Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40103 рецепта блюд на ужин)

Свинина Чеснок Картофель Лук репчатый Соль Специи

Невероятно простой и в то же время безумно вкусный рецепт для тех, кто не любит тратить много времени на кухне, а готовить его можно и для гостей, и себе на ужин.

1 ч.

5

5.0

161

Котлеты из нута

Нут сухой Сок лимона Соевый соус Мука Чеснок Мускатный орех Морковь Лук

Вегетарианские блюда могут быть не только полезными, но также и вкусными. Этот рецепт легких и пикантных котлет из нута поможет вам в этом убедиться.

30 мин

5

4.1

–

Картофель с кабачками в мультиварке

Оливковое масло Чеснок Картофель Кабачок Луковица Соль Перец Свежая зелень

Если нет времени стоят у плиты, то можно быстро и вкусно приготовить картофель с кабачками в мультиварке. Максимум полезных свойств овощей и замечательный вкус блюда не оставит равнодушным.

1 ч. 30 мин

5

3.7

79

Котлеты из капусты постные

Капуста Манная крупа Мука Панировочные сухари Чеснок Лук репчатый Пучок укропа Соль Перец

Попробуйте приготовить постные котлеты из капусты – это не только вкусно, но и очень полезно. Во время великого Поста в нашей семье такие котлеты - одно из самых популярных блюд.

45 мин

5

5.0

–

Котлеты с подливкой

Мясной фарш Бульон Белый хлеб Томатная паста Молоко Мука Чеснок Лук репчатый Соль Специи

Как сделать котлеты еще вкуснее и ароматнее? Приготовьте их с подливкой! Такие котлеты не только вкусны, но и красиво смотрятся при подаче на стол. Удачи в приготовлении!

45 мин

5

4.5

–

Кальмары, тушеные с луком и морковью

Растительное масло Чеснок Соль Тушка кальмара Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Кальмары, тушеные с луком и морковью, - простое, но тем не менее очень вкусное блюдо из кальмаров. Мясо кальмара - отличный деликатес и очень полезный ингредиент, так что дерзайте!

25 мин

5

5.0

112

Котлеты куриные с овсяными хлопьями

Куриный фарш Овсяные хлопья быстрого приготовления Молоко Чеснок Яйцо Лук репчатый Соль Перец

Внесите разнообразие в обычные котлеты – добавьте к ним овсяные хлопья. Котлеты получатся сочными и необычными на вкус. Ваши домочадцы останутся довольны!

50 мин

5

4.5

–

Рыба по-монастырски

Рыбное филе Картофель Сметана Грибы консервированные или свежие Сыр твердый Масло сливочное Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный молотый Кориандр молотый Укроп сушеный Яйца

В русской кухне рыбные блюда всегда занимали почетное место, но особенно вкусно их готовили в монастырях, где соблюдение постов было еще более строгим, чем у мирян. Итак, рецепт рыбы по-монастырски!

2 ч.

5

4.6

–

Картофель тушеный с кабачками

Кабачки Картофель Лук Морковь Помидоры Масло растительное Перец Соль Лавровый лист

Заканчивается дачный сезон, картошки и кабачков - пруд пруди, девать некуда. Предлагаю вам выход из положения - рецепт картофеля тушеного с кабачками. Очень вкусно и сытно, даже без мяса.

1 ч.

5

4.6

74

Лазанья на скорую руку

Фарш мясной Сыр Растительное масло Соль Специи Лаваш Баклажан Перец болгарский Помидор Лук репчатый

Когда времени на готовку совсем немного, а хочется приготовить что-то нетрадиционное - приготовьте лазанью на скорую руку по этому рецепту. Необычно, вкусно и главное - быстро!

1 ч.

5

4.2

123

Чесночная курица

Курица Сливки Бекон Сливочное масло Чеснок Соль Перец черный молотый Паприка

Чесночный аромат и нежный вкус курицы порадуют тех, кто возьмется приготовить это блюдо. Рассказываю, как приготовить чесночную курицу - надеюсь, рецепт вам понравится!

1 ч.

