Сосиски в дрожжевом тесте
Сосиски в дрожжевом тесте - замечательная домашняя выпечка, которую не составит труда приготовить из самых простых и доступных ингредиентов. Вы можете экспериментировать и изменять начинку. Пробуем!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сосиски 12 Штук
- Яйцо 2 Штуки
- Молоко 1 Стакан
- Масло растительное 1/3 Стакана
- Дрожжи сухие 11 Грамм
- Желток 1 Штука
- Мука 3-4 Стаканов
- Сахар 1 Ст. ложка
- Кунжут По вкусу
Шаг 1
Смешайте теплое молоко, 1 стакан муки, сахар и соль. Добавьте дрожжи, перемешайте. Оставьте полученную массу в теплом месте на 20 минут.
Шаг 2
Когда опара увеличится в 2 раза, добавьте взбитые яйца и растительное масло.
Шаг 3
Просеиваем муку, замешиваем упругое и плотное тесто. Месить нужно 10-15 минут.
Шаг 4
Тесто раскатайте и порежьте на тонкие длинные полоски. Заматываем в полоски теста сосиски, смазываем тесто яичным желтком и присыпаем кунжутом. Выпекаем сосиски в тесте в духовке до красивого румяного цвета, температура 180 градусов.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Сосиски в дрожжевом тесте"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Юлия Новикова
26.06.2020 11:08
Отличный рецепт!!! Перед выпечкой в духовке поставила постоять на противне, чтобы тесто больше поднялось.
Леся Колос
01.02.2020 14:20
И очень вкусные, скушали очень быстро
Леся Колос
01.02.2020 13:21
Очень хороший рецепт, сосиски получились пышные
DianaV
31.12.2018 08:05
Отличное тесто. Сосиски получились румяные и пышные. В духовке не стала запекать, обжарила на сковороде. Получился сытный и вкусный завтрак. 
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Легкие сосиски в дрожжевом тесте
Мясо / Тесто
1 ч. 0 мин
Сосиски с сыром
Мясо
30 мин
Сосиски в тесте на шпажках
Мясо / Тесто
3 ч. 0 мин
Пирожки с сосиской жареные
Мясо / Тесто
1 ч. 0 мин
Запеканка из макарон и сосисок
Мясо / Молочные продукты / Макароны
3 ч. 0 мин
Булочки с сосисками
Мясо / Тесто
40 мин
Пирог с сыром и сосисками
Мясо / Яйца
1 ч. 30 мин
Пицца с сосисками и помидорами
Мясо / Овощи / Тесто