Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40090 рецептов блюд на ужин)

Салат с яичными блинчиками Приготовить салат с яичными блинчиками можно как в качестве сытного перекуса, так и к любому праздничному столу. Готовится он просто и очень быстро, а набор ингредиентов самый простой.

20 мин

–

5.0

–

Рамен с сыром

Бульон куриный Лапша Шампиньоны Соевый соус Шпинат Перец чили Яйцо куриное отварное Соль Перец черный молотый Лук зеленый

Сытный и вкусный рамен очень популярен на обед или ужин. Приготовьте такое блюдо с сыром. Вам настолько понравится этот вариант, что вы обязательно добавите его в свою кулинарную книгу!

20 мин

–

5.0

80

Мясное желе

Свинина Вода Желатин Чеснок Соль Паприка Перец черный

Любите холодец, но не хотите долго возиться с ним? Тогда этот вариант для вас! Мясное желе не нужно долго варить, процеживать. А получается не хуже. Берите идею на вооружение!

12 ч.

–

5.0

121

Курица "Два сыра"

Панировочные сухари Сыр "Фета" Масло растительное Куриное филе Сыр Зелень свежая Куриные яйца Соль Черный молотый перец

Приготовим вкусное горячее из курицы по мотивам "Кордон блю". В нашем случае, используем для начинки два вида сыра. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

167

Жульен с гребешками

Гребешки замороженные Сливки Сыр твердый тертый Лук репчатый Масло растительное Масло сливочное Перец Соль

Для любителей жульена предлагаю приготовить настоящий вкуснейший деликатес с морскими гребешками. Блюдо готовится просто и быстро. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

218

Рулет из индейки с яйцом в духовке

Филе индейки Сметана Масло растительное Зелень Горчица Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный Специи

Рулет из индейки с узором из вареных яиц внутри может стать настоящим украшением праздничного стола. Но и обычный обед может превратить в праздник. Берите рецепт на вооружение!

2 ч.

–

5.0

100

Карпаччо из шампиньонов с песто

Шампиньоны Салатный микс Лимонный сок Орехи кедровые Соус песто

Предлагаю приготовить карпаччо из шампиньонов с соусом песто. Это простая, но оригинальная закуска, которая отлично подойдёт для вегетарианского питания.

10 мин

–

5.0

169

Спагетти с горгонзолой

Спагетти Сливки Горгонзола Моцарелла Соль Зелень

Макароны с сыром — самый простой и быстрый вариант обеда или ужина для всей семьи. Сегодня предлагаю приготовить их с сыром, который имеет пикантный вкус. Берите идею на заметку!

30 мин

–

5.0

281

Печеночные блины с грибной начинкой

Шампиньоны Печень свиная Вода холодная Мука пшеничная Масло растительное Масло растительное Яйцо куриное Соль Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Вкусные и сочные печеночные блины можно приготовить с любыми грибами: шампиньонами, вешенками, опятами и т.д. Чтобы они не рвались, готовьте жидкое печеночное тесто, а не густое!

1 ч.

–

5.0

166

Овощной салат с креветками и авокадо

Креветки Листья салата Масло оливковое Сок лимона Бальзамический соус Авокадо Огурец Помидоры черри Куриные яйца Соль Черный молотый перец

Этот яркий и легкий овощной салат с креветками и авокадо отлично подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

107

Ходжентский плов

Рис Мясо Морковь Лук Растительное масло Виноградные листья Чеснок Соль Специи

Помимо традиционного плова с бараниной, в Таджикистане готовят ещё и вот такой плов — с виноградной долмой. Рецепт очень интересный, ваши гости уйдут от вас сытыми и довольными. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

43

Пастрами

Вода Говядина Соль Сахар Паприка копченая Масло растительное Горчица в зернах Чеснок гранулированный Имбирь молотый Корица в палочках Лавровый лист Гвоздика Перец горошком Перец острый сушеный

Пастрами — еврейское мясное блюдо, которое пользуется огромной популярностью во всем мире. Тонкая нарезка из мяса со специями не оставит равнодушным никого!

3 ч.

–

5.0

147

Китайские весенние роллы с рисом и грибами

Грибы Капуста Соевый соус Рис Лук зеленый Растительное масло Чеснок Перец чили Морковь Яйцо Бумага рисовая Соль Перец черный молотый

Спринг-роллы (Spring rolls) — одно из самых известных блюд китайской кухни. Весенние роллы можно подавать как в горячем виде, так и в качестве холодной закуски. Очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

190

Шашлык по-сталински

Мясо Кефир Вино белое сухое Лук Соль Перец черный молотый

"Отец всех народов" хоть и был неприхотливым в пище, но всё же любил утончённые вина и шашлык по оригинальной рецептуре. Рекомендую попробовать прославленное блюдо, которое готовили Иосифу Сталину.

