Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40097 рецептов блюд на ужин)

Фасоль стручковая Куриный бульон Сливки нежирные Твёрдый сыр Ветчина Сливочный сыр Репчатый лук Сливочное масло Мука пшеничная Соль Чесночный порошок

Для меня запеканка всегда ассоциировалась с чем-то молочным или макаронным и не всегда вкусным. Но сейчас я узнала немало отличных рецептов, которые совсем непохожи на привычные. Попробуйте и вы!

50 мин

–

5.0

180

Грузинский суп "Харчо"

Баранина Рис Кинза Томатная паста Чеснок Болгарский перец Томаты Лук Лимон Соль, перец Растительное масло Лавровый лист

В Грузии «Харчо» знают и умеют готовить по-своему в каждом доме, как борщ в Украине или рассольник в России. Суп вкусный и питательный, предлагаю попробовать!

2 ч. 15 мин

–

4.1

–

Салат "Греческий" со стейком

Фета Оливковое масло Маслины Уксус Соль и перец Тимьян и орегано Стейк Красный лук Огурец Помидоры Салат "Романо"

Казалось бы, простой и легкий овощной салатик, который знаком практически каждому, но в таком варианте он превращается в невероятно аппетитное, сытное, полноценное блюдо. Рекомендую попробовать :)

25 мин

–

4.7

92

Закуска из сыра и томатов

Базилик Моцарелла Оливковое масло Бальзамический уксус Желтые томаты Соль, перец

Легкая, вкусная и полезная закуска прекрасно подойдет для праздничного стола, для легкого фуршета или посиделок на свежем воздухе. Рассказываю, как приготовить закуску из сыра и томатов.

5 мин

–

4.7

–

Запеканка-кугель из овощей с индейкой

Филе индейки Сыр твердый тертый Паприка молотая Смесь пряных трав Картофель Морковь Кабачок Яйца Черный перец

Сочная и нежная запеканка из свежих овощей: кабачка, моркови и картошки с диетическим мясом индейки – отличное решение для летнего обеда или ужина. Питательно, легко и вкусно!

1 ч.

–

5.0

106

Фасоль с фаршем и пряными специями

Говяжий фарш Красная консервированная фасоль Черная консервированная фасоль Томаты Вода Томатная паста Оливковое масло Чили порошок Сахар Чеснок Тмин Луковый порошок Молотый перец Кайенский перец Соль Зеленый лук Лук Чесночный порошок

Простой рецепт без излишеств фасоли с фаршем и пряными специями. Фасоль сама по себе очень сытный продукт, предлагаю дополнить ее фаршем и ароматными специями. Интересно? Тогда пробуйте!

35 мин

–

5.0

–

Креветки "Кесадилла" в лаваше

Креветки Натертый сыр Сметана Оливковое масло Лимонный сок Порошок чили Красный лук Зелень Тортилья Авокадо

Креветки "Кесадилла" в лаваше — что это? Это королевские креветки, приготовленные под маринадом в лаваше с луком, зеленью и специями. Блюдо может служить закуской в виде сытного перекуса или обеда.

1 ч.

–

5.0

–

Картофельно-сливочная запеканка с луком

Сливки 20% Сыр Мука Картофель Лук репчатый Специи

Очень вкусная и нежная запеканка для повседневного ужина. Запеченный картофель получается с волшебным сливочным вкусом. Очень домашнее блюдо!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Быстрые маринованные томаты

Вода Уксус Кинза Чеснок Соль Оливковое масло Сахар Черри Молотый перец

Маринованные овощи всегда придутся к столу, даже если в продаже уже есть свежие. Закуску из маринованных овощей можно подать по любому поводу. Расскажу, как приготовить быстрые маринованные томаты.

10 ч.

–

5.0

38

Картофельный кебаб с яйцом

Масло сливочное Куркума Яйцо вареное Картофель вареный Лук Яйцо Соль, перец

Если вам наскучили обычные котлетки, предлагаю разбавить ваш обычный рацион таким рецептом, как картофельный кебаб с яйцом. Быстро, просто и оочень вкусно!

