Блюда на ужин
Говядина "Веллингтон" с грибной пастой
Говяжье филе
Грибы свежие
Слоеное тесто
Ветчина
Горчица
Соль, перец
Желток куриный
Если ранее вы не сталкивались с приготовлением этого блюда, придется постараться, но результат стоит того на все 100%. Расскажу, как приготовить говядину «Веллингтон», у вас все получится!
Яйца запеченные с соусом
Помидоры
Анчоусы
Масло сливочное
Чеснок
Паприка
Яйца куриные
Лук
Соль, перец
Предлагаю Вам вкусный рецепт завтрака, не менее вкусные яйца запеченные с соусом. Блюдо получится сочным и очень ароматным, ведь готовить мы его будем... с помидорами!
Сальтимбока с творогом
Рикотта
Ветчина
Масло оливковое
Чеснок
Куриное филе
Перец сладкий
Базилик
Смесь пряных трав
Сальтимбока – нежные закусочные рулетики, родом из Италии. Там их готовят из телятины с ломтиками прошутто и свежим шалфеем. Предлагаю приготовить сальтимбоку из куриного филе. Обещаю – будет вкусно!
Куриные крылья в имбирно-медовом маринаде
Куриные крылья
Мед
Соевый соус
Кунжут
Чеснок
Зеленый лук
Корень имбиря
Если ищете вкусный и пикантный рецепт куриных крыльев, хочу предложить отличный вариант. Будем готовить куриные крылышки в имбирно-медовом маринаде. Ароматное, румяное и интересное блюдо!
Жареная свинина с горчичным соусом
Свинина
Говяжий бульон
Мука
Горчица
Сухое белое вино
Сливочное масло
Чеснок
Растительное масло
Лук
Лавровый лист
Тимьян
Морковь
Соль, перец
Сочная свинина с пикантным соусом – это вкусно и сытно. Такое блюдо можно приготовить к праздничному столу или на ужин. Делюсь рецептом приготовления жареной свинины с горчичным соусом.
Индейка в скороварке с горчичным соусом
Индейка
Белое вино
Куриный бульон
Горчица
Растительное масло
Мука
Чеснок
Тимьян сушеный
Соль, молотый перец
Лук
Петрушка
Если Вы не знаете с чем и как можно приготовить индейку, приготовьте в скороварке и с горчичным соусом. Очень вкусное и сытное блюдо! Еще и готовится просто.
Салат из помидоров с авокадо, кукурузой и луком-пореем
Лук-порей
Масло оливковое
Кукуруза
Бальзамический уксус
Помидоры
Авокадо
Соль
Перец черный
Базилик
Аппетитный летний салат полон вкусов и красок! Подать его можно и к праздничному столу, и к обычному семейному обеду. Рецепт простой, сочетание продуктов гармоничное! Попробуйте.
Сливочные кабачки с грибами
Шампиньоны
Сливки 20%
Вино белое сухое
Сыр твердый
Чеснок
Кабачок
Помидоры
Специи
Предлагаю приготовить вкусную и нежную закуску из кабачков с грибами. Это одно из самых удачных сочетаний. Готовятся они достаточно быстро и с легкостью выручат Вас во время летнего обеда или ужина.
Закуска из кабачков с грецкими орехами
Грецкие орехи
Петрушка
Чеснок
Перец молотый
Растительное масло
Кабачок
Соль
В кабачковый сезон, когда они спеют практически каждый день, я стараюсь готовить их как можно чаще. Кабачки отлично сочетаются с зеленью и орехами. Приготовьте вкусную пикантную закуску и Вы!
Бириани с курицей
Бульон или вода
Длиннозернистый рис или басмати
Изюм
Миндаль
Растительное масло
Куркума
Кардамон
Куриные бедра
Соль, перец
Лук
Свежий имбирь
Палочка корицы
Лавровый лист
Кинза
Индийский плов - это нечто! И готовится он с курицей, имбирем и куркумой, обычно, по праздникам. Делюсь рецептом приготовления «Бириани» с курицей, будет вкусно!
Азиатский зеленый салат
Брокколи
Тофу
Фасоль стручковая
Лапша
Соевый соус
Кунжутное масло
Имбирь
Уксус бальзамический
Кунжут
Чеснок
Лимон
Перец чили молотый
Предлагаю рецепт очень вкусного салата! Такой салат вполне может заменить полноценный прием пищи, он очень сытный, за счет лапши, тофу и овощей.
Запечённые фарфалле
Соус "Маринара"
Фарфалле
Оливковое масло
Моцарелла
Пармезан
Чеснок
Итальянская сосиска
Чиабатта
Цукини
Черный молотый перец
Соль
В итальянской кухне паста - это классическое основное блюдо. Его едят почти каждый день, поэтому придумано так много вариаций. Если вы ищите что-то новенькое на эту тему, то вам подойдёт этот рецепт.
Морковный салат с яблоком, ветчиной и сыром
Ветчина
Сыр твердый
Чеснок
Морковь
Яблоко
Майонез
Попробуйте приготовить этот интересный и вкусный салат. Сочетание продуктов - идеальное! Морковь, яблоко, сыр и ветчина... Готовим!
