Салат из помидоров и чеснока
10 мин
количество порций 3-5
Автор рецепта — Даша Петрова

Салат из помидоров и чеснока

Салат из помидоров и чеснока - невероятно простой в приготовлении летний салат, вкус которого целиком и полностью зависит от качества ингредиентов. Чем вкуснее будут помидоры и чеснок - тем лучше!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 6 Штук
  • Сельдерей 1 Штука
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Масло оливковое 1 Ст. ложка
  • Уксус 1 Ст. ложка
  • Соль - По вкусу
  • Перец - По вкусу

Описание приготовления:

Хороший салат, как по мне, должен иметь собственный вкус, но не перебивать при этом вкус основного блюда, а наоборот, дополнять его. Поэтому этот простой рецепт салата из помидоров и чеснока просто идеально для меня подходит. С мясом или жирной рыбой салат из помидоров и чеснока сочетается отлично. Правда, если после трапезы собираетесь идти на какую-то встречу, то лучше воздержитесь от салата - все-таки специфический запах у чеснока :) Зато вампиры вам не страшны.

Итак, приступим. Как приготовить салат из помидоров и чеснока:
1. Для начала все овощи вымоем и очистим.
2. Нарезаем помидоры и верхнюю часть стебля сельдерея. Если вы привыкли снимать шкурку у помидор, - окатите их предварительно кипятком, это облегчит вам задачу.
3. Теперь нижнюю часть стебля сельдерея и чеснок отдельно пропускаем через пресс, и добавляем в салат.
4. Займемся заправкой. Тут все просто - в отдельной мисочку смешиваем масло, уксус, соль и перец, и, не прекращая помешивать, вливаем заправку в салат.
5. Тщательно перемешаем все вместе, и можно подавать.

Как видите, рецепт приготовления салата из помидоров и чеснока очень прост - не потребуются ни сложные ингредиенты, ни какие-то кулинарные фокусы. Все просто, однако салат получается что надо. Попробуйте!

Похожий видео рецепт "Салат из помидоров и чеснока"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×