
Соленые грузди
Белые грузди
Крупная не йодированная соль
Чеснок
Пучок зрелого укропа с зонтиком
Дубовые листы
Листы вишни
Большой лист хрена
Горошины черного перца
Вашему вниманию - рецепт приготовления соленых груздей с чесноком и укропом. Получаются очень вкусненькие грибочки - хорошая закуска или подходящий ингредиент для салата.
Тушеная баранина с черносливом
Баранина
Бульон
Лук
Чернослив
Томатное пюре
Маргарин
Масло растительное
Сахар
Уксус 6%
Зелень
Корица
Гвоздика
Лук
Соль
Рецепт тушеная баранина с черносливом - приготовление мясного блюда из баранины с черносливом, корицей и зеленью.
Гаспачо с редисом и фенхелем
Зеленый лук
Лимонный сок
Оливковое масло
Красный винный уксус
Соль
Помидоры
Редис
Английские огурцы
Желтый болгарский перец
Фенхель
Кайенский перец
Этот испанский холодный суп не только очень вкусный, но и полезный. Ведь он готовится только из свежих сезонных овощей. Не придумаешь лучшего блюда для жаркого лета.

Слоеное заливное
Куриное филе
Консервированная кукуруза
Консервированный горошек
Желатин
Говяжий бульон, кубики
Морковь
Яйцо вареное
Петрушка
Соль
Перец черный
На праздничном столе слоеное заливное выглядит шикарно. Закуска эта - вкусная, яркая, очень впечатляющая и, кстати, полезная. А готовиться она просто. Смотрим рецепт слоеного заливного.
Холодец из свиных ножек и рульки
Кипяток
Рулька
Чеснок
Соль
Ножки свиные
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Яйцо вареное
Красочное заливное из свинины обязательно станет главным блюдом праздничного стола. Удивите своих гостей и предложите им свекольный хрен или горчицу к этому аппетитному холодному блюду!

Черный чай с мятой
Вода
Лимон
Чай черный (листовой)
Мята (веточка)
Подсластитель жидкий
Мята отлично сочетается не только с зеленым чаем, но и с черным. Она делает вкус напитка мягче, ароматнее и вкуснее. Такой чай хорошо расслабляет и успокаивает.

Веганское кимчи
Пекинская капуста
Вода
Красный перец "Кочукару" молотый
Морковь
Дайкон
Соль морская мелкая
Сахар
Соевый соус
Рисовая мука
Лук зеленый
Вакаме сушеная
Корень имбиря
Шиитаке сушеные
Чеснок
Делюсь веганским вариантом приготовления традиционной корейской закуски кимчи. Получается очень вкусная пикантная овощная закуска! Берите на заметку рецепт!
Торт без выпечки с малиной
Сметана
Творог
Бисквит светлый
Малина
Вода горячая
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Мята
В жаркий летний день хочется чего-нибудь вкусного, сладкого и прохладного, например, торта без выпечки с малиной. Такой освежающий десерт очень быстро готовится и придется по душе всем!
Травяной настой с рябиной, шиповником и медом
Вода
Лимон
Рябина черноплодная
Зверобой
Чабрец
Шиповник
Мед
Для поднятия настроения и тонуса предлагаю заварить яркий и ароматный травяной настой с черноплодной рябиной и травами. А мед станет прекрасным дополнением. Берите идею на вооружение!
Сальтисон из свиной рульки
Вода горячая
Рулька свиная
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Чеснок
Идеальный сальтисон из свиной рульки можно приготовить и в домашних условиях. Он получится куда вкуснее магазинного и гораздо полезнее. Не забудьте подать его с горчицей или свекольным хреном.
Горчица по-русски
Горчица сухая
Рассол
Сахар
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Яркий вкус горчицы по-русски навсегда останется в вашей памяти. Считается, что такой вариант самый жгучий и ядреный! Он наверняка понравится мужчинам, если вы подадите горчицу к рульке или холодцу.
Мраморный творожный десерт
Творог
Вода горячая
Сметана
Сахар
Какао-порошок
Желатин
Сладкий десерт необязательно выпекать, можно приготовить вкусное творожное желе с мраморным рисунком. От такого десерта не откажется даже самый вредный сладкоежка! Застывает он примерно 1,5-2 часа.
Салат с консервированным кальмаром и яйцом
Кальмар консервированный
Уксус 6%
Шпинат
Яйцо куриное отварное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Блюдо понравится тем, кто любит легкие и вкусные низкокалорийные салаты. Его можно подать вместе с бокалом белого вина на обед или ужин, взять с собой в поездку, на работу, на пикник.
Салат с кальмарами и кинзой
Кальмар консервированный
Майонез
Кинза
Яйцо куриное отварное
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Аппетитный салат с консервированными кальмарами можно подать и как легкую закуску, и как основное блюдо, например — к ужину. Идеальным дуэтом для блюда будет бокал белого охлажденного вина!
Маринованная морковь быстрого приготовления
Вода горячая
Уксус 6%
Горчица зерновая
Приправа овощная
Соль
Перец черный горошек
Морковь
Быстрый вариант приготовления вкусной и красочной овощной закуски за 30 минут. Вы можете подать маринованную морковь к запеченному мясу, рыбе или птице с различными соусами или дипами.
Холодец по-деревенски
Вода горячая
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Ножка свиная
Рулька свиная
Лук репчатый
Лавровый лист
Самый наваристый и вкусный холодец получается из свиных ножек и рульки. По желанию вы можете добавить немного приправы для мяса, другие специи. Желатин не используется, холодец идеально застывает!
Салат из говядины и консервированной красной фасоли
Фасоль красная
Говядина отварная
Майонез
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Помидор
Лук красный
Сочный салат из говядины и фасоли можно подать даже на праздничный стол. Фасоль приобретите красную консервированную или отварите этот сорт в домашних условиях и остудите. Специи добавляйте по вкусу.


