Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40100 рецептов блюд на ужин)

Вода Чечевица Растительное масло Картофель Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец Зелень

Суп из чечевицы и овощей - простое, полезное и вкусное блюдо. А подача на стол такого блюда в хлебных мисочках сделает его еще аппетитнее. Попробуйте!

3 ч.

–

4.4

–

Кабачки по-одесски

Кабачок молодой Мука Майонез Чеснок Масло растительное Перец черный молотый Соль

Такая пикантная закуска станет отличным дополнением к вашему повседневному рациону, приготовить ее совсем несложно, а поскольку сейчас на дворе лето, то вы можете делать это блюдо хоть каждый день.

40 мин

–

4.6

183

Говядина, запеченная в духовке с сыром и помидорами

Копченая или запеченная говядина Сыр плавленный Хрен острый Помидор Сладкий красный лук Тонкий круглый лаваш Соль

Хочу поделиться интересным рецептом приготовления говядины, запеченной с сыром и помидорами. Запекается говядина в форме закусочных рулетиков.

1 ч.

–

3.7

–

Патиссоны, консервированные с огурцами

Сахар Соль Уксус Патиссоны Огурцы Морковь Листья Перец черный горошком Гвоздика Чеснок

Определенно, одна из самых популярных заготовок на зиму - это патиссоны, консервированные с огурцами. Хрустящие и нежные овощи прекрасно подходят к блюдам из мяса и рыбы, действительно очень вкусно!

1 ч.

–

3.9

38

Баклажаны по-бакински

Баклажаны мелкие Вода Уксус Зелень свежая Чеснок Соль Сахар Зерна кориандра Морковь Перец болгарский Сельдерей стебли Перец душистый горошком Перец черный горошком Лавровый лист Корица молотая

Такие баклажаны - это настоящий праздник желудка, так что не упустите шанс приготовить это потрясающее блюдо. Его, кстати, можно кушать как сразу, так и закатать на зиму, очень удобно, не правда ли?

2 ч.

–

3.5

–

Сэндвич с салатом "Ницца"

Тунец Листья шпината или салата Масло оливковое Оливки Уксус Дижонская горчица Огурец Лук красный Яйцо Круглый хлеб

Очень оригинальный рецепт сэндвича с салатом "Ницца" я привезла из поездки по Средиземноморью. Там вообще очень любят тунец. Бутерброды с тунцом для них дежурное блюдо. А этот рецепт великолепный!

1 ч.

–

5.0

–

Шаурма с морковкой по-корейски

Мясо Капуста Морковка по-корейски Растительное масло Огурец Помидор Армянский лаваш Острый кетчуп Майонез

Что делает шаурму такой вкусной? Конечно же, начинка. Чтобы оттенить вкус мясо можно использовать морковку по-корейски. Поэтому я предлагаю вам рецепт приготовления шаурмы с морковкой по-корейски.

1 ч.

–

3.6

127

Жареные лисички с луком

Лисички Сливочное масло Лук репчатый Морковь Соль Перец молотый черный

Лисички - одни из самых вкусных и быстрых в приготовлении грибов. Они содержат витамины B и D, которые так необходимы нашей иммунной системе. Давайте приготовим их, сохранив все полезные свойства.

30 мин

–

4.5

166

Баклажаны по-еревански

Масло растительное Чеснок Соль Перец красный Базилик сухой Хмели-сунели Баклажаны Помидоры Кинза

Блюдо понравится любителям кавказкой кухни, острое и ароматное, оно так и привлекает к себе внимание. Можно подавать, как основную закуску или дополнение к любому гарниру. Подается холодным!

30 мин

–

4.4

49

Сморчки со сливками

Сморчки Сливки Сыр твердый Перец Лук репчатый Масло сливочное Масло подсолнечное Соль

Простое и в то же время очень сытное блюдо из сморчков. Грибочки обжариваются на сковороде и заливаются сливками, также присутствует лук и твердый сыр со специями. Пальчики оближете!

1 ч.

–

4.4

–

Суп из белых грибов в горшочке

Тесто слоеное готовое Грибы белые Сливки Сыр твердый Хлеб белый Петрушка свежая измельченная Картофель Морковь Яичный желток Кунжут Специи Соль

Думаете, суп из белых грибов - не то блюдо, которое можно подать гостям? Поверьте, если приготовить его в горшочке по этому рецепту, у него будет не только отличный вкус, но и потрясающий внешний вид.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Мексиканская шаурма

Куриное филе Майонез Сметана Масло растительное Лепешки мексиканские Салатный микс Помидоры Лук репчатый

Этот необычный рецепт шаурмы основывается на мексиканских лепешках в которые заворачивается начинка. Получается очень сочная и аппетитная шаурма, так как со всем не уступает по вкусу - классической.

