Тесто для сочников с творогом

Name: Тесто для сочников с творогом
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Мука пшеничная - 2 Стакана; Сахар - 0,5 Стакана; Сметана - 0,5 Стакана; Яйцо куриное - 1 Штука; Масло сливочное - 100 Грамм; Сода - 1 Щепотка; Соль - 0,5 Чайных ложки

Предлагается на ваш суд и для приготовления хороший проверенный рецепт получения теста для сочников с творогом. Десерт с тестом, приготовленным по рецепту, будет сочным и вкусным. Рекомендую.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 2 Стакана
Сахар 0,5 Стакана
Сметана 0,5 Стакана
Яйцо куриное 1 Штука
Масло сливочное 100 Грамм
Сода 1 Щепотка
Соль 0,5 Чайных ложки

Шаг 1

1. Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, положите размягчаться при комнатной температуре. Возьмите небольшую емкость. Положите туда яйцо, добавьте сахар, соль. Влейте сметану, посолите, положите размягченное сливочное масло.

Шаг 2

2. Достаньте миксер. Взбейте венчиком продукты до получения однородной массы.

Шаг 3

3. Добавьте в полученное тесто соду и затем начинайте постепенно насыпать муку. Все хорошо перемешайте.

Шаг 4

4. Приступите к замесу теста. Процесс должен продолжаться до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам и будет похоже на пластичный материал. Поставьте тесто на 30 минут в холодильник. После охлаждения продукт можно использовать для приготовления сочников с творогом.

Видео рецепт "Тесто для сочников с творогом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5, всего 2