Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Тесто для сочников с творогом

30 мин

6

Екатерина Мацулина

Тесто для сочников с творогом

Предлагается на ваш суд и для приготовления хороший проверенный рецепт получения теста для сочников с творогом. Десерт с тестом, приготовленным по рецепту, будет сочным и вкусным. Рекомендую.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное 100 грамм
Сметана 0,5 стакана
Яйцо куриное 1 штука
Мука пшеничная 2 стакана
Соль 0,5 ч. ложки
Сахар 0,5 стакана
Сода 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, положите размягчаться при комнатной температуре. Возьмите небольшую емкость. Положите туда яйцо, добавьте сахар, соль. Влейте сметану, посолите, положите размягченное сливочное масло.

1. Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, положите размягчаться при комнатной температуре. Возьмите небольшую емкость. Положите туда яйцо, добавьте сахар, соль. Влейте сметану, посолите, положите размягченное сливочное масло.

Шаг 2

2. Достаньте миксер. Взбейте венчиком продукты до получения однородной массы.

2. Достаньте миксер. Взбейте венчиком продукты до получения однородной массы.

Шаг 3

3. Добавьте в полученное тесто соду и затем начинайте постепенно насыпать муку. Все хорошо перемешайте.

3. Добавьте в полученное тесто соду и затем начинайте постепенно насыпать муку. Все хорошо перемешайте.

Шаг 4

4. Приступите к замесу теста. Процесс должен продолжаться до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам и будет похоже на пластичный материал. Поставьте тесто на 30 минут в холодильник. После охлаждения продукт можно использовать для приготовления сочников с творогом.

4. Приступите к замесу теста. Процесс должен продолжаться до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам и будет похоже на пластичный материал. Поставьте тесто на 30 минут в холодильник. После охлаждения продукт можно использовать для приготовления сочников с творогом.

Видео рецепт "Тесто для сочников с творогом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Тесто для сочников с творогом

Оценить рецепт

4.3 4

Похожие рецепты

Сочники творожные

Мука Творог Яйца Сливочное масло Сахарный песок Сметана Желток Разрыхлитель Ваниль Соль

С детства помню вкус творожных сочников. Раньше их можно было купить во всех хлебных магазинах, но сегодня найти их сложнее, поэтому расскажу, как приготовить сочники творожные в домашних условиях.

1 ч. 30 мин

5.0

–

"Сочники" с творогом из песочного теста

Мука Творог Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Сметана Яйцо Соль и разрыхлитель

Если вы любите выпечку с творогом, тогда обязательно стоит попробовать этот потрясающий вариант. Мягкое, хрустящее тесто и нежнейшая начинка... это необыкновенно вкусно. А рецепт совсем несложный.

45 мин

4.5

328

Сочники с творогом по ГОСТу

Мука пшеничная Творог Сметана Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца куриные Соль Сахарная пудра

Румяные, сочные, ароматные — вот какие они, сочники с творогом! Помните, такие вкусные фигурные пирожки с творожной начинкой продавали в советской кулинарии, да и сейчас дают в школьных столовых.

1 ч. 40 мин

4.6

295

Сочники с творожной начинкой

Мука Творог Масло сливочное Сахар Манка Крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яйцо куриное

Вам обязательно необходимо узнать, как приготовить сочники с творожной начинкой, так как выпечка эта получается нежной, ароматной и в меру влажной внутри, что делает сочники отличным лакомством к чаю.

1 ч.

4.5

326

Сочни с творогом из ржаной муки

Творог Мука ржаная Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Сахар Разрыхлитель для теста Соль Яйцо

Ржаные сочни с творогом распространены в прибалтийских странах. Тесто у них отличается от привычных песочных сочников, но это не делает их менее вкусными. Чтобы убедиться в этом, давайте приготовим!

1 ч. 10 мин

5.0

299

Сочни "Творожные облака"

Мука пшеничная Творог 9% Масло сливочное Сметана Сахар Разрыхлитель для теста Соль Яйцо Ванилин

Особенностью приготовления сочней "Творожные облака" считается добавление сметаны в тесто. Оно получается менее рассыпчатым, но более нежным. Ниже я расскажу, как приготовить такие вкусные сочни.

2 ч. 10 мин

5.0

–

Сочники с вишней

Мука пшеничная Творог Сахар Вишня Масло сливочное Сметана Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйцо куриное

Обычно сочники готовят с творогом - это классика. Но сегодня я немного отошла от традиций и испекла сочники с вишней и творогом. Нежные, мягкие и вкусные!

1 ч. 30 мин

4.8

284

Шоколадно-кокосовые сочники

Мука Творог Сахар Сметана Масло сливочное Какао Кокосовая стружка Разрыхлитель для теста Яйца

Когда я впервые попробовала эти сочники, я была поражена их вкусом, который не казался необычным, но был настолько совершенным, что оторваться было невозможно. Предлагаю вам попробовать, будет вкусно!

1 ч.

5.0

–

Постные сочни

Тофу Мука Вода Маргарин Сахар Разрыхлитель Соль Ванилин Лимонная кислота

Сочни — выпечка из песочного теста с творожной начинкой. Хочу поделиться рецептом их постной версии. Тесто готовится без яиц, а вместо творога используется тофу.

1 ч.

4.2

244

Диетические сочни с фруктовой начинкой

Мука овсяная Мука цельнозерновая Молоко Мед Разрыхлитель Апельсин Киви Яблоко Яйцо Ванилин

Диетическая выпечка ничуть не уступает классической. Получается так же вкусно, а еще и полезно. Давайте приготовим диетические сочни с фруктовой начинкой и побалуем себя вкусным, не считая калорий.

1 ч.

5.0

165

Сочни с картошкой

Мука Масло растительное Картофель Соль

Знали ли вы, что сочни бывают не только с творогом и не только сладкие? Если брови поползли вверх - тогда предлагаю вам открыть для себя этот оригинальный, но простой рецепт сочней с картошкой!

30 мин

4.4

117

×