5

4.8

248

Плов с индейкой

Филе индейки Рис длиннозернистый Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Смесь перцев Специи

Несложное, но изысканное блюдо станет для вашей семьи прекрасным поводом собраться за одним столом. Простой рецепт плова с индейкой сопровожден пошаговыми фотографиями процесса приготовления.

1 ч.

5

4.4

–

Плов с грудкой

Рис длиннозерный Масло растительное Грудка куриная Лук репчатый Морковь Чеснок Соль Кумин (зира иранская) Куркума Перец красный острый

Любой повар вам скажет: для плова нужно жирное мясо, а куриная грудка для этого рецепта не подходит - слишком постная. Но я-то не повар, поэтому просто расскажу, как приготовить плов с грудкой!

1 ч.

5

4.5

–

Плов с шампиньонами

Рис Шампиньоны Лук Морковь Подсолнечное масло Томатная паста Соль, специи

Если вы придерживаетесь вегетарианства, но очень любите плов - у меня есть что-то как раз для вас! ;) И это что-то - рецепт вегетарианского плова с шампиньонами. Вкусно, сытно и полезно!

1 ч.

5

3.8

221

Шампиньоны в сливочном соусе

Шампиньоны Сливки Масло сливочное Масло растительное Петрушка Лимон Лук репчатый Соль Перец

Нежный тающий во рту соус и кусочки грибов... Просто картина маслом! Шампиньоны в сливочном соусе - изумительное блюдо. Хорошо и как гарнир, и само по себе. Побалуйте себя и близких!

10 мин

5

3.5

–

Курица по-пекински

Куриная грудка Крахмал Вода Коричневый сахар Рисовый уксус Соевый соус Мука Соевый соус Масло Чеснок Тертый имбирь Яйцо Апельсин Зеленый лук

Курица по-пекински - это блюдо, причисляемое к восточной кухне не только из-за использования соевого соуса, но скорее из-за вкусовой гаммы, которую курица обретает благодаря соку апельсинов.

20 мин

5

4.1

129

Кабачки на гриле

Масло растительное Соль, перец Кабачки

Кабачки на гриле можно готовить и дома, и на природе. Вкусно и полезно. Кабачки получаются очень ароматными, в то же время используется минимум масла. Даю проверенный рецепт кабачков на гриле!

25 мин

5

5.0

27

Кальмар в кляре по-китайски

Кальмар Мука Вода газированная Масло для жарки Крахмал Соевый соус Разрыхлитель теста Соль Перец красный острый

Кальмар в кляре по-китайски - очень вкусная штука, подавать которую можно и как закуску к напиткам (с пивом - просто шик), и как элемент основного горячего блюда. Рассказываю, как приготовить.

25 мин

5

5.0

–

Овсяное печенье с изюмом

Овсяные хлопья Коричневый сахар Мука Изюм Сливочное масло Лимонный сок или уксус Мед Ванильный сахар Сода Корица Яйца

Хрустящее овсяное печенье с изюмом готовится в течение получаса. В него входят овсяные хлопья, мед и изюм. Такое печенье можно приготовить, когда гости уже на пороге, а к чаю (как назло!) ничего нет.

30 мин

5

5.0

–

Баклажаны по-корейски жареные

Уксус 6% Зелень петрушки Масло растительное Чеснок Приправа для корейской моркови Сахар Соль Кунжут Баклажаны Болгарский перец Морковь

Баклажаны по-корейски жареные подают холодными. Получается очень вкусный, сытный и витаминный овощной салат с пикантным вкусом. Еще жареные баклажаны по-корейски называют "Кади-ча".

12 ч.

5

4.4

58

Рис с бобами

Рис Томатный соус Вода кипяченая Масло растительное Чеснок Чили порошок Бобы консервированные (банка) Луковица Соль Перец черный Петрушка

Рис с бобами - блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. К тому же, оно - сытное и вкусное. Отлично подходит для ужина в рабочие будни. Готовить его можно и со "вчерашним" рисом.

30 мин

5

3.6

–

Фарш с болгарским перцем

Фарш Растительное масло Томатная паста Луковица Болгарский перец Соль Перец Специи для мяса

Фарш с болгарским перцем - быстрое блюдо для ленивых и тех, кто спешит. Отлично сочетается с пастой. Блюдо готовится в течение 15 минут. Фарш с болгарским перцем утолит голод и наполнит энергией.

