
Лапша по-тайски
Китайская лапша
Куриное филе
Замороженные овощи
Консервированные бобы
Соевый соус
Чеснок
Морковь
Болгарский перец
Давайте добавим немного востока! Лапша по-тайски - великолепное блюдо, приготовление которого занимает всего около 15 минут. Готовить лапшу будем с курицей и овощами на сильном огне.

Грибной суп из шампиньонов
Шампиньоны
Растительное масло
Зелень укропа, петрушки
Соль
Картофель
Морковь
Кориандр
Лавровый лист
Легкий и малокалорийный грибной суп из шампиньонов - для вегетарианцев и тех, кто постится. Впрочем, мой муж - мясоед и пост не соблюдает, но грибной суп из шампиньонов трескает, аж за ушами трещит :)

Пирог со щукой
Филе щуки
Слоеное тесто
Сливочное масло
Соль
Картофель
Лук
Яйцо
Перец черный молотый
Специи для рыбы
Попробуйте приготовить пирог со щукой - одно из традиционных блюд русского застолья. Вам обязательно понравится. Простой рецепт пирога со щукой осилит даже неопытный кулинар, так что - дерзайте!


Минтай под маринадом
Минтай
Молоко
Мука
Морковь
Лук
Растительное масло
Соль, перец, приправы
Минтай под маринадом - это насыщенное вкусом, пряным ароматом и обладающее красивым внешним видом блюдо. В этой рыбе мало костей, она богата полезными микроэлементами и стоит совсем недорого.

Ёжики с рисом в мультиварке
Фарш
Рис
Масло растительное
Яйцо
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Соль
Перец
Специи
Это одно из любимых блюд всей детворы. И при этом оно еще не только вкусное, но и диетическое, и полезное. А с помощью мультиварки все готовится легко и быстро.

Минтай в сметане
Минтай
Сметана
Морковь
Лук
Растительное масло
Соль, перец, приправы
Минтай в сметане - прелестное блюдо, которое не требует большого количества ингредиентов, чтобы добиться изысканного вкуса. Рассказываю, как приготовить минтай в сметане - простое, но вкусное блюдо.
Ленивые голубцы в мультиварке
Фарш
Томатное пюре
Растительное масло
Панировочные сухари
Капуста
Лук
Морковь
Яйцо
Соль, перец
Рецепт - очень простой в приготовлении, а результат не оставит никого равнодушным. Читайте, как приготовить ленивые голубцы в мультиварке быстро и просто. Получается вкуснейшее блюдо для всей семьи.

Жареное филе трески
Филе трески
Мука
Масло подсолнечное
Яйца
Соль
Жареное филе трески - дежурный рецепт для быстрого, незатейливого, но достаточно вкусного обеда или ужина. По этому же рецепту можно приготовить любое другое филе рыбы.

Мампар
Баранина
Мука
Масло растительное
Чеснок
Перец сладкий
Помидоры
Лук
Перец острый
Яйца куриные
Базилик свежий
Зира
Мампар - это традиционное среднеазиатское блюдо, представляющее собой что-то среднее между лагманом и супом с клецками. Как бы то ни было, рекомендую попробовать - наверняка вам понравится.

Пирог с сыром и мясом
Мука пшеничная
Фарш говядина со свининой
Сыр твердых сортов
Маргарин
Сметана
Уксус яблочный
Сода пищевая
Яйцо куриное
Лук репчатый
Пирог с сыром и мясом - это просто, сытно и вкусно. Тривиальное блюдо для сытного будничного обеда или ужина. Простые ингредиенты, простая технология приготовления - и весьма вкусный результат.

Селедка по-корейски
Сельдь свежая
Масло растительное
Уксус столовый
Соль
Томатная паста
Перец красный молотый
Перец душистый
Лук репчатый
Селедка по-корейски - это просто превосходная закусочка из селедки в азиатском стиле как для будничного, так и для праздничного стола. Приготовление отнимает время, но, поверьте, оно того стоит.
Котлеты из минтая
Минтай
Белый хлеб
Чеснок
Соль
Специи
Лук репчатый
Яйцо
Растительное масло
Хочу поделиться рецептом быстрых и очень вкусных, сочных котлет из минтая. Котлетки мягкие, нежные, не нуждаются в панировке. Их можно жарить, запекать или приготовить на пару.

