взбивания
Мука пшеничная
Шпинат
Творожный сыр
Сахар
Растительное масло
Сахар
Вода
Лимонный сок
Сахар
Крахмал
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Ванильный сахар
Яйцо
Ягоды
В польской кухне есть такой симпатичный тортик, он очень легкий в приготовлении и отлично подойдет к новогоднему столу! Украсьте его ягодками, цветами из мастики и порадуйте сластен!
Камди-ча
Вода
Картофель
Масло растительное
Уксус
Чеснок
Соль
Лук
Перец черный молотый
Перед вами один из вариантов, как приготовить "Камди-ча", популярный в Корее салат из картофеля. Этот вкусный и полезный салат можно подавать отдельно или в качестве гарнира. Готовим?
Огурчики с горчицей на зиму
Огурцы
Сахар
Уксус столовый 9%
Масло растительное
Соль
Горчица в зернах
Перец черный молотый
Такие огурчики зимой станут приятным дополнением не только к повседневному ужину, но и к праздничному столу. Они имеют приятный пикантный вкус. Смотрите, как приготовить огурчики с горицей на зиму!
Творожный торт без выпечки
Творог
Сметана
Сахар
Печенье
Масло сливочное
Шоколад
Сливки
Пакетик желатина
Попробуйте приготовить этот восхитительно нежный и легкий творожный торт без выпечки для своих родных. Уверенна, он никого не оставит равнодушным. Смотрите и записывайте рецепт!


Заливной паштет
Печень говяжья
Бульон мясной
Сало
Масло сливочное
Горчица
Желатин быстрорастворимый
Соль
Мускатный орех
Смесь перцев
Морковь
Лук
Зелень
Приготовьте на праздничный стол вкусную и сытную холодную закуску - заливное из говяжьей печени. Блюдо смотрится красиво и празднично. При подаче нарежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Новогодний десерт "Олени в снегу"
Сливки 10-15%
Вода горячая
Сахар
Желатин быстрорастворимый
Кокосовая стружка
Какао-порошок
Желе малиновое
Шоколад черный
Гвоздика
Банан
Малыши будут просто в восторге от такого десерта! Вкусное слоенное желе с маленькими мордочками оленей! Разве не здорово? Приготовить такой десерт очень легко, я помогу вам, расскажу.
Селедка под шубой (роллы)
Сельдь
Горчица в зернах
Нори
Картофель
Морковь
Свекла
Майонез
Соль, перец черный молотый
Хочу предложить интересный вариант подачи всеми любимого салата "Селедка под шубой". Я не использую желатин, салат отлично держит форму с помощью листа водорослей нори. Смотрите мой рецепт!
Салат "Простушка"
Сыр твердый
Консервированный горошек
Чеснок
Свекла
Варёное яйцо
Маринованный огурец
Майонез
Соль
Не смотрите на такое скромное название, салат очень вкусный! Простой, пикантный, сочный, ну что еще сказать? Нужно обязательно попробовать! Смотрите, как приготовить салат "Простушка"!
Десерт "Еловые шишки" на Новый Год
Сгущенка "Ириска"
Грецкие орехи
Кукурузные пластивцы
Сахарная пудра
Очень простой и вкусный десерт на Новый год! Готовится за считанные минуты, но кушать сразу нельзя, нужно дать настоятся пару часиков в холодильнике перед подачей на стол. Смотрим рецепт!
Салат "Рубиновый браслет"
Куриное филе
Грецкие орехи
Лук
Картофель
Свекла
Морковь
Гранат
Яйцо
Майонез
Соль, перец черный молотый
Этот нарядный и яркий салат обязательно станет украшением стола. Он оставит самые приятные воспоминания. Это вкусный и сочный "Рубиновый браслет", красивый и аппетитный. Приступим к приготовлению!
Закатка томатов на зиму
Вода
Сахар
Соль
Уксус столовый 9%
Помидор
Болгарский перец
Чеснок
Зелень: вишня, смородина, укроп
Хочу поделится простым и доступным всем способом консервации томатов на зиму. Никаких специальных приспособлений, кроме закаточного ключа, Вам не понадобится, только свежие овощи и специи. Смотрим!
Капуста маринованная быстрая кусками
Капуста белокочанная
Вода
Масло подсолнечное
Сахар
Соль
Уксус 9%
Маринование – быстрый способ получить вкусную и полезную закуску из капусты, которая отлично подойдет даже для праздничного застолья. Предлагаю замариновать капусту крупными кусками.
Закваска для йогурта в домашних условиях
Молоко коровье
Сухая основа "Йогурт"
Основу для закваски вы можете купить в аптеке. Например, это могут быть сухие закваски «Эвиталия», «Наринэ», «Лактобактерин», «Бифидумбактерин». Подойдет субстанция, которая содержит способные к размножению полезные живые бактерии.
Зефир в шоколаде
Сахар
Ягоды
Шоколад
Вода
Агар-агар (крепость 1200)
Яичный белок
Такой простой десерт можно приготовить для любого праздника или чаепития. Прелесть домашнего зефира в том, что его можно сделать из любых ягод или фруктов, он будет натуральным и вкусным!
Паштет из капусты
Капуста
Молоко
Белый хлеб
Растительное масло
Яблоко
Лук репчатый
Яйцо
Лимонный сок
Соль, перец черный молотый
Хочу предложить вам попробовать необычную холодную закуску - "Паштет из капусты", готовится он с жареным луком, яблоком и вареным яйцом. Смотрите рецепт!
Фасолевый паштет на крекерах
Фасоль
Мука пшеничная
Вода
Сливки 20%
Растительное масло
Соевый соус
Масло растительное
Бальзамический уксус
Аджика острая
Сахар
Томатная паста
Чеснок
Базилик сушенный
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Соль, перец черный молотый
Прочитав мой рецепт, вы узнаете, как приготовить "Фасолевый пашет" и еще ароматнейшие острые крекеры на основе томатной пасты и аджики, специй. Все будет очень вкусно, пикантно, заходите!
Торт "Метелица"
Сметана 25-30%
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Мастика белая
Сахарная пудра
Грецкие орехи
Шоколад
Сода
Ванильный сахар
Яйцо куриное
В преддверии новогодних праздников хочу предложить рецепт красивого и вкусного торта. Рецепт настолько прост, что с ним справится любая хозяйка.
Тыква, как ананас на зиму
Вода
Тыква очищенная
Сахар
Уксус столовый 9%
Перец душистый горошком
Гвоздика
Да-да, тыкву тоже можно приготовить так, что она будет очень похожа на ананас! Предлагаю вам попробовать мой вариант, тыква прекрасно хранится, будет радовать вас зимой.

