Блюда на ужин
Курица "терияки" с кунжутом
Курица
Соевый соус
Ананасовый сок
Семена кунжута
Имбирь
Сахар
Чеснок
Соль
Как приготовить курицу "терияки" с кунжутом я узнала в Японии. Блюдо обладает очень ярким, терпким вкусом, да и к тому же является самым солёным из всех видов соусов. Замечательный маринад для курицы!
Суп с пшеном "Сок оши"
Баранина
Пшено
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Кориандр молотый
Зира молотая
Помидор
Соль
Перец чили
Первые блюда по крайней мере в моей семье, не отличаются оригинальностью. Предлагаю разнообразить кухню и приготовить традиционный узбекский суп. Очень наваристый и ароматный. Пробуем?
Ленивый пирог из лаваша с сыром, картофелем и зеленью
Сыр адыгейский
Зелень
Сметана
Масло сливочное
Паприка молотая
Лаваш листовой
Картофель
Яйца
Хочется пирога, но нет никакого желания возиться с тестом? Есть выход! Приготовьте пирог из лаваша – быстро и просто. А начинка может быть любой, к примеру, как у меня. Смотрите рецепт!
Традиционный картофельный салат
Картофель
Бекон
Куриный бульон
Белый винный уксус
Горчица
Лук
Соль и перец
Зеленый лук
Петрушка
Классический картофельный салат готовится с беконом, зеленью, луком и, конечно, крупно нарезанным картофелем. Записывайте и вы рецепт приготовления идеального картофельного салата.
Суп томатный
Помидоры
Сливки
Сливочное масло
Сахар
Чеснок
Баклажаны
Лук
Соль, перец
Перед вами рецепт пикантного томатного супа с чипсами из баклажанов. Для супа используйте томатное пюре из свежих помидоров или консервированных томатов в собственном соку, а чипсы запекайте в духовке.
Судак, запеченный с овощами и картофелем
Масло растительное
Судак
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Огурец маринованный
Тимьян веточки
Петрушка веточки
Перец душистый
Соль
Мой любимый вариант блюда: и гарнир, и рыба, - все готовится вместе и получается очень вкусно! Это блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Заходите и смотрите рецепт!
Салат с солеными баклажанами и картофелем
Уксус 9%
Вода
Подсолнечное масло
Укроп
Баклажан соленый
Картофель
Лук репчатый
Соль
Салат с солеными баклажанами и картофелем создает полную иллюзию того, что вы едите соленые грибы. Блюдо необыкновенно простое и необыкновенно вкусное.
Яичные котлеты с зеленью
Лук зеленый
Укроп
Манная крупа
Масло растительное
Мука
Сметана 25%
Яйцо куриное
Соль
На улице лето и буйство разной зелени, пряных трав. Именно сейчас стоит приготовить быстрые и вкусные котлетки с зеленью. Будет вкусно, сытно и ароматно! Угощайтесь!
Пилаф с кешью
Бульон горячий
Рис басмати
Орехи кешью
Оливковое масло
Корица
Пилаф - греческое блюдо, похожее на плов, только с некоторыми "особенностями". Если приготовить пилаф на овощном бульоне, то получится очень вкусное и сытное блюдо. Попробуйте!
Творожная запеканка с болгарским перцем и кукурузой
Творог
Йогурт натуральный
Мука пшеничная
Кукуруза
Перец болгарский
Чеснок
Яйца
Соль
Сахар
Любителям творожной выпечки хочу предложить рецепт не сладкой, но вкусной запеканки с добавлением болгарского перца, молодой кукурузы и с легким ароматом чеснока. Угощайтесь!
Летние котлеты из цветной капусты с фаршем
Цветная капуста
Фарш из индейки
Хлебные крошки
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Жара еще не спадает и хочется еды легкой, нежной, витаминной. Если котлеты, то непременно с овощами! Именно такой рецепт котлет есть у меня в запасе. С удовольствием поделюсь рецептом с Вами!
Домашние тальятелле
Мука высшего качества
Оливковое масло
Вода
Соль
Яйца
Желток
В Италии есть десятки разновидностей пасты. Самые известные нам – это спагетти, ну или ракушки. Предлагаю расширить познания и рассказываю, как приготовить домашние тальятелле.
Котлеты рыбные с квашеной капустой
Фарш рыбный
Капуста квашеная
Крахмал
Сметана
Лук репчатый
Соль
Масло растительное
Котлеты рыбные делаю часто, но эти особенно вкусные. Готовятся очень просто, их можно делать из любой рыбы. Такие котлетки понравятся и взрослым, и детям. Советую обратить внимание на рецепт!
Рулет из баклажанов и запеченного перца
Сыр творожный
Петрушка
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Паприка молотая
Баклажан
Перец сладкий
Сочный и ароматный рулет из баклажанов с перцем одинаково хорош на будничном и праздничном столах. Готовится просто, обходится недорого и выглядит презентабельно. Одним словом, надо готовить!