Паэлья с морепродуктами
Морепродукты
Рис
Томатное пюре
Лук репчатый
Горошек зеленый замороженный
Оливковое масло
Соль
Шафран
Перец сладкий зеленый
Лимоны
Паэлья с морепродуктами - великолепное традиционное блюдо испанской кухни, которые получается особенно вкусным, если использовать свежие морепродукты. Впрочем, и из мороженых - тоже весьма ничего.

Вареники с черникой
Молоко
Мука
Черника
Сахар
Сода
Уксус
Соль
Яйца
Очень вкусные, красивые, сытные - вареники с черникой, готовятся легко и быстро! Знакомьтесь!

Банановые блинчики
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Бананы
Соль
Если любите выпечку с бананами, то рекомендую обязательно попробовать банановые блинчики. Они готовится с добавлением бананового пюре в тесто.

Кабачки с мясом
Кабачки
Мясной фарш
Морковь
Лук
Сыр
Растительное масло
Соль
Кабачки с мясом сочетаются просто великолепно, однако большие куски мяса с кабачками я не люблю, поэтому смешиваю этот овощ с мясным фаршем. Получается очень сочная и нежная запеканочка.

Медальон из говядины
Говяжья вырезка
Бульон куриный
Шампиньоны
Сливочное масло
Масло растительное
Оливковое масло
Соль, перец
Специи
Правильно приготовленный кусок мяса - это лучшее, что можно подать на стол. Медальон из говядины, приготовленный по этому рецепту - блюдо именно такого разряда.

Мясо по-французски с помидорами
Свинина
Твёрдый сыр
Майонез
Рубленая зелень
Яблочный уксус
Луковица
Помидоры
Соль
Мясо по-французски с помидорами - отличное праздничное блюдо для ужина в кругу друзей или членов семьи. Мясо получается очень сочным и нежным, а блюдо - ароматным и аппетитным.

Вареная кукуруза в початках
Вода
Початки кукурузы
Соль
Сливочное масло
Как варить кукурузу в початках? Этот пошаговый рецепт раскроет некоторые секреты того, как правильно выбрать и сварить кукурузу в початках.

Открытый мясной пирог
Свиной фарш
Картофель
Мука
Сливки
Молоко
Сливочное масло
Томатная паста
Яйцо
Соль
Болгарский перец
Помидор
Лук
Яйцо
Соль, перец
Сыр
Пироги любят все. И готовят пироги почти все. Но этот открытый мясной пирог – просто чудо. Тесто с картофелем получается очень нежное. Сочная и ароматная начинка делает его превосходным.

Студень
Свинина (с костями и хрящами)
Говядина (с костями и хрящами)
Курица (с костями и хрящами)
Чеснок
Морковь
Корень петрушки (или сельдерея)
Луковица
Лавровый лист
Соль, перец черный молотый
Перец черный горошком
Студень - традиционное блюдо восточнославянских народов, особенно популярное в холодное время года.

Крутоны
Хлеб
Сливочное масло
Пармезан тертый
Петрушка сушеная
Розмарин свежий
Соль
Оливковое масло
Рассказываю, как приготовить крутоны. Для приготовления крутонов подойдет любой хлеб - и батон, и светлый, и темный. Готовые крутоны можно добавлять в салаты, подавать с супами и как закуску.

Креветки с рисом
Рис
Морковь
Соевый соус
Зеленый горошек
Чеснок
Зеленый лук
Яйца
Креветки королевские
Соль, перец
Масло
Креветки с рисом - рецепт предельно простого, классического блюда из этих двух прекрасно сочетающихся ингредиентов. Блюдо готовится буквально за 20 минут - хороший вариант для будничного ужина.

