Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40063 рецепта блюд на ужин)

Пастрома из индейки Сегодня предлагаю отойти от классики и приготовить пастрому не из говядины, баранины или курицы, а взять индейку. Получится вкусно, пикантно и совсем не сложно. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

5.0

–

Фаршированные макароны-ракушки Очень рекомендую приготовить фаршированные макароны-ракушки по этому рецепту. Повозиться немного придётся, но поверьте — оно того стоит!

1 ч.

–

5.0

–

Рис по-тайски с овощами

Рис Зеленый горошек Соевый соус Масло растительное Устричный соус Чеснок Корень имбиря Морковь Лук репчатый Перец красный болгарский Перец чили хлопьями Соль

Для тех, кто любит азиатскую кухню, хочу предложить рецепт риса по-тайски с овощами. Это простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет для ужина.

1 ч.

–

5.0

159

Рис с цветной капустой

Кипяток Цветная капуста Рис Масло растительное Куркума Соль Специи

Вкусный гарнир из риса с сочной цветной капустой можно подать как с запеченным или отварным мясом, так и с курицей, кроликом, колбасой, паштетом и т.д. Добавляйте любые специи и пряности по вкусу.

20 мин

–

5.0

87

Буритос

Куриная грудка (филе) Перец болгарский Кукуруза консервированная Фасоль консервированная Томаты в собственном соку Сыр Растительное масло Чеснок Лук Салат Соль Лепешки тортильи Специи

Приготовить буритос в домашних условиях совершенно не сложно — это вариации на тему мексиканской кухни. Блюдо часто готовят как национальное и продают в придорожных кафе и в ресторанах.

45 мин

–

5.0

149

Рисовая запеканка с брокколи

Куриное филе Сливки Бульон Брокколи Рис Сыр Крекеры Масло сливочное Растительное масло Соль Чеснок сушеный Итальянские травы

Готовим рисовую запеканку с добавлением филе куриной грудки, сливок и сыра чедер. Блюдо получается ароматным, со сливочно-сырным вкусом. Вариант быстрого, сытного и вкусного ужина!

45 мин

–

5.0

185

Азербайджанская кюфта

Вода Фарш Картофель Нут Рис Зелень Мята Лук репчатый Куркума или шафран Курага Базилик сушеный или свежий Острый перец Соль Перец

Этот вкусный и сытный суп, приведет в восторг любого. Бульон получается наваристый, насыщенного вкуса, с ароматом свежести за счет мяты, а внутри кюфты спрятан сюрприз. Берите рецепт на вооружение!

2 ч.

–

5.0

187

Курица с щавелем

Курица Щавель Яблочный сок Сливки Растительное масло Масло сливочное Соль Перец Специи

Приготовить курицу с щавелем рекомендую всем почитателем этой невероятно полезной зелени. Рецепт предельно прост, а блюдо получается нежное, сочное и с приятной кислинкой.

1 ч.

–

5.0

179

Жаркое по-деревенски

Картофель Свинина Вода Помидоры Перец болгарский Лук репчатый Масло растительное Чеснок Соль Перец черный Лавровый лист Зелень

Сегодня предлагаю приготовить блюдо, которое согреет не только душу, но и всех за столом. Это сочетание нежного мяса, хрустящих овощей и аромата специй, которые создадут атмосферу тепла и уюта!

1 ч. 20 мин

–

5.0

136

Карбонад в аэрогриле

Карбонад Растительное масло Чеснок Паприка Горчица Аджика Хмели-сунели Перец молотый Соль

Приготовить карбонад в аэрогриле сможет даже начинающая хозяйка, а результат выше всяких похвал! Блюдо получается нежное, ароматное, сочное и очень вкусное — идеально для праздничной нарезки.

2 ч.

–

5.0

246

Салат из молодой крапивы

Помидоры черри Крапива Редис Лук зеленый Зелень Яйцо вкрутую Перец болгарский Сметана Соль

Крапиву можно использовать для приготовления разнообразных блюд. Когда только начинается молодая крапива, обязательно приготовьте этот салат. В сочетании с овощами крапива будет незаметна.

20 мин

–

5.0

41

Салат "Одуванчик"

Крабовые палочки Огурец Кукуруза консервированная Зелень Яйцо вкрутую Майонез Соль

Яркий, вкусный салат, который порадует глаз и на обеде с родными, и на праздничном столе. Сегодня предлагаю вариант с крабовыми палочками и кукурузой. Готовится просто. Берите рецепт на вооружение!

