Запеканка с морковью, грибами и курицей
Запеканка с морковью, грибами и курицей - это настоящий шедевр! Когда я делаю это блюдо, никто не опаздывает и не задерживается к столу! Запеканка с курицей хороша и в горячем, и в холодном виде!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе курицы 600 Грамм
- Морковь 3 Штуки
- Луковица 1 Штука
- Грибы 200 Грамм
- Сливки 1/3 Стакана
- Сыр тертый 1/3 Стакана
- Пучок укропа 1 Штука
- Лимон 1 Штука
- Крахмал 4 Штуки
- Перец, соль По вкусу
Шаг 1
Подготовить продукты.
Шаг 2
Порезать филе на куски и добавить лимон, специи. Дайте постоять.
Шаг 3
Жарить лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавить грибы, жарить до готовности.
Шаг 5
Добавить сливки.
Шаг 6
Добавить мелко нарезанную зелень, перемешать. Всыпать крахмал и быстро перемешать, готовить пока смесь не загустеет.
Шаг 7
В форму уложить фольгу, уложить 2/3 филе.
Шаг 8
Посыпать сыром.
Шаг 9
Уложить грибы.
Шаг 10
Сверху уложить тертую морковь.
Шаг 11
Уложите остальное филе в форму, отправьте форму на полчаса в духовку при 180 градусах.
Шаг 12
Достать форму и посыпать тертым сыром.
Шаг 13
Вернуть форму в духовку на 10-15 минут, пока сыр не растопиться.
Шаг 14
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Запеканка с морковью, грибами и курицей"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Запеканка из свеклы и моркови
1 ч. 0 мин
Морковная запеканка с черносливом
1 ч. 0 мин
Запеканка из моркови с фаршем
30 мин
Диетическая морковная запеканка
50 мин
Морковно-рисовая запеканка
1 ч. 0 мин
Морковное суфле с творогом
1 ч. 0 мин
Запеканка творожно-морковная
30 мин
Морковная запеканка на скорую руку