Маринованная семга с лимонным соком, кориандром и перцем
Семга
Масло растительное
Сахар
Кориандр
Лимон
Соль
Перец молотый
Сочный вариант рыбной закуски, который готовится практически без соли! Семгу можно использовать для создания брускетт, бутербродов, канапе и т.д. Ваши гости обязательно попросят рецепт маринования!
Сало в луковом рассоле
Вода
Сало
Шелуха лука
Соль
Сахар
Чеснок
Перец душистый горошком
Лаврвый лист
Перец черный
Любите соленое сало, но вид свежего, белого сала вам не нравится или боитесь есть сырое соленое сало, приготовьте его по этому рецепту. Сало имеет красивый копченый вид и при этом не будет вареным.

Чай с ягодами годжи
Вода
Ягоды годжи
Лимон
Чай зеленый
Подсластитель жидкий
Если вы любите фруктовые или ягодные чаи, то предлагаю приготовить зеленый чай с ягодами годжи. Получается очень вкусный напиток. Ароматный, душистый и чуть сладковатый.
Тархун на газировке
Вода газированная
Вода
Сахар
Тархун (эстрагон свежий)
Лимон
Лайм
Лимонад, приготовленный дома из проверенных продуктов, что может быть лучше и вкуснее в жаркий летний день. Особенно если он напоминает любимый многими известный лимонад с ярким зеленым цветом.

Веганское кимчи
Пекинская капуста
Вода
Красный перец "Кочукару" молотый
Морковь
Дайкон
Соль морская мелкая
Соевый соус
Сахар
Рисовая мука
Лук зеленый
Вакаме сушеная
Корень имбиря
Чеснок
Шиитаке сушеные
Делюсь веганским вариантом приготовления традиционной корейской закуски кимчи. Получается очень вкусная пикантная овощная закуска! Берите на заметку рецепт!
Курица с лемонграссом
Курица
Соевый соус
Чеснок
Паприка (молотая)
Кориандр (молотый)
Имбирь (кусочек 3 см)
Лемонграсс
Тимьян (веточка)
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить на обед или ужин необычную курицу с бесподобным ароматом, который объединяет в себе имбирь, лемонграсс, тимьян и чеснок. Получается она очень аппетитная и порадует всех!
Торт без выпечки с малиной
Сметана
Творог
Бисквит светлый
Малина
Вода горячая
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Мята
В жаркий летний день хочется чего-нибудь вкусного, сладкого и прохладного, например, торта без выпечки с малиной. Такой освежающий десерт очень быстро готовится и придется по душе всем!

Праздничный холодец из свиных ножек, рульки и курицы
Курица
Рулька свиная
Ножки свиные
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный (горошком)
Зелень
Соль
Практически ни один праздник не обходится без вкусного мясного холодца. А чтобы он был одним из главных блюд, его нужно уметь подать. Здесь я раскрою небольшие секреты, так что берите идеи на заметку!

Морс из вишни и малины
Вода
Малина
Вишня
Сахар
Сок лимона
Цедра лимона
В сезон ягод приготовьте этот морс из вишни и малины, настоящий кладезь витаминов. Он поддержит ваш организм и зарядит витаминами и энергий. Берите рецепт на вооружение!
Настойка "100 листьев"
Вода
Водка
Черноплодная рябина
Сахар
Лимонная кислота
Листья вишни
Листья смородины
Листья малины
Предлагаю приготовить вкусную, насыщенную по вкусу и цвету настойку, которая будет готова всего лишь через несколько часов. Прекрасный легкий вариант для девичника. Берите идею на вооружение!
Маринованный жемчужный лук
Лук репчатый
Вода
Сахар
Соль
Уксус 70%
Острый перец
Лаврвый лист
Перец черный горошком
Многие сталкиваются с тем, что остается много мелкого лука после посадки. Предлагаю приготовить отличную заготовку, которую можно добавить в салат, или подать как закуску. Берите рецепт на заметку!
Настойка "Блэк курант"
Водка
Черная смородина
Листья черной смородины
Цедра (апельсина, лимона)
Имбирь (корни)
Предлагаю приготовить ароматную, яркую настойку, которая переводится как черносмородиновая водка. Настаивается она несколько недель, но оно того стоит. Берите рецепт на вооружение!
Перепелиные яйца по-китайски
Соевый соус
Имбирь
Приправа "10 овощей"
Корианд молотый
Яйцо перепелиное
Перец горошек черный
Красочная закуска из перепелиных яиц отлично подойдет для украшения закусочных капкейков, салатов или просто как самостоятельное блюдо. Яйца получаются в меру солеными и вкусными. Пробуйте!
Пельмени "В поход"
Вода
Пельмени замороженные
Кетчуп
Масло сливочное
Лаврвый лист
Соль
Интересный вариант приготовления пельменей для похода. Главное — не переварить пельмени, чтобы они сохранили свою форму. Берите на заметку рецепт!