Суп в горшочке из хлеба
40 мин
5

Суп в горшочке из хлеба

Конечно же, чтобы приготовить суп в горшочке из хлеба в домашних условиях придется постоять на кухне чуть дольше, но оно того стоит - вы только посмотрите, какая красота в итоге у вас получится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 2 штуки
  • Молоко 1 стакан
  • Мука 2 ст. ложки
  • Яйцо 1 штука
  • Бульон куриный 1 литр
  • Томатная паста 1 ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Специи По вкусу
  • Хлеб круглый 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Помидор трем на средней терке так, чтобы осталась одна мякоть.

Шаг 2

2. В кастрюле смешиваем муку с растительным маслом и, когда мука чуть поджарится, добавим томатную пасту и прожарим все вместе.

Шаг 3

3. Добавим тертые томаты.

Шаг 4

4. Заливаем куриным бульоном и доводим до кипения.

Шаг 5

5. В это время смешиваем яйцо и молоко, чтоб получилась однородная масса.

Шаг 6

6. Медленно тонкой струйкой вводим молочную смесь в кипящий бульон. Солим и перчим суп по вкусу.

Шаг 7

7. Из буханки вырезаем середину, а основу запекаем в духовке примерно 10-20 минут, чтобы хлеб немного подсушился. Заливаем суп в хлеб и сразу же подаем!

Видео рецепт "Суп в горшочке из хлеба"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп в горшочке из хлеба
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Суп в хлебе по-чешски
Говядина Мука ржаная Томатная паста Аджика Масло сливочное Колбаса салями Мука Чеснок Дрожжи Мед Лук репчатый Морковь Картофель Коренья Соль Паприка
Немножечко усилий и чудесный суп, родом из Праги, прямиком у вас на столе. Не любить его невозможно, густой и сытный, а к тому же выглядит настолько привлекательно, что не пройдешь мимо!
3 ч.
4.7
194
Суп "Пашкет"
Мясной бульон Мука пшеничная Вода Подсолнечное масло Чеснок Дрожжи Соль Сахар Картофель Лук репчатый Перец черный молотый
Суп "Пашкет" – простое, вкусное и сытное блюдо, о котором, к сожалению, знают немногие. Готовят его вместе с домашним хлебом и с ним подают. Рецепт такого супа я хочу вам предложить.
1 ч. 30 мин
5.0
162
Суп итальянский хлебный
Помидоры Белый хлеб Оливковое масло Сахар Белое сухое вино Чеснок Луковица Соль, перец Веточки кинзы
Рецепт приготовления хлебного итальянского супа.
40 мин
3.2
×