Макароны фаршированные
Грибы
Сливки
Сыр
Сливочное масло
Укроп
Чеснок
Соль, перец
Макароны ракушки
Лук
Куриные бедра
Яйцо
Итальянская кухня привлекает своей пикантностью и невероятными вкусовыми сочетаниями. Предлагаю прочитать, как приготовить фаршированные макароны. Получается очень аппетитно!
Гаспачо с печеными перцами и кукурузой
Кукуруза консервированная
Чеснок
Огурцы
Помидоры
Перцы печеные маринованные
Лайм
Как же приятно в летнюю жару освежиться холодным овощным супчиком! Вариантов супа гаспачо множество, сегодняшняя версия - с печеными перцами и кукурузой.
Салат из запечённых овощей
Растительное масло
Вода
Чеснок
Прованские травы
Баклажан
Кабачок
Перец желтый
Перец красный
Лук красный
Соль, перец
Зелень
Когда все уже наелись свежих овощей, хочется приготовить чего-нибудь вкусного и полезного. Предлагаю овощи запечь и подать в виде салата к кашам или рыбе, мясу. Смотрите рецепт!
Легкая куриная подливка
Курица
Молоко
Сливки
Масло
Сметана
Имбирь
Чеснок
Имбирь молотый
Кориандр молотый
Тмин
Куркума
Чили зеленый
Помидор
Соль, перец
Легкая куриная подливка используется как дип-соус к кашам, спагетти, картофелю и другим гарнирам. Выбор гарнира зависит от личного вкуса и может варьироваться. Пробуйте!
Творожная запеканка с гречкой
Гречка
Творог
Сметана
Шампиньоны
Яйца
Соль
Лук
Морковь
Сыр
Любите необычную кухню? Хотите разнообразить семейное меню? А может, вы поклонник ЗОЖ и предпочитаете исключительно полезную пищу? Тогда я расскажу, как приготовить творожную запеканку с гречкой!
Пикантные котлеты в перечных кольцах
Фарш домашний
Томаты протертые
Хлебные крошки
Масло растительное
Лук зеленый
Зелень
Паприка молотая
Яйца
Черный перец
Сочные и ароматные котлеты можно запечь в кольцах сладкого перца. Так будет вкуснее, ярче и интереснее! Попробуйте!
Cалат "Альпийский"
Говядина
Грибы маринованные
Растительное масло
Картофель
Маринованный огурец
Соль, перец, майонез, зелень
Чудесный салат: несложный, сытный и аппетитный! Сочетание мяса и грибов с маринованным огурчиком - это классика, которая обычно нравится всем. Рекомендую!
Грудинка в горчичном маринаде на углях
Грудинка свиная
Сметана
Горчица
Соевый соус
Соль
Специи
Базилик
Лук репчатый
На углях можно приготовить очень много различных блюд, в том числе и грудинку. Для этого её необходимо заранее замариновать. Мясо получается очень вкусное и сочное.
Мясное жаркое в соусе из сливок и белого вина
Картофель
Свинина
Вино белое сухое
Вода
Сливки
Грудинка варено-копченая
Чеснок
Лук репчатый
Сельдерей черешковый
Розмарин свежий
Черный перец
Вкус у этого жаркого очень насыщенный и нежный. Сливочный аромат и тонкая винная нотка делают блюдо из простых продуктов восхитительным! Непременно попробуйте!
Свиные отбивные по-китайски
Панировочные сухари
Свиная корейка
Соевый соус
Яичный белок
Очень давно наткнулась на этот рецепт и с тех пор готовлю отбивные только так. Свиные отбивные по-китайски получаются очень нежными и вкусными, попробуйте!
Тайваньские булочки со свининой
Свинина
Мука пшеничная высший сорт
Вода
Имбирь свежий
Соевый соус
Устричный соус
Сладкий соевый соус
Уксус рисовый белый
Сахар
Масло растительное
Чеснок
Чеснок
Сахар
Разрыхлитель
Сахар
Дрожжи сухие
Смесь перцев горошком
Соль
Корица
Огурец свежий
Лук репчатый
Лук зеленый
Черный перец
Бадьян
Лук зеленый
Соль
Кунжутное масло
Арахис
Gua Bao Pin – так называют этот «бургер» в Азии. Яркое, острое, насыщенное вкусами и ароматами блюдо! Пышная паровая булочка, острая пряная свинина и пикантный овощной салат. Смотрите рецепт!
Пирог пастуха
Фарш из говядины
Молоко теплое
Консервированная фасоль
Сыр твердый
Томатная паста
Масло сливочное
Лук
Картофель вареный
Ранее такие пироги считались едой бедняков. Но сегодня пирог пастуха — вкусный и неприхотливый ужин, который вполне сойдет за торжественный. Все, что нужно, это — фарш, картофель и овощи.