55 мин

–

5.0

43

Картофельные клёцки

Картофель Мука Соль Специи

Если хотите разнообразить повседневное меню, берите на заметку этот простой, бюджетный и интересный рецепт. Приготовить картофельные клёцки можно на гарнир или подать как самостоятельное блюдо.

1 ч.

–

5.0

142

Заливное из лосося

Вода Лосось Бульон рыбный Вода для замачивания желатина Желатин Соль Перец черный горошком Лавровый лист Лук репчатый Морковь Кукуруза консервированная Зелень

Такое заливное можно подать на обед и на праздничный стол. Готовится оно совершенно не сложно, поэтому справится любой, а получается нежно и празднично. Берите на вооружение!

6 ч.

–

5.0

82

Картофель в беконе в аэрогриле

Бекон Сметана Чеснок Картофель Соль Укроп Специи

Простое, сытное и при этом вкусное блюдо для всей семьи. Приготовить картофель в беконе в аэрогриле намного быстрее, чем запечь в духовке, а по вкусу он совсем не уступает. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

146

Молоки горбуши, жареные в кляре

Молоки горбуши Масло растительное Вода ледяная Мука Мука Яйца Соль Перец черный

Молоки горбуши в хрустящей корочке кляра получаются очень нежными внутри. И в отличие от рыбы не имеют косточек внутри, что немаловажно при приготовлении таких закусок. Берите рецепт на заметку!

40 мин

–

5.0

180

Простой и вкусный салат

Фасоль Шампиньоны Растительное масло Майонез Морковь Лук Маринованные огурцы Зелень Соль Перец

В этом рецепте я расскажу, как приготовить простой и вкусный салат для обеда или ужина на скорую руку. Минимум ингредиентов и усилий, а получим максимум пользы и витаминов. Вкусно!

25 мин

–

5.0

256

Теплый охотничий салат

Свинина Масло растительное Приправа Перец болгарский Огурец Морковь Помидор Лук репчатый

Попробуйте разнообразить свой рацион сочным теплым охотничьим салатом, подавая его к столу с лавашом, багетом, брускеттами и и т.д. По желанию можно использовать любые: мясо, птицу, овощи и приправы.

25 мин

–

5.0

126

Постные пельмени

Шампиньоны Мука Вода Масло подсолнечное Лук Соль Перец

Приготовить постные пельмени можно с разной начинкой, сегодня предлагаю вариант с грибным фаршем, рецепт с фото ждёт вас ниже.

2 ч.

–

5.0

–

Мясо в аэрогриле

Свинина Кетчуп Соевый соус Масло растительное Приправа Луковица Соль

Захотелось вкусного и сочного запеченного мяса? Приготовьте его в аэрогриле, используя маринад, который вам по вкусу. Вы удивитесь насколько это легко и просто — сочный шашлык всего за полчаса!

1 ч.

–

5.0

107

"Коулслоу" с маком

Капуста Йогурт греческий Зелень Сок лимона Мак Майонез Горчица Лук красный Соль Сахар

Готовим вариацию знаменитого американского капустного салата "Коулслоу". Его можно подать к любому блюду, особенно вкусно будет с жареным мясом или в качестве дополнения к бургеру.

10 мин

–

5.0

96

Икряники с капустой

Икра Капуста белокочанная Масло растительное для жарки Манная крупа Зелень Чеснок Лук репчатый Соль Перец молотый черный Яйцo

Готовим оладьи из рыбьей икры. Для сочности добавим в них измельченную молодую белокочанную капусту. Вкус капусты в икряниках совсем не будет ощущаться.

25 мин

–

5.0

160

Вареная треска

Рассол огуречный Треска Лук репчатый Перец горошек Соль Лавровый лист Черный молотый перец

Треска — нежная рыба, с плотным белым мясом и минимумом жира. Часто ее готовят в отварном виде. Расскажу, как это сделать правильно, сохранив сочность и вкус трески.

