Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40108 рецептов блюд на ужин)

Сыр Мука Кефир Сливочное масло Разрыхлитель теста Соль Сода

Вкуснейшая несладкая выпечка с большим обилием сыра! Можно подать такие сконы к горячим блюдам как альтернативу хлебу или в качестве перекуса с чаем, кофе или молоком. Любителям сыра посвящается!

40 мин

10

5.0

291

Куриный суп с яблоками

Вода Курица Шампиньоны Сливки Сливочное масло Мука Лук Перец красный сладкий Яблоко Картофель Соль Специи Зелень

Рецепт очень вкусного сливочного супа с грибами и курицей. Добавим для пикантности яблоко, получится оригинально и очень ароматно. Отличный вариант для разнообразия меню.

1 ч.

10

5.0

131

Кокосовый бисквит

Сахар Мука пшеничная Кокосовая стружка Крахмал Разрыхлитель теста Яйцо крупное

Кокосовый бисквит станет отличной основой для домашнего тортика, кроме того, это вкусный и ароматный десерт к чашечке чая. А сделать его можно еще и красочным, смотрите, я расскажу как!

1 ч.

10

5.0

322

Жареная вермишель с рисом

Кипяток Рис Вермишель Растительное масло Соевый соус Чеснок Прованские травы

Очень вкусный, сытный и простой гарнир из риса и вермишели. Весьма популярное блюдо восточной кухни, которое приобрело довольно много поклонников и на наших просторах.

30 мин

10

5.0

196

Курица, запеченная с грушами

Курица Соевый соус Масло растительное Уксус бальзамический Горчица Перец острый Груша Соль

Необыкновенно аппетитная, ароматная и румяная курочка, которую будем запекать под чудесным соусом в грушах! Да-да! Вы не ошиблись! Они придают курице легкую сладость и сочность! Это очень вкусно!

1 ч.

10

5.0

89

Куриные крылышки в меду

Куриные крылышки Соевый соус Мёд жидкий Томатный соус Масло оливковое Уцхо-сунели Соль Перец черный молотый

Нежное и сочное куриное мясо под румяной корочкой. Крылышки маринуются в медово-соевом соусе, а затем запекаются в духовке. Такой маринад также подходит для приготовления мяса в барбекю. Угощайтесь!

3 ч.

10

5.0

211

Рийет из скумбрии

Скумбрия Вино белое сухое Сметана 20% Горчица Морковь Лук-шалот Лавровый лист Специи

Рийет иногда риллет (фр. rillettes) - это разновидность паштета с грубыми различимыми волокнами, обычно используют как намазку к обычному или тостовому хлебу.

2 ч.

10

5.0

135

Торт "Каприз"

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Мед Мука Сода Яйцо Ванилин

Усилия, потраченные на приготовление этого торта, окупятся с лихвой, ведь ни одна дама не сможет устоять перед этим великолепным лакомством. Оцените и вы его потрясающий и нежный вкус.

2 ч.

10

5.0

–

Пирог с мойвой и укропом

Мойва Мука пшеничная Молоко Укроп Сливочное масло Масло растительное Масло сливочное Сахар Соль Дрожжи быстродействующие Яйцо крупное Лук репчатый Соль, перец черный молотый Яйцо

Вы любите рыбные пироги? Очень?! Тогда обязательно загляните в мой рецепт, я расскажу, как приготовить пирог с мойвой и укропом! Нежное мягкое тесто, сочная рыбная начинка, это стоит попробовать!

2 ч.

10

5.0

–

Картофельная запеканка на сковороде

Ветчина Сыр Растительное масло Мука Сметана Чеснок Горчица Картофель Яйцо Лук Перец сладкий Помидоры Соль Специи

Запеканка на сковороде - это вкуснейшее блюдо, которое сможет приготовить любой начинающий кулинар. Рецепт подойдет тем, кто ищет вариант сытного обеда или ужина на скорую руку.

