Лазанья в стиле "Рататуй"
Сыр рикотта
Соус "Маринара"
Фарш мясной
Сыр твердый
Чеснок
Сладкий перец
Лук репчатый
Кабачок
Баклажан
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Перед вами вкуснейший кулинарный эксперимент — "Лазанья в стиле "Рататуй"! Да-да, эти два блюда можно объединить, и результат непременно понравится всем! Смотрите рецепт.
Кабачки в йогуртовом кляре с сыром
Масло растительное
Йогурт греческий
Сыр твердый
Мука пшеничная
Йогурт
Молоко
Зелень
Чеснок
Кабачки
Яйцо куриное
Специи
Соль
Соль
Кабачки в кляре — это классика летних блюд! Дополним это овощное блюдо свежим йогуртовым соусом с зеленью и получим необыкновенно вкусный дуэт! Приглашаю всех к столу!

Фламенкины с начинкой из сыра, яйца и зеленого лука
Свинина
Сухари молотые
Сыр твердый
Мука пшеничная
Лук зеленый
Горчица зерновая
Яйца
Яйца
Перец чили
Масло растительное
Черный перец
Фламенкины… красиво звучит, не правда ли? Что это такое? Мясные рулетики с начинкой, вот что! Классические фламенкины начиняют хамоном или ветчиной, сыром, зеленью, панируют и жарят в масле.
Стручковая фасоль с мясным рагу
Фасоль спаржевая
Фарш мясной
Вода
Вино красное
Аджика
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Морковь
Сельдерей
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю еще одно простое блюдо из полезной стручковой фасоли. Мясной фарш из индейки с овощами тушится в красном вине и аджике. Простое, но очень вкусное и сытное, в меру острое и ароматное рагу.
Фрикадельки Альбондигас по-испански
Фарш мясной
Помидоры консервированные в собственном соку
Масло растительное
Шампиньоны
Вода
Лук зеленый
Вино белое сухое
Сухари панировочные
Мука пшеничная
Чеснок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Невероятно вкусные мясные фрикадельки в шикарном соусе! Вы только посмотрите, что входит в состав соуса: белое сухое вино, шампиньоны и томаты в собственном соку! Испанцы наверняка знают толк в еде!
Партизанская каша
Вода
Грибы лесные
Рис
Гречка
Пшено
Масло растительное
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Перец свежемолотый
Если вы ещё никогда не пробовали "подружить" несколько круп в одном блюде, то очень рекомендую это наконец-то сделать! Полезная, сытная, вкусная каша из трёх круп: рис, гречка, пшено...
Пирог с тунцом "Русские традиции"
Тесто слоеное дрожжевое
Тунец консервированный
Майонез
Рис
Зелень
Масло сливочное
Яйцо куриное
Соль
Желток куриный
Очень простой в приготовлении, но богатый вкусом, пирог из готового слоеного теста с нехитрой начинки. Пирог готовится довольно быстро, поэтому его вполне можно испечь на ужин в будний день.

Летние паштеты
Творог
Сыр творожный
Сметана
Редис
Масло сливочное
Масло оливковое
Чеснок
Горчица
Лук зеленый
Салат листовой
Соль
Перец свежемолотый
Перец сладкий
Огурец свежий
Соль
Перец свежемолотый
Предлагаю вам попробовать очень сытные и легкие летние паштеты. Всего 30 минут времени – и полезный перекус у вас на столе. А если вы возьмете свежесобранные овощи с грядки, то будет вдвойне вкуснее!
Ботвинья по старорусскому рецепту
Квас
Скумбрия
Ботва
Укроп
Свекла
Рак
Лавровый лист
Лук репчатый
Лук зеленый
Перец душистый горошек
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Ботвинья – старинное блюдо русской кухни с разной ботвой (молодые листья) на кислом квасе. Каждая хозяйка готовила ботвинью по своему рецепту. Для праздничного варианта добавляли рыбу и мясо раков.
Оригинальные куриные фрикадельки
Фета
Фарш куриный
Капуста
Крахмал
Оливковое масло
Имбирь
Орегано
Соль
Если вы ведете здоровый образ жизни, являетесь сторонником правильного питания или просто любите вкусную и быструю в приготовлении пищу, присмотритесь к этому рецепту.

Спагетти с чесноком и петрушкой
Спагетти
Оливковое масло
Чеснок
Хлопья перца чили
Петрушка
Какое самое популярное блюдо в Италии? Конечно же, это паста. Там ее едят независимо от времени дня. Есть множество простых вариантов, например, как приготовить спагетти с чесноком и петрушкой.