30 мин

–

5.0

162

Молочный коктейль "Золотой"

Мороженое кокосовое Молоко кокосовое Кокосовая стружка Корица Мед Куркума Корень имбиря Морская соль Перец чили

Вкусный освежающий напиток! Что еще нужно в жаркие летние дни? В этом коктейле сочетается все самое вкусное и ароматное: кокос, корица, имбирь, мед. Предлагаю попробовать!

10 мин

–

5.0

–

Карри из свинины с кокосовыми сливками

Свинина Кокосовые сливки Масло растительное Карри порошок Перец чили Сахар коричневый Лук репчатый Морковь Кокос Лайм Соль

Предлагаю приготовить пряное, острое и очень ароматное карри с кокосом. Несмотря на довольно экзотический состав, готовится блюдо легко и просто. Убедитесь в этом сами!

1 ч.

–

5.0

205

Курица, маринованная в рассоле

Рассол Мука Сливочное масло Кокосовое молоко Паприка Чеснок Перец черный молотый Соль Куриные бедрышки Яйцо

Этот процесс делает курицу более сочной, насыщает мясо ароматами и сокращает время приготовления. Важно понимать, что после выдерживания в рассоле куриное мясо готовится быстрее.

2 ч.

–

3.7

–

Картофель, запеченный дважды

Масло сливочное Сливки жирные Сыр тертый Сухари панировочные Каперсы Картофель Анчоусы Помидоры Яичный белок Перец молотый Соль

Запеченный картофель — это всегда вкусно. А этот картофель — просто потрясающе вкусный! Конечно, придется немного повозиться, но результат несомненно стоит ваших усилий. Порадуйте близких этим блюдом!

1 ч.

–

5.0

84

Митболы под соусом барбекю

Фарш Молоко Кетчуп Овсянка Уксус Сахар Соль Лук Черный перец

В Америке мясные шарики митболы готовят иначе, нежели русские тефтели. Их запекают, а не варят или тушат, как у нас. Попробуйте приготовить митболы под соусом барбекю по моему рецепту.

45 мин

–

5.0

–

Японские пельмени "Гедза" со свининой

Тесто Пекинская капуста Свиной фарш Растительное масло Чеснок Имбирь Сахар Соль, перец, зелень

Мясо в тесте — это всегда сытно и очень вкусно, согласны? Хотите попробовать азиатский вариант знакомого всем блюда? Тогда запоминайте и обязательно повторите рецепт на своей кухне. Рекомендую!

1 ч. 30 мин

–

5.0

173

Грибное ризотто с сыром

Вода кипяченая Рис Шампиньоны Грибы Шиитаке Оливковое масло Пармезан Сливочное масло Белые грибы сушеные Лук-шалот Багет Петрушка, веточка Соль Черный молотый перец

Ризотто очень нежное и сливочное блюдо. Предлагаю приготовить нежнейшее ризотто с грибами, мягкая текстура и вкус которого покорят вас сразу же!

35 мин

–

5.0

–

Салат из маринованных овощей

Яблочный уксус Уксус Соль Сахар Морковь Огурец Луковица Цветная капуста Чеснок Острый перец Лавровый лист

Совсем несложный, очень вкусный и пикантный салатик хочу предложить вам на пробу. Если вы любите дополнять ежедневное меню овощами, для разнообразия обязательно попробуйте повторить этот рецепт.

40 мин

–

5.0

–

Курица в стиле "Ранчо"

Бекон Твёрдый сыр Горчица Мед Паприка Соль Куриное филе Сок лимона

Это среднестатистический обед или ужин большинства европейцев. Это простое блюдо, которое можно приготовить за 15-20 минут, для него не нужно много ингредиентов и умений.