40 мин

10

5.0

114

Кукурузный бездрожжевой хлеб

Кукурузная мука Кипяток Кефир густой Масло растительное Сахар Разрыхлитель теста Соль Яйцо

Если любите кукурузную выпечку, то рецепт для вас! Вкусный и мягкий бездрожжевой хлеб из кукурузной муки готовить очень легко и быстро! Смотрите, я все покажу!

40 мин

10

5.0

–

Рыба в йогуртовом соусе

Крупная рыба Йогурт натуральный густой Сыр твердый Зелень Растительное масло без запаха Перец черный молотый Тимьян сушеный Зира молотая Соль

Этот рецепт для меня просто спасение, когда нет времени жарить рыбку. Маринад неострый и вкусный, рыба пропитывается хорошо травами, становится нежной. Запекать можно с сыром или без. Смотрите!

3 ч.

10

5.0

–

Духовые пирожки с грибами и рисом

Мука пшеничная Молоко Шампиньоны Подсолнечное рафинированное масло Рис Масло сливочное Сахар Соль Дрожжи сухие Яйцо куриное Лук репчатый

Домашняя выпечка всегда популярна! Сегодня у меня печеные в духовке пирожки с грибами и рисом. Пышные, ароматные, вкусные! Заходите, читайте рецепт.

2 ч.

10

5.0

–

Индюшатина с овощами в томатном соусе

Индейка Соевый соус Сок томатный Растительное масло Томатная паста Мука Сахар Морковь Лук Помидор Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Нежное мясо индюшатины в сочетании со свежими овощами и томатным соусом не оставит вас равнодушными. Такое вкусное и сытное блюдо станет прекрасной идеей для сытного обеда или ужина для всей семьи.

1 ч.

10

5.0

152

Макароны, тушеные в сковороде

Макароны Растительное масло Чеснок Помидор Лук Соль Специи Зелень

Рецепт из разряда - "быстро, просто и вкусно." Макароны получаются очень вкусными и прекрасно подойдут не только в качестве гарнира, но и как самостоятельное блюдо.

25 мин

10

5.0

245

Котлеты из духовки "Нежнейшие"

Фарш Кабачок Сметана Крупа манная Вода Крахмал Кетчуп Оливковое масло Лук Соль Черный молотый перец

Котлеты по этому рецепту полностью оправдывают свое название. Нежные, сочные и очень вкусные, - они не оставят вас равнодушными! Попробуйте!

1 ч.

10

5.0

182

Старорусские творожные колобки

Творог Сахар Мука пшеничная Клюква вяленая Крупа манная Яйцо куриное Соль

Если ваши дети плохо едят творог, то творожники помогут решить эту проблему! Вкуснейшее блюдо, которое можно приготовить на завтрак или устроить лёгкий ужин. Угощайтесь!

40 мин

10

4.3

197

Постные пирожки с фасолью

Мука Фасоль Вода Растительное масло Дрожжи сухие Помидоры Куркума Хмели-сунели Соль Петрушка Лук

Пирожки с необычной, но простой и вкусной начинкой. Можно подать их на завтрак, в качестве перекуса в течении дня или вместо хлеба к основным блюдам.

2 ч.

10

5.0

236

Форшмак из сельди классический

Филе соленой сельди Яблоко зеленое Сливочное масло Батон Лук репчатый Яйцо куриное

Форшмак — холодная закуска, приготовленная из сельди, отварных яиц, зеленого кислого яблока, белого батона, репчатого лука и сливочного масла. Дословно означает «предвкушение», то есть перед едой.

20 мин

10

5.0

–

Паэлья классическая с морепродуктами

Бульон рыбный Рис круглозерный Креветки Мидии Горошек Масло оливковое Чеснок Паприка Лук репчатый Помидоры Соль Перец болгарский

Паэлья — блюдо испанской кухни на основе риса, с добавлением овощей. Паэлья может быть с курицей, с рыбой, с морепродуктами. У меня паэлья с морепродуктами. Готовится быстро и просто. Попробуйте!

1 ч.

10

5.0

100

Салат Нежность

Куриное филе Лук Растительное масло Майонез Яйца Соль

Рецепт приготовления салата Нежность. Удивительный вкус салату придают яичные блинчики. В приготовлении нежного салата используется куриное филе (можно использовать копченое филе или отваренное).