15 мин

–

5.0

4

Ферментированная пекинская капуста

Вода Соль Острая приправа Мука рисовая Пекинская капуста

Готовим блюдо корейской кухни — квашеную ферментированную пекинскую капусту, приправленную красным перцем. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

19

Постная пицца с грибами

Грибы Томатная пассата Мука пшеничная Вода тёплая Масло растительное для жарки Масло растительное Масло растительное Дрожжи сухие быстродействующие Сахар Соль Черный молотый перец Соль Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим постную пиццу с грибами. Особенно она понравится тем, кто не ест продукты животного происхождения или соблюдает пост. Это простая пицца на дрожжевом тесте без яиц.

1 ч. 30 мин

–

5.0

133

Жареный чебак

Масло растительное Мука Паприка молотая Чесночный порошок Кориандр молотый Соль Укроп сухой Чебак Перец молотый Красный перец Кумин молотый

Готовим жареный чебак. Сочную, ароматную, с хрустящей поджаренной корочкой рыбу. У приготовленной данным способом рыбы мелкие косточки не чувствуются.

45 мин

–

5.0

133

Вареники с картошкой и салом

Мука пшеничная Кипяток Сало Растительное масло Соль Картофель Черный молотый перец

Готовим вареники на заварном тесте с начинкой из сырого картофеля с салом. Сытные и ароматные — по-домашнему вкусные! Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

281

Салат из помидоров и лука

Масло оливковое Кинза Помидоры Лимон Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим салат из помидоров и лука. Это простой овощной салат, который не требует ни особых кулинарных навыков, ни каких-то сложных ингредиентов, но получается очень вкусным!

30 мин

–

5.0

90

Сморчки, жареные с картошкой

Сморчки Масло растительное Чеснок Картошка Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим жареные сморчки с картошкой. Это один из самых простых способов приготовить такие грибы. Сморчки обладают приятным лесным ароматом, который еще больше раскрывается при жарке.

1 ч. 30 мин

–

5.0

65

Салат из помидоров и чеснока

Масло растительное Чеснок Помидоры Соль Черный молотый перец Листья салата

Салат из помидоров и чеснока — невероятно простой в приготовлении летний салат. Приготовить его можно за пять минут, но если использовать хорошие томаты, то получается очень вкусно!

10 мин

–

5.0

38

Салат "Нежный май"

Крабовые палочки Кукуруза консервированная Рис отваренный Сыр твердый Майонез Чеснок Огурец Яйца Соль

Готовим салат из крабовых палочек ароматный, сытный, с нежным сливочным вкусом — рецепт доступный каждому. Интересное оформление закуски точно привлечёт внимание ваших гостей.

20 мин

–

5.0

135

Вареники на заварном тесте

Картофель Мука Шампиньоны Вода Масло растительное Сливочнное масло Соль Сухой укроп Перец черный и душистый Соль Яйцо Лук репчатый

Готовим вареники с картошкой и грибами на заварном тесте. Заварное тесто отличается высокой эластичностью, легко раскатывается, не рвется при варке и сохраняет форму.

3 ч.

–

5.0

–

Запеканка с фаршем в аэрогриле

Картофель Фарш Молоко Сыр Растительное масло Лук Яйцо Соль Перец

Приготовить запеканку с фаршем в аэрогриле — проще, чем кажется. Блюдо получается лёгкое в приготовлении и очень вкусное, подойдёт и на обед, и на ужин. Очень рекомендую!

1 ч.

–

5.0

–

Запеченные овощи

Растительное масло Чеснок Морковь Лук Кабачок Картофель Специи Соль

Простое и вкусное блюдо из доступных продуктов. По этому рецепту можно приготовить любые овощи, которые есть в наличии или которые больше любите.

1 ч.

–

5.0

48

Котлеты из индейки в аэрогриле

Филе индейки Чеснок Соль Перец молотый Специи для курицы Яйцo Лук

Приготовить котлеты из индейки в аэрогриле — очень удобный и простой способ получить сочное и румяное блюдо без лишнего масла. Котлеты по этому рецепту идеально подойдут и для обеда, и для ужина.

1 ч. 20 мин

–

5.0

108

Курица по-средиземноморски с оливками

Курица Оливки без косточек Вино белое сухое Томатный соус Вода Масло оливковое Чеснок Соль Тимьян сухой Орегано сушеный Паприка молотая Чесночный порошок Черный молотый перец Лук Розмарин Томаты вяленые Сахар

Готовим курицу в соусе по-средиземноморски с оливками. Неповторимый вкус и аромат средиземноморской кухни блюду придадут вяленые томаты, оливки, розмарин и чеснок.

40 мин

–

5.0

91