Тесто для сочников с творогом
Предлагается на ваш суд и для приготовления хороший проверенный рецепт получения теста для сочников с творогом. Десерт с тестом, приготовленным по рецепту, будет сочным и вкусным. Рекомендую.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 2 Стакана
- Сахар 0,5 Стакана
- Сметана 0,5 Стакана
- Яйцо куриное 1 Штука
- Масло сливочное 100 Грамм
- Сода 1 Щепотка
- Соль 0,5 Чайных ложки
Шаг 1
1. Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, положите размягчаться при комнатной температуре. Возьмите небольшую емкость. Положите туда яйцо, добавьте сахар, соль. Влейте сметану, посолите, положите размягченное сливочное масло.
Шаг 2
2. Достаньте миксер. Взбейте венчиком продукты до получения однородной массы.
Шаг 3
3. Добавьте в полученное тесто соду и затем начинайте постепенно насыпать муку. Все хорошо перемешайте.
Шаг 4
4. Приступите к замесу теста. Процесс должен продолжаться до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам и будет похоже на пластичный материал. Поставьте тесто на 30 минут в холодильник. После охлаждения продукт можно использовать для приготовления сочников с творогом.
Видео рецепт "Тесто для сочников с творогом"