40 мин

10

4.5

135

Тыквенный манник

Тыква Манная крупа Кефир Сахар Сахар Вода Разрыхлитель Растительное масло Лимонная кислота Орехи, кокосовая стружка

В моей семье манники очень популярны, особенно тыквенный. Он совсем не похож на обычный пирог или бисквит, это нежное и сочное лакомство, влажный, сладкий и просто тает во рту. Смотрите!

2 ч.

10

5.0

–

Плов на сковороде со свининой

Рис пропаренный Свинина Растительное масло Томатная паста Специи Чеснок Лук Морковь Соль

Этот рецепт отличается от других. Перед варкой я распариваю рис, что делает плов нежным и рассыпчатым. Попробуйте приготовить плов на сковороде со свининой по моему рецепту. Уверена, вам понравится.

1 ч.

10

5.0

233

Куриная грудка в шубке под сыром

Сыр твердый Майонез Куриная грудка Помидор Картофель Лук репчатый

Куриная грудка в шубке под сыром – универсальное блюдо, которое подойдет и для обеда, и для ужина, и для легкого перекуса, и для праздничного стола! Куриная грудка в шубке получается вкусной, сытной.

50 мин

10

5.0

129

Пшенный суп с грибами

Вода Шампиньоны Сливки Пшено Черемша Соль Лук Морковь Перец черный молотый

Пшенный сливочный суп с грибами и первой весенней зеленью, черемшой. Этот вкусный суп с бархатистой текстурой готовится быстро! Вам придется потратить всего несколько минут на нарезку ингредиентов!

45 мин

10

5.0

97

Куриный рулет в домашних условиях

Сыр твердый Сметана Яйца Куриная грудка Лук репчатый Соль, перец

Куриный рулет в домашних условиях – это отличная закуска, которая идеально подойдет как к праздничному застолью, так и к обычному семейному ужину. Уверена, такой рулет понравится и взрослым, и детям.

1 ч. 30 мин

10

5.0

194

Жульен в булочках

Шампиньоны Сыр твердый Сметана Булочки Куриная грудка Лук репчатый Соль, перец

Сегодня хочу поделиться с вами шикарным рецептом, как приготовить жульен в булочках. Это и горячее блюдо, и закуска, и бутерброд в одном лице. Получается очень аппетитно, быстро и главное – вкусно!

40 мин

10

5.0

117

Классический американский бургер

Говяжий фарш Сыр Кетчуп Растительное масло Горчица Чеснок Соль Помидор Солёный огурец Лук Булочки Перец черный молотый Яйцо

Самое знаменитое американское блюдо из категории фаст-фуд не так и сложно приготовить дома для дружеской вечеринки или просто для воскресного семейного обеда, ведь ему будут рады и взрослые, и дети.

1 ч.

10

5.0

–

Вепрево колено

Свиная рулька Темное пиво Мед Горчица Чеснок Тмин Лук Морковь Корень петрушки Лавровый лист Гвоздика Перец душистый Перец черный горошек Соль

Предлагаю приготовить одно из традиционных чешский блюд, которое подается к пиву и не только. Рулька варится в темном пиве, а после запекается под пикантным маринадом из горчицы и меда. Итак, смотрим!

3 ч.

10

5.0

98

Мясо в тесте "Шахматная доска"

Свинина Тесто бездрожжевое слоеное Бальзамик (уксус) Оливковое масло Розмарин Орегано Соль Кунжут

Название говорит само за себя! Сегодня я покажу вам, как приготовить необычную, невероятно вкусную закуску "Шахматная доска"! Не зря говорят, что все гениальное просто. Пробуйте!

1 ч.

10

5.0

–

Салат с кириешками и фасолью

Фасоль консервированная Морковь по-корейски Кириешки Майонез Петрушка

Предлагаю приготовить простой и вкусный салат на скорую руку. Достаточно иметь в холодильнике морковь по-корейски, её можно купить или приготовить самостоятельно дома (рецепт ищите на сайте).

