Лаваш с приправой из фасоли
15 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Koch

Лаваш с приправой из фасоли

Лаваш – это просто находка в кулинарии! Из него можно приготовить огромное количество самых разнообразных блюд. Одним из самых простых, быстрых и популярных вариантов являются рулеты из лаваша.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лаваш 2 Штуки
  • Фасоль 1 Стакан
    консервированная или отварная
  • Сок лимонный 2 Ст. ложки
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Помидоры 2 Штуки
  • Огурец 1 Штука
  • Соль, зелень По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фасоль необходимо заранее отварить или взять уже готовую в банке.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фасоль необходимо заранее отварить или взять уже готовую в банке.

Шаг 2

Измельчите фасоль до состояния пюре при помощи блендера или мясорубки. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, сок лимона, соль по вкусу и хорошо все перемешайте.

Измельчите фасоль до состояния пюре при помощи блендера или мясорубки. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, сок лимона, соль по вкусу и хорошо все перемешайте.

Шаг 3

Помидоры и огурец  нарежьте максимально тонко.

Помидоры и огурец нарежьте максимально тонко.

Шаг 4

Лаваш намажьте фасолью, распределяя начинку равномерно по всей поверхности.

Лаваш намажьте фасолью, распределяя начинку равномерно по всей поверхности.

Шаг 5

Сверху положите второй лаваш и разложите нарезанные овощи. Посыпьте их солью и зеленью. Можно добавить черный молотый перец по желанию.

Сверху положите второй лаваш и разложите нарезанные овощи. Посыпьте их солью и зеленью. Можно добавить черный молотый перец по желанию.

Шаг 6

Сверните лаваш в плотный рулет и нарежьте острым ножом на порционные кусочки.

Сверните лаваш в плотный рулет и нарежьте острым ножом на порционные кусочки.

Шаг 7

Лаваш с приправой из фасоли готов! Закуска получается вкусная и питательная. Приятного аппетита!

Лаваш с приправой из фасоли готов! Закуска получается вкусная и питательная. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×