
Крокеты из трески
Филе трески
Картофель
Растительное масло
Чеснок
Яйца
Соль, перец
Петрушка
Лимон
Лавровый лист
Черный перец горошком
Крокеты из трески - чудесное блюдо для любителей рыбки. Готовятся они из филе трески и картофеля. Получается нежные и сочные внутри, золотистые и хрустящие снаружи. К ним подойдет свежий салат.

Крокеты из печени
Печень
Масло растительное
Сухари панировочные
Батон или белый хлеб
Мука
Копченая грудинка
Картошка
Яйца
Соль, перец
Крокеты из куриной печени приготовить очень просто. Получается горячая закуска или самостоятельное блюдо, если подать к нему гарнир - овощи, салат или каши. Крокеты из печени будем жарить в сковороде.

Баранина по-узбекски
Баранина
Чернослив
Грецкие орехи
Масло
Мука
Хмели-сунели
Чеснок
Лук
Лавровый лист
Соль, перец
Готовить баранину по-узбекски меня научил мой сосед, чистокровный узбек. Говорит, что это блюдо в его стране считается праздничным. Не знаю, празднично ли оно, но то что вкусное - это точно :)

Жаркое из кролика
Сметана
Бекон
Дижонская горчица
Чеснок
Шалфей
Кролик
Соль, перец
Лавровый лист
Веточки тимьяна
Жаркое из кролика готовится в духовке. Мясо получается очень нежным, вкусным. Правда, мариновать тушку кролика придется сутки или, если у вас есть время, двое суток. Но оно того стоит! Попробуйте!


Крокеты из куриного филе
Куриное филе
Панировочные сухари
Молоко
Масло оливковое
Луковица
Специи для курицы
Соль, перец
Яйца
Крокеты из куриного филе можно подать с любым гарниром. Будь-то овощи - свежие или запеченные, каши, рис. Крокеты из куриного филе готовятся около двух час, при этом час уходит на охлаждение фарша.

Свинина терияки
Свинина
Замороженные овощи
Соус терияки
Крахмал
Чеснок
Болгарский перец
Сухие черные китайские грибы
Предлагаю вам рецепт свинины в соусе терияки - довольно простого в приготовлении азиатского блюда. Рецепт отнимет не более 30 минут, однако блюдо получится очень классное.

Салат из индейки с черносливом
Запеченное филе индейки
Чернослив
Масло оливковое
Лимонный сок
Мед
Салат
Яблоко
Морковь
Соль, перец
Сезам
Я запекала индейку в духовке и у меня осталась грудка. Решила приготовить салат из индейки с черносливом. Добавила к нему зелени, яблок, приправила вкусным соусом. Поробуйте и вы сделать такой салат.

Салат с макаронами и грибами
Макароны
Шампиньоны
Лук красный
Сыр тертый
Зелень свежая
Соль, перец
Оливковое масло
Простейшее блюдо на итальянский манер - салат с макаронами и грибами. Готовится всего 20 минут, однако в качестве быстрого обеда или ужина - вполне сойдет.

Салат из печени индейки
Печень индейки
Масло растительное
Салатные листья
Помидоры
Огурцы
Луковица
Редиска
Соль, перец
Салат из печени индейки получается нежным, сытным, простым в приготовлении и легким на вкус. Печень обжарим, добавим свежих овощей и подадим в качестве легкого ужина. Просто, быстро, вкусно!

Салат с копченой индейкой
Копченая индейка
Майонез
Сыр твердый
Виноград
Яблоки
Зеленый лук
Перец черный
Салат с копченой индейкой готовится в два счета, надо лишь порезать все ингредиенты и замешать их. Быстро, вкусно, оригинально. Такой салат понравится тем, кто всегда спешит. Поехали!

Запеченная рыба в томатном соусе
Филе белой рыбы
Лук
Помидоры
Масло
Томатный сок
Белое вино
Панировочные сухари
Чеснок
Сахар
Зелень свежая
Соль, перец
Не можете придумать, что бы такого интересного придумать из филе белой рыбы? Посмотрите этот рецепт запеченной рыбу в томатном соусе: ничего сложного в рецепте нет, однако блюдо получается - роскошь.

Салат из индейки с грибами
Масло оливковое
Лимонный сок
Филе индейки
Шампиньоны
Салат
Болгарский перец
Помидоры черри
Соль, перец
Салат из индейки с грибами получается свежим, ярким, весенним. Что касается грибов, то я использую свежие шампиньоны, с ними не надо возиться, они - сочные и ароматные. Добавлю также салат и черри.