10 мин

10

4.5

–

Лечо (классический рецепт)

Помидор Перец болгарский Сахар Соль Чеснок

Лечо (венг. lecsó) — популярное вкусное блюдо венгерской кухни. Может подаваться как гарнир и как отдельное блюдо. У каждой хозяйки свой вариант, но я хочу вам представить классический рецепт лечо.

1 ч.

10

5.0

–

Манная каша на молоке

Молоко Крупа манная Сахар Соль Ванилин

Многие варят кашу на глазок и никогда не соблюдают пропорций, каша получается то жидкая, то наоборот — похожая на пудинг. Расскажу, как готовить манную кашу на молоке, на вкус моих детей — идеальную.

15 мин

10

5.0

369

Огурчики с горчицей на зиму

Огурцы Сахар Уксус столовый 9% Масло растительное Соль Горчица в зернах Перец черный молотый

Такие огурчики зимой станут приятным дополнением не только к повседневному ужину, но и к праздничному столу. Они имеют приятный пикантный вкус. Смотрите, как приготовить огурчики с горицей на зиму!

7 ч.

10

5.0

–

Огурцы на зиму без закатки

Огурец Вода Соль Укроп Чеснок Перец горошком Листья вишни

Похрустеть солененькими огурчиками по душе многим будущим мамочкам. Я покажу вам, как приготовить хрустящие соленые огурчики на зиму быстро и легко. Уверена, мой рецепт придется по вкусу всем.

20 мин

10

5.0

9

Коржики молочные из детства

Мука Сахар Масло сливочное Молоко Разрыхлитель Яйцо Ванилин

Кажется, самая вкусная выпечка родом из детства. Помните в школьной столовой продавались такие молочные коржики? Даже если не помните, обязательно приготовьте х своим детям. Они точно оценят!

30 мин

10

4.4

343

Икра из зеленых помидоров на зиму

Зеленые помидоры Сладкий перец Морковь Лук Сахар Уксус Соль Растительное масло Черный молотый перец

Что может быть вкуснее, чем съесть настоящие, ароматные овощи в зимнее время? Этот рецепт как раз о том, как это можно воплотить в реальность. Всего лишь приготовьте икру из зеленых помидоров!

19 ч.

10

5.0

282

Торт из печенья без выпечки со сметаной

Печенье Сметана Сахар Очищенные орехи Ванильный сахар

Такой тортик может приготовить не только опытная хозяйка, но и маленькие помощники! Моя дочка с удовольствием сооружает это лакомство для меня! Смотрите, как легко и просто за пару минут торт готов!

4 ч.

10

5.0

–

Вкусные тонкие блинчики

Молоко Крахмал Мука пшеничная высшего сорта Сахар Масло рафинированное Яйцо Соль Ванильный сахар

Эти блинчики поразили меня своей мягкостью. Они очень нежные, вкусные и не рвутся во время жарки. Я боялась, что из жидкого теста ничего не получится, но, как оказалось, блинчики получились супер!

30 мин

10

5.0

188

Гороховый суп классический рецепт

Свинина Горох сухой Сливочное масло Чеснок Соль Картофель Лук репчатый Морковь

Точно ответить на вопрос, где впервые приготовили гороховый суп, почти невозможно, ведь в той или иной вариации его готовят в самых разных странах. Я предлагаю классический для нашей страны рецепт.

3 ч.

10

5.0

–

Запеканка из брокколи с сыром и яйцами

Брокколи Сыр твердый Маргарин Мука Соль Яйца

Приверженцам правильного питания или просто любителям вкусной и полезной пищи обязательно придется по вкусу запеканка из брокколи с сыром и яйцами.

45 мин

10

5.0

207

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски

Куриная грудка Болгарский перец Соевый соус Имбирь Чеснок Соль

Это блюдо вам обязательно понравится, даже, если вы не любите куриную грудку из-за ее безвкусности. Ее сочетание с болгарским перцем, чесноком и имбирем в этом рецепте делает блюдо очень вкусным.

30 мин

10

5.0

–