Творожная запеканка с грушей, изюмом и миндальным орехом
Творог
Сахар
Мука пшеничная
Кефир
Изюм
Миндальный орех
Яйца
Соль
Груши
Творожная выпечка очень полезная и аппетитная, особенно, если ее дополнить фруктами и орехами. Изюм, миндальный орех и кусочки груши придадут интересный и насыщенный вкус запеканке. Попробуйте!
Картофельные лепешки с зеленым луком
Мука
Сыр твердый
Лук зеленый
Крахмал
Сливочное масло
Оливковое масло
Разрыхлитель
Картофель
Соль, перец
Картофельные лепешки с зеленым луком отлично дополнят основные блюда, их можно смело использовать вместо хлеба, либо подавать как самостоятельное блюдо со сметаной, соусами, паштетом. Угощайтесь!
Мидии в соусе
Мидии
Сухое белое вино
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Лук-шалот
Петрушка
Это традиционное блюдо французской кухни. Мидии варят в вине, чтобы открылись раковины, затем подают с соусом из образовавшихся соков. Отличный рецепт изысканной закуски!
Свиные рулеты с сочной начинкой на углях
Свинина
Сливочное масло
Бекон копченый
Укроп
Чеснок
Соль
Специи
Для приготовления этого рецепта придется немного повозиться, но результат вас очень порадует. Удивите гостей такими аппетитными рулетами! То, что нужно в тихий летний вечер!
Правильные чебуреки
Мясной фарш
Мука
Рикотта
Вода
Яйцо
Соль и сода
Луковица
Соль и перец
Растительное масло
На заметку всем любителям выпечки с мясом хочу предложить классный вариант приготовления чебуреков. Даже если вы новичок на кухне, с этим рецептов у вас точно не возникнет проблем.
Салат "Цезарь" по-милански
Куриное филе
Помидоры
Пармезан
Оливковое масло
Бекон
Хлеб
Сок лимона
Чеснок
Филе анчоуса
Салат "Айсберг"
Авокадо
Соль и перец
Очередная вариация знаменитого и такого любимого многими салата. В этот раз с итальянским акцентом. Очень рекомендую для разнообразия повторить этот несложный рецепт в домашних условиях.
Макароны в сочном сырно-грибном соусе
Рикотта
Вешенки
Фетучини
Сливки
Оливковое масло
Соль, перец
В холодильнике завалялись грибы, есть сливки и сыр? Из этих продуктов можно приготовить вкусное блюдо на обед или ужин. Расскажу вам о том, как приготовить макароны в сочном сырно-грибном соусе.
Курица тушеная в томате
Курица
Сливочное масло
Кетчуп
Куркума
Лук
Томат
Соль, перец
Курица в томатном соусе с луком - универсальное и вкусное блюдо. Готовится такое блюдо довольно быстро, а большое количество ароматного соуса сделает вкусным любой гарнир. Пробуйте!
Куриные рулетики с соусом "Песто"
Помидоры черри
Соус "песто"
Сыр Моцарелла
Масло растительное
Куриное филе
Помидоры
Соль
Перец молотый
Аппетитная закуска или горячее основное блюдо, которое всегда замечательно показывает себя на столе. Такое кушанье порадует домашних и впечатлит гостей, а готовить его легко и просто!
Говядина, тушеная в пиве
Говядина
Бульон
Бельгийское пиво
Сливочное масло
Мука
Горчица
Сахар
Соль, молотый перец
Лук
Тимьян
Лавровый лист
Говядина, да еще тушеная в пиве... Это нечто! Мясо просто тает во рту, все это сопровождает приятное послевкусие пива и невероятный аромат. Попробуйте!
Овощная Фриттата
Ветчина
Лук зеленый
Укроп
Сыр "Пармезан"
Масло растительное
Яйца куриные
Перец болгарский
Грибы
Соль
Перец молотый
Фриттата - это традиционный итальянский омлет с разными добавками в виде сыра, овощей, мяса, колбасы. Обычно это блюдо готовят на плите, а затем доводят до готовности в духовке.
Овощной суп-пюре с брынзой
Вода
Масло оливковое
Перец болгарский
Брынза
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук-порей
Кабачок
Соль
Перец черный
Суп-пюре, приготовленный из овощного ассорти получается очень вкусным и нежным. Брынза и чеснок придают блюду яркий и насыщенный вкус. Сочетание удачное и рецепт простой, попробуйте!
Капустный пирог на сметане и сливках
Капуста
Сметана
Зелень
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Сливки
Яйца
Куриные желтки
Сода
Соль
Очень вкусный и очень простой домашний пирог. Расскажу, как приготовить идеальный капустный пирог на сметане. Надеюсь, что вы насладитесь этим пирогом сполна и у вас все получится!
Суп-пюре из сушенных грибов
Куриный или овощной бульон
Сушеные грибы
Лук-шалот
Сливки
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Соль, специи
Предлагаю рецепт приготовления супа-пюре из сушенных грибов. Вкусное, сытное, нежное блюдо со сливочно-грибным вкусом обязательно понравится вашим домочадцам. Угощайтесь!