Блюда на ужин
Кабачки с помидорами в духовке
Сыр
Майонез
Зелень свежая
Кабачок молодой
Помидор
Масло растительное
Специи
Соль
Когда к нам приходит лето наш стол сразу украшается яркими красками спелых овощей. Блюдо, с которым я хочу вас познакомить, не только очень красивое, но и невероятно вкусное.
Рагу с копченой куриной грудкой и кабачком
Копченая куриная грудка
Кабачок
Морковь
Лук
Помидор
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Подсолнечное масло
Это блюдо идеально подходит для приготовления летом, когда овощи с огорода под рукой и хочется проводить жаркие теплые дни на улице,а не у плиты. Рагу можно подавать как горячим, так и в холодном виде
Пахлава турецкая
Мука
Грецкие орехи
Сахарная пудра
Мед
Масло сливочное
Молоко
Вода
Корица
Яйцо
Желток
Соль
Турецкая пахлава - это традиционное блюдо восточной кухни, которое готовят из слоеного теста, орехов и меда. Вкус этой сладости ни с чем не сравним!
Хачапури по-аджарски
Сыр кавказский
Мука пшеничная
Молоко
Масло растительное
Сметана
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо куриное
Классика грузинской кухни — хачапури. Многие знают, что приготовить хачапури по-аджарски в домашних условиях не так-то просто, однако мой рецепт вам поможет успешно справиться с данной задачей.
Плов из перловки с мясом
Говядина мякоть
Перловка
Масло растительное
Томатная паста
Барбарис
Зира
Паприка молотая
Лук репчатый
Морковь
Перец острый стручковый
Чеснок
Соль
Этот необычное блюдо приятно удивит вас своим потрясающим вкусом и непередаваемым ароматом. Перловка отлично сочетается с мясом и овощами, и плов с ней получается отличнейший.
Ленивые пельмени в мультиварке
Фарш
Масло растительное
Чеснок
Вода
Соль
Специи
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
А вы уже готовили ленивые пельмени в мультиварке? У вас есть прекрасная возможность попробовать это сделать. Результат вас порадует, это я вам говорю точно!
Перемячи по-татарски
Мука
Мясо
Молоко
Вода
Масло растительное
Дрожжи
Яйцо
Сахар
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Это отличнейшее татарской блюдо, я думаю, понравится многим из вас, ведь оно так похоже на всеми любимые пирожки. Ну а если вам интересно, как его сделать, то вы узнаете все в этом рецепте.
Минтай жареный
Свежемороженый минтай
Мука
Майонез
Сметана
Морковь
Лук
Соль, перец, приправы
Растительное масло
Этот пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как из обычной рыбы минтай приготовить невероятно вкусное горячее блюдо, почти деликатес :) Готовим жареный минтай!
Пирог с вареньем
Пшеничная мука
Маргарин
Сахар
Варенье или джем
Разрыхлитель
Яйца
Пирог с вареньем, рецепт которого прост как дважды два, является отличным аккомпанементом к чайному или кофейному столу. Простой в приготовлении домашний пирог.
Долма по-азербайджански
Мясной фарш
Бульон говяжий
Виноградные листья, консервированные
Рис длиннозернистый
Масло оливковое
Петрушка свежая измельченная
Кедровые орешки
Лимонный сок
Сушеная мята
Укроп сушеный (веточки)
Чеснок
Лук репчатый
Лимон
Долма по-азербайджански готовится из виноградных листьев, говяжьего фарша, риса, зелени. Готовим начинку, листья, заворачиваем и запекаем. Долма по-азербайджански готовится в течение полутора часа.
Гуляш как в столовой
Свинина или говядина
Масло растительное
Томатная паста
Крахмал
Морковь
Лук
Соль, перец
Гуляш как в столовой - это не классический венгерский гуляш, а более простая его версия, продукты для которого можно использовать каждый раз разные. Вся тайна гуляша как в столовой - в густом соусе.
Сом в мультиварке
Сом
Помидоры
Болгарский перец
Морковь
Репчатый лук
Пучок зелени
Аджика
Мультиварка - лучшая помощница в кухне. Сом в мультиварке готовится просто. Получается вкусным и полезным.
Тушеная красная капуста
Сливочное масло
Яблочный уксус
Вода
Чеснок
Молотая гвоздика
Лук
Яблоко зеленое
Красная капуста (кочан)
Соль, перец
Готовим отличный гарнир к мясным блюдам, особенно распространенный в немецкой кухне - тушеную красную капусту. Рецепт очень прост, однако содержит кое-какие важные хитрости. Изучайте!
Морской язык в кляре
Мука
Вода
Филе морского языка
Яйцо
Сода
Сахар
Специи
Соль
Морской язык - невероятно вкусная рыба, которая отлично подходит для повседневного приготовления, но в то же время подойдет и для праздничного стола. Главное - вкусно приготовить!
Мясо по-французски в горшочках
Свинина
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Шампиньоны
Яйцо
Сыр
Белое полусухое вино
Масло сливочное
Зелень
Специи
Соль
Мясо по-французски – это необыкновенно вкусное блюдо, любимое многими. Попробуйте приготовить его в горшочках – получится еще вкуснее и ароматнее, чем на противне!
Картофель с грибами в горшочках
Картофель
Шампиньоны
Сливки
Сыр твердый
Лук репчатый
Соль
Специи
Классический рецепт картофеля с грибами в горшочках - это, как говорится, "просто, но со вкусом". Еще один пример того, что из недорогих продуктов можно приготовить вполне "праздничное" блюдо!
Курица с картошкой в горшочке
Куриные бедрышки
Сметана
Укроп
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Перец черный горошком
Лавровый лист
Соль
Курица с картошкой в горшочке - чудесное блюдо для домашнего обеда или даже праздничного обеда в кругу близких и родных. Испортить такое блюдо сложно, так что - смело готовьте по моему рецепту.
Гратен из картофеля с фаршем
Картофель
Сыр твердый
Фарш
Молоко
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец
Попробуйте на досуге приготовить гратен из картофеля с фаршем в домашних условиях. Аппетитная корочка и сочность блюду обеспечены! Кроме того, времени и усилий много не уходит, а вкус оценят все!
Жареная телячья печень
Телячья печень
Полусухое белое вино
Сливочное масло
Чеснок
Лавровый лист
Чили перчик
Картофель
Соль
Жареная телячья печень по рецепту, которым я с вами по делюсь, делается с полусухим белым вином. На выходе получается удивительно нежное и сытное блюдо.