Запеканка с морковью, грибами и курицей
Запеканка с морковью, грибами и курицей - это настоящий шедевр! Когда я делаю это блюдо, никто не опаздывает и не задерживается к столу! Запеканка с курицей хороша и в горячем, и в холодном виде!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе курицы 600 Грамм
- Морковь 3 Штуки
- Луковица 1 Штука
- Грибы 200 Грамм
- Сливки 1/3 Стакана
- Сыр тертый 1/3 Стакана
- Пучок укропа 1 Штука
- Лимон 1 Штука
- Крахмал 4 Штуки
- Перец, соль По вкусу
Шаг 1
![Подготовить продукты.](https://img.povar.ru/mobile/a1/20/a5/a6/zapekanka_s_morkoviu_gribami_i_kuricei-118906.jpg)
Подготовить продукты.
Шаг 2
![Порезать филе на куски и добавить лимон, специи. Дайте постоять.](https://img.povar.ru/mobile/07/36/fe/39/zapekanka_s_morkoviu_gribami_i_kuricei-118907.jpg)
Порезать филе на куски и добавить лимон, специи. Дайте постоять.
Шаг 3
![Жарить лук до золотистого цвета.](https://img.povar.ru/mobile/bf/96/04/1b/zapekanka_s_morkoviu_gribami_i_kuricei-118908.jpg)
Жарить лук до золотистого цвета.
Шаг 4
![Добавить грибы, жарить до готовности.](https://img.povar.ru/mobile/8f/a2/ad/36/zapekanka_s_morkoviu_gribami_i_kuricei-118910.jpg)
Добавить грибы, жарить до готовности.
Шаг 5
![Добавить сливки.](https://img.povar.ru/mobile/d2/78/99/e2/zapekanka_s_morkoviu_gribami_i_kuricei-118912.jpg)
Добавить сливки.
Шаг 6
![Добавить мелко нарезанную зелень, перемешать. Всыпать крахмал и быстро перемешать, готовить пока смесь не загустеет.](https://img.povar.ru/mobile/ea/ef/e5/19/zapekanka_s_morkoviu_gribami_i_kuricei-118915.jpg)
Добавить мелко нарезанную зелень, перемешать. Всыпать крахмал и быстро перемешать, готовить пока смесь не загустеет.
Шаг 7
![В форму уложить фольгу, уложить 2/3 филе.](https://img.povar.ru/mobile/8b/bd/c5/fd/zapekanka_s_morkoviu_gribami_i_kuricei-118920.jpg)
В форму уложить фольгу, уложить 2/3 филе.
Шаг 8
![Посыпать сыром.](https://img.povar.ru/mobile/74/8a/80/62/zapekanka_s_morkoviu_gribami_i_kuricei-118924.jpg)
Посыпать сыром.
Шаг 9
![Уложить грибы.](https://img.povar.ru/mobile/c5/c4/50/8f/zapekanka_s_morkoviu_gribami_i_kuricei-118934.jpg)
Уложить грибы.
Шаг 10
![Сверху уложить тертую морковь.](https://img.povar.ru/mobile/d9/e4/85/7d/zapekanka_s_morkoviu_gribami_i_kuricei-118935.jpg)
Сверху уложить тертую морковь.
Шаг 11
![Уложите остальное филе в форму, отправьте форму на полчаса в духовку при 180 градусах.](https://img.povar.ru/mobile/3e/6e/d3/f0/zapekanka_s_morkoviu_gribami_i_kuricei-118938.jpg)
Уложите остальное филе в форму, отправьте форму на полчаса в духовку при 180 градусах.
Шаг 12
![Достать форму и посыпать тертым сыром.](https://img.povar.ru/mobile/ec/df/88/44/zapekanka_s_morkoviu_gribami_i_kuricei-118939.jpg)
Достать форму и посыпать тертым сыром.
Шаг 13
![Вернуть форму в духовку на 10-15 минут, пока сыр не растопиться.](https://img.povar.ru/mobile/b1/ae/5a/dc/zapekanka_s_morkoviu_gribami_i_kuricei-118940.jpg)
Вернуть форму в духовку на 10-15 минут, пока сыр не растопиться.
Шаг 14
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/76/75/5e/e3/zapekanka_s_morkoviu_gribami_i_kuricei-118941.jpg)
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Запеканка с морковью, грибами и курицей"
![Видео рецепт Запеканка с морковью, грибами и курицей](https://i.ytimg.com/vi/IZYpFqQLKsM/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Морковная запеканка с курагой](https://img.povar.ru/mobile/d7/1f/b8/2a/morkovnaya_zapekanka_s_kuragoi-657188.jpg)
![Запеканка творожно-морковная](https://img.povar.ru/mobile/10/dd/5e/c2/zapekanka_tvorojno-morkovnaya-324957.jpg)
![Морковная коврижка](https://img.povar.ru/mobile/6f/04/8a/a8/morkovnaya_kovrijka-269761.jpg)
![Запеканка морковная с яблоками](https://img.povar.ru/mobile/64/e7/dd/94/zapekanka_morkovnaya_s_yablokami-166214.jpg)
![Запеканка морковная в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/ad/0d/09/ec/zapekanka_morkovnaya_v_multivarke-166139.jpg)
![Запеканка из моркови в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/92/88/c5/85/zapekanka_iz_morkovi_v_multivarke-166338.jpg)
![Запеканка из моркови](https://img.povar.ru/mobile/f2/b5/b7/53/zapekanka_iz_morkovi-63013.jpg)