Кабачки с моцареллой и соусом "Маринара"
Помидор
Сыр Моцарелла
Масло оливковое
Масло оливковое
Базилик
Орегано
Сахар
Чеснок
Чеснок
Соль
Цукини
Соль
Перец
Лук репчатый
Сейчас самый сезон цукини и что только я из них не готовлю. Предлагаю еще один вариант приготовления фаршированных цукини. Готовятся очень просто, а съедаются моментально. Понравятся абсолютно всем!
Картофель, жареный с овощами по-азиатски
Картофель
Баклажан
Масло растительное
Кунжутное масло
Смесь пряностей
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Перец сладкий
Соль
Кто же не любит жареную картошечку, да еще и с румяной поджаристой корочкой! А вот попробуйте добавить к ней немного овощей и острых приправ, и новый вкус вас приятно удивит!
Запеченный картофель с мясом под яичной заливкой
Картофель
Мясо
Сметана
Сыр твердый
Помидоры
Яйцо
Специи
Лук репчатый
Думаю многие согласятся, что нет вкуснее блюда, чем мясо с картошкой, да еще и запеченное в духовке. Готовится все очень просто, а получается очень вкусно и сытно!
Огуречный салат с семечками
Семечки (тыквенные, подсолнечные, льняные)
Масло оливковое
Салат листовой
Петрушка
Уксус винный красный
Мед
Чеснок
Огурцы
Лимон
Если в холодильнике залежались огурцы, можно приготовить из них очень интересный салат. Заправка и несколько простых ингредиентов, а результат очень впечатляющий!
Салат из помидор с луком-пореем и шпинатом
Шпинат
Масло оливковое
Перец болгарский
Уксус бальзамический
Помидоры
Лук-порей
Соль
Яркий, сочный и аппетитный летний салат. Подать его можно к мясным блюдам, картофелю или рыбе. Лук-порей предварительно маринуем, чтобы смягчить его вкус. Будет вкусно!
Баклажаны в горлодере
Баклажаны
Помидоры
Зелень
Масло растительное
Соль
Черный перец
Чеснок
Сладкий перец
Перец венгерский среднеострый
Август – самая баклажанная пора! А еще в августе спелые помидоры и зрелая ароматная зелень. Самое время готовить жареные баклажаны в заливке из острого горлодера. Вкуснятина!
Похлебка из лосося
Бульон
Лосось
Сливки жирные
Сливочный сыр
Сливочное масло
Томатная паста
Сушеная петрушка
Сушеный укроп
Картофель
Лук-порей
Сельдерей
Чеснок
Лавровый лист
Соль, перец
Похлебка из лосося относится к деликатесным рыбным супам, так как и сам лосось - рыба с богатым вкусом и ароматом. Узнайте, как приготовить вкуснейший суп из лосося.
Тыквенно-картофельные оладьи с вареными яйцами
Картофель
Тыква
Масло растительное
Укроп
Лук
Яйцо
Соль
Перец молотый
Тыква - это моя любовь! Обожаю все, что с ней связано. Скажу честно, данный рецепт - один из самых любимых. Результат превосходит все ожидания!
Салат с курицей и пшеницей
Оливковое масло
Пшеница
Мед
Чеснок
Руккола
Соль, перец, специи
Куриная грудка
Свекла
Авокадо
Салат с курицей и пшеницей давно прижился на нашем столе. Очень часто готовим его, ведь состоит он из продуктов, которые доступны круглый год. Вкусно и полезно!
Салат с желудками индейки
Желудки индейки
Майонез
Подсолнечное масло
Чеснок
Яйцо куриное
Огурец маринованный
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Для любителей субпродуктов есть рецепт вкусного и сытного салата из желудков индейки. Салат в меру острый, сытный и вкусный. Подойдет и на праздничный стол.
Капуста с черносливом
Масло растительное
Сахар
Лук репчатый
Капуста
Чернослив
Соль, перец
Тушеная капуста с черносливом – это отличное блюдо, простое в приготовлении и весьма вкусное. Такую капусту по достоинству оценят те, кто любит добавлять непривычные нотки в обычные блюда.
Рагу из свинины с баклажанами
Баклажаны
Свинина
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Перец сладкий
Помидоры
Сельдерей черешковый
Черный перец
Август – баклажанная пора! Если вы любите синенькие, вы меня поймете. Баклажанов много просто не бывает! А для тех, кто без мяса скучает – рекомендую ароматное и сочное рагу. Отличное блюдо!
Рыбный суп из головы желтохвоста и овощей
Вода
Лук-порей
Перец болгарский
Смесь сухих трав и корнеплодов для рыбы
Рыбные головы
Веточка базилика
Лавровый лист
Соль
Перец черный горошком
Картофель
Морковь
Желтохвост или (лакедра) отлично подходит для приготовления первых блюд. Вкус и запах у этой рыбы нежный. Овощи, специи и пряности дополнят готовое блюдо и придадут гармоничности вкусу.
Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке
Крольчатина
Сливки 20%
Горчица
Лук репчатый
Морковь
Соль
Специи
Мясо кролика отлично подходит для диетического питания. Оно считается лидером по содержанию витаминов и минеральных веществ. Предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо в сливочном соусе.