4 ч.

–

5.0

136

Мидии киви под сырной корочкой с зеленью

Мидии Сыр твердый Лимон Петрушка Приправа для рыбы Соль

Замечательный вариант приготовления вкусных мидий под сырной корочкой. Приготовьте их для посиделок с родными или друзьями под бокал охлажденного белого вина. Приправы используйте по своему вкусу.

20 мин

–

5.0

84

Квадратная пицца с колбасой

Сыр Мука Колбаса Вода Соус томатный Растительное масло Дрожжи сухие Соль Сахар Базилик Помидор

Национальное итальянское блюдо уже давно прижилось и в наших семьях. Форма у пиццы обычно круглая, но при желании её можно сделать любой. Сегодня будем готовить квадратную пиццу с колбасой.

2 ч.

–

5.0

–

Салат с пекинской капустой, кукурузой и яйцом

Капуста пекинская Кукуруза консервированная Огурец Майонез Яйцо Зелень Соль Перец черный молотый

Очень вкусный и лёгкий во всех смыслах салат. Подойдёт и в качестве самостоятельного перекуса, и как дополнение к основным блюдам. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

109

Армянская каша "Куркут"

Курица Вода Пшено

Каша "Куркут" – национальное блюдо армянской кухни. Готовится она из определенного сорта пшеницы с мясом. Получается вкусно и сытно! Берите рецепт на вооружение!

7 ч.

–

5.0

243

"Дим самы" с креветками и свининой

Свинина Креветки Мука пшеничная Кукурузный крахмал Масло растительное Вода Соевый соус Имбирь маринованный Петрушка Чеснок Соль Перец черный молотый Листья белокочанной капусты

Побалуйте своих родных сытным китайским блюдом в домашних условиях, подавая его с любым соусом и салатом. Дим самы готовятся на один укус и вы можете начинять их любыми продуктами.

1 ч.

–

5.0

260

Фунчоза в воке

Перец болгарский Фунчоза Морковь Брокколи Соус терияки Соевый соус Масло растительное Кунжутное масло Лук зеленый Чеснок Паприка Черный молотый перец Острый перец чили

Фунчоза в воке — один из самых популярных способов приготовления такой лапши. Быстро, просто и очень вкусно! Предлагаю рецепт фунчозы в воке с овощами и шампиньонами.

30 мин

–

5.0

127

Манты без мантоварки

Фарш Мука Вода Лук Картофель Соль Специи

Если нет мантоварки или пароварки, а приготовить манты хочется, попробуйте этот рецепт. Манты, приготовленные на сковороде, получаются не хуже чем классические. Прекрасный вариант для всей семьи!

2 ч.

–

5.0

199

Жареная говядина "Банальная"

Говядина Сливочное масло Растительное масло Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Зачастую, многие жалуются, что говядина при жарке суховата и жестковата. Но есть несколько банально простых приёмов, при использовании которых, у вас получится вкусное, сочное и мягкое мясо.

1 ч.

–

5.0

235

Запеканка из цветной капусты с индейкой и сыром

Филе индейки Цветная капуста Молоко Сыр Масло растительное Куриные яйца Соль Черный молотый перец

Запеканка из индейки и цветной капусты отлично подойдёт для сытного завтрака или обеда. Такая запеканка разнообразит домашнее меню и обязательно понравится вашим родным.

50 мин

–

5.0

106

Горячее "Рисовое кольцо"

Рис Кукуруза Сыр Масло сливочное Помидор Соль Перец черный молотый

Для любителей риса на гарнир и просто для тех, кто любит готовить быстро, просто и вкусно! Небанальная подача сделает такой гарнир украшением любого праздничного стола.

30 мин

–

5.0

224

Утиные окорочка в соево-медовом маринаде

Соевый соус Томатный соус Мед Приправа для курицы Масло оливковое Чеснок Утиные окорочка Соль Перец

Этот рецепт понравится всем любителям уточки. Окорочка по нему получаются очень мягкими, сочными и невероятно вкусными. Берите на заметку рецепт!

2 ч. 30 мин

–

5.0

285

Мясные колобки с хрустящей корочкой и цветной капустой

Фарш индейки Цветная капуста Панировочные сухари Растительное масло Репчатый лук Куриные яйца Соль Черный молотый перец

Сочные, мягкие, пышные и вкусные котлеты, с хрустящей ароматной корочкой понравятся как взрослым, так деткам. А еще, такие котлеты очень полезные и питательные!