Салат с лососем и картофелем
Лосось копчёный
Сметана
Майонез
Каперсы
Картофель
Стебель сельдерея
Лук красный
Укроп свежий
Соль, перец
Сочетание копченого лосося и отварного картофеля видится мне очень удачным, поэтому и салат с лососем и картофелем получается удивительно вкусный и органичный. Попробуйте!
Салат с индейкой и помидорами
Индейка отварная
Сыр твердый
Свежие салатные листья
Оливковое масло
Петрушка и укроп
Помидор
Соль, перец
Удивить этим салатом сложно, но я всё же попытаюсь. Одно время работала экономистом в кафе, в мои обязанности в том числе входила калькуляция блюд, поэтому все рецепты были мне доступны. Наш тогдашний шеф любил включать в меню легкие салаты, которые можно подать клиенту за 5-7 минут. Это один из таких салатов.
Салат из индейки с сыром
Копченая индейка
Йогурт
Сыр твердый
Майонез
Дижонская горчица
Винный уксус
Виноград
Стебель сельдерея
Орехи пекан
Свежий базилик или эстрагон
Перец черный
Салат из индейки с сыром можно приготовить к ужину. Подать бокал вина, а на основное блюдо приготовить что-нибудь новое и легкое. Итак, индейка у меня - копченая, поэтому приготволение займет 10 мин.

Салат из филе индейки с яблоком
Майонез
Масло растительное
Филе индейки
Стебель сельдерея
Яблоки
Соль
Перец черный
Зеленый лук
Дабы разнообразить свой рацион, приготовьте салат из филе индейки. Он - нежирный, сытный, подойдет и тем, кто активно занимается спортом. Майонез в салате можно заменить натуральным йогуртом.
Салат из индейки и сельдерея
Майонез
Масло растительное
Филе индейки
Стебель сельдерея
Свежий розмарин
Вяленые на солнце помидоры
Соль
Перец черный
Салат из индейки и сельдерея - свежий, сытный, со множеством разных вкусов. Сюда входит не только индейка и сельдерей, но и вяленые на солнце помидоры, свежий розмарин. Вкуснятина. Заправим майонезом.

Салат с моцареллой и черри
Помидоры черри
Моцарелла
Оливковое масло
Базилик свежий
Чеснок
Соль, перец
Не пугайтесь нерусских слов: ингредиенты для салата с моцареллой и черри можно найти в любом современном супермаркете. Салат получается очень вкусный и ароматный - попробуйте, не пожалеете!

Салат с авокадо и фасолью
Фасоль консервированная
Помидоры черри
Лимонный сок
Оливковое масло
Чеснок
Перец болгарский
Авокадо
Лук
Перец острый
Соль, перец
Почувствуйте запах Мексики - приготовьте салат с авокадо и фасолью. На приготовление вы потратите совсем немного времени, однако салат вас приятно удивит своим неповторимым вкусом.

Салат с тунцом и яблоком
Тунец консервированный
Сметана
Клюква сушеная
Горчица
Стебель сельдерея
Яблоко
Зеленый салат
Соль, перец
Если у вас мало времени и скудный выбор ингредиентов, и вы хотите быстро и вкусно пообедать, то рецепт салата с тунцом и яблоком - то, что вам нужно! Полезный и очень простой салат на каждый день.
Салат из филе индейки
Филе индейки
Хлеб
Оливковое масло
Лимонный сок
Помидор
Соль
Салаты в нашей жизни занимают достойное место на столе. Их можно подавать и на обычный обед, и на праздничное застолье. Оригинальный салатик с мясом и хрустящими сухариками придется по вкусу всем.

Салат с айсбергом и тунцом
Тунец консервированный
Салат Айсберг
Оливковое масло
Уксус винный
Помидор
Лук
Огурец
Яйца
Соль, перец
Орегано
В летнюю жару нет лучшего перекуса, чем легкий салат с айсбергом и тунцом. Легкий он и в плане приготовления, и в плане пищевой ценности. Настоятельно рекомендую попробовать!

Салат с макаронами и перцем
Макароны
Оливки
Оливковое масло
Болгарский перц
Лук зеленый
Морковь
Простое блюдо для перекуса - салат с макаронами и перцем. 10 минут на приготовление, еще 10-15 минут салат остывает - и его можно кушать. Очень вкусно!

Салат с рукколой и беконом
Гранатовые зерна
Прошутто
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Рукола
Свежая мята, пучок
Соль
Перец черный свежемолотый
Салат с рукколой и беконом - один из моих любимых. Рукколу обожаю, ежегодно высаживаю ее на даче и с удовольствием ем. Что касается бекона, то мы возьмем прошутто. Будет просто волшебный салат!

Салат с беконом и грибами
Масло оливковое
Сыр с голубой плесенью
Лимонный сок
Бекон
Шампиньоны
Салатный микс
Синий лук
Помидор
Соль, перец
Салат с беконом и грибами получается изысканным, интересным по вкусу и ярким по оформлению. К свежим шампиньонам и жареному бекону добавим свежий салат, синий лук, сыр с плесенью, помидоры и специи.