20 мин

5

4.1

162

Лапша по-тайски

Китайская лапша Куриное филе Замороженные овощи Консервированные бобы Соевый соус Чеснок Морковь Болгарский перец

Давайте добавим немного востока! Лапша по-тайски - великолепное блюдо, приготовление которого занимает всего около 15 минут. Готовить лапшу будем с курицей и овощами на сильном огне.

20 мин

5

5.0

–

Свекла с чесноком и майонезом

Майонез Чеснок Соль Свекла Перец черный молотый

Замечательный салатик из свеклы с чесноком и майонезом обязательно должен входить в ваш рацион в холодное время года. Бюджетный, сытный и простой в приготовлении, он отлично сочетается с горячим.

40 мин

5

5.0

–

Фасоль консервированная на зиму

Баклажаны Фасоль Помидоры Морковь Растительное масло Сахар Чеснок Уксус Соль Черный молотый перец

Зимой желательно кушать сытные, богатые витаминами, напоминающие о лете блюда. Таким является на зиму консервированная фасоль. Готовится просто и быстро, сохраняя все доброе, что дарит нам лето.

3 ч.

5

4.1

–

Каннеллони с фаршем

Молоко Говяжий фарш Томатный сок Каннеллони Сыр Пармезан Мука Сливочное масло Подсолнечное масло Итальянские травы Чеснок Молотый мускатный орех Лук Перец Соль

Наверняка вы видели толстые макароны-трубочки на полках супермаркета. Так вот, это каннеллони. Хватайте их и бегите на кухню, а я расскажу, как приготовить вкуснейшее блюдо - каннеллони с фаршем.

1 ч. 40 мин

5

4.5

266

Креветки с рисом

Рис Морковь Соевый соус Зеленый горошек Чеснок Зеленый лук Яйца Креветки королевские Соль, перец Масло

Креветки с рисом - рецепт предельно простого, классического блюда из этих двух прекрасно сочетающихся ингредиентов. Блюдо готовится буквально за 20 минут - хороший вариант для будничного ужина.

30 мин

5

5.0

183

Минтай в микроволновке

Вода Соль Минтай Морковь Лук Помидор Черный перец Сухие специи

Минтай - мягкая сочная рыбка, которая подойдет и тем, кто сидит на диете. Приготовлена без капли жира, поэтому на кухне не будет неприятного запаха, который всегда сопровождает жарку рыбы.

30 мин

5

4.5

–

Красная рыба, запеченная в фольге

Филе красной рыбы (куски) Лимон Лавровый лист Соль, перец Луковица

Красная рыба, запеченная в фольге - идеальное в плане соотношения простоты и быстроты приготовления и вкусности результата блюдо. Всего полчаса - и праздничный обед или ужин у вас в тарелке.

30 мин

5

5.0

–

Запеканка из картофеля и мясного фарша

Картофель Фарш мясной Шампиньоны Помидоры Сыр Кетчуп Сливочное масло Яйцо Соль, перец

Запеканка из картофеля и мясного фарша - очень простое в приготовлении, но невероятно вкусное, сочное и сытное блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол. Настоящий праздник живота!

1 ч.

5

4.4

197

Морской окунь запеченный

Оливковое масло Свежая зелень Виноградный уксус Морской окунь Картошка Морковь Лук Болгарский перец Помидор Маслины Соль, перец, приправы

Морской окунь запеченный - зачетное блюдо, обладающее не только отменным вкусом, но и очень притягательным внешним видом. Аромат восхищает и вдохновляет. Блюдо разлетается в момент. Попробуйте!

1 ч. 20 мин

5

4.5

84

Гусь кусочками

Гусь Пиво Растительное масло Томатный соус Тимьян Базилик Чеснок Зерна горчицы Соль Морковь Лук репчатый Перец чили Перец черный молотый Лавровый лист

Удивите своих гостей необычном вкусом гуся, приготовленного по этому рецепту. Гарантирую - содержимое тарелок будет сметено с рекордной скоростью!

2 ч.

5

5.0

108