Легкие тушеные с сыром
Легкие тушеные с сыром - прекрасное блюдо, скажу я вам. Стоит разочек попробовать и уже невозможно оторваться, настолько вкусно! Легкие тушатся в яично-сырном лезьоне, попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 3 зубчика
- Яйца 4 штуки
- Мясной фарш 400 грамм
- Сыр плавленный 2 штуки
- Соль 2 ч. ложки
- Масло растительное 70 мл
- Лук репчатый 2 штуки
- Перец 0,5 ч. ложки
- Говяжьи легкие 400 грамм отварные
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Отваренные легкие порежьте кусочками, лук очистите и разрежьте на четыре части.
Шаг 2
Подготовленные легкие и лук перекручиваем на мясорубке.
Шаг 3
Легкие с луком смешайте с фаршем, яйцом, солью, перцем и измельченным чесноком.
Шаг 4
Из полученной смеси сформируйте небольшие комочки.
Шаг 5
Приготовим лезьон в котором будут тушиться легкие: плавленные сырки натрите на терке, яйца взбейте вилкой с солью и смешайте с сыром, до однородной массы.
Шаг 6
Комочки из легких обмакните в муку, а затем в лезьон.
Шаг 7
Разогрейте сковороду, влейте растительное масло и выложите легкие. Залейте их оставшимся лезьоном и тушите, постоянно переворачивая.
Шаг 8
Вот такая вкуснятина получилась! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Легкие тушеные с сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
15
Похожие рецепты
Курица в сырном соусе "Птичье молочко"
Бедро куриное
Сырок плавленый
Чеснок сушеный
Перец черный молотый
Этот рецепт отличается не только простотой приготовления, но и вкуснейшим результатом. Нежнейшее тушеное мясо курицы готовится в сливочном соусе из плавленного сырка. Приглашаю на вкусный обед!
Легкое в соусе
Легкое говяжье
Сметана
Аджика жгучая
Смалец
Лук репчатый
Перец красный жгучий
Лавровый лист
Соль
Тимьян
Посвящается любителям субпродуктов, а конкретно говяжьего легкого. Получается довольно вкусно, легкое тушиться с луком и подается к столу с простеньким соусом из аджики. Просто и аппетитно!
Индейка в сырном соусе
Филе индейки
Грибы
Плавленый сыр
Сливки
Соль и специи
По такому рецепту можно готовить не только индейку, но и филе курицы, говядину и даже постную свинину. Плавленый сыр отлично дополняет вкус мяса и делает его нежнее, поскольку образует соус.
Куриное филе кусочками с сыром
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр сливочный
Стручковая фасоль
Зелень
Специи
Делюсь простым рецептом куриного филе кусочками с сыром. Получается изысканный и легкий обед или ужин с гарниром из стручковой фасоли и нежной курочкой с сыром! Попробуйте!
Курица в соусе с сыром
Соус для макарон
Панировочные сухари
Тертый сыр моцарелла
Тертый пармезан
Заправка для салата "Цезарь"
Мука
Половинки филе куриной грудки
Взбитые яйца
Рецепт приготовления курицы в соусе с сыром. Курочка получается очень вкусной и нежной. Попробуйте – не пожалеете.
Свинина под сырным соусом
Свинина
Вода
Растительное масло
Лук репчатый
Плавленый сырок
Специи
Как приготовить свинину? Я обычно такое мясо не приветствую. Для меня оно жирноватое, но тут попался очень интересный рецепт. Получилось мегавкусно. Очень настоятельно рекомендую вам попробовать.
Курица в сырном соусе
Сыр
Молоко
Сливочное масло
Мука
Растительное масло
Куриная грудка
Соль
Белый перец
Мак
Если вам доводилось пробовать соус на основе сыра в сочетании с мясом, тогда вы наверняка знаете, что это невероятно вкусно. Предлагаю вам на заметку простой рецепт курицы в сырном соусе.
Овощи под соусом "Бешамель" с сыром
Молоко
Сыр твердый
Сливочное масло
Мука пшеничная
Соль
Кабачки
Томаты
Мускатный орех
Черный молотый перец
Подсолнечное масло
В сезон овощей можно сделать не только рагу или потушить их. Мой рецепт, как приготовить овощи под соусом "Бешамель" с сыром, намного вкуснее и интереснее. Подойдут любые овощи, которые у вас есть.
Куриное филе под сырным соусом
Куриное филе
Сметана
Сыр
Растительное масло
Лук
Мука
Вкусное и при этом диетическое блюдо - куриное филе под сырным соусом, которое приготовить в домашних условиях можно очень быстро. Побалуйте себя и домашних вкусным и полезным блюдом.
Куриный стейк под овощами и сыром
Куриное филе
Сыр Моцарелла
Стручковая фасоль
Помидоры черри
Кабачок или цуккини
Лук репчатый
Сладкий перец
Чеснок
Морковь
Соль и перец
Куриный стейк под овощами и сыром - простейшее блюдо, которое сможет приготовить даже школьник. Однако по вкусу оно не уступает даже ресторанным деликатесам. Девиз блюда - просто, но ужас как вкусно!
Нежная свинина в сырно-сливочном соусе
Свинина
Масло растительное
Сахар
Лук порей
Сливочный сыр
Яблоки
Морковь
Кабачок
Тимьян
Майоран
Черный перец
Постная свинина порой бывает суховата. Я считаю, что сделать ее нежной поможет вкусный соус на основе сливочного творожного сыра. А что касается гарнира, то, как по мне, он должен быть легким!
Куриное филе тушеное в сливочно-чесночном соусе с зеленью
Куриное филе
Сливки
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Чеснок
Мука пшеничная
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю рецепт замечательного блюда, которое достойно ресторанного меню. Кусочки куриного филе в сливочном соусе с чесноком и зеленью подавайте с любым гарниром, овощами и соленьями.