45 мин

–

5.0

94

Мойва с корочкой в духовке

Мойва Сухари панировочные Масло растительное Паприка копченая Приправа овощная Приправа для рыбы Соль Перец

Мойву можно легко, просто и очень вкусно приготовить в домашних условиях без неприятного запаха при жарке. Просто запанируйте ее в сухарях с приправами и запеките в духовке!

40 мин

–

5.0

203

Картофельный салат с клюквой и орехами

Салатный микс Грецкие орехи Масло оливковое Сок лимона Клюква сушеная Горчица зернистая Картофель Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом не только вкусного, но и полезного картофельного салата. В нем идеально сочетаются грецкие орехи, сушёная клюква и пряная руккола.

10 мин

–

5.0

160

Плов из пшена

Говядина Пшено Вода тёплая Масло растительное Чеснок Паприка копченая Приправа для плова Лук репчатый Морковь Зира (кумин) Соль Перец

Очень необычный вариант приготовления вкусного плова из говядины с пшеном — отличный семейный обед. И не забудьте подать к нему салат из свежих овощей или домашние соленья.

1 ч.

–

5.0

177

Паста "Пичи" с помидорами и чесноком

Томатный соус Мука Вода Помидоры черри Чеснок Масло растительное Масло оливковое Соль Черный молотый перец Орегано сушеный

Паста "Пичи" — это традиционное итальянские блюдо. Внешне такая паста напоминает толстые спагетти. Существует много разновидностей приготовления пасты, я предлагаю попробовать классический вариант.

2 ч.

–

5.0

194

Паста "Качо-э-пепе"

Вода Спагетти Пармезан Масло сливочное Масло оливковое Соль Перец черный молотый

Качо-э-пепе — простая и быстрая в приготовлении паста, название которой дословно переводится как "сыр и перец". Несмотря на минимальное количество ингредиентов, паста получается невероятно вкусной!

15 мин

–

5.0

371

Салат со шпинатом, малиной и фетой

Салатный микс Фета Малина Грецкие орехи Масло оливковое Сок лимона Горчица Соль Черный молотый перец

Предлагаю вам попробовать салат со шпинатом, сыром фетой и малиной. На вкус он получается легким, изысканным и очень красиво выглядит. Подавать такой салат можно с белым вином и хрустящим багетом.

10 мин

–

5.0

236

Салат "Курица с ананасами"

Грудка куриная Сыр Ананасы консервированные Лимонный сок Чеснок Майонез Соль Специи

Для тех, кто любит сочетание нежной курицы со сладким ананасом, рекомендую непременно попробовать этот изумительный салат. Чтобы снизить калорийность блюда, берите лёгкий майонез или йогурт.

30 мин

–

4.4

153

Японский салат из огурцов

Огурцы Соевый соус Уксус рисовый Сахар Кунжут жареный Кунжутное масло Соль

Если вы любите азиатскую кухню, то рекомендую попробовать японский салат из огурцов. Готовится он просто и быстро, подавать его можно в качестве легкой закуски к отварному рису.

10 мин

–

5.0

83

Говяжьи фрикадельки

Фарш из говядины Вода ледяная (по факту) Сухари панировочные Горчица Чеснок Лук Соль Специи

Мясные фрикадельки — блюдо, которое любят как взрослые, так и дети. Фрикадельки по этому рецепту получаются нежные и сочные внутри, с аппетитной корочкой снаружи.

50 мин

–

5.0

237

Грибы со свининой и картофелем в духовке

Свинина Грибы Сыр твердый Масло растительное Картофель Соль Перец черный

Предлагаю приготовить вкусное блюдо из классического набора продуктов, которые прекрасно сочетаются. Его можно подать не только на обеденный стол, но и на праздник. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 10 мин

–

5.0

153

Перловка с кукурузой

Вода Кукуруза консервированная Перловка Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить перловку с консервированной кукурузой. Это простое блюдо, которое сможет разнообразить ваше повседневное меню. Перловка с овощами получается не только вкусной, но и полезной.

1 ч. 15 мин

–

5.0

64

Пицца "Каприччио"

Мука пшеничная Вода тёплая Моцарелла Ветчина Шампиньоны мелкие Артишоки консервированные Томатный соус Сыр твердый тертый Маслины Масло оливковое Дрожжи сухие Сахар Соль

Пицца "Каприччио" одна из самых вкусных, но достаточно дорогих в пиццерии. А ведь приготовить ее в домашних условиях проще простого! Делюсь пошаговым рецептом!

1 ч. 30 мин

–

5.0

189