Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40101 рецепт блюд на ужин)

Вода Масло растительное Кориандр семена Зира (порошок) Цыпленок Соль Перец черный молотый

Цыпленок табака - популярное грузинское блюдо. Готовится оно просто и довольно быстро. Обжарим цыпленка с кориандром и зирой. На семью будет достаточно двух-трех цыплят. Понадобится молоток и ступка.

40 мин

3

5.0

–

Треска в кляре

Филе трески Растительное масло Вода Мука Сода Соль, специи

На закуску или как основное блюдо - треска в кляре всегда будет вашим беспроигрышным вариантом. Читайте, как приготовить треску в кляре!

1 ч.

3

3.9

–

Запеканка из баклажанов с мясом

Говяжья шейка Вода Вода Подсолнечное масло Петрушка Масло канолы Сыр Моцарелла Соль Томатная паста Чеснок Соль Баклажан Тмин Молотый черный перец Помидор Картофель

Сейчас сезон баклажанов и помидор. Необходимо воспользоваться этим и насытить организм их полезными свойствами! А чтобы овощи не надоели, предлагаю вам такое блюдо - запеканка из баклажанов с мясом.

40 мин

3

3.8

–

Картофель в молоке

Картофель Молоко Соль Перец

Рецепт приготовления картофеля в молоке стар как мир, но лично я о нем узнала совсем недавно. Поэтому спешу поделиться, ведь получается невероятно нежное, ароматное и аппетитное блюдо. Рекомендую!

1 ч.

3

4.5

–

Запеканка с картофелем и рыбой

Картофель Филе тилапии Сыр твердый Майонез Яйцо Соль Перец

Лично у меня запеканка с картофелем и рыбой в домашних условиях всегда получается очень сочной, поэтому и занимает высокое место в рейтинге любимых блюд. Попробуйте, просто, экономно и вкусно!

40 мин

3

4.5

157

Мексиканская сальса

Авокадо Черная фасоль Помидоры черри Зеленый лук Лайм Соль Перец

Мексиканская сальса - это прекрасная композиция, которая является одновременно универсальной и простой, дает широкие возможности для ее использования в совершенно разных блюдах. Читайте рецепт!

30 мин

3

3.8

–

Цветная капуста в сливках

Сливки Сыр Растительное масло Цветная капуста Соль Перец черный

Цветная капуста в сливках - вкуснейшее блюдо, с насыщенным кремовым вкусом нежной капусты и сливок, а также румяной сырной корочкой. Блюдо запекается в духовке, а на его приготовление уйдет полчаса.

30 мин

3

4.6

102

Брокколи с куриной грудкой

Оливковое масло Чеснок Брокколи Куриная грудка Морковь Специи Соль Перец

Это низкокалорийное и полезное блюдо является любимым в нашей семье. Готовится оно в два счета, витаминов в нем - не сосчитать, при этом, очень красиво выглядит на тарелке. Рекомендую!

30 мин

3

4.5

150

Картофель, фаршированный фаршем

Фарш Сливки Сливочное масло Масло растительное Вода Картофель Яйцо Луковица Соль Перец Специи для фарша

Какой же славянин не любит картошку с мясом?! Мне очень нравится картофель, фаршированный фаршем. Получается новая интерпретация классического блюда. Вкусно и красиво! Фарш для блюда подойдет любой.

1 ч.

3

5.0

123

Картошка в духовке с чесноком

Оливковое масло Чеснок Розмарин Тмин Картошка Соль Перец

Картошка в духовке с чесноком запекается около часа. Это блюдо - отличный гарнир или самостоятельное блюдо, которое можно подать с разными соусами. Картошка выходит с хрустящей золотистой корочкой.

1 ч.

3

3.8

–

Кибины

Свиная шея Мука Маргарин или сливочное масло Сметана Лук Яйца Соль, перец, майоран

Думаю, если вы были в Литве в Тракае, то обязательно пробовали караимские пирожки - кибины, которые там считаются местной достопримечательностью. Предлагаю классический рецепт кибинов.

4 ч.