15 мин

–

5.0

–

Биточки из индейки с яблоком и сыром

Индейка филе Овсяные хлопья Сыр тертый Укроп Яблоко Черный перец Соль

Мясо птицы отлично сочетается с фруктами, особенно с яблоками. Смело добавляйте кисло-сладкое яблочко в фарш, будет сочно и нежно! Для большей пользы вместо хлеба я добавляю в фарш овсяные хлопья.

30 мин

–

5.0

190

Рыбные палочки в миндальной панировке

Филе семги Миндальная крошка Оливковое масло Паприка Соль Перец

Нереально вкусную, но при этом совершенно несложную закуску я хочу предложить вам на пробу. Для настоящих гурманов и всем любителей рыбы этот рецепт станет настоящим открытием:) Рекомендую на заметку!

30 мин

–

5.0

–

Митболы с плавленным сыром

Говяжий фарш Свиной фарш Томатная паста Моцарелла Панировочные сухари Петрушка Пармезан тертый Оливковое масло Орегано Яйцо Соль, перец Лук Морковь

Митболы - это как раз то блюдо, которое точно понравится всем, и взрослым, и детям. Они получаются мягкими и сочными, с тянущейся сырной начинкой внутри.

45 мин

–

3.0

225

Брюссельская капуста "Гратен"

Брюссельская капуста Сливки жирные Панировочные сухари Сливочное масло Полутвёрдый сыр Соль Черный молотый перец

Понятие "Гратен" - это не конкретное блюдо, а целый ряд рецептов. Их отличительная черта - аппетитная корочка после запекания. Та же запеканка, только более изысканная. Давайте приготовим её вместе!

50 мин

–

5.0

389

Бутерброды для пикника на природе

Сосиски в натуральной оболочке Сыр Грибы маринованные Молоко Кетчуп Сливочное масло Укроп Мини багет Яйцо

Любите вылазки на природу, но не знаете, что приготовить на пикник?) Вам повезло, ведь сегодня я расскажу, как приготовить бутерброды для пикника на природе. Приступим к приготовлению!

30 мин

–

5.0

–

Роллы из свинины с овощами

Свинина Бальзамический уксус Лук зеленый Говяжий бульон Сахар Чеснок Морковь Перец болгарский Цукини Лук шалот Соль, перец

Роллы из свинины - это очень вкусное, изысканное блюдо! Заверните в маринованное мясо обжаренные овощи и у Вас получится яркое блюдо, секретом приготовления которого я поделюсь!

1 ч.

–

5.0

–

Спагетти с орехами

Спагетти Масло оливковое Чеснок Грецкие орехи Каперсы соленые Петрушка

Спагетти с орехами, в отличие от пасты с соусом из грецких орехов, готовятся проще и быстрее. Просто добавляются сырые грецкие орехи к «базовой» пасте, приготовленной с оливковым маслом и чесноком.

15 мин

–

5.0

–

Полезные смузи для похудения

Тыквенное пюре Миндальное молоко Банан Лед Специи

Все больше людей интересуются здоровым питанием, спортом, а особо актуальная сейчас тема – это похудание. Расскажу о вкусном и простом рецепте приготовления полезного смузи для похудения.

10 мин

–

4.3

–

Картофельные драники "Улетные"

Сметана Петрушка, укроп Сметана Хлебная крошка Мука Картофель Яйцо Лук зеленый Соль, перец

Драники любят все и у каждой хозяйки свой проверенный рецепт. Предлагаю приготовить "улетные" драники по моему фирменному рецепту с добавлением сметаны и хлебных крошек. Получается очень вкусно!

30 мин

–

3.3

148

Салат из лапши Соба

Лапша "Соба" Сок лайма Соевый соус Сахар Помидор Морковь Огурец или цукини Зелёный лук Перец чили

Салатом на основе макарон нас уже не удивишь, а что вы скажите о лапше? Она тоже отлично вписывается в такое блюдо, если подобрать правильную заправку. В японской кухне есть такие рецепты. Читайте!

