Вареная треска
Это блюдо является традиционным в шведской и норвежской кухне. Предлагаю с помощью приготовления вареной трески окунуться в кулинарные традиции этих прекрасных стран. Готовьте просто и быстро!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Треска 1 кг
- Вода 600 мл
- Соль 1 ст. ложек
- Уксус 1 ч. ложек
- Базилик 1/2 ч. ложки
- Петрушка 1 пучков Для украшения перед подачей
- Листья салата 1 пучков Для украшения перед подачей
Калорийность
5 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
1 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В воду добавьте соль, уксус и базилик, доведите до кипения.
Шаг 2
Далее положите в воду треску, слегка уменьшите огонь и варите 8 минут. Совет: обязательно все это время держать воду ниже точки кипения, так как рыба может развалиться.
Шаг 3
Теперь надо достать рыбу, выложить на блюдо, украсить зеленью. В данном случае — петрушкой и листьями салата. Так же, как вариант, во многих рецептах такая рыба подается с гарнирами: с отварным картофелем и морковью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.5
11
Похожие рецепты
Салат с отварной треской
Треска
Зеленый горошек
Лук зеленый
Майонез
Картофель
Огурцы
Помидоры
Соль
Перец
Легкий салат с отварной треской непременно придется по вкусу вам и вашей семье. Пошаговый рецепт с фото поможет вам без труда приготовить этот вкусный салатик!
Салат с треской и овощами
Треска отварная
Майонез
Лук зеленый
Морковь
Редиска
Яйцо куриное
Сегодня я хочу предложить простой, но очень нежный и вкусный салат с отварной треской. Выглядит блюдо очень симпатично, поэтому вполне подойдет на праздничный стол.
Слоеный салат с треской
Треска
Масло растительное
Картофель
Морковь
Яйцо куриное
Майонез
Укроп свежий
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Лавровый лист
Сытный и вкусный салат с вареной треской! Вариант подходящий для холодной снежной зимы, когда хочется блюд, которые греют душу и тело! А украсим в виде яркой поляны для услады глаз и настроения!
Cуп картофельный с треской
Сливки 10%
Мука
Масло сливочное
Чеснок
Стейк трески
Лук
Морковь
Картофель
Помидоры
Лавровый лист
Зелень
Специи
Хочу вам рассказать, как приготовить суп картофельный с треской. Получается нежное, вкусное и довольно сытное блюдо для всей семьи. Суп-пюре на рыбном бульоне. Просто пальчики оближешь!
Рыба отварная с соусом польским
Рыбное филе
Масло сливочное
Зелень укропа, петрушки
Лимонный сок
Яйцо
Легкое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо. Нежная рыбка хорошо сочетается с чуть кисловатым и нежным соусом.
Биточки из трески
Филе трески
Сыр твердый
Сливки 35%
Чеснок
Яйцо
Соль
Масло растительное
Перец черный молотый
Одно из самых вкусных рыбных блюд, которое я когда-либо пробовала, - это биточки из трески. Они получаются очень нежными и в то же время весьма питательными, попробуйте эти биточки обязательно.
Пряная треска с хрустящим картофелем
Филе трески
Картошка
Оливковое масло
Лимонный сок
Тимьян
Петрушка
Соль, молотый перец
Вы сможете приготовить вкусный ужин в одной емкости и сразу. Полезная белая рыба с сытным и вкусным гарниром из картошки. Рассказываю, как приготовить пряную треску с хрустящим картофелем.
