Найти идеальный рецепт


Тушеные сморчки
2 ч.
4

Тушеные сморчки

Какие они - тушеные сморчки в домашних условиях? Многие не знают, как готовить этот гриб и какой он вкусный в сметанном соусе. Вот я и предлагаю поэкспериментировать и приготовить это чудесное блюдо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сморчки 700 грамм
  • Лук 3 штуки
  • Сметана 200 грамм или сливки
  • Соль и перец По вкусу

Калорийность

85 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Продуктов для приготовления этого блюда требуется минимум. вместо сметаны можно взять и сливки.

Шаг 2

2. Замочите грибы на некоторое время, после чего тщательно их вымойте несколько раз. Теперь их можно отварить в подсоленной воде около часа.

Шаг 3

3. После этого отправьте сморчки на сковороду жариться, добавляя в процессе лук. В среднем на это уходит около 30 минут.

Шаг 4

4. В конце вливаем сливки и тушим еще около 30 минут на медленном огне. Перед подачей посыпьте грибы зеленью, чтобы дополнить и усилить их вкус.

Шаг 5

5. Подавать их можно самостоятельно или с гарниром. Лучше всего подойдет картофельное пюре.

Оценить рецепт
5.0 13
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×