40 мин

–

4.3

–

Маринованные лисички без уксуса

Лисички Сахар Соль Лимонная кислота Гвоздика Перец горошком Лавровый лист

Если вы любитель лисичек, предлагаю отличный способ, как можно замариновать грибы без уксуса. Эта закуска прекрасно хранится в холодильнике, но не слишком долго, ведь грибочки такие вкусные=)

1 ч.

–

3.4

236

Цветная капуста по-китайски

Соевый соус Масло Соус острый Чеснок Цветная капуста Лайм Зеленый лук

Цветная капуста по-китайски - отличный гарнир к рыбе, курице. Также цветная капуста по-китайски может быть вполне самостоятельным блюдом. Отличный вкус, польза и вид капусты всегда украсят трапезу.

15 мин

–

4.4

–

Отбивные на косточке с картошкой

Картофель Баранина Масло Вода Уксус винный Сахар Чеснок Соль, перец

Отбивные на косточке с картошкой - самый простой и вкусный ужин для мужчины! Бараньи отбивные с чесноком, да еще и с жаренной картошечкой! Как же вкусно! После такого ужина долго не проголодаешься!

30 мин

–

5.0

–

Тортеллини с овощами

Тортеллини Овощной бульон Зелень свежая Чеснок Лук репчатый Морковь Кабачок Перец черный молотый Соль

Если вы любите такое итальянское блюдо как тортеллини, тогда я предлагаю вам очень интересный способ их подачи. Поскольку не за горами овощной сезон, мы будем готовить их вместе со свежими овощами.

40 мин

–

5.0

–

Суп из белых грибов с сыром

Картофель Грибы белые Сыр плавленый Лук репчатый Морковь Масло растительное Перец черный молотый Соль

Всего один дополнительный ингредиент - плавленый сыр сделает вкус вашего супа невероятно нежным и благородным. Попробуйте сделать такое потрясающее блюдо и вы увидите, насколько это вкусно.

1 ч.

–

3.7

103

Тесто для пирожков на кефире

Мука Кефир Яйца Пакет сухих дрожжей Разрыхлитель Сахар Соль

Всегда хорошо иметь про запас тесто для пирожков, так как приготовление теста - самая затратная по времени часть. Я предпочитаю использовать рецепт приготовления теста для пирожков на кефире.

1 ч.

–

4.0

–

Лисички маринованные соленые

Лисички Сахар Соль Уксус Приправа

Маринованные грибочки - это очень вкусно! Тем кто любит, чтобы грибы были чуть солоноватые, непременно понравится этот рецепт. Лисички отвариваются, маринуются в маринаде, а затем быстро съедаются!

1 ч.

–

3.5

29

Суп из свежих белых грибов в мультиварке

Грибы белые свежие Сыр сливочный плавленый Масло сливочное Картофель Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Соль

Из белых грибов получается потрясающий суп, неважно, сушеные они или замороженные, а поскольку скоро начнется грибной сезон, не упустите шанс сделать суп из свежих грибов, ведь это невероятно вкусно.

2 ч. 10 мин

–

3.8

–

Пирожки с вишней на сковороде

Вишня Мука пшеничная Кефир Сахар Масло растительное Соль Сода Яйцо

Какое самое вкусное лакомство для любого ребенка? Ну, конечно же, это ароматные сладкие пирожки, даже взрослые не могут устоять перед ними, я предлагаю вам сделать пирожки с первой сочной вишней.

1 ч. 30 мин

–

4.5

200

Варенье из лимонов с кожурой

Лимоны Сахар Соль

Есть у меня один хороший рецепт, как поднять себе настроение холодными зимними вечерами, для этого нужно просто открыть баночку яркого и вкусного варенья, приготовленного из солнечных лимонов.

3 дн. 4 ч.

–

3.4

391

Начинка из легких

Легкое говяжье Масло растительное Лук репчатый Соль Перец

Эта прекрасная начинка из говяжьих легких прекрасно подходит для выпечки любой сложности: закрытых и открытых пирогов, пирожков, блинчиков или рулетов. Аппетитная и сочная - она вам очень понравится!

1 ч.