3

3.6

342

Салат из стеблей сельдерея

Сельдерей стеблевой Огурцы Капуста (пекинская, белокачанная) Кукуруза консервированная Майонез или натуральный йогурт Яйца Соль, перец

Очень нежный салат из стеблей сельдерея я готовлю к обеду или на полдник. Он получается легкий, но сытный, а готовится в два счета. Такой салат из сельдерея полон витаминов и полезных веществ!

15 мин

3

4.6

–

Баклажаны с кабачками и помидорами

Томатная паста Зелень Масло растительное Чеснок Перец черный Кабачки Баклажаны Помидоры Лук Соль Специи

Лето в самом разгаре, а значит, нужно чаще баловать себя доступными овощами. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт баклажанов с кабачками и помидорами, - универсально, вкусно и нарядно смотрится :)

1 ч.

3

4.5

–

Тушеные артишоки

Овощной бульон Белое вино Чеснок Артишоки Оливковое масло Свежая петрушка Соль, перец

Тушеные артишоки - великолепный гарнир к мясным и рыбным блюдам, имеющий свой особенный вкус, а также красивый и аппетитный вид. Готовится очень легко. Знакомимся :)

30 мин

3

4.4

–

Кабачки с помидорами и сыром

Сыр Соль Кабачки Помидоры Прованские травы

Если вы следите за фигурой, придерживаетесь правильного питания или просто устали от привычных гарниров, то мой рецепт, как приготовить кабачки с помидорами и сыром в духовке, вам точно подойдет!

35 мин

3

4.1

42

Стручковая фасоль с фаршем

Фасоль стручковая Фарш Бульон или вода Томатная паста Растительное масло Лук репчатый Сахар Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Простой рецепт стручковой фасоли с фаршем - удачное решение для быстрого и сытного обеда. Достаточно просто в приготовлении и бюджетно, но необычно и оригинально.

1 ч.

3

4.6

–

Манты в микроволновке

Свинина Мука Сало Лук Яйца

Манты как блюдо у нас знают и любят, и в рекламе оно не нуждается. Но вот как приготовить манты в микроволновке, т.е. более быстрым способом, знают не все, а жаль. Исправляем недоразумение!

40 мин

3

3.9

–

Мясо по-молдавски

Свиная корейка Сок мясной Растительное масло Чеснок Соль Черный перец молотый Паприка Лимон

Те, кто любит сочную, острую, ароматную свинину на кости, непременно оценят этот рецепт. Особое внимание обратите на соус — без него мясо по-молдавски готовить просто не имеет смысла.

40 мин

3

4.4

–

Брокколи тушеная

Брокколи Сметана Соль

Узнайте, как правильно тушить брокколи, и вы научитесь готовить вкусное и питательное овощное блюдо всего за 20 минут. Подавать тушеную брокколи можно и как гарнир, и как основное овощное блюдо.

20 мин

3

4.4

99

Плацинды с капустой

Квашеная капуста Пшеничная мука Вода Растительное масло Сода Соль Лук

Плацинды с капустой - это божественно вкусные жареные пирожки молдавской кухни. Готовятся они из тонкого нежного теста и могут начиняться разной начинкой. Мы будем использовать квашеную капусту.

1 ч.

3

4.7

–

Сувлаки

Оливковое масло Чеснок Орегано Тимьян Грудка индейки Лимон

Сувлаки - это греческий шашлык, который обычно готовится из курицы или свинины. Его особенность заключается в маринаде. Сегодня сувлаки мы будем готовить из индейки. Пробуем! :)

4 ч.

3

4.7

330

Конгри

Вода Рис Сало с мясом Тмин Чеснок Лук Болгарский перец Консервированные бобы

У узбеков есть плов, у испанцев - паэлья, итальянцев - ризотто, а у кубинцев есть конгри. Конгри - это плов, который готовится из овощей, бобов и риса, а подается только с Кубой Либрой. Шутка ;)

1 ч.

3

4.0

–

Рагу из оленины

Оленина Шампиньоны Вино красное полусладкое Мясной бульон Копченый бекон Варенье из красной смородины Кукурузный крахмал Сливочное масло Чеснок Лук Лавровый лист Тимьян свежий

Похоже, что самое вкусное мясное блюдо, которое я ел в своей жизни - это рагу из оленины. Рецепт переполнен тонкостями и секретами, зная которые можно приготовить сказочно вкусное блюдо из оленины.

14 ч.

3

4.6

–