Картофельные яблоки
40 мин
8

Картофельные яблоки

Очень интересный внешне гарнир из картофеля, который не оставит равнодушным ни одного вашего гостя за праздничным столом. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 500 грамм
  • Сыр твердый 40 грамм тертый
  • Сметана 2-3 ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Паприка копченая 1 ст. ложка
  • Лавровый лист 6-7 штук
  • Перец черный По вкусу
  • Сухари панировочные 4-5 ст. ложек

Калорийность

130 ккал

Калорийность

4 г

Белки

3 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Картофель почистите от кожуры, промойте.

Шаг 2

Нарежьте картошку кубиком, отварите в чуть подсоленной воде. Далее полностью слейте воду, добавьте густую сметану и тертый сыр.

Шаг 3

Блендером или мялкой для пюре протрите картошку до однородной массы, она должна быть густой. Дайте пюре немного остыть.

Шаг 4

В удобной миске смешайте панировочные сухари, копченую паприку и немого черного молотого перца. Столовой ложкой набирайте пюре, скатайте шарики одинакового размера, обваляйте их в сухарях.

Шаг 5

Переложите все заготовки в огнеупорную форму, сверху сделайте небольшое углубление, в которое потом вставьте лавровый листик. Отправьте форму в предварительно разогретую до 200 градусов духовку минут на 10-12 под верхний гриль, чтобы образовалась румяная корочка.

Шаг 6

Переложите картофельные яблочки на плоскую тарелку, вставьте лавровые листики и сразу же подавайте к столу.

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Сладкий картофель с яблоками
Сахар Сливки 30% Тертый свежий имбирь Соль Свежемолотый перец Картофель, проколотый вилкой Яблоко, очищенное и нарезанное
Рецепт приготовления пюре из батата со сливками, яблочным соусом и имбирем.
1 ч. 50 мин
4.7
Галет с яблочно-картофельной начинкой
Картофель Клюквенный сок Сливочное масло Ледяная вода Горчица Тимьян Шалфей Соль Сливочное масло Соль и свежемолотый черный перец Желтый лук Для начинки: яблоко
Рецепт приготовления галетта из кукурузной муки с начинкой из сладкого картофеля, яблок, лука, шалфея, тимьяна и клюквенного сока.
1 ч. 15 мин
5.0
Салат "Козел в огороде"
Капуста Кукуруза консервированная Отварное мясо или колбаса Сметана Растительное масло Горчица Свежая зелень Свекла Морковь Картофель Соль
Свое удивительное название салат "Козел в огороде" получил благодаря овощам, которые входят в его состав в свежем виде.
25 мин
4.9
×