Теплый салат с беконом
Красный картофель
Тертый желтый сыр
Бекон
Печеный чеснок
Петрушка
Синий лук
Маслины
Соль, перец
Теплый салат с беконом может стать чудесным и очень сытным гарниром, а также его можно подать в качестве самостоятельного блюда. Перед вами - пошаговый рецепт приготовления теплого салата с беконом.

Салат с жареным беконом
Оливковое масло
Лимонный сок
Бекон
Яйцо
Салат
Помидоры черри
Огурец
Морковь
Соль, перец
Салат с жареным беконом подойдет на послеобеденный ланч, вполне хорош он и для легкого ужина. Помимо бекона, в нашем салате будут вареные яйца, овощи. Салат получается вкусным и сытным. Попробуйте!

Салат с фасолью и беконом
Бекон
Банка консервированной фасоли
Лук-шнитт или зеленый
Майонез
Соль, перец
Салат с фасолью и беконом готовится из обжаренного бекона и консервированной белой фасоли. Заправляется майонезом. А для пикантности добаим свежего зеленого лука-шнитт или зеленого, на ваш вкус.

Салат с беконом и сухариками
Сухарики
Бекон
Кукуруза консервированная
Чеснок
Банка консервированной фасоли
Майонез
Петрушка
Салат с беконом и сухариками хорош под пиво. Он - очень сытный и вполне может заменить легкий ужин. Готовим его с чесноком или без - по желанию и настроению. Заправляем майонезом. Поехали!
Салат с беконом и сыром
Сухарики
Сыр желтый
Бекон
Банка консервированной фасоли
Петрушка
Майонез
Салат с беконом и сыром можно приготовить по любому случаю. Ингредиенты и заправку можно менять по желанию и наличию в холодильнике. Салат готовится быстро и просто. Попробуйте приготовить дома!

Курица по-португальски
Куриное филе
Грибы
Портвейн
Мука
Оливковое масло
Лук
Соль, перец
Чем отличается рецепт курицы по-португальски от десятков других способов приготовления курицы? Конечно же, использованием портвейна - традиционного португальского напитка! Готовим.

Рыбные фрикадельки в томатном соусе
Фарш рыбный
Томатный соус
Белый хлеб (мякоть)
Тертый сыр
Оливковое масло
Чеснок
Яйца
Лук
Зелень
Соль, перец
Не знаете, как использовать свежий рыбный фарш? Мой вам совет: приготовьте рыбные фрикадельки в томатном соусе. Это блюдо очень просто готовится, однако по вкусу оно превзойдет все ожидания.

Фрикадельки в томатном соусе
Фарш мясной
Томатный соус
Хлебные крошки
Тертый сыр
Оливковое масло
Чеснок
Яйца
Лук
Зелень
Соль, перец
Нет ничего лучше, чем приготовленные в домашних условиях фрикадельки в томатном соусе. С рисом, макаронами или другим гарниром, это горячее блюдо - просто идеальный обед или ужин.

Паста с грибами и ветчиной
Паста
Ветчина
Сливки
Сливочное масло
Чеснок
Грибы
Тертый сыр
Рецепт пасты с грибами и ветчиной особенно понравится тем, кто не любит долго крутиться у плиты. Всего 20 минут работы - и полноценное горячее блюдо можно подавать к столу.

Табуле с кускусом
Вода
Кускус
Лимонный сок
Оливковое масло
Зелень
Лук
Помидоры
Соль
Одно из самых популярных блюд на севере Африки - табуле с кускусом. Там этот простой в приготовлении салат - чуть ли не основа всего питания. Попробуйте приготовить - вам наверняка понравится!

Ризотто с сосиской
Бульон
Рис
Сосиски копченые
Вино
Сливочное масло
Оливковое масло
Лук
Наша интерпретация традиционного итальянского блюда - ризотто с сосиской. Приготовление мало чем отличается от оригинального, все в точности по итальянской рецептуре. Получается очень вкусно!

Ризотто с вялеными помидорами
Бульон
Рис
Вино
Колбаса копченая
Вяленые помидоры
Сливочное масло
Оливковое масло
Лук
Еще одна вариация популярного итальянского блюда - ризотто с вялеными помидорами. Готовится не сложнее остальных, однако по вкусу - просто шедевр кулинарии.

Лосось с имбирем
Филе лосося
Имбирь
Соевый соус
Семена кунжута
Сахар
Масло
Простой и невероятно вкусный ужин в азиатском стиле всего за 20 минут вам поможет приготовить этот нехитрый рецепт лосося с имбирем. Всего несколько ингредиентов - и блюдо фантастического вкуса.