Праздничный салат "Пасхальный венок"
Печень говяжья
Шампиньоны
Сыр
Лук зеленый
Майонез
Масло растительное
Мускатный орех
Лук репчатый
Помидор
Вот еще один рецепт красивого праздничного салата в виде Пасхального венка. В его состав входят: печень, шампиньоны, твердый сыр, лук и помидоры. Помидоры сделают салат по-весеннему сочным, красочным.
Ветчинный рулет из рульки
Говядина
Соль
Чеснок
Рулька
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный
Перец душистый
Мы часто недооцениваем продукты, которые слишком простые на наш взгляд. А тем временем из них можно приготовить если не деликатес, то очень вкусное блюдо. И рулька не исключение.
Чашушули по-грузински из говядины
Говядина
Помидоры
Томатный сок
Растительное масло
Лимонный сок
Аджика
Чеснок
Хмели-сунели
Уцхо-сунели
Лук
Болгарский перец
Красный лук
Соль, зелень
Красный перец молотый
Вкуснее мяса я еще не пробовала! Нежнейшее, просто тающее, а какой аромат кориандра, базилика, майорана и мяты... и все это в сочетании с густым томатным соусом. Обязательно попробуйте приготовить!

Тыквенный хлеб
Мука
Тыквенное пюре
Сахар
Грецкие орехи
Жареные семена тыквы, семена подсолнечника
Масло оливковое
Сода
Соль
Корица
Молотый мускатный орех
Яйца куриные
Ванильный сахар
Сегодня печем вкусный домашний хлеб с тыквой в духовке. Он не только вкусный, но и очень красивый: необычного желто — оранжевого цвета. Обязательно попробуйте его приготовить.

Сочное куриное филе по-французски
Куриная грудка
Сыр твердый
Сметана
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Паприка
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Веточки укропа
Предлагаю рецепт всем знакомого блюда в новом варианте. По моему рецепту куриное филе по-французски получается просто невероятно вкусным, сочным и нежным. А готовится блюдо очень просто и быстро.
Кукурузные оладьи Тириона
Кукуруза
Молоко
Кукурузная мука
Пшеничная мука
Растительное масло
Сливочное масло
Соль
Яйцо
Черный молотый перец
«Тирион слушал песни вполуха, налегая на кукурузные оладьи и горячий овсяный хлеб с кусочками фиников, яблок и апельсина». Давайте же и мы попробуем одно из самых вкусных блюд "Игры престолов"!
Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом
Кефир густой
Мука пшеничная
Зеленый лук
Сахар
Сода пищевая
Соль
Яйцо
Этот рецепт понравился мне сразу, пирожки на вкус ни чем не отличаются от классических с яйцом и зеленым луком, только вот готовить их одно удовольствие! Быстро, легко, вкусно, смотрим!

Салат "Норвежский роман"
Рис
Листья салата
Укроп
Лимон
Лук
Морковь
Свежий огурец
Горбуша
Майонез
Соль
Перец
Приготовленной по этому рецепту блюдо с легкостью заменит вам не только салат, но и гарнир, и основное блюдо. Поэтому хочу рассказать, как приготовить салат "Норвежский роман" — сытный и праздничный.

Нежнейший салат из печени трески
Сыр твердый
Лук зеленый
Картофель
Морковь
Свежие огурцы
Яйцо
Печень трески
Маринованные огурцы
Печень трески сама по себе невероятно нежная, но она обретает новый вкус в сочетании с овощами. Поэтому советую посмотреть, как приготовить нежнейший салат из печени трески с сыром и овощами.

Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами
Тесто для пирога
Куриное филе или фарш
Шампиньоны
Молоко
Шпинат
Тертый сыр
Растительное масло
Репчатый лук
Соль, перец черный молотый
Яйцо
Пирог невероятно вкусный и сытный, а готовить его одно удовольствие, потому как все легко и просто. Мой муж сказал, что он просто идеален, и я с ним согласна!
Салат "Меркурий"
Куриное филе отварное
Шампиньоны
Майонез
Растительное масло
Огурец
Яйцо куриное
Лук репчатый
Чернослив без косточек
Соль, перец черный молотый
Этот салат мне нравится давно, в нем собраны любимые продукты настолько удачно и гармонично, что так и хочется его готовить снова и снова. Смотрите рецепт!
Паштет из куриной печени с коньяком и гранатовым желе
Печень куриная
Сок гранатовый
Сливки
Масло сливочное
Масло оливковое
Коньяк
Гранат
Желатин
Соль
Сахар
Лук
Перец молотый
Кислинка гранатового желе легко подчеркивает вкус нежного паштета из куриной печени. Закуска не только получается вкусной, но и эффектно сморится при подаче. Ее можно подать с ломтиками белого хлеба.

Ароматная свинина, запеченная с грушами
Свинина
Вино
Лимонный сок
Чеснок
Специи для мяса
Паприка
Орегано
Соль
Перец черный
Груша
Запеченная с грушами винина - блюдо невероятно вкусное и ароматное! Это блюдо чаще всего я готовлю к праздникам, но можно и побаловать своих родных вкусным и сытным ужином с участием такой свининки.