20 мин

–

5.0

–

Вкусные маринованные грибочки

Шампиньоны Оливковое масло Чеснок Лимон Тимьян Лавровый лист Соль, перец

В магазине увидел баночку маринованных грибов и обомлел от цены. Она раз в 5-7 отличается от цены «сырых» продуктов. Подскажу отличный рецепт, как приготовить вкусные маринованные грибочки.

25 мин

–

5.0

–

Сырная пицца с чесночным маслом

Тесто для пиццы Сыр Оливковое масло Базилик Чеснок Орегано Соль и перец

Необычайно ароматную и вкусную пиццу я хочу предложить вам на пробу. Если вы любите баловать себя и домашних несладкой выпечкой, то не проходите мимо этого рецепта. Просто, быстро и аппетитно!

40 мин

–

5.0

–

Постная долма (без мяса)

Рис Лимонный сок Растительное масло Чеснок Соль Виноградные листья Лук Мята

Долма – это как голубцы, только вместо капустных листьев используются листья винограда. Можно сделать ее с мясом или без. Расскажу о последнем варианте, как приготовить постную долму (без мяса).

1 ч. 15 мин

–

4.8

–

Курица с миндальным маслом

Куриное филе Кокосовая стружка Оливковое масло Сок лайма Имбирь Кунжутное масло Чеснок Цукини Морковь Перец болгарский Соль

Ищете, что бы приготовить, чтобы было сытно и не навредило фигуре? Тогда вам сюда! Предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить курицу с миндальным маслом. Рецепт диетической вкусной курочки!

30 мин

–

5.0

104

Тортилья с курицей

Помидор Свежий шпинат или базилик Сыр Курица Соус Тортилья

В поиске быстрого, сытного и вкусного перекуса? Рулетик из тортильи с начинкой на выбор будет очень кстати! Предлагаю вам на заметку совсем несложный рецепт закуски для взрослых и детей. Запоминайте!

15 мин

–

4.0

–

Лазанья с макаронами

Томатная паста Фарш Макароны Моцарелла Твёрдый сыр Петрушка Сметана Чеснок Лук Яйцо Соль, перец

Изысканное и очень вкусное итальянское блюдо cочетает в себе слои начинки вперемешку со слоями теста, политых сверху ароматным соусом. Все это — лазанья с макаронами.

45 мин

–

5.0

223

Жареные овощи с соевым соусом

Мини-кукуруза Растительное масло Чеснок Луковица Сладкий перец Цукини Брокколи Соевый соус и специи

Рецепт быстрый и простой, блюдо вкусное и довольно универсальное, - нравится такой вариант? Если да, тогда запоминайте, как приготовить жареные овощи с соевым соусом и повторите в домашних условиях.

20 мин

–

5.0

–

Оякодон (японский омлет)

Куриная грудка Рис вареный Соевый соус Лук зеленый нарезанный Сахар Лук репчатый Яйцо куриное

Я переводе я японского Оякодон означает "мать и дитя". Этот омлет очень сытный и подойдет, скорее, для обеда или ужина, чем для завтрака. Побалуйте родных японской кухней, - приготовьте оякодон.

30 мин

–

5.0

–

Рис со спаржей и грибами

Спаржа Рис Шампиньоны Растительное масло Соевый соус Кунжут Чеснок Перец болгарский Лук Соль

Сегодня я хочу предложить вам легкое, но не менее аппетитное блюдо, чем плов — рис со спаржей и грибами. Очень вкусное блюдо, которое не требует ни мясного, ни рыбного "сопровождения".

40 мин

–

5.0

149

Овощной салат с булгуром "Кысыр"

Булгур Томатная паста Тимьян Петрушка Перец болгарский Лук зеленый Мята Корица Помидор Тмин Огурец Перец хлопьями Перец Соль Лимон Лук репчатый Масло оливковое

Салат интересный и насыщенный по вкусу. Я бы даже не назвала его салатом: это очень самодостаточное второе блюдо, к тому же, постное. Конечно, оно не для ежедневного приготовления, больше праздничное.

1 ч.

–

5.0

–