Макароны "Три сыра"
Вода
Молоко
Макароны
Чеддер
Фонтина
Панировочные сухари
Грюйер
Оливковое масло
Пармезан
Крахмал
Горчица
Соль, перец
Петрушка
Никогда не понимал любви американцев к макаронам с сыром! Их едят круглый год и в любое время дня. Не понимал, пока не попробовал сам... Поделюсь вкуснейшим рецептом макарон с 3 видами сыра.
Жареный картофель с кабачком и яйцами
Подсолнечное масло
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Кабачок
Яйцо
Соль
Жареный картофель с кабачком и яйцами - простое, сытное и очень вкусное блюдо. Готовится быстро и также быстро съедается!
Курица в кисло-сладком луковом соусе
Курица
Соевый соус
Вода
Сахар
Уксус 9%
Лук репчатый
Соль
Предлагаю Вашему вниманию необыкновенно вкусное блюдо, которое готовится из соуса на основе лука, соевого соуса, уксуса и сахара. Такая курица отлично подойдет и на праздничный стол.
Куриные грудки по-киприотски
Вяленые томаты
Моцарелла
Зелень
Масло растительное
Чеснок
Цедра
Итальянские травы
Куриная грудка
Рецепт от известного повара Джейми Оливера. Куриные грудки по этому рецепту получаются очень сочными и нежными с пикантной ароматной начинкой. Вкуснейшее блюдо с несложным приготовлением!
Рулетики из баклажанов с беконом
Бекон
Хлеб белый
Сыр тертый
Петрушка
Масло оливковое
Чеснок
Баклажан
Соль
Эта горячая закуска достаточно просто готовится и отлично подойдет как для праздничного стола, так и для ежедневной трапезы. Рулетики из баклажанов с пикантной начинкой, обернутые беконом. Вкусно!
Гречка с курочкой под сыром
Куриное мясо
Гречневая крупа
Сметана
Твёрдый сыр
Чеснок
Масло растительное
Луковица
Хмели-сунели
Соль
Зелень
Казалось бы, ну чем может удивить обычная гречка? Главное знать, как правильно и с чем ее приготовить. Вот, например, попробуйте такой вариант приготовления гречки с курицей и сыром.
Салат из тофу
Стручковая фасоль
Тофу
Арахис
Соевый соус
Кунжутное масло
Чеснок
Тертый имбирь
Морковь
Этот салат непременно понравится вегетарианцам. Также его оценят постящиеся люди. Салат достаточно сытный, придающий энергию, полезный и готовится просто. Советую попробовать!
Салат из яблок и винограда
Капуста белокочанная
Виноград
Масло оливковое
Семена подсолнечника
Лимонный сок
Свежая зелень
Соль
Яблоко
Если Вы хотите сохранить свою молодость и красоту, то Вам обязательно нужно готовить подобные салаты. Фрукты и овощи содержат много витаминов и полезных веществ. К тому же салат очень вкусный!
Курица в имбирно-пивной глазури
Курица
Пиво темное
Имбирь свежий
Соевый соус
Масло растительное
Сахар
Лимонный сок
Чеснок
Смесь перцев горошком
Лук репчатый
Перец чили
Мука рисовая
Хотите на ужин необычную курочку? Яркую, ароматную, сочную и с аппетитной глянцевой кожицей? Тогда вам точно сюда! Заходите!
Перепела фаршированные
Бульон куриный
Кускус
Растительное масло
Мед
Сок лимона
Перепела
Болгарский перец
Репчатый лук
Апельсин
Корень имбиря
Паприка
Соль
Черный молотый перец
А почему бы вам на ужин сегодня не подготовить "Царскую птицу"? К слову, так называют перепелов. Их диетическое мясо относится к деликатесам и из него готовят невероятные блюда. Читайте!
Летнее чили
Фарш говяжий
Фасоль зеленая стручковая
Томаты протертые
Фасоль пестрая
Масло растительное
Смесь пряностей
Чеснок
Лук репчатый
Перец сладкий
Перец венгерский среднеострый
Перец чили
Мои мужчины очень любят чили. Острое и пряное мясное блюдо им по душе, поэтому готовлю я его часто. А летом очень люблю вариант со свежей зеленой фасолью. Попробуйте и Вы!
Лаваш, запеченный с начинкой из помидор, брынзы и сыра
Лук-порей
Масло оливковое
Сыр "Голландский"
Брынза овечья
Лаваш
Помидоры
Базилик
Лаваш с вкуснейшей начинкой! Сочные помидоры, лук и сыр... За минимальное количество времени можно приготовить очень вкусное, изысканное блюдо! Такой рулет можно запекать и в духовке, и на мангале.
Рулеты из хека на овощной подушке
Хек
Томаты протертые
Оливки
Масло оливковое
Лимонный сок
Чеснок
Цедра лимона
Лук репчатый
Морковь
Перец сладкий
Сахар
Черный перец
Смесь пряных трав
Предлагаю Вам рецепт пряных, сочных и ароматных рыбных рулетиков с овощами в томатном соусе! Уверена, Вам понравится, ведь это еще одно, "новое" прочтение любимой всеми рыбы под маринадом.