Молокочай
Молоко
Чай зеленый листовой
Подсластитель
Молокочай — это диетический напиток на основе молока, в котором заваривается листовой чай. Обычно такой напиток готовят для разгрузочного дня.
Миндальный чиа пудинг
Молоко миндальное
Семена чиа
Миндаль хлопья
Сахар
Клубника
Чиа-пудинг получится более ароматным и вкусным, если вы приготовите его на миндальном молоке. Лучше всего готовить его вечером, чтобы утром натощак побаловать себя вкусным и полезным завтраком!
Маринованная капуста с яблочным уксусом
Вода
Капуста
Яблочный уксус
Сахар
Масло растительное
Соль
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Сладкий перец
Перец душистый
Перец горошком черный
Лавровый лист
Сочная капусточка маринованная с яблочным уксусом, луком, чесноком, очень ароматная и вкусная! Отлично хранится в банках в холодильнике, через 2 часа уже готовый салат. Берите на заметку!
Гравлакс со свеклой
Семга
Соль
Перец черный молотый
Семена укропа
Свекла
Если вы хотите удивить родных и гостей красочной закуской, то приготовьте гравлакс. Можно использовать практически любой сорт красной рыбы, но жирный и сочный. Срок засолки — 1-2 суток на холоде.
Банановый торт с ореховым кремом
Сливки 30%
Сахар
Мука пшеничная
Ядра грецких орехов
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Банан
Очень ароматный и вкусный торт можно сделать за несколько часов, добавляя при выпекании бисквита кусочки бананов. Обязательно соберите на вечернее чаепитие всех родных, подавая такой десерт к столу.
Гаспачо с сельдереем
Масло оливковое
Помидор
Перец болгарский
Огурец свежий
Лук репчатый
Сельдерей
Соль
Перец черный молотый
Красочный испанский холодный суп идеален в летний зной. Чтобы разнообразить вкус блюда, добавьте при измельчении стеблевой сельдерей или зелень сельдерея. Острый перец и лед добавляйте по желанию.
Торт "Медовик" без выпечки
Молоко
Крошка песочная
Сахар
Масло сливочное
Мука пшеничная
Лимонный сок
Желток куриного яйца
Самый простой торт, который вы можете приготовить без выпечки — это "Медовик"! Для его приготовления вам потребуется песочная крошка либо сладкое печенье, которое можно приобрести в любом магазине.
Чайный торт
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Кипяток
Сахар
Чай черный
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Загуститель для сметаны
Красочный торт можно сделать буквально за пару часов, добавляя при создании бисквита заваренный чай. Кстати, сорт чая вы можете выбирать по своему вкусу. Бисквит получится сочным, влажным и вкусным.

Виноградный лимонад
Вода
Виноград
Сироп топинамбура
Мята свежая
Лайм
Рецепт освежающего и бодрящего напитка из винограда с мятой. Лимонад прекрасно подойдет для лета, когда хочется утолить жажду чем-то холодным. У него легкий, приятный вкус.
Домашняя колбаса из свинины в бутылке
Рулька свиная
Чеснок
Лавровый лист
Перец черный молотый
Перец черный горошек
Паприка молотая
Вкусную колбасу вы можете приготовить и в домашних условиях без использования черевы или пленки. При этом вы будете уверены в ее качестве, ведь сами будете определять состав ингредиентов для блюда.
Несладкий чизкейк
Творог
Печенье постное
Сметана
Семга слабосоленая
Масло сливочное
Вода горячая
Шпинат
Желатин
Лук зеленый
Соль
Если вы любите творог и мягкие сыры, обязательно сделайте несладкий чизкейк без выпечки, который можете украсить любой рыбной начинкой или крабовыми палочками. Охлаждайте блюдо около 2 часов.
Кето селедка под шубой
Сельдь слабосоленая
Майонез
Уксус 6%
Свекла отварная
Морковь отварная
Авокадо
Лук репчатый
Яйцо куриное отварное
Соль
Тем, кто не употребляет в пищу картофель, не нужно отказываться от красочного и вкусного салата. "Сельдь под шубой" можно приготовить с добавлением авокадо, замариновав заранее репчатый лук.