Хачапури по-аджарски настоящий
Мука
Сулугуни
Сыр адыгейский
Вода
Молоко
Сливки
Сливочное масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо
Соль
Желтки
Сливочное масло
Приготовить хачапури по-аджарски настоящий в домашних условиях несложно. Это может быть и прекрасный сытный завтрак, а может заменить и полноценный ужин. Непременно попробуйте!
Рулет из свиной рульки в пленке
Рулька свиная
Чеснок
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Красочное мясное блюдо можно приготовить в домашних условиях, к примеру — рулет из свиной рульки в пленке. Его приготовление простое, главное — отварить рулет и дождаться его остывания под прессом.
Постный тыквенный кекс
Мука
Пюре из тыквы
Сахар
Растительное масло
Изюм
Грецкие орехи
Сода
Вкуснейший кекс с использованием тыквенного пюре. Такая выпечка украсит любой стол, подойдет для поста, и не только.
Салат "Мышка" с сыром
Ветчина
Майонез
Сыр твердый
Яйцо куриное
Картофель
Огурец соленый
Лук репчатый
Яйцо перепелиное
Соль
Перец черный молотый
Перец черный горошком
Салат "Мышка" с сыром отлично подойдет к новому 2020 году, который по восточному календарю будет годом белой металлической Крысы.
Фаршированные кальмары "Мышки"
Грибы
Сыр
Рис
Сметана
Растительное масло
Кальмар
Лук
Соль
Перец черный молотый
Оригинальная закуска на Новый год Крысы 2020. Такое блюдо не будет тяжелым для желудка, а дополнить его можно будет самыми разнообразными продуктами. Берите на заметку!
Ленинградские пышки
Мука
Вода
Растительное масло
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи
Соль
Яйцо
Пышки нельзя назвать нашим национальным блюдом, как например, американские пончики. Но именно Ленинградские пышки из "Пышечной" для многих стали настоящим символом кулинарии Петербурга.
Гречка с опятами
Вода
Крупа гречневая
Опята
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Гречка с грибами - это вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Расскажу, как приготовить гречку с опятами. Берите рецепт на заметку!

Шампиньоны на шпажках в духовке
Шампиньоны
Укроп
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Сок лимона
Паприка
Соль
Шампиньоны на шпажках в духовке - прекрасная закуска для праздничного стола или вкусное дополнение к ужину. Отличный выбор для сторонников правильного питания. Готовится очень быстро и просто!
Цветные пельмени
Мука
Фарш
Зелень
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Куркума
Лук
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Приготовить цветные пельмени можно как на детский праздник, так и на повседневный стол, чтобы просто порадовать и удивить своих близких. Позитив и отличное настроение будет обеспечено в любом случае!
Буузы (классический рецепт)
Жирная говядина
Мука
Вода
Растительное масло
Яйцо
Лук
Черный молотый перец
Соль
Буузы (позы) - блюдо бурятской и монгольской кухни. Блюдо родственно хинкали или мантам, но в отличии от последних, начинка в буузах исключительно мясная.

Котлеты из кильки
Килька
Вода
Хлеб белый
Лук репчатый
Соль
Перец
Когда заходит разговор о рыбных котлетах, то кильку не берут во внимание. Но как оказалось, зря! Эта маленькая рыбка отлично подходит для рыбного фарша.
Жаркое с макаронами
Мясо
Макароны
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Интересный вариант жаркое с мясом, овощами и макаронами. В результате получается очень вкусное и питательное блюдо. Подойдет для сытного обеда или ужина в кругу семьи.
Пирог из свежей капусты в духовке
Капуста
Мука
Маргарин
Сметана
Растительное масло
Сахар
Сода
Лук
Соль
Кунжут
Яйцо
Хочу поделиться рецептом вкусного и легкого в приготовлении пирога с капустой. Нежное рассыпчатое тесто с большим обилием сочной и ароматной начинки. Такая выпечка порадует всех членов семьи.

Суп из чечевицы «Масурдал»
Вода
Чечевица красная
Масло растительное
Гарам масала
Кинза
Чеснок
Куркума
Паприка молотая
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей черешковый
Перец чили
Помидоры
В Индии - густой суп из бобовых и небольшого количества овощей называют далом. А похлебку из красной чечевицы – масурдалом. Насыщенный вкус и пряный аромат супа точно удивит каждого. Попробуйте!