Сосиски в дрожжевом тесте
Сосиски в дрожжевом тесте - замечательная домашняя выпечка, которую не составит труда приготовить из самых простых и доступных ингредиентов. Вы можете экспериментировать и изменять начинку. Пробуем!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Соль 1 ч. ложка
- Сосиски 12 штук
- Яйцо 2 штуки
- Молоко 1 стакан
- Масло растительное 1/3 стакана
- Дрожжи сухие 11 грамм
- Желток 1 штука
- Мука 3-4 стаканов
- Сахар 1 ст. ложка
- Кунжут По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Смешайте теплое молоко, 1 стакан муки, сахар и соль. Добавьте дрожжи, перемешайте. Оставьте полученную массу в теплом месте на 20 минут.
Шаг 2
Когда опара увеличится в 2 раза, добавьте взбитые яйца и растительное масло.
Шаг 3
Просеиваем муку, замешиваем упругое и плотное тесто. Месить нужно 10-15 минут.
Шаг 4
Тесто раскатайте и порежьте на тонкие длинные полоски. Заматываем в полоски теста сосиски, смазываем тесто яичным желтком и присыпаем кунжутом. Выпекаем сосиски в тесте в духовке до красивого румяного цвета, температура 180 градусов.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Сосиски в дрожжевом тесте"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
50
Добавить комментарий
Наталия Заяц(Романова)
25.08.2024 07:38
Получилось вкусно, скушали сразу и пришлось повторить. Спасибо- рецепт хороший. ![]()
Nina Petrukhina
27.01.2021 14:50
Спасибо за рецепт. Тесто изумительное
Юлия Новикова
26.06.2020 11:08
Отличный рецепт!!! Перед выпечкой в духовке поставила постоять на противне, чтобы тесто больше поднялось.
Леся Колос
01.02.2020 14:20
И очень вкусные, скушали очень быстро
Леся Колос
01.02.2020 13:21
Очень хороший рецепт, сосиски получились пышные
DianaV
31.12.2018 08:05
Отличное тесто. Сосиски получились румяные и пышные. В духовке не стала запекать, обжарила на сковороде. Получился сытный и вкусный завтрак. ![]()
Похожие рецепты
Сосиски в тесте по ГОСТу
Сосиски
Мука
Вода или молоко
Яйца
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Соль
Сосиски в тесте — это экономное и вкусное блюдо, отличный перекус. Если вы собираетесь на природу, то узнайте, как приготовить сосиски в тесте, потому что они составят конкуренцию любому фастфуду.
Рецепт сосисок в тесте
Мука
Молоко
Сливки
Сахар
Растительное масло
Соль
Сухие быстродействующие дрожжи
Яйца
Сосиски
Многие помнят эту выпечку еще со школьной столовой. Нет ничего вкуснее и проще, чем рецепт сосисок в тесте. Используйте готовое тесто или сделайте сами. Подойдет слоеное, дрожжевое или постное.
Сосиски в тесте в духовке
Мука
Вода
Сливочное масло
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Сосиски
Яйцо
Сосиски в тесте в духовке я покупала еще в школьной столовой, да и вообще раньше сосиску в тесте можно было купить на каждом углу. Для детей - это настоящее лакомство. Делаем их в духовке!
Сосиски в тесте "Цветок"
Мука
Вода
Сливочное масло
Сыр
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйца
Сосиски
Зелень
Сосисками в тесте никого не удивишь, но порадовать точно можно. Зачем закручивать сосиску в тесто, если можно сделать из нее цветок? Попробуйте рецепт, как приготовить сосиски в тесте «Цветок».
Булочки с сосисками
Мука
Молоко
Масло сливочное или маргарин
Сахар
Дрожжи
Кунжут
Соль
Яйца
Сосиски
Вкусная, мягкая и ароматная булочка с сосисками очень нравится и детям, и взрослым.
Тесто для сосисок в тесте
Мука
Молоко
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Всеми любимая выпечка теперь и на вашем столе. С простым рецептом теста для сосисок в тесте вы не только сосиски, но и многое другое приготовить в тесте сможете!
Сосиски, запеченные в духовке
Тесто дрожжевое
Сосиска
Яйцо
Вкусный вариант формовки полюбившейся сосиски в тесте.
Мумии на Хэллоуин
Слоеное тесто
Яйцо
Черный перец горошком
Сосиски
Рецепт сосисок в тесте модифицированных под праздничный стол на Хэллоуин (День всех святых). Очень эффектное блюдо!
Сосиски с сыром в тесте
Тесто слоеное
Сыр твердый
Кунжутные семечки
Сосиски
Яйцо
Мы привыкли к классическому варианту приготовления сосисок в тесте, но я хочу предложить вам рецепт, как приготовить сосиски с сыром в слоеном тесте в виде продолговатых пирожков.