Курица Гунбао
Курица
Бульон куриный
Соевый соус
Уксус рисовый
Арахис
Масло оливковое
Имбирь свежий
Кунжутное масло
Перец болгарский
Перец чили
Kung pao - популярнейшее блюдо китайской кухни! Курица, запечённая с овощами, - остренькая, пряная, ароматная, с хрустящей корочкой. Несмотря на сложное название, готовится это блюдо быстро и просто!
Смаженка с колбасой
Мука пшеничная
Вода тёплая
Колбаса
Сметана
Растительное масло
Томатный соус
Свежие дрожжи
Сахар
Яйцо
Соль
Смаженка - это небольшая булочка с начинкой, как правило мясной или колбасной. Заливка для булочек готовится из сметаны или майонеза, как нравится вам.
Самый полезный фаст-фуд
Нут
Масло растительное
Мука
Зелень
Зира
Кориандр
Чеснок
Разрыхлитель
Соль
Перец молотый
Паприка
Лук
Кардамон
Фалафель - распространенный фаст-фуд в странах Ближнего Востока. И каждая утверждает, что это блюдо - местное изобретение. В Египте, например, он также популярен в продаже, как у нас хот-дог.
Овощной гарнир
Цветная капуста
Брюссельская капуста
Сок апельсиновый
Масло растительное
Горчица зерновая
Морковь
Лук-порей
Соль
Пастернак
Простой, но вкусный гарнир из овощей станет замечательным дополнением к сытному обеду или ужину. Он отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. А еще его можно подать самостоятельно с хлебцами.

Голец с сыром и орехами
Сыр
Вино белое
Лук-порей
Масло оливковое
Грецкие орехи
Масло сливочное
Хлеб
Сливки
Рыбный соус
Перец болгарский
Лимон
Соль
Перец
Голец
Голец — не очень распространенная рыба. Я готовила ее впервые, мне она очень понравилась! Красная рыбка очень сочная и нежная! А если нафаршировать её вкуснейшей сырно-ореховой начинкой, будет бомба.

Цыплята-корнишоны в пряном масле
Масло сливочное
Мед
Паприка
Тушки перепелов
Майоран
Розмарин сушеный
Перец душистый молотый
Соль
Цыплята-корнишоны в пряном масле - яркое, необычное и праздничное блюдо, которое понравится абсолютно всем. Попробуйте приготовить таких цыплят именно в сливочном масле с пряностями - это бесподобно!
Нежное суфле из куриной печени
Печень куриная
Сметана
Крупа манная
Укроп
Масло сливочное
Соль
Лук
Морковь
Яйцо
Перец молотый
Одна из популярных холодных закусок — закуска из печени. Давайте приготовим ее в виде суфле, запеченного в духовке. Для вкуса добавим немного овощей и не будем ничего обжаривать.
Курица в сидре с яблоками
Шампиньоны
Сидр
Бульон
Сметана
Масло сливочное
Чеснок
Лавровый лист
Тимьян
Яблоко
Лук-шалот
Курица
Курица — птица очень популярная и любимая многими! А сочетание курицы с яблоками принято считать классическим! Предлагаю приготовить курицу не просто с яблоками, но ещё и тушенную в яблочном вине!
Рагу из печени с овощами
Печень куриная
Бульон
Имбирь
Масло оливковое
Соевый соус
Кунжут
Крахмал
Хмели-сунели
Чеснок
Сахар
Перец болгарский
Помидор
Морковь
Лук
Лук зеленый
Приготовить вкусное и яркое рагу из неприглядной по виду печенки не составит труда, если вы прочитаете рецепт, как приготовить рагу из печенки с овощами. Подавать его советую с рисом и кунжутом.
Хумус с запеченным перцем и вялеными томатами
Нут
Овощной бульон
Масло оливковое
Сок лимона
Чеснок
Зира
Перец розовый
Перец болгарский
Вяленые томаты
Если вам известна вкусная и сытная закуска хумус, то вы знаете, что основной ее ингредиент - отварной нут. Но его можно приготовить по-новому, добавив запеченный сладкий перец, вяленые томаты, специи.

Запеченный рулет "Поркетта" из свинины
Подчеревок
Чеснок
Розмарин сушеный
Паприка
Орегано
Соль
Перец душистый молотый
Поркетта — запеченный рулет из свинины с хрустящей румяной кожей. Это традиционное итальянское блюдо, которое готовят к каждому празднику и фестивалю. Поркетта вкусная как горячая, так и холодная.
Куриная грудка в клюквенном соусе
Вино красное
Вода
Джем
Масло сливочное
Масло оливковое
Мед
Куриная грудка
Лук-шалот
Соль
Блюдо универсальное, его можно подать как горячее или как холодную закуску. Грудка получается очень нежной и сочной, с легкой кислинкой клюквенного джема. Попробуем?
Форель в панировке
Грецкие орехи
Мука пшеничная
Цедра лимона
Форель
Соль
Эта вкуснейшая рыбка вкусна сама по себе и, в общем, не нуждается ни в каких особых дополнениях. Предлагаю приготовить нежнейшую форель в интересной ароматной панировке. Очень вкусно и просто!

Тимбалло (Timballo)
Томатное пюре
Спагетти
Цветная капуста
Сыр твердый
Вино белое
Растительное масло
Сметана
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Перец душистый
Куриные голени
Куриная грудка
Лук репчатый
Яйца
Лавровый лист
Тимбалло (Timballo) — это замечательный итальянский рецепт, который требует некоторых усилий и затрат времени, но это того стоит уж точно. Обязательно попробуйте приготовить такое тимбалло!