Сырная пицца с чесночным маслом
Необычайно ароматную и вкусную пиццу я хочу предложить вам на пробу. Если вы любите баловать себя и домашних несладкой выпечкой, то не проходите мимо этого рецепта. Просто, быстро и аппетитно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 3-5 Зубчиков
-
Сыр
300-350 Грамм
2-4 вида - Тесто для пиццы 600 Грамм
- Базилик 1 Пучок
- Оливковое масло 1/4 Стакана
- Соль и перец По вкусу
- Орегано 1/2 Чайных ложки
Шаг 1
1. Замесите любимое тесто для пиццы и выложите его в форму, смазанную маслом.
Шаг 2
2. Распределите тонким слоем и оставьте минут на 10.
Шаг 3
3. На сковороде тем временем разогрейте оливковое масло. Выложите измельченный чеснок, орегано, добавьте соль и перец по вкусу. Аккуратно перемешайте, подержите на огне еще минутку и снимите.
Шаг 4
4. Параллельно вымойте и обсушите базилик, натрите на терке сыры.
Шаг 5
5. Аккуратно выложите масло на тесто, распределив равномерно.
Шаг 6
6. Следом — базилик.
Шаг 7
7. Присыпьте все сыром.
Шаг 8
8. Лучше всего взять 2-3 вида твердого сыра и 1 мягкий. Отправьте пиццу в разогретую до 230 градусов духовку минут на 10.
Шаг 9
9. Когда пицца подрумянилась, можно выложить сверху мягкий сыр (рикотта отлично подойдет) и еще на 1-2 минуты отправить в духовку.
Шаг 10
10. Обалденная сырная пицца с чесночным маслом готова. Приятного аппетита!