–

4.6

109

Равиоли в кляре

Растительное масло Равиоли Панировочные сухари Мука Пармезан Петрушка Яйцо

Равиоли в кляре - вкусное, но не совсем полезное для талии лакомство. Но иногда можно себя побаловать.Тем более, что делать их очень просто. Замороженные равиоли обмакивают в яйцо, панировку и жарят!

20 мин

–

5.0

–

Баклажаны по-македонски

Уксус Растительное масло Чеснок Баклажан Помидоры Соль и перец

Такие баклажаны приготовить очень просто, а их вкус - неописуемый. Как известно, помидоры и чеснок - это лучшая гармония с баклажанами. Вот именно такой рецепт я предлагаю сегодня.

2 ч.

–

5.0

71

Варенье из айвы в хлебопечке

Айва Сахар тростниковый Сок лимона

Если вам вдруг захотелось ароматного варенья из айвы, то совсем необязательно ставить таз на плиту и долго возиться с ним, ведь вы можете приготовить для себя небольшую баночку варенья в хлебопечке.

1 ч. 30 мин

–

4.0

206

Вертута на сковороде

Мука Растительное масло Вода Сахар Сливочное масло Яйца Уксус 9% Яблоки Соль

Молдавский пирог необычной формы можно легко приготовить дома воскресным утром и побаловать своих родных вкусным завтраком. Это очень вкусно - хрустящее тонкое тесто и начинка.

1 ч.

–

4.6

–

Карп на пару

Соевый соус Молотый имбирь Измельченная зелень Чеснок Эстрагон измельченный Молотый тимьян Карп Соль, перец

Как приготовить карпа на пару быстро и вкусно? Смотрите мой рецепт! Карп на пару - это не только вкусное, но еще и невероятно полезное, питательное блюдо.

1 ч.

–

5.0

–

Шашлык на сковороде из говядины

Говядина Масло растительное Перец черный молотый Лук репчатый Лимон Соль

Даже в самую плохую погоду можно устроить отличную вечеринку, не хуже, чем на открытом воздухе. Все что вам для этого нужно - веселая компания и этот простой рецепт шашлыка на сковороде из говядины.

3 ч.

–

5.0

220

Стручковая фасоль по-португальски

Зеленая фасоль Помидоры Бульон Ветчина Петрушка Оливковое масло

Очень хочу поделиться с вами рецептом приготовления стручковой фасоли по-португальски. Прекрасный рецепт - сытный, простой, полезный! Если вы хотите больше есть овощей, то это для вас!

25 мин

–

5.0

26

Баклажанные рулеты по-крымски

Баклажаны Грецкие орехи Сок гранатовый Масло растительное Чеснок Кинза Петрушка Базилик Корица Гвоздика Соль

Ваш праздничный стол станет еще красивее и привлекательнее. Приготовьте замечательные рулеты из баклажанов с добавлением специй и грецкого ореха. От такой закуски очень трудно отказаться!

50 мин

–

4.1

494

Маринованные лисички с яблочным уксусом

Лисички Яблочный уксус Вода Соль Сахар Перец горошком Гвоздика Лавровый лист

Если замариновать лисички с яблочным уксусом - получается невероятно вкусно. Однажды замариновав грибы этим способом, теперь делаю так постоянно. Попробуйте, думаю, вам также придется по вкусу.

1 ч.

–

3.6

11

Маслята, тушеные в сметане

Маслята Масло подсолнечное Сметана Специи Лук репчатый Морковь Петрушка

А вы пробовали грибы, тушеные сметане? Нет? Ну тогда быстренько на кухню готовить вкуснейшее блюдо, покорившее миллионы сердец! Уж поверьте, никто не останется равнодушным к такой вкуснятине!

1 ч.

–

4.7

68

Подберезовики соленые

Подберезовики Соль

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Лисички, жареные с картошкой в мультиварке

Лисички Картофель Лук репчатый Масло растительное Соль Зелень

В лесных грибочках содержится большое количество белка, минералов, а также ряд полезных витаминов. Предлагаю рецепт простого и вкусного блюда из лисичек с картофелем, приготовленного в мультиварке.

1 ч.

–

5.0

51

Баклажаны по-арабски в духовке

Сыр твердый Баранина или телятина Сметана Масло оливковое Баклажан Помидор Лук репчатый Смесь пряных средиземноморских трав Перец черный молотый Соль Зелень свежая

В традиционной арабской кухне можно найти довольно много интересных рецептов, которые без труда можно воплотить в жизнь. И этот рецепт баклажанов по-арабски в духовке как раз один из таких.

1 ч.

–

4.0

–