Творожный десерт с маршмеллоу
Творог
Сметана
Варенье
Масло растительное
Маршмеллоу
А вы любите есть на завтрак творог с вареньем? Предлагаю оформить это лакомство в виде десерта! Добавим нежные маршмеллоу и ягоды, и получим необыкновенную красоту!

Мясо, тушенное в кастрюле
Свинина
Морковь
Томаты протертые
Вино белое сухое
Масло растительное
Сахар
Смесь перцев
Лук репчатый
Розмарин свежий
Гвоздика
Соль
Все любят тушеное мясо. Это всегда сочное и ароматное блюдо, которое можно подать и к семейному ужину, и к праздничному столу. К тому же можно взять не самые дорогие кусочки, а получится вкусно! Давайте приготовим тушеное мясо по классическим правилам!
Бурфи
Молоко сухое
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Орехи кешью
Ванилин
Бурфи, а точнее, Кхара Бурфи — помадка из сухого молока с орешками кешью, индийской кухни. Подается к обеду в качестве десерта или просто к чаю. Делюсь с вами простым рецептом, как приготовить Бурфи.

Ленивый медовик
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Грецкие орехи
Мед
Разрыхлитель
Загуститель сливок
Яйцо
Этот рецепт пригодится любой хозяйке, когда нет времени возиться с коржами, а угостить гостей или родных ароматным медовиком хочется. Смотрите, как приготовить ленивый медовик по моему рецепту!

Малосольные огурцы
Огурцы
Вода
Соль (крупная)
Чеснок
Корень хрена
Хрен (листья)
Укроп (ветки)
С приходом лета начинаю скучать по малосольным огурцам. Поэтому, как только появляются свежие, тут же засаливаю. Мой рецепт малосольных огурцов прост, они готовятся буквально пару дней. Вкус - супер!

Кокосовый "Наполеон"
Молоко
Мука
Маргарин
Вода
Сгущенное молоко
Сахар
Мука
Кокосовая стружка
Масло сливочное
Уксус
Яйцо куриное
Рецептов торта "Наполеон" великое множество, но этот "Наполеон" особенный, он с кокосовой стружкой и невероятно вкусным кремом! Торт получается большой - на 3 кг. Угощайтесь!

Заливное из куриного рулета
Бульон куриный
Фасоль стручковая
Желатин
Чеснок
Сок лимона
Крахмал
Масло растительное
Грудка куриная
Морковь
Перец болгарский
Яйцо куриное
Студень или его «облегчённый» вариант-заливное - прекрасное украшение праздничного застолья, которое может стать «гвоздём праздника», если приготовить его красочно и вкусно!

Салат "Египетская пирамида"
Картофель
Печень трески
Сыр "Российский"
Майонез
Яйцо
Огурец соленый
Соль
Перец черный молотый
Этот салат, в первую очередь, привлек мое внимание названием и оригинальной подачей в виде египетской пирамиды. Кроме этого, салат из печени трески, соленого огурца, яиц и сыра, вкусный и сытный.

Рулет из фасоли
Фасоль цветная
Масло сливочное
Грецкие орехи
Чеснок сушеный
Соль
Кориандр
Перец черный молотый
Вкусная и сытная закуска из цветной фасоли и сливочного масла в виде рулета. Подавать можно на завтрак, полдник или в качестве дополнительной закуски к первому блюду, с ломтиком багета и зеленью.

Яблочный чизкейк без выпечки
Крем-сыр
Йогурт греческий
Крекеры
Мёд жидкий
Сахар
Яблоко
Ванилин
Яблочный чизкейк без выпечки - легкий и быстрый десерт, который придется по вкусу и маленьким детям, и взрослым сладкоежкам. В отличии от классического рецепта, постараемся максимально снизит калории.